
Sos pencicah ala thai memang menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang masam manis dan tidak telalu pedas. Cukup enak dan sesuai sekali dimakan dengan untuk kerang, udang, sotong, ikan, ayam, yang telah d rebus atau bakar dan banyak lagi.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Siti Zubaidah Ibrahim ini.
Ini saya kongsikn untuk semua, yg ni sy buat untuk kuantiti yg banyak, senang masuk botol simpan dalam peti ais, nk makan ambik je.
PENCICAH THAI
1) Bwg putih: 7-8 ulas
2) Cili:bergantung pada kepedasan Masing2
3) Akar pakchi @ketumbar
(smua diatas Tumbuk) saya guna Chopper, sbb bnyak malas lak nk Tumbuk 😅
4) limau nipis 6-7 biji
5)sos ikan 2 1/2 sb
Pastu perah limau nipis , sos ikan, letak gula, garam sikit je sebab sos ikan dah masin n perasa, (daun ketumbar Ptg2 gaulkn je, tak nak potong lau nak lagi senang korang Cooper kn skali daun ketumbar tu😅) siapppp…
Nota:kalau pencicah tu pekat sangat, blh tmbah sedikit air suam
Boleh la untk jdikan pencicah untk kerang, udang, sotong, ikan, ayam, yg telah d rebus atau Bakar, tu yg saya buat sotong sumbat Bakar, 🤭(menu berbuka first Ramadhan)
SELAMAT MENCUBA ☺️saya halalkan kepada semua termasuk yg nk buat untuk berniaga ☺️
Biar Anak Rasa Bosan, Buat Aktiviti Kreativiti Dan Imaginasi Ini, Baru Lebih Kreatif Dan Cerdas.

Ada ibu ayah cukup risau apabila tertinggal gajet untuk digunakan oleh anak-anak jika pergi bercuti atau pulang ke kampung. Bahkan jika di rumah, bateri gajet sentiasa ‘full. Ibu ayah merasakan anak bosan apabila tiada gajet.
Namun cara ini, jika terlampu kerap memberi pendedahan kepada anak, sudah tentu ada impaknya termasuk daya kreativiti dan kecerdasan anak-anak.
Jadi. dalam hal ini ibu ayah harus membiarkan anak berasa bosan. Biarkan mereka bosan, kerana itulah cara untuk mereka melakukan aktiviti kreativiti lain.
Nak tahu caranya ikuti perkongsian Pn. Maryam Jamadi, Occupational Therapist bagi mengetahui cara yang betul untuk mengelak anak terdedah dalam tempoh yang dalam pengunaan telefon pintar atau gajet.
Takut anak bosan
Masa makan bagi gadget, takut anak bosan. Masa menunggu ayah balik rumah, buka tv takut anak bosan. Masa memasak bagi gadget, takut anak bosan sorang-sorang.
Masa nak pergi tandas bagi gadget, takut anak kacau dalam tandas.
Masa tak tahu nak buat apa sebab tak ada aktiviti, buka tv takut anak bosan.
Kenapa takut? Tak perlu takut pun anak bosan sebab perasaan bosan itu bagus. Bila bosan, komponen imaginasi dan kreativiti yang penting untuk perkembangan otak akan berkembang pesat dan laju umpama LRT.
Jangan terkejut kalau saya kata otak anak bawah 3 tahun sangat-sangat laju, mereka sangat sibuk sebab dalam 1 masa dalam kepala ada 10 checklist yang perku diselesainya. Mereka tak sempat bosan pun melainkan bila dah betul-betul penat. Kalau tak percaya cuba perhatikan tanda-tanda di bawah:
1. Bila pegang 1 barang, nampak barang lain terus campak barang yang dipegang sebab tak sempat nak fikir letak barang baik-baik dibawah.
2. Bila dah excited nak pergi ke sesuatu tempat, tiba-tiba nampak mainan di lantai terus kutip lepas itu terlupa nak pergi tempat yang sepatutnya.
3. Pantang nampak benda tersusun, rasa rimas dan geram nak sepahkan. Selagi semua barang tersembunyi dan tak berada di depan mata selagi itu anak “stress”.
4. Selagi tak betul-betul sepah satu rumah selagi itu rasa tak puas. Sebab kepala anak “serabut” fikir ada apa di sebalik almari atau kabinet.
5. Kalau pergi shopping mall rasa macam baru keluar penjara bebas sebebas-bebasnya, nak lari sana sini tak tentu arah sebab terlalu banyak tempat nak disepahkan dan buat “inspection”.
6. Bila di kedai baju, semua baju nak sentuh macam makcik bedah. Bila dapat sentuh, rasa macam baru menang kereta.
Situasi anak ini sama sahaja macam orang dewasa, itu yang kadang-kadang bila terlalu sibuk makan pun terlupa. Betul tak?
, masa fasa ini mereka tak ada istilah BOSAN. Kita tak perlu arah buat apa-apa atau sediakan aktiviti pun mereka dah tahu apa yang nak dibuat melainkan memang tak ada benda nak dikejar atau memang dah biasa disuap dengan gadget setiap kali waktu lapang.
Kesannya, anak dah mindset
Perasaan bosan —> Gadget/tv —> Tenang
Setiap kali kita happy, ada beberapa hormon yang dikeluarkan tapi yang paling popular adalah hormon dopamine, endorphins, oxytoxin dan serotonin. Bila kita selalu bagi gadget sebagai “ubat penenang” untuk anak, anak akan terkeliru dan belajar hanya gadget sahaja yang akan menenangkan mereka.
Buat aktiviti imaginasi dan kreativiti
Mak ayah perlu semat dalam kepala:
Bermain adalah fitrah mereka.
Bermain bukanlah suatu tanda masalah tingkah laku.
Sebab bermain adalah PEKERJAAN mereka.
Anak memang perlu bersepah untuk belajar sesuatu. Rumah bersepah itu normal untuk sesiapa yang ada anak bawah 3 tahun. Tadika atau taska yang bersepah itu normal, tadika atau taska yang kemas itu tak normal ya.
Macam mana komponen imaginasi dan kreativiti nak develop dengan baik jika mereka tak sempat untuk bosan. Bila sel sel otak baru nak berhubung, mak ayah dah sumbat penglihatan dan pendengaran anak dengan gadget atau tv.
Bila otak baru nak meliar fikir benda yang nak dibuat dan direka, ataupun baru nak berangan jadi Ultraman mak ayah dah bagi mainan yang mereka perlu main sebab tak nak mereka bising main lawan sorang-sorang. Macam mana mereka nak menggabungkan rangsangan persekitaran dengan baik kalau dah terbiasa “disuap”.
Contohnya,
1. Anak baru nak ambil mangkuk dan sudu konon-konon meniru mak ayah masak di dapur tak jadi bila dah disuap dengan gadget awal-awal.
2. Anak baru nak ambil selimut konon-konon main pondok-pondok bawah selimut dah tak jadi bila mak ayah terus alihkan perhatian dengan tv.
3. Anak baru nak panjat tangga sebab nak belajar dan kenal tinggi rendah, mak ayah dah angkat sambil alihkan perhatian mereka.
4. Anak baru nak cuba pakai pampers di kepala konon-konon pakai topi dah kena marah.
5. Anak baru nak buat bangunan guna cawan dah kena marah.
Di taska atau tadika juga sama. Pada pendapat saya, untuk anak bawah umur 3 tahun mereka PERLU ada free time dimana mereka boleh main sepuas-puasnya tanpa ada “structured play” untuk perkembangan otak yang sihat. Kalau ada “structured play” pun sekadar 30 minit – 1 jam sahaja sehari untuk tujuan skil sosial.
Kalau anak terbiasa disuap, disuap dan disuap. Nampak macam baik dan bagus bila mendengar arahan atau mendengar kata. Tapi yang tak bagus bila yang salah pun di ikut tanpa fikir implikasi, orang kata A ikut, orang kata B pun ikut macam lalang tak ada fikir panjang ataupun membuat kajian tentang sesuatu benda. Itu yang banyak kes viral benda tak betul, sebab dah terbiasa “dengar-dengar”.
Kalau nak jadi mak ayah yang baik, kita kena letakkan diri kita seperti anak. Baru kita faham betapa “struggle”nya anak dalam proses perkembangan diri. Macam proses nak berjalan, bangun jatuh, bangun jatuh, jatuh terhantuk meja pun anak tetap tak putus asa.
Cuba lagi- dan cuba.
Sama juga dengan perkembangan yang lain, tak perlu terlalu alihkan perhatian mereka selagi apa yang dilakukan tak memudaratkan.
Tips saya:
1. Anak berlakon jadi Ultraman, mak ayah juga perlu berlakon juga.
2. Anak buat tower guna cawan, mak ayah join sekali buat.
3. Anak pegang botol jadi mike, mak ayah join sekali menyanyi.
4. Anak main masak-masak guna bekas plastik di dapur, mak ayah join masak sekali.
Anak cakap sorang-sorang atau berlakon bukan sebab gila ya. Tapi ini dipanggil “Imaginary play”, salah satu tahap perkembangan bermain anak jadi tak perlu risau.
InsyaAllah kalau ada masa, saya cuba kongsi tahap perkembangan bermain pula sebab nanti jadi panjang sangat.
Di kesempatan ini saya ingin mengucapkan terima kasih pada semua follower saya yang banyak menyokong penulisan santai saya tentang isu parenting dari perspektif occupational therapy carakerja. Saya izinkan untuk share, like dan tag pasangan.
Semoga semua anak-anak kita membesar dengan baik. Amin Sekian, terima kasih, semoga bermanfaat.
Sumber: Maryam Jamadi. Occupational Therapist, Founder Beyond Home Therapy
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dulu Gunakan Email Yahoo Daftar Facebook, Ni Kena Buat Segera Agar Akaun Kekal Aktif!

Bila terbaca sahaja laporan berkenaan Yahoo Groups akan menutup operasinya pada 15 Disember, tentunya timbul kerisauan berkenaan akaun fb yang mana ada diantara kita menggunakan email Yahoo.
Jadi apa perlu buat? Boleh ke kita menukar email lain atau bagaimana?
Menjawab persoalan ini, ada baiknya kita baca perkongsian ini berkenaan langkah yang boleh kita buat untuk menukar ke alamat baru.
Ini perkongsiannya.
Yahoo bakal DITUTUP?
Kecoh yang Yahoo Group akan menutup operasi syarikatnya bermula 15 Disember 2020.
Walaupun dengan penutupan operasi Yahoo Group, Yahoo Mail mungkin tak terjejas bagi suatu masa yang belum pasti.
Dan semestinya ramai antara kita yang menggunakan emel Yahoo sebagai emel bagi FB ni kan? Sebelum apa2 berlaku, anda boleh menukarkan emel tersebut ke emel baru.
Sebelum menukar, sila pastikan anda sudah mempunyai emel lain selain daripada Yahoo
Penukar emel FB Yahoo ke emel lain
1) Sila ke Apps FB (guna mobile la senang sikit ) ada perhatian 3 garisan di atas belah kanan tangan anda (bagi Android) atau dibawah belah kanan tangan anda (iOS user). Klik, dan cari SETTINGS
2) Pada SETTINGS, sila klik dan anda akan melihat paparan ACCOUNT SETTINGS. Pilih PERSONAL INFORMATION
3) Di paparan PERSONAL INFORMATION, klik CONTACT INFO
4) Pada paparan CONTACT INFO, anda akan melihat emel yang anda gunakan untuk mendaftar dahulu. Untuk penambahan emel baru, klik ADD EMAIL ADDRESS
5) Masukkan emel baru anda (untuk menggantikan emel Yahoo), dan PASSWORD FACEBOOK anda (password user/emel yang sedang digunakan). Kemudian, klik
ADD EMAIL ADDRESS
6) Anda akan menerima CONFRIMATION CODE di emel baru yang anda telah ‘ADD’ tadi. Masukkan code tersebut pada paparan CODE CONFRIMATION dan klik submit.
7) Selesai, anda akan menerima satu emel yang menyatakan emel anda telah ditukar. Dan sila kembali ke lokasi sama di CONTACT INFO untuk menukarkan PRIMARY EMAIL daripada emel Yahoo ke emel baru.

8) Selesai urusan tersebut, anda boleh la REMOVE emel Yahoo. Maka selesai la urusan penukar emel baru anda
SELAMAT MENCUBA!
P/s: log out fb anda, dan login kembali menggunakan emel dan password yg sama seperti emel yang lama
Sumber : I Am Ropie Blade
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rupanya Bila Buat Benda Ni, Boleh Buat Gaduh Suami Isteri. Hindarkan Sebelum Terlambat!

Dalam kita menjaga hubungan suami isteri kekal bahagia hingga akhir hayat, ada beberapa perkara perlu diberi keutamaan.
Jangan sekali-kali jadikan kebiasaan beberapa hal ini yang akhirnya boleh menjadi penyebab pergaduhan suami isteri. Nak tahu apakah perkara tersebut, ianya dikongsikan oleh Puan Kamalia Kamal. Semoga ianya menjadi panduan bersama.
5 sebab tersembunyi kenapa suami isteri mudah sangat bergaduh
Mana ada orang bangun tidur terus ajak gaduh. Mana ada hal gaduh ni datang secara tiba-tiba, mesti ada sebab dan tanda-tanda sebelum sesuatu pergaduhan itu berlaku antara pasangan yang hidup berdua.
Ini 5 sebab tersembunyi ramai pasangan tak perasan boleh buat gaduh dalam sesuatu perhubungan
#1 – Teknologi Hack
Nampak macam pekara kecil, tapi bila pasangan lebih banyak beri masa pada handphone ,ia buatkan pasangan rasa seperti dia tak wujud.
Masa makan tengok fon,
masa berak tengok fon,
masa jalan-jalan tengok fon,
masa ziarah orang tengok fon,
masa nak tidur tengok fon.
Seperti pasangan sebelah tak wujud di buatnya.
#2 – High Jealousy
Datang dari rasa insecurity. Kurangnya rasa di hargai buatkan pasangan rasa insecurity dan kemudian bercambah membiak dengan nama cemburu.
Awak suka dia eh?
Kenapa dia call malam-malam?
Awak ni asyik outstation dengan dia je?
Cantik sangat ke baju dia tu?
Buruk sangat ke
#3 – Money Managment
Sifat berkira dan tak telus dalam perhubungan memang punca utama pergaduhan.
Nak jalan ni siapa nak bayar minyak kereta? (walaupun balik umah mak sendiri)
Tak yah makan luarlah, kita jimat (walaupun 2 tahun tak makan luar)
Ish mahalnya baju ni! (walaupun dah setahun tak beli baju)
#4 – Sex Life
Bila ‘bersama’ hanya satu pihak yang merasa puas, satu pihak lagi blur terkapai-kapai.
Suami tak minta, isteri rasa suami tak sayang. Isteri tak minta, suami rasa tak mencabar. Suami lepas dulu, isteri rasa bosan. Isteri tido masa bersama, suami pun rasa bosan.
#5 – SIGNIFICANT CONVERSATION
Pekahwinan melibatkan 2 orang yang punya minat yang berlainan. Mula-mula dengar cerita si dia memang ok, lama -lama rasa nak muntah, bosan dan menyampah sebab tak faham.
Nak cerita, kisah gaduh tak puas hati ni bukan terbina dalam masa satu hari tapi berhari-hari. Bila pasangan senyap, tak bermakna dia ok, tak bermakna dia suka, yang pasti dia sedang memendam rasa.
Jaga-jaga dengan hal pendam ni, sikit-sikit pendam lama-lama jadi bukit pendam (apalah aku punya falsapah ni).
Point dia adalah, hal bergaduh ni takkan terjadi dalam masa sehari, takkan. Kalian sedang bina bait-bait pergaduhan ini tanpa kalian sedar sebenarnya.
Kan bagus kalau kedua pasangan tahu yang perkahwinan ni adalah satu universiti yang you takkan graduate sampai bila-bila. Wajib sentiasa belajar upgrade diri dan usaha untuk capai bahagia bersama.
Tak ada perkahwinan yang mudah cuma mereka yang bertahan dalam perkahwinan ni bukannya sebab mereka ni tak pernah berkelahi dan tak pernah bertelagah, mereka cuma dua insan yang tak pernah mengalah.
sumber : Kamalia Kamal