Nak cari menu kesukaan seisi keluarga ni memang susah sebab setiap orang mempunyai seleranya yang tersendiri. Tapi, snek yang satu ni pasti boleh masuk dengan selera semua sebab ianya sudah diolah dengan pelbagai rasa yang berbeza.

Scone, snek ala-ala negara barat ini sememangnya dapat menarik minat terutamanya anak kecil mahupun yang remaja. Selalu makan scone dengan jam strawberi je di Cameron Highland, tapi dengan resipi yang dikongsikan oleh Zatil Arip, pelbagai variasi dan rasa boleh dibuat.

Scone Coklat Cip/Kismis/Savoury

Bahan-bahan:

1. 2 cawan tepung naik sendiri
2. 1 cawan susu segar sejuk
3. 1/2 cawan mentega sejuk bergaram (cold salted butter)

Homemade buttermilk: 1 cawan susu segar + 2 sudu besar jus lemon/limau

Cara Penyediaan:

– Parut mentega masuk terus dalam tepung.

– Bahan savoury: Tumis setengah labu bawang holland, 1 sudu cili kisar dan 2 batang sosej dadu kecil, gula dan garam & lada hitam.

– Ramas sampai jadi serbuk roti. Jika nak buat scone pelbagaiversi, boleh asing siap-siap tepung. Buat 1 cawan untuk savoury, 1/2 cawan untuk kismis dan 1/2 cawan lagi untuk coklat cip.

– Tambah buttermilk dan gaul ala kadar je. Nisbah sukatan buttermilk (1/2 cawan untuk savoury dan 1/4 cawan untuk setiap adunan yang lain)

– Bentukkan jadi doh dan tekan leper setebal 1-2 inci.

– Tekap guna acuan bulat/gelas tanpa ‘twist’.

– Susun atas alas bakar dalam loyang.

– Kacau sebiji telur dan 1 sudu air & sapukan pada permukaan doh.

– Bakar pada suhu 200°C selama 20 minit atau sehingga keemasan.

– Jika sukakan scone pelbagai rasa, sebelum langkah 3, perlu masukkan bahan tambahan pilihan (savoury/kismis/chocolate chips).

Sumber: Zatil Arip

Cabaran menghias rumah kampung peninggalan keluarga agar terlihat moden dan cantik tentu ada kesukarannya yang tersendiri. Pun begitu, dengan sentuhan magis Puan Siti Jamilah Ahmad ini, siapa sangka rumah kayu yang dihuni terlihat indah dan kemas bergaya pada dekorasi dalamannya.

Mengetahui kisahnya lebih lanjut, jom ikuti perkongsian ini.

Saya sekeluarga tinggal di rumah ini sejak lepas kahwin, ini memang rumah turun temurun peninggalan famili. kalau hendak dilihat, renovation hanya saya lakukan pada bahagian dapur. Di mana saya sudah ubah suai buat batu, cuma bahagian asal rumah saya tak usik. Sekadar buat pun cat dan tampal walpaper sahaja.

Kiranya sekarang ini saya tinggal di rumah ini bersama anak beranak, 6 orang semuanya. Anak-anak semua sudah besar, anak sulung 23 tahun usianya dan yang bongsu akan duduki peperiksaan SPM  tahun ni,  yang lain semua kat U.

Bercerita tentang konsep dekor rumah ini, sebenarnya saya sendiri yang tentukan. Saya memang minat konsep moden. Kalau hendak dibanding antara saya dan suami dalam hal cerewet menghias ni, kira senang cakap dua-dualah cerewet.

Jadi situasi rumah ini memang beginilah dari masa anak-anak masih kecil hinggalah sekarang sudah besar panjang. Saya akan pastikan rumah akan sentiasa kemas dan bersih. Anak-anak masa kecil dulu memang saya  didik agar tidak usik barang-barang.

Barang deco kebanyakan saya suka beli kedai eco sebab murah boleh bajet, jika ada bajet lebih saya suka pergi ikea dan kaison.

sumber : Paradise Paradise Yameela

Merancang untuk mengubah mood kediaman keluarga agar nampak lebih menarik dan bergaya, dan bertepatan pula beberapa bulan lagi pasti kediaman kita akan dikunjungi sanak saudara dan rakan taulan bersempena sambutan Hari Raya.

Tentunya, kita mahukan ruang kediaman kita cantik dan selesa. Lalu apa kata, kita berikan sentuhan dekorasi wainscoting menghiasi ruangan dinding. Impaknya cukup luar biasa walaupun dengan rekaan yang ringkas.

Menyentuh soal kos, usah bimbang kerana percaya atau tidak dengan RM200, wanita ini membuktikan ianya boleh dibuat.

Jom kita ketahui lanjut perkongsian wanita ini.

Hari ni free sikit saja nak share cara diy wainscoting pasal ramai pm tanya harga dan tempah kat sapa.. cek buat sendiri dan modal pun dalam RM 200 sahaja, so jangan cakap orang perempuan tak boleh buat semua kerja ni sendiri okay. Dekat setiap gambaq ada cara-cara.. good luck dan selamat menaikkan muscle lengan anda.

Ada dua jenis patern yang cek buat. Ni yang 1st.. atas guna wallpaper kaison.. panel kayu bawah sekali tak buh sebab dah ada border tile. Tapi nampak cacat sikit sebab border tu tak sampai hujung.

Bahan-bahan yang perlu disediakan 

Panel kayu ni google ja sebab hari tu tak dan snap gambar.. yang penting ukur dulu panjang wall yang kita nak buat.. pi kedai mintak tolong dia potong panjang mana kita nak takut tak muat nak sumbat dalam keta.. keta kami kena rebahkan seat belakang jugak la.

Kayu no 1 kena lekat atas skali.. no2 buat frame, no3 letak bawah sekali kat lantai.. yang tanda X tu tak payah buh pun tak pa so, tah yah pikiaq.

Ni rupa kayu-kayu tu.. bawak balik rumah kena licinkan dulu guna kertas pasir.. layang-layang ja pon tak pa tak yah licin sangat.. asalkan tak dak tajam-tajam kat permukaan kayu. So bila cat nampak licin ja.

Ni gam pengganti paku. Cek tak guna paku langsung. Semua ni beli kat DIY.. dia punya melekat macam pakai paku.. sekali lekat memang tak leh cabut dah. Dah siap licinkan lekat ja terus.

Benda ni sebetulnya guna kat tile. Tapi cek buh kat ruang yang gap di antara kayu dan dinding.. wujudnya ruang tersebut akibat dinding yang tak rata.. so kita sumbat ja benda ni untuk tutup ruang tu.. function macam filler la.. kt Mr Diy pun ada jual tapi bukan tajuk ni.. kat Mr diy cari nama filler bentuk macam gam tadi.

So rupa dia camni bila dah sumbat filler tu.. agak mencabar sikit sebab tangan mesti belemoeh punya lah.. tapi bila cat nanti nampak bercantum elok ja dan tak nampak gap dah. Part ni penting kena buat. Kalau tidak memang dah siap nanti tengok lubang-lubang tu nampak sangat keja cincai.

Dinding akan comot bila buh filler tu tapi tak apa.. sat gi kita cat elok-elok naa..

Taraa… dah siap cat kayu atas bawah.. masa ni frame beli tak cukup so hari lain baru buh frame lak..silap bajet.

Wallpaper kaison.. RM 16.90 kot kalo tak silap. Tak ingat beli lama dah.. ni buh kat dinding atas wainscoting.. saiz dinding cek tu guna 1 roll ja.. memang dinding akan nampak sangat mewah. Try la tengok.

Yang ni patern ke 2 paling senang.. guna finishing dengan cat gold ja.. frame tengah-tengah tu beli frame gambaq kat DIY. Blk umah buang gambaq amek bingkai dia ja.. pastu lekat.. malu org tau dah rahsia.

Ni cek buat lining atas kayu yang dah buh finishing tadi.. RM 7.90 ja beli kat kedai cat jalan langgar.. terus nampak exclusive bila buh gold ni… diri sendiri pun macam tak prcaya cek mampu buat smua ni sorang-sorang dibantu sorang anak menakan lepas SPM (perempuan jugak).

sumber : Fatin Syamimi Fasyarania Jamaluddin