“Aku bukan takut untuk berdepan dengan pesakit COVID-19, tetapi rasa seolah-olah aku pergi ke medan perang dengan tiket sehala.
Luahan hati seorang doktor pakar perubatan, Ahmad Zakimi Abdullah yang memberi gambaran setiap kali keluar berkhidmat di hospital, beliau seolah-olah melangkah ke medan perang dan tidak akan pulang.
Menurutnya, setiap kali keluar bekerja, beliau seolah-olah tidak akan kembali menemui keluarga sekiranya terdedah dengan COVID-19.
Berkongsi kisah tersebut di laman Facebooknya, akuinya Jabatan Kecemasan hospital adalah tempat paling berisiko untuk terdedah dengan wabak itu.
“Aku bukan takut untuk berdepan dengan pesakit COVID-19, tetapi rasa seolah-olah aku pergi ke medan perang dengan tiket sehala.
“Pergi dan takkan kembali menemui keluarga kerana khuatir di kuarantin akibat terdedah kepada COVID-19. Walaupun ia mungkin hanya sementara. Sebabnya Jabatan Kecemasan ini adalah tempat yang paling berisiko terdedah pada COVID-19,” katanya.
Lebih mesra dengan panggilan Dr Zek, beliau sempat berkongsi bagaimana reaksi anak bongsunya yang dikenali sebagai Afnan yang seakan-akan tahu kegelisahannya setiap kali keluar bekerja.
“Hari ni kerja shift petang. Biasalah pagi bersama anak-anak di rumah. Aku menguruskan mereka sebelum ke tempat kerja. Isteri awal pagi dah pergi kerja.
“Sampai masa nak pergi kerja, anak bongsu aku Afnan tak nak lepaskan aku. Dia nak ikut. Tarik-tarik tangan. Afnan menangis.
“Aku sendiri sebenarnya sering rasa berat hati nak tinggalkan mereka walaupun seketika untuk kerja.
“Papa pergi kerja kejap je. Papa janji akan balik. Papa janji,” katanya yang berjanji untuk pulang segera.
Resipi Pretzel Ala Auntie Anne Yang Anda Boleh Buat Di Rumah. Cukup Mudah, Wanita Ni Kongsikan Caranya!
Jika anda peminat tegar pretzel dan selalu membeli pretzel Auntie Anne, pasti sekarang ni teringin nak makan kan. Tetapi malas nak beratur panjang. Tka patyah pening kepala, anda cuba pula buat di rumah. Barulah puas makan. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Echot Aisyah Meor Zahid.
lama dah xmkn pretzel auntie anne’ kan?
Jom try..
sis ambik resepi dlm group nie jgk.
Resepi Pretzel ala Auntie Anne
Servings Prep Time 12 biji 80 minit
Cook Time 10 minit
#pretzel #resepidotcom #jomcuba #shareforgood #makanan #roti
Bahan
2 cawan susu segar
1 1/2 sudu besar yis
6 sudu besar gula perang
4 sudu besar mentega (lembut pada suhu bilik)
4 1/2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil garam halus
1/3 cawan baking soda
3 cawan air suam
1/4 cawan garam kasar
8 sudu besar mentega (dicairkan)
Cara Penyediaan:
Suamkan susu dengan microwave atau dapur gas lebih kurang 1 minit. (Jangan terlalu panas, biar boleh sentuh dengan jari)
Masukkan yis dan kacau, biarkan lebih kurang 3 minit.
Masukkan mentega dan gula.
Masukkan tepung secawan demi secawan, dan tambahkan garam halus.
Uli dengan mixer dan dough hook, atau dengan tangan lebih kurang 10 minit.
Masukkan doh ke dalam mangkuk yang bergris dengan minyak. Tutup dan biarkan mengembang selama 1 jam.
Apabila doh mengembang kepada dua kali ganda, tumbuk-tumbuk sedikit supaya udara yang terperangkap keluar.
Preheat oven ke 230ºC.
Bahagi doh kepada 12 bahagian.
Uli supaya doh memanjang.
Satukan baking soda dan air suam ke dalam bekas.
Pintalkan doh kepada bentuk pretzel dan celup ke dalam bekas air baking soda. Letakkan ke dalam dulang beralas parchment paper.
Renjis dengan garam kasar.
Bakar lebih kurang 7 ke 10 minit atau sehingga keperangan.
Celup ke dalam mentega cair semasa masih panas.
sedap dihidangkan dengan dipping sos: Sos Karamel, sos Coklat, serbuk kayu manis bergula, sos butterscotch, garlic cream cheese dan sebagainya.
Just follow #resepidotcom next buat sos pula ok..
Teringin Nak Buat Roti Jala? Ikut Resipi Yang Simple Ini. Mudah, Lembut & Confirm Jadi!
Roti Jala memang sudah selalu kita jamah. Kiraian roti yang dicicah bersama kuah kari pekat ini memang terangkat kalau tengah lapar.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Azwa Mohtar. Sukatan yang mudah dengan cara yang cukup simple memudahkan ibu-ibu yang baru nak cuba!
Assalamualaikum..
Saya nak berkongsi resepi membuat roti jala.. kalau dah ada sukatan mudah kita nak dapatkan hasil yg standard.. xde la kejap cair kejap pekat adunan kita..
Bahan-bahan :
1kg Tepung gandum
1 sudu besar majerin
1 sudu besar garam halus
1 sudu kecil pewarna kuning telur
1.7liter air biasa
Cara membuat:
- Satukan semua bahan dan kisar hingga halus. Pasti ia tidak berketul supaya adunan tidak tersumbat di dalam acuan. Tapis adunan jika perlu.
- Panaskan kuali non stick dan tebar roti jala menggunakan acuan.
- Angkat dan gulung dengan kemas. lakukan hingga habis adunan.
Azhar Sulaiman Geleng Kepala Leona Balik Malaysia “Saya Nak Naik Motor Pergi Bazar Ramadan”
Anak kepada pelakon terkenal dan juga pempengaruh media sosial, Azhar Sulaiman iaitu Kasih Iris Leona dilihat sudah berada di Malaysia daripada United Kingdom apabila bapanya berkongsi video anak bongsunya pulang untuk berpuasa bersama keluarga.
Perkara itu dikongsikan oleh Azhar sendiri di laman Tiktok miliknya baru-baru ini.
Video yang berdurasi 44 saat itu memaparkan Azhar sedang menuju ke bilik anak gadisnya sambil bertanyakan apa yang hendak dilakukan olehnya untuk pulang ke tanah air.
Menurut gadis itu, dia merindui suasana berpuasa di Malaysia apabila boleh pergi ke bazar Ramadan untuk membeli juadah berbuka puasa.
“Saya nak pergi naik motor ke bazar Ramadan. Kena Naik Motor, saya tak nak naik kereta.” ujarnya sambil memaklumkan ingin ke Bazar Ramadan Taman Tun Dr Ismail (TTDI).
@theazharsulaimanMek Leona is back at home! Bengong betul takleh lekat kat UK…♬ original sound – AzharSulaiman
Dalam pada itu, di laman Instagram miliknya Azhar mendakwa bahawa Leona pulang ke Malaysia menggunakan duitnya sendiri tanpa perlu minta padanya dan isteri. Disebabkan itu, dia pulang seorang diri tanpa ditemani oleh kembarnya Rees.
View this post on Instagram
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata warganet terkejut memandangkan influencer yang belajar di London itu sudah ada di Malaysia sedangkan sebelum ini dia berkongsi percutiannya di Iceland di media sosial.
Terdahulu, Leona Iris Kasih bersama kembarnya, Andika Rees Pahamin telah berangkat UK untuk menyambung pelajaran.
Difahamkan, Leona telah mengambil jurusan pengurusan manakala Andika pula akan mendalami ilmu Undang-undang Maritim.
Sumber: TikTok Azhar Sulaiman
