Mi goreng antara menu kegemaran yang menjadi pilihan ketika bersarapan mahupun makan malam. Nak nak lagi kalau cara gorengannya ala basah, pasti menarik selera untuk menjamahnya.
Untuk ibu-ibu yang nak dapatkan mi goreng basah yang cukup sedap, nah admin kongsikan resipi dari Ieda Roslida ini.
Bahan- bahan :
Ads
1 bungkus mi kuning- bilas & toskan.
10 ekor Sotong dibersihkan potong dan tos..
1 paket Fish ball dibersihkan potong dan tos
1 ikat Sayur sawi jepun dibersihkan potong dan tos..
1 biji tomato dibersihkan dan dibelah 6 ..
4 sudu besar cili kisar
5 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar kicap pekat
5 sudu besar Kicap manis
2 sudu besar kicap mee
1 cawan air putih
2 sudu besar minyak masak untuk menumis…
Bahan-bahan tumbuk
10 biji cili api
3 ulas bawang putih
Tumbuk bagi pecah ataupun sampai lumat
Cara-cara :
Ads
Panaskan kuali, masukkan minyak 2 sudu besar.
Dan tumiskan cili kisar ngan bahan2 tumbuk tadi sampai garing sedikit.
Masukkan Sos cili, sos tiram,sos ikan,kicap pekat,kicap manis ,kicap mi, dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1 cawan kecil.
Masak dan kacau bagi sebati… masukkan sayur dan kacau-kacau lagi. Kemudian, masukkan mi kuning dan tomato… kacau bagi sebati dan masak.
Ads
Siap untuk dimakan
Tip: Masak mi goreng basah style cik ida ni tak pakai garam gula dan aji.. sebab rasa kicap tu semua dah cukup. Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Macam Tak Percaya Je Ada Anak Dara. Nampak Macam Kakak & Adik”-Anne Ngari Throwback Video Anak Kini Remaja!
Perasan tak sekarang ini kita rasa masa begitu cepat berlalu. Pejam celik pejam celik, tiba-tiba sudah sampai di penghujung tahun. Malah anak yang dahulunya kecil, sebegitu pantas masa berlalu hingga tak sedar kini sudah pun meningkat remaja.
Meninjau di akuan Instagram Datin Anne Ngasri, ada dikongsikan video throwback anak perempuannya dari kecil sehingga kini. Posting itu dibuat bersempena meraikan ulangtahun kelahiran Nazharah Sofia yang kini berusia 12 tahun.
Selain berkongsi rangkuman beberapa keping gambar di dalam video tersebut, Anne turut menititipkan ucapan hari lahir kepada anaknya di ruangan kapsyen dengan meluahkan rasa syukur dapat membesarkan anaknya itu dengan baik.
Turut berterima kasih kepada suaminya Datuk Sumali Reduan dan juga bekas suaminya yang juga merupakan bapa kandung kepada Nazhara iaitu Abdul Wafi kerana sentiasa ada untuk Zara walau dalam apa jua keadaanya.
Begitu juga apabila meninjau di akaun Instagram Abdul Wafi juga turut menzahirkan ucapan hari lahir kepada anaknya. Rata-rata ramai memberi komen dengan mendoakan kebaikan untuk anak gadisnya dan ada juga yang mengusik mengatakan wajah anak gadisnya itu copy paste wajah ayahnya.
Sikit-sikit lama-lama jadi bukit. Demikian peribahasa yang boleh dikaitkan dengan hasil duit tabung. Mungkin ambil masa tetapi yang penting kita berjaya menyimpan.
Namun, cara ‘menabung ‘ yang salah kadang kala boleh ‘memakan diri’. Penat ikat perut menyimpan tetapi akhirnya wang di dalam tabungan mungkin tidak boleh digunakan lagi.
Seperti yang berlaku pada seorang wanita di Indonesia ini yang terpaksa ‘berputih’ mata setelah wang yang disimpan di dalam tabung rosak dimakan anai-anai.
Ia sekaligus ‘meranapkan’ impiannya untuk membeli motosikal baharu.
Memetik laporan Suara.com, wanita tersebut telah memuat naik satu video di TikTok yang memaparkan tabung wangnya menjadi ‘sarang’ anai-anai.
Menerusi video itu, kelihatan tabung yang diperbuat daripada kadbod sudah rosak akibat ‘serangan’ si anai-anai.
Di bahagian hadapan tabung itu, tertera ‘Beli motor’ yang ditulis oleh wanita terbabit.
Ketika duit tabung itu dibuka, wang di dalamnya yang semuanya merupakan pecahan Rp 10 ribu juga telah rosak dimakan serangga itu.
Video yang dimuatnaik mendapat perhatian dan ada yang memberikan beberapa cara untuknya.
“Boleh ditukar di bank, yang penting nombor sirinya masih lagi kelihatan,” kata seorang netizen.
“Boleh dibawa ke bank terdekat, kalau ukurannya masih dua per tiga atau 67 peratus masih utuh, ia akan diganti dengan yang baharu,” kata seorang lagi netizen.,
Sehingga kini, video tersebut telah mendapat sebanyak 3.8 juta tontonan di TikTok.
Ada ungkapan yang mengatakan malang tak berbau. Demikian yang berlaku kepada keluarga ini apabila si anak kecil tertelan Syiling 20 sen.
Kisah cemas ini dikongsikan oleh ibunya menerusi laman facebooknya.
Sebenarnya untuk iktibar semua kalau nak kata kecuaian daripada kami ya, kami mengaku, dan kanak2 ni juga sejuta kemungkinan boleh terjadi, dalam umur yang aktif nak explore segala macam benda sekeliling.
Reza tercekik coin, jam 10pm bed time semua dah masuk tidur kecuali husband aku, kerja, dalam jam 11pm Reza belum tidur dan cari daddy, daddy kat depan tertidur di sofa, Reza keluar & masuk bilik balik tepuk aku yang tengah tidur, aku dengar dia macam tersedak2 dan nampak samar2 dia tercungap dan susah bernafas. Aku terus tepuk2 belakang dia konon nak buat step yang macam aku selalu tengok macam mana nak handle bila anak choking.
Bukan mudah! sebab Reza keraskan badan, kepala dongak cuba mencari nafas, sebelah tangan aku tak mampu nak angkat badan dia dengan sebelah lagi tepuk belakang, lagipun dia meronta dengan kuat, aku jerit panggil husband, husband tepuk2 dan angkat tangan Reza. Akhirnya dengar bunyi Reza nangis lega aku! Allahhu!. Tengah menangis Reza muntah, muntah susu yang dia minum jam 10pm tadi. Tapi hanya susu.
Aku cakap husband ada benda yang Reza dah telan, tapi kami tidak tahu benda apa, dan dia muntah lagi, Reza nampak lemah pucat, dia tertidur aku monitor je nafas dia, sambil tangan kalut goggle info. Masa dia tidur air liur banyak keluar, ni antara simptom dia tertelan sesuatu. Terus aku ajak husband pergi klinik, jam dah 11.30pm. Dalam perjalanan muntah lagi, sampai klinik pun muntah lagi masa tunggu turn jumpa doctor (fast lane), tidak ada xray kat klinik Azzahran (rosak katanya) doctor bagi reference letter kami ke Hospital Annur Bangi, xray ada tapi ON CALL kena tunggu dalam masa 1 jam untuk juru xray datang Reza muntah lagi, dan baru aku perasan Reza ni tak bercakap pun selepas tercekik, dia lemah je mungkin mengantuk juga. Tengah xray dia muntah lagi. Dan dia memang tertelan sesuatu iaitu syiling 20@50 sen! Panic dah aku sebab syiling tu tersekat ditekak dia antara saluran pernafasan dan pemakanan. Jam 1.30am jumpa doctor dan dimaklumkan Hospital Annur tidak ada alat untuk keluarkan syiling tersebut (dah order katanya tapi belum sampai. Kami dicadangkan ke KPJ Kajang dengan cepat dan kena monitor muka(takut bertukar biru) dan nafas Reza, ada time macam susah Reza nak tarik nafas. Sepanjang perjalan ke KPJ Kajang tangan aku sentiasa didada Reza. Jauh sangat rasa perjalanan tu. Reza tidur dan masih tidak bercakap aku tanya dia angguk geleng je. Aduhhhh!
Sampai KPJ bahagian kecemasan aku cakap yang anak aku tertelan/tercekik sesuatu, terus receptionist tu cakap sorry bilik baby penuh dan kami takde bilik sekarang dan dicadangkan pergi je hospital lain, eh taik je! aku dah naik angin sebab ini adalah harapan terakhir kami setelah 3 tempat pergi untuk rawatan. Dia terus tolak kami tanpa tengok xray yang aku bagi dia, kemudian aku cakap kami emergency anak dah sesak nafas kau nak suruh aku pergi mana lagi? Alasan kau simple takde bilik! And macam ni ke kau layan customer kau? (Maaf ye bahasa baik tetiba hilang pulak time ni) Kemudian doctor lelaki nama Nur (tak ingat nama penuh) datang dan maklumkan yang takde bilik nak stay kalau kena warded nanti, husband aku dah marah, wah! Banyak nya penduduk Kajang sakit malam ni?!
“panggil manager aku nak jumpa!”
aku dah nangis time tu!
Sebab bilik tak ada mereka tidak mahu rawat anak aku, kalau time tu jugak anak aku collapse macam mana?! Sorang wanita India datang, Sarojini (manager / sister) dia yang terangkan bahawa KPJ tidak ada Pakar Bedah Kanak- Kanak. Aku terus cakap habis apa yang korang nak ding dong dari tadi pasal bilik penuh?! Cuba cakap dari mula lagi yang korang TAKDE PAKAR BEDAH KANAK KANAK, mesti kami faham dan terus ke hospital lain, mesti korang tertanya kenapa nak pegi private kan? Time ni kami nak cepat, anak sesak nafas mesti nak rawatan yang cepat, lagipun KPJ ni antara panel company husband. Akhirnya hospital terdekAt adalah hospital Kajang kami terus ke situ, nak ke Serdang jauh dan takut apa apa terjadi kat Reza sebab dah terlalu lama.
Terus ke kecemasan dan terus ke zon kritikal. Dengan segera doctor perempuan check Reza check heartbeat check oksigen semua masih terkawal cuma nafas ada kalanya sangkut2. Kemudian ada lagi doctor lelaki datang jumpa kami dan check Reza sekali lagi, terus ambil xray yang kami bawa, ajak kami sama2 tengok xray Reza dengan cerita yang teliti.
Doctor bius suruh aku cium dia dan doakan dia kuat dan selamat. Ahmad Afiq dengan muka yang asyik tersenyum sengeh, penerangan yang jelas, serba sedikit hilangkan rasa panic gusar kami. Akhirnya Allah jumpakan kami dengan malaikat kecilnya 🤲🏻. Terima kasih semua doctor staf kecemasan Kajang 🙏🏻. Alhamdulillah warded jam 5am Hospital Kajang.
Dr Afiq maklumkan akan jalankan 1 lagi xray untuk kesan pergerakan coin tu dah ke mana dah masuk tabung atau belum. Jadi kami tunggu xray buka jam 8 pagi. Sementara itu nurse still monitor keadaan Reza. Alhamdulillah 🤲🏻. Aku boleh rest baring sama2 dengan reza. Husband balik ambil kakak dan hantar dia ke sekolah, dari jam 11.30pm kami tinggalkan dia seorang tidur di rumah.
Xray kali kedua kedudukan syiling masih sama tak bergerak. Kami dicadangkan ke HKL kerana Kajang tidak ada equipments yang cukup untuk operation.
3.30pm sampai HKL dengan ambulance 🚑 siap je warded 3-4 orang doctor pakar datang interview kami, operation 6.30pm ditangguhkan 2 jam sebab Reza minum air dia minta sendiri dari katil depan dia. Aku dengan husband ada urusan di emergency jadi kami tinggalkan dia sekejap.
8.30 malam masuk OT, aku pangku Reza dia tidur masa tu lemah sebab dah hampir 20jam puasa. Aku masuk sama2 dalam OT doctor biuskan Reza dalam dakapan aku, beberapa saat saja Reza dah lembik dengan air liur banyak keluar berbuih buih. Doctor bius suruh aku cium dia dan doakan dia kuat dan selamat 😢. Nangis aku!
10pm Alhamdulillah syiling berjaya dikeluarkan. Terima kasih semua doctor pakar & staff paediatric HKL 🙏🏻.
Aku sarankan kepada semua ibu bapa sekiranya Allah uji kamu sama seperti aku, segeralah ke Hospital Besar daerah masing2 jangan tangguh. Aku takut kes seperti aku berulang kepada kamu dan masa untuk menyelamatkan anak2 kamu singkat @ tidak cukup 🙏🏻.
*coin yang Reza telan mungkin jatuh dari pocket seluar husband sebab dia tertidur di sofa selepas balik kerja. Sebelum ni sebiji lego pun tak pernah dia masukkan dalam mulut.
Terima kasih semua staff Hospital Kajang & HKL – Hospital Wanita & Kanak Kanak Kuala Lumpur yang melayani kami dengan sangat baik 🙏🏻❤️🚑
CDT: Songket Gedungsulam
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
