Siapa peminat laksa?Meh munculkan diri anda di sini. Biasanya kita asyik belajar buat resipi kuah je kan. Apa kata kali ini kita cuba pula buat sendiri laksa. Lagi puas hati nak makan.
Nak tahu caranya, jom tengok resipi oleh Natasya Addawiyah yang berkongsi resepi laksa beras homemade yang mudah, bersih, halal dan jimat.
LAKSA BERAS
Laksa pulas sendiri.. Tak penah lansung beli laksa kering/ basah di kedai. Buat makan, order dari costm memang buat mee laksa sendiri.
LAKSA BERAS
(hidangan utk 8-10 org makan)
5 cawan air di didihkan. Air panas kena betul2 panas.
½ kilo tepung beras cap teratai
3 sudu besaq tepung ubi (menggunung).
Ayak kesemua tepung. (rujuk dlm gambar)
Bila air dah jerang…tuang cket2 dulu.. Agak2 secawan dulu. Hati2 masa tuang air panas.
masukkan 5 sudu besar minyak masak ke dalam adunan tepung (rujuk dlm gambar)
tepung masih panas gaul dgn senduk dulu. Da suam boleh uli dengan tangan.
kalau masih bertepung lagi tuang air panas cket2.
uli sebati sampai tak melekat di tangan.
masukkan dalam kebok @ acuan. Terus pulas atas periuk kukus.
(rujuk dlm gambar)
Kukus selama 15-20 minit.
mee laksa dah masak angkat periuk kukus tuang mee laksa ke dlm besen yg telah isi air. Biarkan sekejap 10 minit ke dlm air.
Angkat & tapis
siap di hidangkan dgn kuah laksa & sayur mayur.
Selamat mencuba…
Patutlah Lebih 60k ‘Share’, Resipi Kuah Laksa Ni Mudah Jer Nak Buat. 25 Minit Dah Siap, Tak Hanyir & Bau Wangi Semerbak!
Buat anda yang ‘hantu’ laksa terutama sekali laksa utara, admin kongsikan resipi kuah laksa yang tidak hanyir dan bau semerbak sampai rumah jiran pun boleh bau! Dalam masa 25 minit sahaja dah boleh siap.
Bagaimana hendak sedapkan rasa kuah laksa? Nah ibu-ibu boleh cuba tip ini untuk jadikan kuahnya sedap.
Penyediaan kuah laksa ini dikongsikan oleh Ameera. Selamat mencuba!
Laksa by ibu
Tips ibu share ni laksa kita masak tak hanyir , bau wangi semerbak 2 kilometer.
Penyediaan 25 minit siap semua!
Kenapa masak laksa sampai 1 jam ha?
Jom follow step ibu.
Ambil resipi ni buat niaga
Insyaallah ramai yang suka.
Ibu halalkan
Tengok gambar last pelis
BAHAN-BAHAN
-ikan kembung atau ikan sardin
-bawang besar, belacan
-cili kering, cili merah dan cili padi
-asam keping homeade
-daun kesum dan bunga kantan
Cara membuat:
1. Ikan kembung lemak. Semua sedara mara dia dalam tu. Nanti air rebus ikan ni buang tau.
2. Gigi besi owh gigi besi, blend je semua kepala dan tulang semua. Jangan takot. Kang kita tapis. Pakai air paip je.
3. Macam biasa lah, blender serba boleh hat ni.
4. Raga ikan ibu yang paling ku sayang. Banyak bakti nya. Tapis di sini, tulang segala selamat di raga, tak masok dalam kuah laksa kita.
5. Cantik kejadiannya. Pekat kan. Nanti tambah air sikit.
6. Ini part sambal dia. Korang nak pedas boleh letak cili padi tu lebih. Ini sukatan yang anak anak pon boleh makan.
7. Hah? Blender ni lagi. Kan dah kata blender serba boleh. Korang takde jangan jelous.
8. Campak dalam periuk. Haishh senang je kejenya korang.
9. Helok hitam asam keping ibu. Buat sendiri asam keping ni. Bukan beli. Udah siap ha! Apa lagi, bau wangi yamat.
11. Tonggeng terus masuk ke sambal tadi. Bekilat kan dapo ibu, tips nya, lepas masak sila kemas terus.
12. Terus masuk kan daum daun ni ye. Yeaaahhhh siap dah! Biar ngelegak dah masak la tu weh. Boleh makan bersama anak anak.
*Terliurnya tengok laksa!
Ibu Ayah Jangan Pening Lagi Bila Anak Tak Mahu Tidur Awal, 5 Trik Ni Kena Tahu, Baru Lega!
Pening kepala juga bila memikirkan anak sentiasa tidur lewat hingga jam 12 tengah malam. Keletihan ibu ayah dibuatnya sementara nak menunggu anak-anak tidur. Anak yang tidur terlalu lewat memang merisaukan kita.
Perkongsian wanita yang menggelarkan dirinya Mak Dara (MD) disebuah blog peribadinya boleh juga kita jadikan panduan. Paling penting bila anak dah tidur, barulah kita boleh sudahkan kerja kita seperti mengemas dan sebagainya.
Lagi cepat anak tidur, lagi awal kerja-kerja mengemas kita selesai. Bolehlah tidur dengan aman. Jom ikuti perkongsiannya.
Rasanya ramai juga kawan-kawan yang ada masalah anak tidur awal. Lagi malam, lagi galak dia main. Sampai waktu nak berdua dengan suami tu memang payah. Kadang-kadang terpaksa Whatsapp je kalau ada perkara penting nak bincang. Di rumah tak sempat.
Jadi apa nak di buat nak suruh anak tidur awal? Takkan nak bagi pil tidur pulak kan. Beriya suruh anak tidur, akhirnya mak yang tidur dulu. Ayah? Gigit jari sajalah.
1. Kurangkan Tidur Siang Hari
Rayna anak MD yang sulung jenis tak tidur siang. Walaupun letih balik dari sekolah, sanggup dia main seorang diri. Jadi, jika anak jenis suka tidur siang.
Cuba ajak anak buat aktiviti yang boleh buat dia bangun. Kalau nak bagi dia tidur pun 1 hingga 2 jam sudah cukup. Bila anak kurang tidur siang, secara automatik pukul 9.30 malam, battery dah lemah. Mata pun dah kuyu. Mak cepat-cepatlah ajak anak masuk tidur.
2. Kurangkan Gula
Gula baik untuk beri tenaga. Tapi berlebihan anak boleh jadi over aktif. Itu yang dia jadi galak main sampai ke tengah malam. Dan susah nak tidur awal. Sebaiknya elakkan beri air manis pada anak.
Kalau nak bagi pun sekali dua dah cukup. Kawal, dan jangan ikut permintaan anak. Ajar anak untuk minum air kosong. Gula-gula atau jajan pun tak payah bagi juga. Selain buat anak susah tidur, ia juga merosakkan minda anak.
3. Simpan Gajet
Ini MD belajar dari kesilapan sendiri. Yelah masa tu berpantang anak yang ketiga. Anak yang sulong dah boleh bawa diri. Tapi yang kedua ni asyik meragam.
Lagi-lagi bila time nak tidur. Mungkin sebab dulu masa belum ada adik, dia yang tidur bawah ketiak. Jadi nak senang, ayah bebudak ni bagi iPad dan biar sampai dia tertidur sendiri.
Ada sekali tu, bila MD terjaga tengah pagi buta tengok dia masih tak tidur. Rupanya benda ini jadi satu sebab utama, anak jadi payah nak tidur awal.
Akhirnya, MD terpaksa bertegas untuk tak bagi iPad masa anak tidur. Siang hari pun waktu iPad cuma 1-2 jam sahaja. MD lebih rela anak-anak sepahkan rumah,
dari ketagih gadjet. Dan lebih rela dengar dia melalak.
4. Masuk Bilik Awal
Bersambung dengan point diatas. Memang mulanya anak mengamuk, menangis dan merentan nak iPad. Tapi MD tabahkan hati, buat tak tahu je dan tetap ajak dia masuk bilik dan tidur pukul 10.00 malam.
Tutupkan lampu dan baring atas katil. Padahal waktu tu dia berzikir-zikir nak iPad nak kartun. Ulang perkara yang sama setiap hari. Sampailah rutin tidur lambat dia berjaya diubah. MD suka guna konsep ‘show them who is the BOSS’. Mak ayahlah boss kepada anak-anak. Tunjukkan yang kita ‘in charge’ situasi dan keadaan. Jangan biar anak jadi bos kita.
5. Bina Rutin Tidur
Tidur pun ada rutin tau. MD buat pukul 9.30 malam dah masuk balik. Paling lambat 10.30 malam. Suruh anak-anak baring elok-elok. Tutupkan lampu dan buka lampu tidur.
Kemudian bacakan bedtime story untuk anak-anak. Ikutlah buku apa korang nak guna. Kalau boleh bercerita santai lagi bagus. Macam MD campur-campur ada kisah para nabi, dan kisah princess. Lepas tu ajak baca doa tidur dan jom tidur.
Nak ajak anak tidur awal ni, mak pun kenalah berkorban. Yelah, kekadang ada cerita best time pukul 10.00 malam tu kan? Dan jangan pula korang give up, dah buat seminggu tapi anak tak nak. Teruskan buat sampailah anak faham itu adalah rutin tidur yang dia perlu patuh.
Lepas tu barulah korang boleh berdating suami isteri. Heaven gitu! Oh, kat sini ada banyak lagi tips nak ajak anak tidur awal.
Sumber: welovesusuibu.blogspot.my
“Saat Permata Hati Sudah Kaku & Biru, Aku Tak Mengalah Bantu Dia.” Luahan Sayu Ibu Kehilangan Anak Akibat Tersepit Celah Katil.
Pemergian insan tersayang secara mengejut memang meninggalkan impak yang cukup besar pada diri. lebih-lebih lagi jika ia melibatkan orang yang terdekat dan amat disayangi.
Namun siap kita mampu menolak ketentuanNya. Jagalah bagaimana sekali pun, jika sudah tertulis di Luth Mahfuz, maka kita tak mampu untuk menidakkan apa yang berlaku. Cekal, kuatkan hati dan iman. Pasti ada hikmah di sebaliknya.
Bagi ibu bernama Nursafiah Edy , tiada kata yang mampu diungkapkan. Pemergian anak tersayang dalam sekelip mata cukup memilukan hati.
Anak kecilnya meninggal dunia akibat kekurangan oksigen dalam satu insiden tersepit di katil.
Bismillahirrahmanirahim
Sebenarnya mama tak kuat nak ceritakan….tapi mama nak share dengan kawan-kawan..dalam kebaikan ada keburukan…
Banyak yang tanya macam mana kejadian berlaku..ada yang kata-kata belakang, konon mama cuai…tapi ibu mana yang nak anak dia jadi macam ni.
Sini contoh yang Pia boleh gambarkan…beginilah kedudukan arwah waktu itu masa Pia nak ambil menyusukan dia…muka dia sepenuh hadap tilam tu…waktu kami tinggalkan dia untuk makan dia sedang tidur…dan arwah baru pandai pusingkan badan…
Dia tak jatuh ye….dia terselit….banyak salah faham kata dia jatuh…tak… doktor pun sahkan dia tak ada pendarahan apa-apa..cuma otak dia bengkak kerana kekurangan oksigen..
Pia share supaya kita berhati-hati
Jenis katil baby macam nie… Pia tak salahkan katil ni….cuma mungkin uolss boleh berjaga-jaga kalau ada yang guna katil jenis nie…
Sebab kain jaring dia boleh lentur ikut badan….kalau ada ruang..jangan biarkan ruang tu ada sikit pun….
Kalau orang tanya baju siapa yang dia pegang waktu tidur …
Ni insan kehilangan nak bercerita ..
Baju belang-belang tu adalah baju wildan syurga ku…baju yang dipakai saat aku seperti orang gila dalam kereta menjerit meminta semua kereta memberi laluan padaku untuk aku bantu permata hati aku ni dengan penuh harapan…!!di saat permata hati ni sudah kaku dan biru…tapi aku tak pernah mengalah untuk bantu dia…
Bantal bersarungkan mickeymouse tu adalah bantal dia setiap kali dia tidur..itulah bantal peneman tidur dia..bantal yang membuat dia tidur nyenyak smpai bau bantal tu sebau dia sikit pun tak lari…bau tu..dan disaat akhir pun bantal ni diletak disisinya…
Kain batik ni…kain yang setiap kali aku guna untuk lapik permata hatiku selepas mandikan dia..kat kain ni juga ada bau dia tau…
Huzairy suka sangat tidur berselimutkan kain batik tu…
Banyak lagi mama nak citer pasal awak sayang.
Semalam 40 hari adik..mama buat bacaan yassin adik…dah 40 hari mama memendam rindu rupanya sayang…kita berjauhan disini…tapi mama akan pastikan dan usaha untuk kita jumpa disana….In sya Allah…
Adik nak tahu?ada orang cakap mama gila…kena berubat!! sebab selalu g ziarah kubur adik…orang yang cakap tu gila kan…sebab gila takut dengan kematian….ikut hati mama,mama nk lempang je org yang cakap tu…
Huzairy anak mama…Ibu mana tak rasa kesunyian kehilangan anak sayang..bukan tak redha tapi orang yang kehilangan sahaja akan rasa dan memahami mama….huzairy bukan pergi waktu lahir…huzairy mama dah jaga..dah susukan..dah mandikan..gurau-gurau dan tentu2 tak sakit..mana mama tak terasa semua tu sayang…tapi mama masih waras..mama akan sedaya upaya untuk teruskan kehidupan ni walaupun jiwa ini rasa kosong separuh..sebab mama percaya janji Allah tu pasti….adik sedang berbahagia ditaman syurga…
Semoga Anak mama bahagia ditaman syurga…
Maafkan mama sayang….
Al-fatihah
Al-fatihah wildan syurga mama
27/7/2018-15/1/2019
#muhammadeddyhuzairy
#41harisygtinggalkanmama
#rindutiadapengujung