Ayam goreng menjadi kegemaran ramai anak-anak. Kalau ke pasar malam, pasti tak sah kalau tak singgah gerai yang menjual ayam goreng kan.
Memandangkan sekarang ni tengah lockdown ,nak keluar pun susah, jadi ibu-ibu cuba buat sendiri ayam goreng ala-ala pasar malam. Cukup mudah resipi yang dikongsikan oleh Afy AL Habibi. Yang penting simple dan confirm sedap.
Resepi ayam goreng singgit sebenarnya telah dikongsi oleh adik cikgu, Ben Safwan. Cikgu goreng ayam ni masa sambutan hari lahir anaknya beberapa minggu yang lalu. Cikgu terfikir nak buat menu ini sebab tahu budak-budak suka. Sedekah kat mereka. Ternyata laku keras sambutannya. Sekelip mata licin.
Kenapa cikgu pilih untuk repost lagi resepinya hari ini?
Salah satunya cikgu nak bantu anak-anak ibu di sini melepaskan rasa teringin nak makan ayam kepci. Menu untuk masak sendiri di rumah.
Memandangkan ekonomi kita sekarang dalam keadaan yang susah untuk dijangka masa depannya, cikgu akan cuba untuk berkongsi menu yang menjimatkan.
Nak beli kepci original untuk dua tiga ketul tidak lagi memadai buat masa ini. Perlu fikir banyak kali nak keluarkan duit.
Jadi buatlah seekor ayam tapi boleh makan ramai-ramai. Sebab tu namanya singgit. Saiz ayam ini pun dikerat kecil sahaja.
Haa kalau rupa ayam gorengnya macam ni, tak kata budak je suka. Orang tua pun terliur sama.
Betul tak?
Resepi untuk seekor ayam
– Ayam kerat 18
– Basuh ayam sebersihnya dan toskan.
Bahagian kulit jangan dibuang untuk memberikan rasa ayam kepci sebenar.
Cara membuat:
Tepung Murah DI SINI
Dalam satu bekas, masukkan dua senduk tepung bestari perisa asli. Tambahkan sedikit air. Kelikatan tidaklah terlalu cair. Tidak perlu tambahkan apa-apa perisa lagi.
Perap ayam selama lima jam.
Dalam bekas yang lain, masukkan campuran tepung di bawah:
– 500 gram tepung bestari asli Belian Online DI SINI
– 100 gram tepung gandum Belian Online DI SINI
– 100 gram tepung beras Belian Online DI SINI
Gaul rata.
Kemudian ambil seketul ayam yang sudah diperap tadi dilumur ke dalam campuran tepung tadi. Tekap sehingga mampat untuk menghasilkan salutan yang berkerak.
Ini cikgu buat satu-satu untuk sekali gus masuk ke dalam periuk masa goreng nanti.
Panaskan minyak yang penuh dalam periuk. Kenapa guna periuk? Sebab permukaan periuk yang dalam dan boleh memuatkan kuantiti minyak secara sekata. Masukkan ayam yang telah disalut tadi satu-persatu. Dalam saiz periuk cikgu gunakan di atas, cikgu cuma masukkan enam ketul sahaja setiap kali menggoreng. Gunakan api sederhana kuat. Balik-balikkan sesekali.
Angkat ayam setelah rupa ayam yang digoreng berwarna coklat keemasan.
Toskan minyak dan sedia untuk dimakan panas-panas. Nampak sedap kan? Jimat pun jimat.
Selamat mencuba.
Boleh bantu cikgu tekan butang kongsi banyak-banyak. Mana tahu amal jariah yang kecil ini sangat membantu kawan yang memerlukan.
Semoga bermanfaat.
“Tiada hadiah Mahal Dari Ni, Simple Tapi Nilainya Sangat Tinggi.” Ucapan Penuh Emosi Dari Isteri Buat Achey Sebak & Terharu!
Bersempena hari jadi Achey Bocey semalam, isterinya telah membuat surprise. Walaupun simple namun cukup touching sehinggakan masing-masing tidaK dapat menahan perasaan dan menangis.
Tidak dapat membuat sebarang rancangan untuk tahun ini, namun kehadiran si kecil bernama Tiara adalah hadiah yang paling bernilai untuk suami kesayangannya itu.
“Tak dapat bagi hadiah yang lebih mahal dari ini. Hanya ini yang ternilai yang saya ada sekarang ini, “ujar Anne yang menangis kerana tidak dapat menahan perasaan sebak termasuklah Achey sendiri.
Pasangan ini sudah 8 tahun bersama sebagai suami isteri. Ternyata Allah mengurniakan rezeki kebahagiaan buat pasangan ini dengan kehadiran anak angkat bernama Nur Tiara Zinnirah Nasir.
Dalam pada itu, ramai pengikut di laman instagram Achey turut sama mengirimkan ucapan hari jadi. Rata-rata terharu dan sebak melihat video tersebut.
Menitik air mata
hiermiera_tahierSdih tgok vdeo ni @acheykintangkintung Semoga satu hari nanti sy pon dapat anak…xkisah la anak sndri atau x ..btw happy besday ..semoga rezeki abg achey dan akak anne sntiasa luas kerana mnjage anak syurga ni..aminnn
tisyaabaharudinHappy birthday abang achey , semoga dimurahkan rezeki ,panjang umur & sihat selalu ? insyaAllah apa yang Allah tentukan tu adalah yang terbaik ♥@acheykintangkintung
wife_aiman_arifmenitik air mata tgk nie?hb abg @acheykintangkintung
Doakan yang indah-indah
khiriah17Nak cari manalak tisu mmlm ni..puas la pulop nak sorok mata merah ni @acheykintangkintung ..nasibaik abg dh lena…HB chey ..akak doakan yg indah2 aje wat mu sekuarga…airmata lelaki mahai weiii #tacing #speechless #tillJannah
ariannnaa_ahim@acheykintangkintung aku tngh jalan2 cuci mata tiba sakit perut.. sementara termenung buka ig jap ternampak yg ini.. inilah sejarah dlm hidup aku membuang sambil nangis tersedu2.. bkn sbb sakit perut td..tp sebak tngok semua nie??????.. happy both of u @anne_achey
ariannnaa_ahimSelamat hari jadi ayah tiara..
nr93_azwnyamiinn
santihasbi0Hadiah kita samalah anne..setelah 14 tahun bersama suami thn ni sy hadiahkan dia “permata hati kami”..
scha_ekinakak ngis dik moga bhgia hingga jannah @acheykintangkintung dan isteri serta puteri ksygn❤
Sumber: IG acheykintangkintung & @anne_achey
Tak Sangka Kepala Udang, Jadi Baja Kuatkan ‘Antibodi’ Elak Serangan Serangga, Barulah Tanaman Jadi Gemuk-Gemuk!
“Gemuk-gemuk semua sayur ni. Apalah agaknya baja tu?
Biasanya masalah utama yang dihadapi mereka yang suka berkebun adalah masalah tanaman tidak subur.
Pokok kering, tak subur dan ‘terbantut’. Akibatnya mood bercucuk tanam jadi hilang dek tanaman asyik tak menjadi!
Salah satu cara untuk tingkatkan kesuburkan pokok boleh buat baka kulit kepala udang.
Zat yang ada dalam kulit udang iaitu Chitosan menjadi baja semula jadi dalam membantu melawan jangkitan fungus. Ia boleh suburkan pokok dan tingkatkan antibodi pokok.
Tak sangka, rupanya kulit udang bermanfaat untuk tanaman kekal subur.
Nak tahu cara nak buat baja organik dengan menggunakan kulit kepala udang, ikuti perkongsian saudara Azuan Abdullah, cara yang menarik untuk dicuba. Lepas ni jika beli udang tu jangan buang kepala, buat baja untuk tanaman pula.
Ikuti perkongsiana beliau.
Bila siang udang tu, kepalanya jangan buang ya. Boleh buat baja power tau. Ada 3 cara nak buat baja kepala udang/kulit udang ni.
3 cara buat baja guna kulit /kepala udang
A. Cara rebus
1. Yang paling mudah, kita rebus kepala udang tu hingga mendidih. Lepas tu biarkan sejuk. Asingkan air dan kepala. Air tu boleh siram terus atau nak simpan pun boleh.
Saya suka simpan dulu sebab ia jadi lagi power. Bau pun boleh tahan. Masa nak siram tu kena buat pencairan dulu ya.
3 Step cara buat baja rebus kepala udang.
Kepala yang direbus tadi nak letak pada pokok terus pun boleh. Syaratnya kena kambus dengan tanah ya.
Kalau nak simpan, kena sangai/jemur bagi ia jadi rapuh dulu. Lepas tu tumbuk atau blender. Boleh simpan lama buat macam ni.
B. Cara sangai/ jemur
2. Cara yang kedua, kita tak rebus pun kepala udang tu. Kita sangai/jemur terus hingga ia rapuh. Lepas tu tumbuk atau blender. Yang ni lagi power dari cara no 1.
C. Cara peram
3. Nak paling power boleh peram ia dengan gula merah. Kepala udang tadi tak perlu sangai/jemur, memadai tos je hingga air kering. Lepas tu peram dengan gula merah.
Lepas sebulan, tapis ambik airnya sahaja. Air ni memang padu sangat buat sembur kat pokok. Pokok cili kalau kena air ni, dia punya antibodi tu jadi kuat tau.
Info khasiat menggunakan baja organik.
Selamat mencuba!
Sumber: Azuan Abdullah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Azlee Senario Kini Jual Buah-Buahan. Tak Malu Berniaga, Warganet Beri Pujian.
Malaysia masih lagi bergelut dengan kemelut pandemik COVID-19.
Apa yang jelas adalah kita masih belum menang apabila bilangan kes harian tiada tanda akan surut dengan ketara.
Impaknya dalam menghadapi segala prosedur operasi standard (SOP) dan norma baharu, segelintir rakyat Malaysia terpaksa hidup dalam serba sederhana. Malah ada yang kehilangan punca pendapatan.
Begitulah juga dengan pelakon dan pelawak terkenal, Azlee daripada kumpulan Senario khabarnya kini menjalankan perusahaan di sebuah pasar tani dengan menjual buah-buahan tempatan. Ia sebagai usaha untuk menampung pendapatan keluarga.
Tular di media sosial selepas foto Azlee sedang duduk menunggu pelanggan disebuah gerai.
Lebih manis apabila ada uar-uarkan di media sosial meminta warganet untuk menyokong perniagaan Azlee dengan membeli buah-buahan yang dijualnya. Difahamkan, gerai buah-buahan itu di tapak pasar Saujana Utama, Sungai Buloh, Selangor.
Memetik laporan Harian Metro berkata, Azlee berkata mendapat sambutan menggalakkan semenjak menjadi viral. Malah, tapak perniagaan itu mula dikenali ramai dan secara tidak langsung dapat membantu rakan-rakan yang lain.
Difahamkan, Azlee memulakan perniagaan buah-buahan serta hasil laut di situ sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) 3.0 dikuatkuasakan. Sejak tular, ada peminat yang datang mengambil gambar sambil membeli barangan jualannya.
Di kesempatan itu, pelawak ini berterima kasih kepada semua pihak yang membantu mempromosikan perniagaannya sewaktu pandemik ini.
Azlee turut menasihati rakan artis dan penggiat seni untuk cuba berniaga mencari pendapatan.
“Selagi kita ada keupayaan cari rezeki, jangan malu. Berniagalah kerana sekurang-kurangnya kita dapat menyara keluarga dan apabila semua pulih kita akan dapat bekerja semula.”
Warganet memuji sikap pelakon veteran itu yang tidak malu mencari rezeki begitu biarpun dikenali ramai.
Jom sama2 kita support peniagaan abg azlee senario… semoga Allah luas dan permudahkan rezekinya.. amin.. 🤲🏻
Lokasi: tapak pasar SAUJANA UTAMA pic.twitter.com/iJ19sQFrqr
— FoodPornMalaysia (@MalaysianFoods) August 7, 2021
Jom support Azlee Senario moga terus berjaya. Kini Azlee berniaga buah ditapak pasar SAUJANA UTAMA. pic.twitter.com/TCRbuwxSVI
— BrotherBatu Return (@morasaki12) August 9, 2021
Terdahulu, Azlee atau nama sebenarnya Azlee Jaafar,53, yang ditemui sebuah media memaklumkan bahawa dia ada dikunjungi jiran-jiran kawasan perumahan untuk meminta bantuan seperti beras kerana kesempitan hidup disebabkan oleh PKP.
Sumber: Twitter FoodPornMalaysia , BrotherBatu Return & Harian Metro
