Selain Rendang, Lemang dan ketupat, Nasi impit adalah hidangan yang harus dan wajib dihidangkan di pagi hari raya. Enak dimakan bersama kuah lodeh, rendang, sate dan bermacam-macam lagi.
Pelbagai pilihan nasi impit segera yang dijual di pasaran. Hanya perlu merebusnya dan siap untuk dihidangkan.
Tetapi, kalau buat sendiri, akan lebih jimat dan boleh hasilkan dengan banyak. Modal hanyalah plastik tahan panas, beras serta lidi sate. Mudah je!
Jom lihat langkah demi langkah penghasilan Nasi Impit homemade perkongsian dari saudari Rafiza Idayu menerusi grup Masak Apa Hari Ini (MAHN).
BAHAN-BAHAN:
Periuk Bertekanan Tinggi (Pressure Cooker-PC)
• Beras 1 pot = 130g (Saya guna beras Sekinchan Best)
• Plastik saiz 5×8 (5 inci x 8 inci)
• Lidi Sate
CARA MEMASAK:
1. Lubangkan plastik menggunakan lidi sate.
2. Masukkan beras 1 pot = 130g.
3. Basuh beras berkenaan. Masukkan sahaja air dalam plastik yang berlubang tu.
4. Toskan.
5. Lipatkan plastik begini.
6. Lipat kali ke dua.
7. Lubangkan guna lidi sate di bahagian lipatan.
8. Kemaskan plastik dengan menyulam lidi ke dalam lubang yang telah dibuat seperti dalam gambar. Kalau boleh elakkan penggunaan stapler kerana bullet stapler yang kecil dan halus dibimbangi masuk ke dalam makanan yang kita makan. Lagipun mengelakkan bullet berkarat masuk ke dalam makanan kita.
9. Patahkan lidi yang terlebih. Siap! Sedia untuk direbus.
10. Cara nak periksa kandungan beras begini tipnya. Pastikan kandungan beras setengah dari saiz plastik. Paras beras berada di bawah garisan bucu ke bucu plastik.
11. Masukkan air hingga 3/4 periuk.
12. Masak menggunakan api besar selama 45 minit.
13. Selepas 45 minit. Tunggu sehingga semua tekanan dah keluar sendiri, ok dah boleh keluarkan nasi impit kita.
14. Nasi Impit Ekspress. Alhamdulillah, cantik kejadian nasi impit kita.
Tip:
- Bagi anda yang tiada periuk tekanan, boleh juga merebus nasi impit dengan menggunakan periuk biasa sehingga ia kembang dan pejal.
- Untuk periuk saiz 23cm diameter ini bolehlah masukkan 4 ketul nasi impit. Lebih jangan kerana beras akan mengembang. Dibimbangi nasi impit tak cukup terendam.
- Pressure Cooker bukan macam periuk biasa yang kita boleh buka tutup ketika dimasak. Hati hati ketika mengendalikan PC.
- Letak untuk penyejukan nasi impit. Kalau rupa parasnya herot beret semasa merebus, boleh ditekan dan dibetulkan kedudukan segiempatnya. Tekan sahaja ketika panas panas. Insya allah, dah sejuk nanti cantik bentuknya
Sumber: Rafiza Idayu (www.amazingayu.com) via MAHN
“Dulu Ayah Bawa Teksi Besarkan Kami 7 Beradik.” DS Shahida Imbau Kenangan Bersama Ibu Bapa
Jasa dan pengorbanan ibu bapa dalam membesarkan anak-anak tidak ternilai dengan wang ringgit mahupun harta benda.
Isteri kepada jutawan kosmetik Datuk Seri Aliff Syukri dan bekas penyanyi kumpulan Solehah, Datin Seri Nur Shahida Mohd Rashid mengimbau kembali kenangan bersama kedua ibu dan bapanya.
Shahida berkongsi coretannya itu menerusi kemas kini terbaru di akaun Instagramnya hari ini.
Menurut Shahida, dia tidak akan melupakan jasa kedua ibu bapa yang bersusah-payah membesarkannya.
“Ramai orang tanya mak ayah saya… Ni lah mak dan ayah saya, tak ada mereka tak adalah saya. Kalau tanya perangai saya ikut perangai siapa saya pun tak tahu campur-campurlah agaknya. Ada sikit ambil perangai ayah sikit ambil perangai mak.
“Dulu ayah saya bawa teksi membesarkan kami tujuh beradik, saya seorang perempuan. Biasa sebelum dia keluar bawa teksi pagi-pagi dia dah susun duit belanja sekolah atas TV ambil la sorang satu.
“Sekarang ni paling rajin telefon saya (hari-hari telefon tanya khabar) risau sungguh dia dengan saya, hari-hari saya cakap saya okay je jangan risau saya baik-baik sahaja.
“Mak saya pula kerja pejabat, pagi-pagi sebelum kerja dia akan masak dulu untuk anak-anak makan sampai la dia balik kerja nanti.
“Begitulah jadi mak ayah kan, sekarang masa saya pula jadi ibu jaga anak-anak. Bukan senang nak besarkan anak-anak zaman sekarang, macam-macam pengaruh.
“Semoga semua ibu bapa kita diberi kesihatan yang baik dan diberi kebahagiaan dunia dan akhirat,” tulisnya.
Sumber: IG shahidadherbs
Ucapan Selamat Hari Raya Fasha & Jejai Buat Netizen Terhibur. Sportingnya, Tetap Berbaik Demi Anak!
Walaupun mereka sudah berpisah sebagai suami isteri, namun ikatan tetap kekal demi anak-anak.
Semalam pelakon cantik manis, Fasha Sandha memuat naik satu video ucapan Selamat Hari Raya untuk bekas suaminya. Video pendek itu dibuat ketika bekas suaminya datang mengambil anak-anak mereka untuk beraya bersama.
Ucapan yang sedikit humor itu mengundang tawa dikalangan netizen. Rata-rata mengakui sangat lawak. Sementelah lagi, Fasha turut menulis kapsyen nya yang berbunyi:
“Dudaku untuk dilelong. DM dia untuk berkenalan. Masih single and available , kesian dudaku…
“Kriteria yang diperlukan, adalah perempuan yang sama macam ibu. Wanita yang berkerjaya , independent dan sedap mata memandang ?Sbb dia sejenis very fussy.
naqia_beautyHahah kelakar je dengar fasha cakap selamat hari raya duda ? so sporting
adrynnajasmine77Ske famly ni..x gdh2 pun…bek je..gud @fashasandha
afieyqa_anuarJejai pon jwb..slamat ari raya janda..hehe..kelakar die muke terpaksa..nakal ea kak fasha..
atirahzaharudieHahahhahahahahaha selamat Hari Raya Duda
awienjb81sempoi sis! contoh yg baik..walaupun divorce tp ttp berbaik demi anak2..thumb up! semoga sis baik2 selalu!!!
aiennrulFhm sgt situasi uolls..alhmdllah msh brbaik wlaupn dh dvorce..demi ank2..stlah bnyk yg fasha lalui ssh sng srta pngorbanan mmbsrkan ank2 kini fasha brtemu kbhgiaannya..i lbh suka if u dgn jejai actually..btway apapun pilihan u tetap sokong aslkan u bhgia fasha..myb bnyk ksshan u prnh lalui slama ni..so u brhak bahagia sis!..?
shidahstrawcerrykelakar la @fashasandhani..selamat ari raya duda ahhahaa
hizalia01Selamat hari raya aidiladha fasha!!don’t sedey raya without ur kids ok ?
kakmah.ohsemDh lebih 20x ulang nk dengar part hujung sekali
Walaupun bergurau, namun Fasha tetap menyelitkan nasihat supaya menjaga anak-anak mereka dengan baik sepanjang ketiadaannya.
“Tahun ni Aidiladha dada nak ambik anak, ibu mengalah… ? Pls take care of my babies ok . 3 days without my babies sama dengan 3 tahun.
“Ill call them every two hours ok
Selamat Hari Raya AidilAdha untuk semua followersku. maaf zahir dan Batin (walaupun bukan raya Puasa tak salah mintak maaf)
Thank You for loving me
Sumber: IG fashasandha
Masalah Rambut Bercabang Tidak Ada Lagi Bila Buat Mask Rambut Ni. Diy Sendiri Memang Mudah!
Sekiranya memiliki rambut yang bercabang dan sering gugur pula tentunya boleh mendatang rasa gusar di hati. Apatah lagi selepas melalui proses melahirkan anak, umumnya masalah keguguran rambut menjadi masalah yang semua antara wanita hadapi.
Selain kita sering kaitkan rambut gugur dan bercabang ini kerana berlakunya perubahan hormon, tidak dinafikan terjadinya semua masalah ini adalah disebabkan kurangnya nutrisi pada rambut tersebut dan mungkin juga disebabkan kurangnya penjagaan khusus diberikan.
Untuk ini, dikongsikan cara ringkas untuk masalah rambut kering dan bercabang agar kembali menjadi lembut dan sihat.
Pertama: Cuci rambut terlebih dahulu bersama sebiji lemon. Ini bertujuan untuk membuang minyak serta kotoran di kulit kepala.
Kedua : Gosokkan kulit kepala dengan menggunakan halia kisar. Ini untuk rambut gugur atau hendak melebatkan. Kulit kepala juga akan sihat dan segar.
Ketiga: Lakukan rawatan mask rambut ini untuk lembutkan rambut dan senang diurus.
Apa itu rawatan mask rambut dan bagaimana untuk hasilkannya?
Bahan-bahan:
Segenggam kacang soya
1/2 sudu minyak zaitun
4 sudu makan yogurt asli
2 sudu besar coster oil
Cara penyediaan :
- Rendam kacang soya dan kemudian dikisar halus.
2.Masukkan minyak zaitun.
3. Masukkan yougrt.
4. Masukkan castor oil.
5. Sedia utnuk dilumurkan ke bahagian rambut sepetelah rambut dicuci dengan lemon seperti mana langkah di atas.
Ekstra Tip
- sebaiknya setelah dilumurkan kerambut, biarkan sehingga 15 mini t sebelum dicuci bersih.
- Langkah kedua dan ketiga selangkan sehari atau sekurang-kurangnya sebulan 2 kali sudah memadai.
sumber : Norafiza Mahmud
