Kalau raya tak sah rasanya tanpa menyediakan kuih siput buat keluarga. Sedap mengunyah kudap-kudapan sambil menonton televisyen bersama keluarga.

Sedap memang sedap tetapi hendak menggentel adunannya menjadi satu masalah pada kita. Maklumlah proses menggentelnya mengambil masa yang agak lama. Itu kisahnya dengan resipi kuih siput tradisional.

Kalau anda mengelak untuk menggentelkan kuih siput ini ada baiknya anda mencuba resipi kuih siput ala ekspress daripada Nana Ereena ni. Resipinya memang superb. Tak perlulah lagi bersusah payah menggentel sebaliknya ikut sahaja cara yang dikongsikan olehnya.

Tumpang lalu semua, orang lain sibuk buat biskut saya buat kuih siput ekspress ni je.

Bahan-bahan:
Makaroni/spiral/small shell (saya pki ketiga2..tamak kan)
Tepung bestari @ pilihan anda
Daun kari
Black pepper
Minyak untuk menggoreng

Caranya:
1. Masukkan makaroni/spiral/small shell dalam tapis.

2. Lalukan di bawah air paip dan cuci bersih.

3. Masukkan dalam mangkuk dan tuangkan tepung bestari.

4. Kuantitinya agak-agaklah ya. Asal melekat kat makaroni/spiral/small shell tu.

5. Kalau tak lekat tambahkan sikit air. Gaulkan sebati.

6. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan dengan daun kari.

7. Angkat dan toskan. Kemudian gaulkan dengan black pepper.

8. Siap.

Kredit: Nana Ereena

Kadang-kadang jika difikir-fikirkan memang pelik dan seakan tidak masuk akal pula jadinya. Apa dan kenapa sebabnya kita boleh beradab sopan dan lemah lembut bila bercakap dengan orang lain, tapi bila dengan keluarga sendiri, gaya bahasa dan intonasi percakapan sering berbeza.

Sedangkan bukankah ahli keluarga ini adalah orang-orang yang kita sayangi dan rapat dengan kita?

Tidak kiralah bila bercakap dengan pasangan, apatah lagi dengan anak-anak. Sering kali terdengar ditengking-tengking tanpa mengira masa.

Hal yang sama juga terjadi pada kenalan Dr Redza Zainol ini. Bersama kita ambil pengajarannya dan berubahlah untuk berlemah lembut bila bercakap dengan insan-insan yang kita sayangi.

Ada kawan saya ni, baik orangnya. Dengan orang sekeliling cakapnya lembut sangat.

Dengan kawan perempuan dia cakap elok. Dengan kawan lelaki tak pernah dia marah-marah.

Satu hari dia kata pada saya, di rumah dia selalu marah pada anak dan isteri.

Anak cakap itu dia marah. Isteri cakap sikit pun dah berangin.

Saya tanya kenapa jadi macam tu.

Dia kata dia pun tak tahu. Tengok muka pasangan dah jadi penat. Tengok rumah bersepah, terus rasa kusut sangat.

Saya cakap, kadang-kadang suami ni, kita fikir kita ialah seseorang yang penting. Kita fikir pangkat kita dalam keluarga tu paling tinggi.

Kita rasa kita berhak dilayan sebagai ketua. Tapi kita lupa yang kitalah yang kena melayan keluarga.

Kita ni bukan siapa-siapa. Isteri dan anak tu cuma amanah dari Allah. Pangkat suami dan ayah tu pun bukan milik kita.

Allah bagi kita merasa ada keluarga dan nak tengok macam mana kita layan keluarga kita, nak tengok ke mana kita nak bawa keluarga kita.

Satu hari isteri dia mengadu pada kawan saya ni.

“Abang cakap dengan kawan semua elok-elok. Dengan saya, hari-hari kena marah, kena tengking.

Abang layan isteri orang lain lagi elok dari layan isteri sendiri.”

Dia terkejut. Tapi dia tahu isterinya betul.

Rasullah tinggalkan contoh terbaik untuk kita. Satu hari, Baginda letak Saidina Hasan di peha kanan dan Saidina Husain di peha kiri baginda.

Baginda cium kedua-dua cucunya dan Baginda doakan supaya Allah sayangi ahli keluarga baginda.

Dengan keluarga, kita jangan berkasar. Balik rumah, lepas bersihkan diri terus saja cari isteri dan anak.

Peluk mereka, layan mereka. Layan keluarga kita baik-baik, insyaAllah rasa hormat tu Allah akan masukkan dalam hati setiap ahli keluarga kita.

sumber : Redza Zainol

Hidup kita di dunia ini setiap hari punya jalan cerita yang tersendiri. Ada kala gembira dan bahagia hidup disamping keluarga dan teman-teman, malah tidak kurang juga sering diuji dengan kesedihan dan kedukaan. Itulah lumrah kehidupan!

Umumnya bila diuji, kita akan berusaha untuk atasi setiap cabaran yang datang disamping tidak putus-putus berdoa kepada Allah yang Maha Berkuasa.

Menyentuh tentang berdoa, selain kita menadah tangan memohon hajat dimakbulkan olehNya, sebenarnya ada cara dan tip yang boleh kita amalkan seperti mana apa yang dilakukan oleh nabi Zakaria.

Bagaimana caranya itu, jom semak perkongsian daripada Puan Siri Aminah Sulaiman ini berkaitan tip berdoa yang dihuraikan dari Surah Maryam. Jom semak.

Dah lama saya janji nak tulis pasal TIPS Doa dari surah Maryam , tapi saya bertangguh sampai dapat ‘peringatan’ berkali-kali dari Allah.. Tak de alasan lagi..Maka hari ni saya kongsikan TIPS Doa Mustajab ni. Saya sendiri telah cuba berdoa guna kaedah ni dan mustajab dengan izin Allah.

Seorang sahabat saya ada berkongsi yang SISTEM BERDOA ni ada 2 cara.
Kita boleh pilih nak ikut cara Al Quran ajar atau berdoa ikut hukum alam.

Jika kita Berdoa ikut Al Quran ajar, maka Allah akan beri Rahmat Dia. Berdoa ikut hukum Alam ni haram disisi ajaran Islam, Berdoa ikut hukum alam ni tetap akan dapat tapi akan miss keberkatan..sebab tak ikut guideline Allah beri dalam Quran dan Sunnah .

Sebab tu kita tengok non muslim still dapat apa yang mereka minta, sebab sifat Allah sebagai Ar Rahman memang apply untuk semua mahluk dimuka bumi ni. Tapi untuk orang yang beriman, Allah ‘extend’kan kasih sayangNya maka Dia bersifat Ar Rahim pada hamba yang beriman.

Sebab sifat Ar Rahim Dia beri apa yang terbaik untuk kita, kadang ditangguhkan apa yang kita minta kerana Dia Al ‘Alim yang tahu keperluan hambaNya.

Terharu kan dengan kasih sayang Allah pada kita? Moga Allah pilih kita dikalangan hambaNya yang beriman.

Kenapa saya pilih berdoa ikut cara doa Nabi Zakaria ?

Sebab saya sangat terkesan bila baca ayat 2 Surah Maryam

ذِكْرُ رَحْمَتِ رَبِّكَ عَبْدَهُ زَكَرِيَّا

“(Ingatkan mereka) tentang rahmat Tuhan kamu kepada hamba-Nya, Zakaria,”

Dalam ayat ni Allah iktiraf Zakaria a.s sebagai عَبْدَهُ iaitu HambaNya.

Saya kira sebagai satu pengiktirafan tertinggi bila Allah acknowledge kita sebagai HambaNya..Petanda Allah redha dengan cara Nabi Zakaria meminta doa

Nak jadi ‘HambaNya’? 
Jom belajar doa cara Nabi Zakaria :

1) Gunakan suara yang lembut
*************************

إِذْ نَادَىٰ رَبَّهُ نِدَاءً خَفِيًّا

“yaitu tatkala ia berdoa kepada Tuhannya dengan suara yang lembut.”

Perkataan نِدَاءً ikut terjemahan ialah suara yang lembut dalam keadaan خَفِيًّا iaitu sunyi..ketika duduk seorang diri

2) Sebut KELEMAHAN diri ketika berdoa
********************************

Ayat seterusnya Allah rekod Nabi Zakaria mengadu keadaan diri yang serba lemah, rambutnya putih beruban

قَالَ رَبِّ إِنِّي وَهَنَ الْعَظْمُ مِنِّي وَاشْتَعَلَ الرَّأْسُ شَيْبًا..

Dia berkata “Ya Tuhanku, sesungguhnya tulangku telah lemah dan kepalaku telah ditumbuhi uban, ..”

Inilah pengakuan seorang hamba yang berTuhan. Dia mengakui kelemahan fizikal tubuhnya yang memerlukan Allah untuk tunaikan segala permintaan.

Ayat lain Nabi Zakaria menambah lagi :
وَكَانَتِ امْرَأَتِي عَاقِرًا..

“sedang isteriku seorang yang mandul..”

Nabi Zakaria megukuhkan lagi kelemahan perkahwinan dengan mengakui dihadapan Allah isterinya yang mandul.

Tertarik saya nak kongsikan dari segi linguistik ayat امْرَأَتِي

Allah pilih perkataan yang begitu tepat untuk gambarkan situasi Zakaria a.s ketika tu

Perkataan امْرَأَتِي iaitu biasa digunakan dalam Quran untuk menggambar perkahwinan yang ada masalah.

Contoh dalam Surah Tahrim Allah panggil isteri Nabi Nuh sebagai امۡرَاَتَ نُوۡحٍ kerana isteri Nabi Nuh seorang yang kafir,begitu juga isteri Nabi Lut a.s dipanggil امۡرَاَتَ لُوۡطٍ‌

Bukan perkataan ‘zaujah’ digunakan dalam situasi ni.

Apa yang kita boleh pelajari ialah mengadulah dengan jujur dihadapan Allah..segala masalah kita

Bukan saja-saja Allah rekod kisah doa Nabi Zakaria ni tau, mesti untuk kita belajar dan amalkan

3) Hajat adalah kerana Allah dan Agama
********************************

Inilah klimaks dalam kisah doa Nabi Zakaria..

Untuk apa nak dapat anak? untuk apa nak ada duit? 
untuk apa nak sihat?

Nabi Zakaria terus mengajar kita cara doa dimakbulkan segera:

وَإِنِّي خِفْتُ الْمَوَالِيَ مِنْ وَرَائِي وَكَانَتِ امْرَأَتِي عَاقِرًا فَهَبْ لِي مِنْ لَدُنْكَ وَلِيًّا

“Dan sesungguhnya aku khawatir terhadap mawaliku sepeninggalku, 
sedang isteriku adalah seorang yang mandul, maka anugerahilah aku dari sisi Engkau seorang putera, “

Baginda risaukan keadaan kaumnya bila dia meninggal nanti..Dia risaukan kaumnya sesat bila tiada lagi nabi dikalangan mereka.

Zuriat diminta untuk sambung legasi dakwahnya.

Lalu Allah jawab dengan beri khabar gembira kedatangan soerang anak lelaki bernama Yahya.

Hajat untuk tujuan kebaikkan agama memang cepat Allah jawab dan beri.
Saya sendiri dah pernah cuba,mustajab dengan izin Allah..Ini formula doa mustajab dari Quran !

4) Rahmat turun bersama nikmat zuriat
********************************
Nabi Zakaria bukan saja dapat anak, tetapi Allah turunkan lengkap dengan pakej lain.

Allah sebut dalam AL Quran Nabi Yahya seorang yang:
+berhikmah dari kecil (وَآتَيْنَاهُ الْحُكْمَ صَبِيًّا)
+lemah lembut حَنَانًا
+taat pada ibu ayah وَبَرًّۢا بِوَٰلِدَيْهِ

Rujuk ayat 12-14 Surah Maryam untuk lihat ciri-ciri anak soleh yang ada pada Yahya a.s

Inilah RAHMAT Allah yang turun ketika Dia mengabulkan hajat HambaNya

Diminta ialah zuriat, tapi bila Dia berkenan dengan cara kita berdoa ..Dia akan beri lebih..Inilah RAHMAT untuk orang yang beriman.

Kesimpulannya tiada yang lebih baik dari cara berdoa para Nabi yang diajar dalam Quran .

Moga Allah pilih kita sebagai HAMBANYA dan dimasukkan ke dalam syurga nanti..Allhuma Amin .

sumber : Siti Aminah Sulaiman