Bulan Ramadan menjelma lagi, kurma dijual di merata negeri malah pelbagai jenama dapat diperolehi buat juadah sahur dan berbuka puasa. Menurut kajian, permintaan terhadap buah kurma di Malaysia meningkat menjelang bulan puasa. Ini kerana khasiatnya salah satunya sumber tenaga agar tubuh kekal sihat dan cergas sepanjang ramadan.
Ikuti khasiat kurma yang mungkin ada dalam kalangan kita yang tidak tahu lagi. Antaranya:
1. Kandungan Nutrien Yang Tinggi
Fizikal luaran kurma yang kecil dan berwarna gelap mungkin menjadi antara persoalan apakah khasiatnya. Namun, jangan biarkan ia menipu anda kerana ia mengandungi kandungan nutrien yang tinggi. Antaranya gula, serat, kalsium, zat besi, serta vitamin.
2. Tenaga Segera
Bagi individu yang melakukan rutin senaman yang memerlukan tenaga yang banyak dan cepat mungkin boleh menjadikan kurma sebagai ‘power bar’ yang baru.Ini kerana kandungan gula semula jadi (fructose,glucose, sucrose ) yang tinggi dalamnya mampu memberikan tenaga segera apabila letih bersenam.
3. Diet Sihat
Kurma juga mampu membantu dalam kita melalui diet yang sihat. Untuk individu yang sedang berusaha menurunkan berat badan mungkin boleh memasukkan kurma kedalam senarai makanan mereka.Ini kerana pengambilan kurma mampu mengenyangkan perut dengan cepat jadi membantu kita supaya tidak makan dengan banyak.Campuran ini sudah cukup untuk membantu menurunkan berat badan.
4. Membantu Mengurangkan Sembelit
Pengambilan kurma secara konsisten juga mampu menyelesaikan dan menghindarkan kita dari masalah sembelit.Umum mengetahui masalah sembelit sangatlah menyeksakan dan seterusnya boleh menyumbang kepada penyakit yang lebih kronik, iaitu buasir! Jadi, pengambilan kurma yang kaya dengan serat ini amatlah baik bagi menyembuhkan dan mengelakkan masalah sembelit.
5. Menyihatkan Jantung
Jantung merupakan enjin dalam kehidupan manusia. Jadi adalah menjadi satu faktor penting mengapa ia perlu dijaga dengan rapi. Kurma mengandungi kandungan potasium yang tinggi lantas dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang menyumbang ke arah strok dan serangan jantung.
Dah tahu kan khasiat kurma ini? Jadi apa kata untuk menu bersahur dan berbuka puasa, dengan jus kurma dan susu.
m
Menerusi facebook ini, menunjukkan langkah demi langkah cara membuat pati kurm tanpa sebarang pemanis. Menariknya pati kurma ini apabila di masak boleh terus dicampur dengan minuman kegemaran termasuk susu. Jom buat hari ni.
PATI KURMA TANPA PEMANIS
cara penyediaan
Kupas buah kurma dan buang bijinya.
Masukkan air paras kurma. Mula renehkan api sederhana selama dua jam supaya kurma menjadi lembut dan air manis buah semulajadi ‘keluar’ semasa mereneh.
Dah siap lepas 2 jam. Nampak pati ni nampak pekat dan manis asli.
Hah video lg….pastikan buah kurma tu h lembut sgt
Posted by Jeehan Mohd on Tuesday, 21 April 2020
Tengok video ini. Pastikan buah kurma jadi sangat lembut dan air jadi pekat sehingga direnehkan selama dua jam. Kemudian baru kisar dengan blander. Masa blander tu jangan campur dengan air. Air rebusan kurma dah mencukupi untuk kisar dengan mudah.
Ni cth cara minum tau
Posted by Jeehan Mohd on Tuesday, 21 April 2020
Simpan dalam bekas. Guna bila perlu ketika berbuka dan sahur.
Campurkan dengan susu segar atau bancuhan susu tepung. Sesuai minum sejuk dan panas. Tak perlu letak pemanis seperti gula, stevia atau madu. Rasa manis asli semua dah ‘turun’ semasa reneh dua jam tadi.
Selamat mencuba.
Sumber: Jeehan Mohd
Cara Buat Biskut Swiss Tart Hazel Nutella Viral By Azlina Ina. Guna Kaedah Manual Je. Mudah, Sedap & Confirm Jadi!
Ibu-ibu dah mula buat biskut raya ke? Bagi yang sedih kerana ada yang diumumkan tempat anda PKP lagi, ubati kekecewaan itu. Jom ibu-ibu kita buat biskut raya ni.
Boleh jamu keluarga dan teman-teman terdekat pagi raya nanti, kan hari raya pertama kita boleh beraya. Tapi pastikan ikuit SOP, kita jaga kita kan. Ini resipi Swiss Tart Hazel Nutella yang dikongsikan oleh puan Liza Idris . Katanya resipi asal oleh Azlina Ina. Selamat mencuba!
MasyaAllah sedap biskut SWISS TART HAZEL NUTELLA viral by Azlina Ina. Guna cara manual je.
Bahan-bahan:-
500gm buttercup
150gm gula icing
380gm tepung gandum
310gm tepung jagung
50gm susu tepung (saya guna everday)
1 penutup esen vanila
1/2 cawan coklat rice
Kacang hazel ( bakar separuh masak)
Nutella
Cara buat ada pada setiap gambar.
Cara membuat:
Buttercup, gula icing dan esen vanila gaul sebati.
Masuk susu tepung. Gaul lagi.
Masuk tepung jagung sedikit demi sedikit, juga gaul sebati, diikuti tepung gandum.
Bila adunan tak melekat di jari, masuk pula coklat rice.
Gaul sampai jadi macam ni.
Ni acuan yang disarankan oleh Kak Ina. Kod 864. Piping bag tu saya beli di kedai Eco untuk piping nutella je.
Lebih kurang macam biskut samprit. Kena tekan manual. Kebas jugala jari ni. Tekan sikit di bahagian tengah dan letak nutella.
Hias dengan kacang hazel atas nutella. Dah boleh bakar. Mengikut resepi asal, bakar selama 20minit 170°c. Oven saya pula, bakar selama 15minit 160°c.
Apabila masuk ke mulut, kegebuan terasa. Nikmat tak terduga.
Nak resepi lain boleh klik:-
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Bahulu Guna Sandwich Maker & Blender Je. Sedap & Mudah Nak Buat, Sesuai Untuk Hidangan PKP Ni!
Buat minum petang untuk anak-anak sesuai resipi ni. Bukan je mudah nak buat malah sedap pula tu. Kalau dulu nak buat bahulu kena sediakan tempat bakar, sabut dan sebagainya tapi dengan resipi ini tak perlu susah-susah.
Hanya guna sandwich maker semua kerja ibu-ibu menjadi senang, gebu dan sedap pula tu. Selamat mencuba!
Belek2 dlm album mahn jumpa la resepi bahulu sandwich maker 😁 senang x pyh nak kluar sabut bakar 😂 saya edit kat sini jelah ye
Saya guna blender je
Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula (boleh kurangkan klu xnak manis
3 bijik telur
Cara membuat:
- Blend telur n gula sampai gebu sikit baru masukkan tepung.
- Panaskan sandwich maker,sapu minyak
- kemudian masukkan adunan td.
Resepi boleh dpt lebih kurang 12 biji
Selamat mencuba 😁
Sumber: Azirah Muktar via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Superb Resepi Cheesekut Tiramisu Ni, Tak Perlu Masak, Hanya Masuk Dalam Peti Ais Aje Dan Siap!
Bagi yang suka makan kek, memang akan tercari-cari bahan-bahan yang mudah untuk membuatnya. Bukan sahaja, bahannya, cara penyediaannya dan cara masaknya mesti nak yang senang kan!
Bukan apa, untuk beli kek jenis cheese ni memang mahal. Jadi jika buat sendiri memang boleh makan berulang kali dengan kos yang berbaloi.
Perkongsian viral ini oleh puan Nur Haziqah memang superb! Bahan-bahan untuk membuatnya mudah, paling mengkagumkan, tak perlu masak dalam oven, hanya letak dalam peti ais dan siap! Mudah sangat. Boleh jadi kek express jika tekak nak ‘mengidam’ nak makan kek. Ikuti resepi berikut
First time buat cheesekut tiramisu tanpa nescafe.
Selalu buat cheesekut biasa dan kek tiramisu jaa.
Harini cuba buat cheesekut tiramisu leleh pulak
Alhamdulillah menjadi.
Sorry sebab nampak comot sikit
Resepi cheesekut tiramisu tanpa nescafe :
Bahan-bahan
• 250gm cream cheese tatura
• 1/2 cawan susu pekat
• 1/4 cawan susu segar
• serbuk koko
• biskut marie perasa coffee
• susu segar utk celup biskut
Cara-cara penyediaan:
Cara-cara
• satukan cream cheese , susu pekat dan susu segar. Blend sehingga sebati
• celup biskut dalam susu segar ( 2 3 saat terus angkat )
• kemudian lapiskan dengan cheese
• setiap lapisan cheese tabur serbuk koko
• simpan dalam peti ais selama 1 atau 2 jam
• siap
* bekas lapik plastik dulu kalau nak potong kat luar.
* setiap lapisan perlu cheese yg banyak utk hasilkan cheese leleh dan kurangkan jumlah biskut
* kalau taknak cheese leleh nipiskan lapisan cheese dan lebihkan layer biskut
Siap!
Selamat mencuba !
