Berseleranya melihat menu Sagu Gula Melaka yang dihasilkan penuh warna warni seperti ini.

Kalau boleh hendak dinikmati masa ini juga, apatah lagi pada musim panas sekarang ini.

Jadi tinggu apa lagi, jom buatnya sekarang dengan mengikut cara dan resipi yang dikongsikan oleh Zaini Talib ini.

Jom semak.

Selalunya buat sagu gula melaka ni dapat tekstur yang macam bergumpal tak cantik..aritu ada terbaca lepas rebus sagu basuh sikit dengan melalukan kat air paip untuk buang lebihan kanji tu..cuba buat arini..memang cantik kejadiaannya sebutir-sebutir..puas hati.

Untuk panduan yang nak cuba membuatnya…takda resepi spesifik ni just agak-agak ya..

Resepi Sagu Gula Melaka
——————————————–
Sagu Rm1 direndam sekejap…dah agak kembang air dah serap tu cuci sikit sampai jernih air..agak-agak ya kang hancur abes plak sagunya hihi.

Kemudian masukkan sagu dalam periuk masukkan air lebihkan sedikit agak-agak seinci dari paras sagu tu.

Kemudian masak atas api macam biasa.

Sentiasa kacau supaya sagu masak serata.

Bila sagu dah jadi jernih takdak biji-biji putih maknanya dah masak.

Kaup sagu masukkan dalam penapis kemudian lalukan dibawah air paip yang mengalir untuk buang lebihan-lebihan kanji yang mengembang semasa masak tu.

Dah selesai biarkan sekejap supaya air keluar sepenuhnya..kemudian bolehla dimasukkan pewarna sekiranya suka ya.

Untuk hidangan
1. Masakkan gula melaka bersama sedikit air dan daun pandan.
2.Susu cair.

Untuk menghidang masukkan gula..kemudian sagu berselang seli..kemudian akhir sekali masukkan susu untuk dapat efek macam 3 layer tu…

Selamat Mencuba..semoga bermanfaat

Sumber: Zaini Talib Via MAHN

Kelahiran cahayamata pertama sudah tentu memberikan kegembiraan buat pasangan suami isteri yang baru bergelar ibu bapa.

Pastinya anak sulung akan dibelai dan dijaga bagai menatang minyak yang penuh. Namun akibat terlalu ‘over protect’ ia sebenarnya menjejaskan perkembangan anak itu. Kesilapan yang kita anggap remeh tapi ia memberi kesan kepada tingkah laku anak sulung atau juga dikenali sebagai sindrom anak sulung.

Nak tahu lanjut, ikuti perkongsian ibu ini mengenai kesilapan yang kita tak sedar berlaku ketika kita mengasuh anak.

‘Sindrom Anak Sulung’

Ini gambar waktu bulan kelima saya jadi mak. Nampak tak apa kesilapan saya dalam tu?
Ya, anak dah 5 bulan. Tapi saya masih pakaikan dia mitten. Mitten kecik pulak tu.
Begitulah.
Waktu kali pertama jadi mak, banyak kesilapan saya dah buat.

Antara kesilapan lain adalah :
– Biarkan diri stres waktu mengandung. Akibatnya anak lahir jadi bayi yang ‘stres’. Kuat meragam.

– Tak belajar ilmu parenting. Akibatnya, banyak kesilapan parenting saya buat. Paling gila, masa saya buat tu, saya yakin saya buat benda betul.

– Manjakan anak dengan pelbagai peralatan bayi. Berjam-jam duduk atas rocker dan walker. Tak banyak tummy time. Akibatnya, banyak perkembangan motornya terjejas.

– Memaksa dan mengajar anak secara keras untuk dia pandai membaca dari kecil. Akibatnya, dia hilang minat belajar dan membaca. Walaupun dari kecil dah boleh membaca.

– Menjadi ibu yang impulsif dalam menghukum. Akibatnya, sampai sekarang saya struggle nak membentuk dirinya yang impulsif bila beremosi.
Hati-hati ibu ayah.

Jadilah ibu bapa berilmu sementara anak masih kecil lagi.
Rujuk ilmu parenting anak sulung di sini
https://proparenting.onpay.my/order/form/bordas1/wawashauqi

Kesilapan kita mendidik anak sulung boleh menjadi punca utama mereka memiliki ‘Sindrom Anak Sulung’ yang ketara :

Antara contoh sindrom anak sulung yang saya maksudkan adalah :

1. Memiliki FIXED MINDSET
Harapan yang terlalu tinggi diletakkan pada anak sulung, menyebabkan ibu bapa sukar menerima kesilapan yang dilakukan anak-anak.
Anak-anak dipaksa memenuhi kehendak kita, walaupun ia tidak kena dengan fasa dan fitrah anak ketika itu.

Hasilnya, anak menjadi terlampau perfectionist. Sukar menerima kekurangan dan kesalahan.

Dan bila terbuat salah, mereka cenderung untuk memiliki mindset,
“Alaa.. Aku dah salah. Takde harapan dah ni nak betulkan balik. Sekali gagal, totally gagal!”
.
2. BOSSY
Bagus untuk kita didik anak sulung jadi seorang yang bertanggungjawab. Tapi, pastikan ia tidak keterlaluan. Sehingga timbul sifat bossy pada anak.

Kadang-kadang, sifat bossy tersebut sampai buat adik-beradik yang lain rasa tertekan.
Disuruh dengan kasar, tak pertimbangkan apa orang lain sedang buat
dan susah bertolak ansur.

Bayangkan bila sifat bossy ni anak bawa bila bersosial. Pening orang lain nak melayan oi.
Takut-takut, dia menjadi individu yang tidak disenangi di kalangan kawan-kawan.
.
3️. OVERLY SENSITIVE
Anak sulung juga cenderung menjadi seorang yang mudah beremosi. Sebab masa dia kecil dulu, kita tak ada ilmu nak kendalikan emosi mereka dengan baik.
Struktur emosi mereka tak stabil. Mudah runtuh, remuk dan rapuh.
.
Besar pengaruh karektor anak sulung ni tau. Sedikit-sebanyak mempengaruhi karektor adik-adik yang lain. Walaupun kita tahu yang setiap anak dilahirkan dengan karektor yang pelbagai.

Tak percaya, cuba tengok.
Ada banyak ketika, adik-adik akan ikut apa yang kakak atau abang dia buat.
Yang paling tak seronok, hat-hat buruk tu paling mudah mereka ikut.
.
Pun begitu, berterima kasih dan hargailah anak sulung kita. Mereka adalah guru yang paling banyak berkorban mendidik kita.
Melalui merekalah kita merasai pengalaman manis kali pertama memegang anak hasil benih sendiri.

Melalui merekalah, jiwa kita terdidik untuk memahami jiwa anak-anak kecil.
Melalui merekalah kita mendidik diri mengawal bara emosi.

Melalui merekalah kita melalui pengalaman menakjubkan, membesarkan manusia dari proses alam rahim sampai dia dah besar sekarang.
Hargai mereka. Sayangi mereka.

Tidak pernah terlewat untuk kita betulkan kesilapan. Selagi mana kita usaha bentuk mereka dengan ilmu yang betul.

Sumber: Wawa Shauqi

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Kebiasaannya selepas habis minum minum teh pasti kita akan buang uncang teh tersebut kan. Sebenarnya uncang teh ini banyak manfaatnya, jadi jangan dibuang dulu.

Simpan dan ikut tip yang dikongsikan oleh saudara Armanshah Mohamad Tahir untuk menanam benih cili dan hasilnya benih cili cepat tumbuh dan cantik.
Salam.saja nak kongsi sikit …sy tanam benih cili guna kan bekas teh uncang yg telah digunakan untk dapat kan cili yg cantik..dan benih yg cepat tumbuh…baja pula sy guna kan baja kopi dan air beras…selamat mencuba
#Edit#
Salam dan selamat pg…maaf nak jawab semua bnyk sangat…so sy terang kan kt sini je…
1..sy menggunakan teh uncang yg sudah digunakan..dr buang macam tu je..daun teh tu boleh jd medium dan baja pd anak benih cili
2..baja kopi sy gunakan sisa kopi asli iaitu kopi kasar/ dan campuran baja yg berbau kopi…beli kat eco shop je…
3…iye kena bubuh sedikit air supaya uncang teh tu lembap sedikit…sbb serbuk teh cepat kering kalau panas…lg pun memudahkan benih bercambah
4…jika dah tanam boleh guna air basuhan beras dr buang dlm singki baik siram pokok lg subur dan cepat berbunga.