Lemang suatu hidangan wajib Raya yang semua orang sukakan. Bagi peminat lemang tentu menu ni wajib ada untuk hidangan di pagi raya. Lebih enak dimakan dengan rendang. Memang terangkat!
Jika dulu, nak masak lemang kena cari buluh serta dibakar. Sekarang ni pula lemang juga dijual dengan pembungkusan yang siap untuk di masak.
Selain itu, ada cara masak lemang yang mudah iaitu menggunakan cawan. Sebagaimana perkongsian wanita ini yang menunjukkan cara masak yang mudah. Siap ajar step by step dengan video sekali!
Apa lagi jom cuba buat!
Buluh lemang tak ada, buat lemang cawan je.Rasa ok je lemang ni, mcm ketupat palas pon ada sbb kukus, guna pulut susu mmg lembut …sedap.
Pulut susu
Letak daun Pisang keliling cwn kertas/ Dpt 20 cwn
Isi 5 Sudu bsr beras pulut
Isi santan lebih sikit dr paras beras pulut
Susun dlm periuk kukus
Kukus selama 1 jam setengah
Siap, daun Pisang yg lbh bagn ats Tu blh lipat ke bwh tekan2 cikit bghn ats pulut bg rata.
Dh sejuk blh potong.
Dah sejuk blh potong.
VIDEO
Sumber: Nur Masri
