
Sos cili pencicah thai memang menjadi kegemaran ramai. Rasanya cukup enak dan sesuai sekali dimakan dengan cucur udang ataupun keropok lekor. Rasanya yang masam manis dan tidak telalu pedas, pastinya juga turut digemari oleh anak-anak.
Nak buat sendiri Sos Thai yang sedap dan tahan lama? Tak susah pun, cuba dulu resipi yang dikongsikan oleh Nurul Mansor. Bukan je sedap malah tak guna banyak bahan.
nak bagitahu..
tadi sis buat sos thai tu sendiri..
grill lokching kelate ni,kirim dengan member beli di klate.. dap sungguh sos ni,pedas manis masam..sebijik macam g makan dekat padang besar aritu.
nak resepi sos thai ke?
dah edit resepi ni…
Bahan-bahan
cili besar 4biji
cilipadi merah n hijau campur je segengam
bawang putih 6ulas
*kisar 3bahan di atas ni
gula secawan
cuka secawan
garam 1sudu kecik
Cara membuat:
*lebur je semua atas kuali.kacau mendidih.slow api.masuk air bancuhan tepung ubi . siap!!
mudah je haih.
*tepung ubi 1sudu je.air bancuh ikut suka.janji dia lebur.jangan masuk serbuk tepung dalam sos.nanti berketul.
“Isteri Bertuah Kepada Lelaki Paling Hebat.” Sempena Anniversary, Fazura Throwback Perkenalan Dengan Fattah Hingga Bergelar Suami Isteri. Sweet!

Pasangan sama cantik sama padan Fattah Amin dan Fazura sememangnya sentiasa menjadi perhatian dan juga ikutan pengikutnya.
Terbaru, pasangan ini menyambut ulang tahun perkahwinan yang pertama dan masing-masing dilihat memuat naik status mengenai anniversary di instagram masing-masing.
Isteri bertuah kepada lelaki yang hebat
“Today marks one year in love, being loved and being a lucky wife to the most amazing man. That very first day we met on set of #HeroSeorangCinderella, I never thought we’d even be friends off set – and being married to you now is a true blessing Allah has bestowed upon me.
“Thank you for being the one, the brave hero who broke down those walls I built. Our love is beautiful, peaceful, often filled with happiness and some sweet trials. In the end.. we always choose to be strong, together. I love you sayang. Happy one year anniversary and I pray for more happy days ahead with you and us loving each other the way we do. InsyaAllah. Amin. ❤️? #Alhamdulillah #PalingSempurna •
Special Thanks to @aididmarcello and @mqproduction for this video compilation as requested and for giving it to us as anniversary gift.
View this post on InstagramA post shared by Nur Fazura (@missfazura) on
Selain Fazura, Fattah turut berbuat demikian dengan memuat naik video yang dibuat khas oleh Aidid Marcello untuk pasangan ini.
“Alhamdulillah genap setahun bahtera perkahwinan ini, Ku bersyukur di pertemukan oleh Allah dengan isteri yang Paling Sempurna pandai menjaga ku, ibu bapaku, keluargaku dan semua kenalan ku, Ya Allah kau kuatkan lah bahtera perkahwinan ini semoga kami dapat terus berlayar hingga ke Syurga Firdausi Mu Ya Allah Rabbal Alamin,”ujar Fattah.
Dia juga turut memuat naik sebuah lagu berjudul Paling Sempurna. Mungkin lagu dan lirik tersebut ditujukan buat isteri tersayang yang dianggap paling sempurna buat dirinya.
Paling Sempurna
Terlerai sudah pencarian kasih
Takdir bertemu ketentuan ilahi
Dia wanita sempurna
Selama ini ku nanti
Hadir tak diduga
.
Sudah tertulis
Ditakdir bersama
Ikatan rindu menyatu kita berdua
Sungguh rasa bersyukur
Ditemukan lelaki yg paling sempurna
.
Kita memang ditakdir bersama
Hidup bahagia di istana cinta
Berjanjilah sayang
Kita hidup bersama
Hingga ke hujung nyawa..
View this post on InstagramA post shared by Fattah Amin (@fattahaminz) on
Sumber: IG missfazura & fattahaminz
Menyemai Biji Benih Terung Nak Naik Sekata, Ada Caranya Boleh Buat!

Seronok juga rasanya bila kita mula-mula menyemai tanaman dan nampak semua anak semaian bercambah dan mengeluarkan tunas.
Terlihat segar menghijau dan besar harapan kita agar pokok yang disemai itu dapat hidup dan bolehlah hasilnya nanti dituai.
Sebelum itu, untuk memastikan anak semaian dari biji benih dapat bercambah seragam dan sekata, ada cara dan tip yang perlu anda lakukan. Cara ini dikongsikan oleh Azuan Abdullah dan semoga ianya bermanfaat.
Ada sahabat tanya, macam mana saya semai terung naik seragam dan sekata? Nak guna media apa yang terbaik?
Berdasarkan pengalaman kami, media yang terbaik untuk semai biji benih adalah peatmoss.
Ini tak bermaksud media lain seperti cocopeat, sekam padi bakar dan tanah campuran tak boleh digunakan untuk semaian. Ianya boleh juga digunakan, tidak ada masalah.
Bila guna peatmoss ni, sahabat yang baru nak berkebun pun boleh tumbuh bila semai benih. Dengan syarat ikut sop dengan betul la ya.
Baik. Ini cara saya semai benih terung.
Bahan-bahan.
1. Tray semaian
2. Peatmoss
3. Spray semaian
4. Plastik
5. Besen @ bekas untuk siraman secara rendam
Jom kita tengok step by step cara menyemai pula ya.
1. Peatmoss dimasukkan ke dalam lubang tray semaian hingga penuh limpah. Jangan tekan peatmoss. Hentakkan tray ke lantai secara perlahan 2 kali. Ratakan peatmoss tadi.
2. Letak biji benih ditengah tengah lubang tray. 1 biji benih untuk setiap lubang. Pilih benih yang berkualiti.
Saya guna benih terung antaboga. Saya ada jual. Boleh dapatkan di sini http://agromallasia.ordersini.com/
3. Tekan biji benih tadi dengan hujung jari. Kedalamannya lebih kurang 0.5 cm. Jika terlalu dalam, benih akan lambat cambah.
4. Tutup kesan lubang yang ditekan tadi dengan peatmoss. Tabur je atas lubang tu dan jangan tekan.
Ratakan semula peatmoss tersebut dengan hati-hati supaya kedudukan benih tidak terusik dan bergerak.
5. Spray media dalam tray dengan air kosong. Saya guna spray tangan je. Setting nozzel tu supaya keluar semburan kabus. Spray cukup cukup basah sahaja.
6. Bungkus bekas semaian dengan plastic supaya ia kedap udara. Biarkan selama 5 hari 5 malam dan simpan di tempat teduh. Proses ini dinamakan “heating”.
7. Buka bungkusan dengan hati hati pada hari ke 2 lepas semai. Jika media kering, spray dengan air kosong. Letakkan tray ditempat asal (redup).
8. Rendam tray semaian dalam takungan beberapa minit pada hari ke 6 lepas semai. Bila media dah basah sepenuhnya, keluarkan tray dan letak tray tersebut dikawasan yang kena cahaya matahari secara terus.
9. Siraman dibuat pada hari ke 7 lepas semai. Ianya dibuat 2-3 hari sekali bergantung pada kelembapan media semaian.
Caranya adalah dengan rendam tray semaian dalam takungan beberapa minit. Bila media dah basah sepenuhnya, keluarkan tray dan letak tray tersebut ditempat asal (tempat yang kena cahaya matahari).
Siraman ni kita tak galakkan spray atau siram dipermukaan daun sebab jika kelembapan terlalu tinggi, anak pokok mudah diserang penyakit yang disebabkan kulat.
10. Kawalan perosak dan penyakit dibuat bersama dengan semburan foliar pada hari ke 8 lepas semai. Ianya dibuat 1-2 kali seminggu bergantung pada tahap perosak dan penyakit.
Kombinasi bahan yang digunakan adalah racun organic serangga + racun organic kulat + cuka kayu + larutan baja NPK 18.18.18 + mikro (EC 1.5)
11. Pembajaan anak benih biasanya saya tak buat sebab peatmoss dah ada cukup nutrient untuk tumbesaran pokok. Jika pokok kita nampak terlalu kuning, boleh la buat pembajaan secara rendaman dalam besen.
Guna baja NPK larut air 18:18:18 + mikro atau baja AB. Kepekatan air baja buat 2.0 mS.
12. Paling awal anak benih boleh ditanam bila usianya 30 hari lepas semai (HLS). Saya biasa tanam pada usia 35 HLS.
Anak pokok ni boleh bertahan hingga 45 HLS. Jika kita tanam lebih pada usia tu, tumbesarannya akan jadi terbantut.
Sahabat,
Anak pokok terung macam ni boleh kita jual dengan 2-3 ringgit satu pokok. Ramai yang nak beli, cuma saya tak sempat nak buat. Sahabat boleh la cuba ya.
Sahabat boleh ikut sop ni, insyaAllah anak terung yang sahabat semai akan tumbuh seragam dan sekata. Bila dah pandai, boleh jual anak pokok terung yang dah siap semai pula.
Ini pula usia pokok 19 selepas tanam.
Sumber : Azuan Abdullah
Luahkan Kerinduan Pada Arwah Suami Di Laman Sosial, Buat Ramai Tumpang Sayu!

Mungkin sudah ramai mengetahui tentang kes kejadian lumba haram di Jalan Salor Baru, Kota Bharu, Kelantan yang mengakibatkan seorang lelaki maut pada beberapa hari yang lalu.
Kisah ini mendapat liputan media apabila dalam kejadian jam 6.30 pagi pada tarikh 17 Ogos yang lalu , Norazrin Azizan yang berasal dari Cherang Ruku, Semerak yang terlibat dalam kejadian lumba haram telah maut dan meninggalkan seorang isteri dan seorang anak perempuan berusia 1 tahun.
Menurut isteri arwah yang hanya dikenali sebagai Syaza Zalikha, dia redha dengan pemergian suaminya dan berjanji akan menjaga anak mereka, Echah sebaik mungkin.
Sebagai isteri, menerima dugaan dan ujian apabila suami yang dicintainya pergi buat selamanya bukanlah perkara mudah. Setiap hari ada rasa rindu yang membungkam di jiwa, dan semua itu telah diluahkan di laman Facebook miliknya sehingga membuatkan ramai netizen hiba.
Apatah lagi di hari ini adalah merupakan Hari Raya Aidil Adha, meraikannya tanpa insan tersayang disisi.
Mengimbau kembali pada tarikh 17 Ogos tersebut, detik pemergian suami dikongsikan olehnya.
Kemudian disusuli update status diakuan fbnya pada hari berikutnya. Sesunggunya Allah lebih sayangkan suaminya….
Kerinduan kian dirasai hinggalah ke hari ini…
Dilaman sosial ini juga turut dititipkan permohonan maaf bagi pihak suaminya. Semoga Eyka terus tabah dan cegal mengharungi hidup untuk membesarkan anaknya yang masih kecil.
sumber : Echah Eyka