Sekali sekala dapat masak sotong yang digoreng bersalut tepung memang membangkitkan selera. Rasanya yang rangup, enak dan isinya yang lembut membuatkan bukan sahaja anak-anak makan bertambah malah kita pun enak meratah begitu sahaja.
Pun begitu, tidak dinafikan untuk pastikan setiap hasil gorengan sotong bersalut tepung memang agak susah. Kadang-kadang tak menjadi, bancuhan tepung tidak melekat pada sotong. Ini membuatkan kita rasa kecewa sebab sotong yang dimasak tidak seperti apa yang kita harapkan dan bila hendak dimakan tidak dapat pula merasakan kerangupan adunan tepung tersebut.
Tahukah anda, sebenarnya ada cara untuk pastikan salutan tepung pada sotong menjadi elok ketika digoreng, ini sebagaimana resipi dan cara yang dikongsikan oleh puan Meens Yusoff menerusi laman facebooknya. Selamat mencuba!
Sebelum ni peluh tiyok dok dapur buat benda ni aje mkn berejam.. Dah tau cara, bila anak minta, layan kan aje.. Nah saya bagi tips mudah buat sotong celup tepung cara saya🤭
Cara membuat:
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
Selamat mencuba!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club