Kalau ada buah Mulberry di rumah ibu-ibu, bolehlah cuba buat resipi kek ini. Selain boleh dijadikan jem mulberry , buah ini nampak biasa je tapi banyak khasiatnya.
Jom kita cuba buat Mulberry Yogurt Butter Cake. Resipi ini dikongsikan oleh Mohammad Muammar. Selamat mencuba!
Petik mulberry di pokok..lepas tu frozenkan..baru transform jadi Mulberry Yogurt Butter Cake
lepas potong bagi 2 dengan jiran sebelah.
Bahan-bahan
-tepung naik sendiri 300gm
(kalau guna tepung gandum biasa guna sukatan tepung gandum 300gm+1 1/2 sudu teh baking powder.
-gula 280gm
-telur 6 biji
*asing kuning n putih
-butter/marjerin/campuran marjerin+butter 350gm
-yogurt 100ml
(boleh juga guna 100ml susu tin cair tambahkan 1 sudu makan jus lemon lepas tu biarkan 10min untuk susu jadi Buttermilk)
-parutan kulit oren dari 1 biji oren.
-3 cawan mulberry.bekukan.
Cara membuat:
1.pukul putih telur sampai jadi meringue/stiff peak.ketepikan.
2.pukul butter/marjerin dengan gula hingga kembang,medium speed.
3.masuk kuning telur sebiji demi sebiji,gaul kembang n rata,medium speed.
4.masuk tepung selang seli dengan yogurt/buttermilk.pukul sebati.
6.ambil 1/3 meringue tadi,masuk ke dalam adunan,fold.
lepas sebati masukkan baki meringue tadi lepas tu fold lagi.
7.masukkan parutan kulit oren & mulberry..gaul sebati.
tuang adunan dalam loyang square 9×9,bakar suhu 170’c api atas bawah,rak bawah sekali,45minit (ikut oven masing)
*kalau guna loyang 8×8 boleh guna 2/3 sukatan resepi ya.
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ringkasnya Cara Buat Resipi Red Velvet Cheese Cake. Tak Perlu Guna Oven pun, Yummy Pula Tu. Ini Resipinya!
Menyediakan hidangan tak perlu yang rumit atau dengan kata lain gunakan banyak bahan. Sebaliknya, anda boleh pelbagaikan resipi bergantung kepada bahan yang ada di dapur. Yang penting mudah nak buat dan rasanya yummy.
Resipi ini dikongsikan oleh puan Rohasliza Amat
Red velvet oreo no bake cheese cake
Resepi lama..
Biskut je perisa baru
maaf ye semua..resepi sama je dgn oreo yg coklat tu..cuma biskut tu je digantikan dgn red velvet
Biskut tu ada jual kat speedmart dan pasaraya..tmpt lain saya x pasti
Resepi nya:
NO BAKE OREO CHEESECAKE..
BASE OREO
1) 1 Bungkus oreo (pack besar) *asing krim putih & biskut dihancurkn
2) 3sb mentega *dicairkan
-sbatikan bahan2 atas & tekan biar mampat.. dah siap, letak dlm fridge & bekukan 15minit..
.
CREAM CHEESE
1) 500gm cream cheese (sy guna tartura)
2) 200ml whipping cream (sy guna anchor)
3) krim putih oreo *double boil smpai cair
4) 2sb lemon (optional)
5) 3 sudu besar gula castor
6) 1sb serbuk gelatin + 2sb air masak(kacau sampai kaler jernih/putih)
7) 1/2 bgkus oreo (patah2kan)
-putar cream cheese & gula sampai hilang ketul2 & gula hancur
-masuk whiping cream, Krim putih oreo , gelatin & air lemon, putar lagi sampai sebati & nmpak gebus cantik
-letak oreo yg dipatah2 kan dlm adunan cream cheese, kacau kejap
-letak adunan cream cheese atas base oreo yg dibekukan, hias dgn oreo ikot kreativiti then masukkan dlm peti ais(beku( semalaman.
SIAP !! YUMMMMM
#loyang size 6″
.
Tak Kisah Dipulau & Tak Ada Kawan, Arena Dewi Remaja Kongsi Kisah Adik Autisme, Jadi Sumber Inspirasi Buat Keluarga Anak Istimewa. Salute!
Si gadis 19 tahun ini antara finalis Dewi Remaja 2018/19 kali ini. Biarpun tiada rezeki untuk terpilih sehingga ke top 5, Arena atau nama penuhnya Arena Wan Mun-Yi Iman Wan tetap gembira berada dalam top 12.
Malah, lebih membanggakan apabila dia berjaya meraih Anugerah Dewi Favorite di dalam program berkenaan menerusi undian peminat.
Rupa-rupanya Arena adalah kakak kepada Adam Wan ‘Adam Autism Family’, selain merupakan anak kepada komposer terkenal, Iman Wan.
Menerusi pemerhatian di laman sosial Instagram milik Arena; @arenalieya, gadis yang mahir bermain gamelan, piano, ukulele dan gitar ini cukup rapat dengan adiknya itu. Malah, dia pernah membuat thread berkenaan adik istimewanya itu menerusi laman twitter.
Rata-rata yang membaca thread tersebut menyifatkan ia satu perkongsian yang sangat berinspirasi terutama sekali kepada mereka yang mempunyai ahli keluarga autisme.
Lahir dalam keluarga campuran Cina (ayah) dan Melayu (ibu), Arena mempunyai adik autistik yang 2 tahun lebih muda daripadanya.
Menerusi thread berkenaan, Arena mengakui cukup gembira waktu kecil dahulu apabila diberitahu bakal mendapat adik. Namun dia kemudiannya mendapat tahu adiknya itu tidak senormal kanak-kanak lain.
Ketika itu usianya baru empat tahun dan belum mengerti apa-apa. baginya, Adam seperti kanak-kanak normal lain. Sehinggalah menginjak ke usia 12 tahun Arena mula terasa kelainan tersebut.
Perangai Tantrum Adam sering menarik perhatian orang ramai ketika keluar bersama keluarga menyebabkan Arena malu. Pandangan orang ramai terhadap keluarga mereka juga membuatkan Arena tidak selesa.
Hampir-hampir kehilangan adiknya di dalam kompleks membeli belah memaksa Arena menjadi penjaga kepada adiknya itu setiap kali mereka keluar bersama. Ini kerana Arena cukup pantas mengejar si adiknya
View this post on InstagramA post shared by Ary 아리나 (@arenalieya) on
View this post on InstagramA post shared by Ary 아리나 (@arenalieya) on
View this post on InstagramA post shared by Ary 아리나 (@arenalieya) on
Sebagai kakak sulung dan mempunyai adik yang istimewa, bukanlah satu hal yang mudah. Sementelah ibu bapa terpaksa memberi tumpuan penuh kepada adiknya itu. Namun Arena memahami akan perkara tersebut.
Sehinggalah usianya 13 tahun, Arena mendapat seorang adik perempuan. Itulah yang dinanti-nantikannya selama ini. Kehadiran adik baru ini membuatkan Arena mengenal erti tanggung jawab.
Biarpun adiknya Adam mula bertindak ganas, namun Arena belajar erti tanggung jawab sebagai kakak sulung. Dalam mententeramkan adiknya itu, kadang kala Arena mengalami kecederaan kecil termasuklah muka dan lengan dicakar dan sebagainya.
Namun, kasih sayang terhadap adiknya itu tetap utuh. Dek kerana itu jugalah dia tidak mempunyai kawan rapat di luar sana. Sementelah masanya banyak dihabiskan di rumah.
Sehinggalah dia menyertai Dewi Remaja dan hampir-hampir melupakan hasrat tersebut apabila Adam tantrum yang sangat teruk. Kisah tersebut dikongsikan oleh ayahnya menerusi instagramnya.
View this post on InstagramA post shared by Iman Wan (@adamsautismfamily) on
Mengakui bukan mudah mempunyai ahli keluarga yang menghadapi autisme. Namun Arena tetap positif dan menjadi kakak yang penyayang dan begitu melindungi adik-adiknya.
Malah Arena bersyukur kerana memiliki adik seperti Adam yang mengajarnya supaya lebih berkeyakinan, sabar serta bersyukur dengan apa yang dia ada selama ini.
Jadi Suri Rumah & Suami Pula Dijemput Ilahi, Wanita Ni Kongsikan Apa Ditempuhnya!
Perkongsian daripada Ain Rozita ini cukup luar biasa. Setiap baris ayat yang ditulis, memberi kesan pada yang membacanya. Apatah lagi buat kita bergelar isteri, dan khususnya suri rumah sepenuh masa.
Ayuh kita baca, agar dapat memberi inspirasi dan manfaat.
Bergantung sepenuhnya kepada suami??
Sehari dua ni..Lalu lalang di wal..l masing2 mengata..menyalahkan..Mempersenda……memperlekeh..
Masing masing lupa Allah kata “Kun fa yakun!”
Lupa kita manusia tak lepas dari salah tak kira salah apa..Lupa yang Allah cuma tengok akhir kita macamana..
Lupa yang dunia adalah kesukaran utk orang Islam. Lupa yang dunia adalah syurga untuk kafir
Maka..
Sana sini mula cuba “membukakan minda” SURI RUMAH sepenuh masa
Dengan kata2..jangan bergantung sepenuhnya pada suami!!!
Allahuakbar!!
Kebergantungan kita
Pengharapan kita..serahkan 100% pada Allah..Tolonglah..yakinlah Allah itu sebaik2 perancang..
Allah itu Maha Tahu lebih dari jangkaun kita manusia..Kita diciptakan tak ada apa daya dan kuasa pun!
Pesanan Khas Untuk Suri Rumah
Dah lama saya tak menulis
Tapi hari ini saya nak kongsikan kisah ini
Khas utk SURI RUMAH sepenuh masa..mcm saya suatu masa dulu..
Almarhum suami saya..
Ya..lelaki yang saya redhakan permergiannya selamanya..
Sejak saya berkahwin dengannya
Dia menjadikan saya seorang perempuan yang daripada pandai berdikari (saya anak sulong) terus jadi ‘bodo’ tak tau apa..
Dari saya ada kereta..boleh drive ke sana sini…Kawin je kereta bagi kat adik..
Suami hantar ke mana je..
Dari reti cuci baju..sidai baju..
Terus jadi buta tengok bakul baju kotor..
Tak bagi buat sarapan..
Tak pernah kisah pasal kereta..
Tak kisah nak tidur tutup lampu..
Tak kisah nak charge phone..
Tak kisah mop lantai..
Semua suami buat..
Sampai ada kata saya ibu tak reti jaga anak..
Sebab kat luar rumah ..semua orang nampak .Suami yang uruskan anak..
(Ahh tak kisahlah…!)
Allah pasti bagi dia syurga kerana kebaikannya itu..Saya yakin sebab syurga bukan percuma!
Buat Keputusan
Akhirnya saya berhenti kerja..
Ntah kenapa rasa nak sangat jadi suri rumah sepenuh masa
Nak sangat jadi ketua bidadari syurga yang dicemburui oleh Bidadari syurga..
Awalnya saya ragu2 juga..
Suami gaji tak sampai 3k pun waktu tu..
Tapi ayat dia hari-hari cakap
Rezeki Allah bagi..jangan risau…
Saya tak pernah terfikir kalau
Suami akan pergi selamanya..
Saya tak pernah fikir suami pergi tanpa apa2 pesan..
Saya tak pernah fikir kalau suami mati macamana saya dan anak!
Saat dia pergi, Saya masih tak fikir macamana nak hidup tanpa suami..
Saya cuma fikir..suami ok tak kat alam sana..
Macamana suami di alam kubur..
Dia takut gelap..kat sana gelap tak..
Hujan basah tak?
Jadi saya cuma tau usaha utk dia senang kat sana..Dia selamat dari azab kat sana..
Ya..saya sungguh2 utk itu..Semoga Allah terima bekalan kami utk dia..Ameenn…
Selepas 7 Hari Suami Dijemput Ilahi
Lps seminggu..Lepas semua beredar..baru saya fikir macamana nak hidup tanpa suami..
Dan saya ingat kata2nya..
Allah ada..rezeki Allah bagi..jangan risau..
Saya mula belajar bawa kereta..
Kelakar! 3x isi minyak..3x minyak tumpah2..orang tengok
Mungkin orang kata bodo..pedulilah..
Pump tayar? Terus plat..sampai rata..
Minta tolong orang..Allah adakan..doa jela..
Oh ya sampai hari ini saya tak reti lagi pump tyre..Kawan saya Ida tolong atau..
saya doa semoga ada org lain tgh pump saat saya nak pump tyre..Alhamdullilah..Allah memang ada utk doa kita hambaNya!
Dari kecik abah yg beli belanja dapur..
Mak jarang keluar..apa lagi kami kan?
Beli bawang? Beli ikan? Beli sayur? Ayam?
Lepas suami meninggal baru belajar..
Abah ajar beli bawang kat pasar Pt Markom tu ha..Ajar pilih kentang..
Saya tak akan pegang ikan kat pasar Kawan2 ajar pilih ikan!
Tapi lepas suami takde..
Eh eh boleh pulak pegang2 ikan ..pilih2..
Emm..Allah ada kan..doa lah Allah tolong kita..
Tentang duit
Oh ya bab duit..Masa suami meninggal..saya memang tak ada duit..
Sayakan tak kerja..Tapi Allah dah tetapkan rezeki setiap hambaNya kan..
So? Bergantung pada Allah ke bergantung pada suami?
Ok sebelum tu..apa saya buat masa ada suami?
Saya belajar buat roti..sebab suami suka makan roti . Malam2 time tengok bola kat tv..celup air kopi
Suami suka makan kuih talam..
Saya belajar..suami antakan ke kelas..
Time raya nak beli kuih berbalang2 ..mahai juga..Jadi saya belajar buat biskut raya..muai…
Saya belajar buat cheesecake..cheesetart sebab saya suka makan..
Cheese mahal..nak beli kuih2 ada cheese mana kami banyak duit..
Saya belajar buat kek..sebab fikir harijadi suami..hari jadi anak..Boleh buat sendiri..
Jimat..
Saya buat semua utk suami..utk anak..
Tak fikir pulak kalau suami tinggalkan kita…
Saya tak pernah sedia utk ditinggalkan pun..
Tak mungkin utk bersedia sebab saya tak berani pun utk fikir Di tinggalkan!
Apa saya buat lepas suami meninggal?
Saya buat roti..jual
Saya buat cheesecake..cheesetart.. jual..
Saya join kelas PJJ buat kuih yang yuran rm10, rm30..Saya jual..
Allah ada..yakin..Allah ada..
Suami pinjaman..sampai masa Allah ambil pulang atau Sampai masa orang ambil pula..
Jadi Kenangan
Seronok jadi suri rumah..
Tengahari call..tanya suami nak makan apa..Tak reti..google..cari resepi..
Sebelum maghrib dah siap masak..
Anak akan tanya ayah nak makan dulu atau nak mandi dulu..Kalau kata nak makan..dia yg akan sibuk2 senduk.nasi…
ahh indahnya kenangan…kalaula boleh diulang!!
Ptg atau mlm standby air panas siap2…
dengar bunyi kereta je.Cepat2 bancuh air..supaya air tak sejuk..
Akhirnya
Bila suami pergi saya tak rasa ralat..
Saya dah cuba jadi bidadari untuknya..
Tak mengeluh kelam kabut nak keje..nak masak..Nak kemas..
Setiap lepas solat boleh baca Quran..hadiahkan pada
Suami..supaya dia selalu dimudahkan urusan..Boleh solat dhuha sampai 12rakaat..
Cuma..saya rasa..saya patut ada masa lagi lama sebagai isteri Utk baiki diri utk jadi ketua bidadari..Tapi Allah lebih tau..tak apa..
Hari ke 2..saya memang menangis bila tengok bakul baju kotor..
Ya saat itu saya tau..
Saya kena belajar buat semuanya..
Takapa Allah ada..
Sedih ..menangislah..
Air mata Itu nikmat Allah bagi juga..
Tapi berpada2
Sekadar Berpesan
Kawan2 suri rumah jangan takut..
Jangan buat sesuatu atas rasa takut kehilangan suami..
Buatlah sesuatu atas rasa utk kejar redha Allah..
Setiap yang berlaku itu ujian..
Dunia memang sifatnya sukar..
Sebab syurga bukan percuma!
Saat masih bergelar isteri..raihla pahala
sebab bila dia dah tiada..kau akan rindu semuanya..jangan kerana dunia dan wangnya kau hilang pahala
kau hilang indahnya nikmat rumah tangga..jangan kemudiannya kau menyesal atas apa alasan
Suami di ambil Tuhan atau di ambil orang…
Dua2 itu ujian..Rasa memang tak sama..tapi
syurga kan bukan percuma
kau untunglah kau dapat suami baik..
ya betul Alhamdullilah..
tapi semuanya mula dengan doa..
Doa senjata orang Islam..
asalkan kau sabar, istiqamah..
kalau bukan kat sini..kau akan dapat kat sanab berusahalahutk jadi ketua bidadari surgas. Selebihnya..serahkan pada Allah
Sumber : Ain Rozita