
Mudah & tak banyak bahan, itu antara pilihan ibu-ibu tatkala memilih resipi biskut mahupun kek untuk dibuat sempena raya nanti. Dengan situasi PKP sekarang, pasti dua kriteria ini di ambil kira kan, lebih-lebih lagi semua nak berjimat.
Jadi, nak buat biskut yang sedap dan mudah, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Siti Zahrah Bistamam menerusi Masak Apa Hari Ni.. (MAHN).
Nenek sertakan resepi untuk sahabat yang ingin cuba niaga atau untuk keluarga.
Biskut nescafe badam.
Bahan-bahan
(A)
1cawan butter
1cawan gula perang
1biji telur grade A+
2camb susu tepung
1cmt necafe
(B)
2cawan tepung gandum serba guna
3camb tepung jagung
1camt baking powder
(C)
3/4 cawan badam
1/4cawan coklat chip
Cara membuat:
- Satukan semua bahan A dan pukul hingga kembang.
- Masukkan bahan B dan gaul rata.
- Akhir sekali masukkan C.
- Gaul hingga semua bahan mesra….
- Sudukan dalam dulang dan bakar 170c hingga perang. Siap!
“Perasaan Excited Tu Lain Macam, Rasa Dunia Ana Yang Punya.” Usah Harapkan Isteri 100%, Lelaki Ini Kongsikan Persediaan Nak Sambut Anak Sulung

Bakal menimang cahaya mata, pastinya suami dan isteri teruja dan tak sabar menantikan kehadiran si kecil. Apatah lagi, ini merupakan bayi sulung yang pastinya menambahkan lagi kemanisan dan kasih sayang dalam rumah tangga.
Pelbagai persiapan dilakukan termasuklah menyediakan kelengkapan bayi. Menerusi Facebook Ariff Ismail, lelaki tersebut kongsi pengalaman dan persediannya ketika menimang cahaya mata sulung. Buat ibu bapa yang bakal timang anak pertama, jom baca perkongsian ni!
PERSEDIAAN SAMBUT ANAK SULONG
Diam tak diam Affan Dzikri dah nak masuk 2 tahun. Sekejap je rasa masa berlalu. Pejam celik pejam celik satu bulan lagi dah nak genap 2 tahun usia manja boy ayah.
Makin lama makin banyak kerenah dan perkataan yang keluar dari mulut anak ayah. Dari hanya pandai menangis dah pandai merajuk. Masa video call pon dah pandai main emosi.
Teringat masa first dapat tahu ex bini ngandung ( masa tu masih bini la ). Dulu tak percaya ada orang cakap bunting pelamin la, bini ngandung bapak boleh dapat alahan. Masa nikah bulan 11, bulan 12 bini dah ngandung. Kira masa 3rd reception kami, Affan Dzikri dah ada dalam perut umi.
Maklumlah terasa diri artis sampai ada 3 majlis resepsi. First umah bini, second rumah saya, dan third rumah family angkat saya di segamat. Memang meriah lah cerita dia.
Bila dikenang balik lawak pon ada, baru kahwin 2 minggu p beli pregnancy test. Apa punya excited la saya time tu. Reason sebab saya tak lalu makan dan tekak mual. Bukan bini tau, saya yang over duk makan asam.
So bermulah kisah pak pandir dan mak andir,
” Yang I rasa awak pregnant la, sebab tekak I mual rasa nak muntah tapi x muntah “
Masa tu memang bini gelak guling guling la citer dia, nak sedap kan hati laki, cik bini tetap la buat pregnancy test, apa ke gila, dua dua x reti guna, main bantai je. Nak tanya family, malu la pulak. Dah kenapa nak lebih excited.
Beli pregnancy test yang murah je, skali result negative, punya la down macam dah kawen 10 tahun, padahal baru 2 minggu. Saya tetap tak putus asa naluri kebapaan tu makin menebal. Selang seminggu tu, beli lagi sekali dan buat test lagi. Tetap negative, fikiran dah mula fikir ” ehh awal lagi, apa ke gila nak test pregnant ke tak baru kahwin 3 minggu”.
Walaupon tekak tetap mual, tapi ketepikan lah perasaan nak tahu. Masa tu kami pjj lagi, kira saya ni weekend baru jumpa bini lepas 2 minggu kawen. Nak jadi cerita, masa bini duduk umah kakak dia dan saya tengah sibuk prepare untuk majlis kali ketiga tu, bini pening tak larat nak bangun.
Perasaan tu kembali berkobar-kobar, minta tolong anak sedara bini pi beli pregnancy test, bini pon mula mula malas nak layan otak gila en laki. Selepas beberapa jam tiba tiba bini wasap gambar double line pregnancy test. Masa tu rasa macam ” dunia ana yang punya “.
Dia punya perasaan excited tu lain macam brother, macam achievement unlock bila main game. Happy tak terkata, nak jadi ayah la kata nya. Bermula lah episod baru dalam hidup. Nak dapat anak first memang perasaan yang samgat teruja. Otak mula dah berfungsi nak buat persiapan sambut orang baru.
Jom saya kongsikan apa yang perlu kita lakukan untuk menyambut kedatangan orang baru dalam kehidupan kita.
1. Buka Buku Merah Jambu
Jangan terlampau excited sampai nak p buka buku pink tapi bini baru pregnant tak sampai 1 bulan. Bercakap pasal pengalaman sendiri. Buku pink ni boleh buka kt Klinik Kesihatan Ibu Dan Anak atau hospital swasta.
Selalunya kena buka buku pink ni sebelum kandungan masuk 12 minggu. Kes saya lawak sikit lah, sampai Doktor pon cakap excited sangat awak ni, nak buka buku pink bini baru ngandung 2 minggu.
Mula mula bila pregnancy test positive, bawak bini check dulu kat klinik untuk mengetahui usia kandungan. Doktor akan advise bila kena buka buku pink. Saya dulu buka buku pink masa temujanji kedua, masa kandungan bini masuk empat minggu.
2. Makanan Dan Baca Al Quran
Seelok eloknya pastikan bini makan makanan yang berkhasiat semasa mengandung. Amalkan makanan sunnah semasa tempoh kehamilan.
Boleh juga ambil makanan atau vitamin tambahan, ikut pada cadangan Doktor. Jangan memandai pulak, kang nak baby sihat lain yang jadi.
Guna pakai juga petua orang lama berkenaan makanan yang baik dimakan untuk memudahkan proses kelahiran. Yang mana baik kita ikut, jangan pulak petua yang melalut tu kita buat.
Amalkan bacaan surah surah yang bagus untuk ibu mengandung, antaranya Surah Yusof & Maryam. Jangan buka mp3 je, baca sekali dengan bini.
3. Persediaan Kewangan
Perkara paling penting bila nak sambut anak, tahap kewangan kita brother. Kita kena buat perancangan, nak bini beranak kat hospital kerajaan atau swasta.
Jika kita pilih swasta, kena stand by paling kurang 8-12 ribu, sebab jika bersalin normal ok lagi ikut kadar rata hospital swasta 3K-6K. Tapi jika memerlukan pembedahan ( ceaser ) selalu nya kos itu akan meningkat pada 7-12K ikut hospital dan Doktor yang anda pilih.
Selain tu, kena fikir gak nak beli barang keperluan bayi. Barang asas seperti, katil bayi, botol susu, lampin, mandian bayi, baju newborn dan macam macam lagi keperluan asas baby.
Kena sediakan juga duit tukang urut atau jika anda ingin ambil khidmat servis jagaan pantang. Kita kena fikir gak persiapan untuk akikah anak. Jika baby girl seekor kambing ( satu bahagian ), untuk baby boy 2 ekor kambing ( 2 bahagian ).
4. Persediaan Mental Dan fizikal
Siapa kata nak dapat anak mental tak kena kuat, kena belajar bro cara nak kawal emosi. Kita ni nanti nak kena bagi semangat kat bini masa nak beranak. Kena bagi semangat kat bini, jangan pengsan tengok darah sudah lah.
Ilmu persiapan sebagai mak bapak pon kena tahu, tu kena bersiap sedia mental dan fizikal. Jangan harap kat bini 100%, dia dah la bawak anak kita dalam perut tu sembilan bulan.
Kalau bukan kita bagi sokongan moral siapa lagi, bini ni bila ngandung emosi mereka senipis kulit bawang. Kita salah sikit depa boleh menangis brother. Kawalan emosi tu sangat lah penting.
Saya sendiri pon jatuh ego lelaki bila tengok bini dalam labour room. Siap menitik airmata jantan bila first time sambut anak atas tangan untuk di azankan.
5. Daftar Kelahiran
Kena ambil tahu cara cara nak daftar kelahiran anak, yang ni memang kita yang kena buat, bini dah dalam pantang tak kan nak suruh dia pulak yang pergi JPN.
Siapkan segala borang dan dokumen yang diperlukan. Jangan buat kerja 2-3 kali bila dah sampai kaunter. Kena daftar kelahiran dalam tempoh 14 hari dari tarikh anak dilahirkan. Kelewatan pendaftaran akan mengakibat kan kita kena penalti.
Bab tulis borang tu biarlah tulisan tu kemas, kejap lagi nak letak nama anak Rosmah di sebabkan tulisan buruk jadi rocemah pulak dah, tak ke haru. Dah viral nama anak kita nanti.
Ini antara persiapan yang perlu kita lakukan, ada banyak lagi untuk saya kongsi. Kalau nak tulis boleh penuh wall fb anda dengan karangan saya. Nanti saya share lagi tips tips berguna kepada anda.
Kepada bakal ibu dan bapa semoga perkongsian ini dapat membantu anda dalam membuat persiapan menyambut kelahiran putera/puteri sulong anda.
– Ariff Ismail –
#ayahanak1
#resepikeluarga
#doublefbrothers
Pergi Kedai Siam Mesti Order Telur Dadar! Ni Rahsia Dapat Hasil Gebu & Garing

Kalau pergi kedai makan siam, order lah sup ke, tomyam ke, atau lauk lain, tapi satu menu ni mesti tak boleh tinggal. Apa lagi kalau bukan telur dadar! Garing di luar dan gebu di dalam sememangnya menjadi pembuka selera ketika makan di kedai.
Nak cuba masak kat rumah, tak dapat hasil yang sama kat kedai. Haaa janga give up, boleh tengok resipi step by step nak dapatkan rasa dan tekstur yang sama macam kat kedai. Letsss try!
Bahan-bahan:
Telur
Garam
Serbuk kunyit
Kicap sotong
Pecahkan telur dalam mangkuk dan perasakan dengan garam.
Masukkan sedikit serbuk kunyit.
Kemudian sedikit kicap sotong dan pukul sampai buih jadi halus.
Panaskan minyak. Minyak kena banyak dan betul-betul panas baru tuang dalam kuali.
Biarkan sampai garing dan balikkan.
Siap!
@nurulyaac0b Sebijik rasa mcm kt kedai siam tu 🤭 #minyakurutmodenmmg #MMGFighters #bisnesonline #food #telurdadar @CEOofMinyakUrutModen ♬ Kutukan Mantan – Fhia.
Selamat mencuba!
Elak Ikan Siakap Berbau & Hanyir Dimasak, Kena Bersihkan Darah Beku & Buang Urat. Begini Cara Bersihkannya!

Semenjak viral kes ikan siakap mencecah ribuan ringgit, semakin ramai pula yang berkongsi berkaitan ikan siakap di media sosial. Bukan sahaja berkenaan pengalaman perlu membayar harga tertentu untuk hidangan siakap tersebut malah ramai juga yang berkongsi resipi berasaskan ikan siakap yang boleh disediakan sendiri dengan rasa yang enak dan paling penting lebih menjimatkan.
Pun begitu bila kita memasak sendiri ikan siakap tersebut untuk pastikan rasa isi ikan tidak hanyir atau berbau ada caranya. Tidak sekadar disiang dan dibuang insang dan isi perut malah ada perkara lain yang perlu dilakukan.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Arbi Mohd Arbi di group Masak Apa Hari Ini yang boleh dijadikan rujukan bersama.
“Topik pembelajaran kita pada hari ini, bau dan rasa hanyir siakap. Berikut adalah cara cara pembersihan untuk meminimumkan bau dan rasa hanyir.
“Habitat siakap di muara. Muara ni adalah perairan yang payau, tak masin tak tawar, tak manis. Bau dan rasa seekor ikan terletak pada habitatnya. Siakap adalah ikan pemangsa. Diet pemakanan siakap adalah udang dan anak ikan.”
“Ini ialah siakap yang sudah dibersihkan perut dan sisik tapi lom cukup bersih lagi ni.
Jom kita bersihkan,” tulisnya di facebook
Keadaan isi perut ikan siakap. Yang harus dibersihkan insang. Lebihan organ dalaman, darah beku dan urat yang berada di atas tulang perut.
Urat ni bersambung dari kepala hingga ke ekor dan di dalam urat ni terkandung lebihan darah seandainya tidak dibersihkan ketika memasak. Ianya akan pecah dan darah akan meresap masuk ke dalam isi. Mesti spoil kan mood bila tengah sedap-sedap menikmati hidangan.
Inilah uratnya yang merah-merah tu la lebihan darah dia…
Keadaan ikan yang telah dibersihkan….
Setelah dibersihkan rendam ikan seketika di dalam bancuhan air Asam jawa….atau any citrus family…oihhhh cakap omputih plak…Citrus family ni contoh limau kasturi…limau nipis…
Semoga tips ni berguna buat korang. Safety first ketika mencuci always dari kepala ke ekor. Jangan nyonsang sebab nanti jari akan terluka.
Selamat mencuba!
Sumber : Arbi Mohd Arbi
ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club