Bagi anda yang tak suka ada telur dalam puding, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Mariana Zainal.

Terasa sejuk di tekak, tak puas makan satu kan. Yang penting satu keluarga seronok menikmati menu Puding Karamel ni.

Selamat mencuba!

PUDING KARAMEL TANPA TELUR by MARIANA ZAINAL”

Cara Buat Puding Karamel Tanpa Telur Yang  Mudah & Tak Perlu Kukus. Lembut, Sedap & Confirm Jadi!

Resepinya(jika dalam loyang saiz 7*inci)

(Bahan air gula hangus)

2 sudu besar gula pasir

Ads

2 sudu besar air panas

(JIKA DALAM BEKAS DADIH KECIL2 SEPERTI DALAM GAMBAR SUKATAN GULA DAN AIR BERBEZA… 3/4 CAWAN GULA(hampir penuh cawan) DAN 1 CAWAN AIR PANAS.. CARA SAMA SAHAJA..DAH SIAP AIR GULA HANGUS..MASUKKAN 1 SUDU BESAR AIR GULA HANGUS DALAM BEKAS DADIH)

Cara Buat Puding Karamel Tanpa Telur Yang  Mudah & Tak Perlu Kukus. Lembut, Sedap & Confirm Jadi!

Caranya:

Masukkan gula dalam loyang masak atas api sederhana hingga gula cair keperangan(sentiasa kacau yer) bila dah agak perang.

Ads

Tutup api dan tuangkan air panas perlahan2..buka api dan masak hingga gula larut..tutup api.

Biarkan seketika, jom sediakan bahan puding..

(Bahan puding)

1 paket serbuk agar2=10gram( guna yang plain/clear tau )*( jika guna agar2 tali guna yg 20g atau 25g)

4 cawan air*

Ads

3 sudu besar tepung kastard*

1 tin susu cair*

1 cawan susu pekat*

Cara Buat Puding Karamel Tanpa Telur Yang  Mudah & Tak Perlu Kukus. Lembut, Sedap & Confirm Jadi!

Caranya

  • Satukan semua bahan yg bertanda * tapiskan dalam periuk dan masak atas api sederhana.
  • Kacau hingga larut..apabila dah mendidih ganas tutup api dan tuangkan dlm loyang yang ada gula hangus tadi.
  • Biarkan sedikit suam.
  • Masukkan dlm peti sejuk.. bila dah beku bolehlah dipotong dan makan…

Cara Buat Puding Karamel Tanpa Telur Yang  Mudah & Tak Perlu Kukus. Lembut, Sedap & Confirm Jadi!

Silakan share..

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI