Ramai antara kita suka makan sambal belacan, kalau boleh biarlah sentiasa ada stok di dalam peti sejuk.
Pun begitu, walau suka makan sambal belacan ada juga yang tidak tahu untuk menyediakan sambal yang sedap dan padu.
Berkongsi resipi dan cara membuat sambal belacan tanpa perlu menggoreng bahan-bahannya, Pak Ajis berkongsi resipi dan tipsnya.
Boleh lah dicuba, ini perkongsiannya.
Sambal belacan cara saya..saya suka mentah begini..ada yang suka digoreng bahan-bahan ni semua kan?
Ads
Tapi saya suka cara begini.. dan simpan dalam peti.. in shaa Allah sedap.. goreng telor makan dengan sambal belacan ni pun Alhamdulillah sedap.
BAHAN-BAHAN:
Ads
✅Lada merah besar 5 tangkai
✅Cili api akar 2 genggam
✅Ikan bilis segenggam
✅Belacan(dibakar)
✅Saya guna air limau botol
✅Gula,aji secukup rasa,garam tak perlu sebab dah masin dari ikan bilis dan belacan
CARA PENYEDIAAN :
Ads
➡️Tumbuk semua bahan kecuali air limau…tumbuk pecah-pecah je..itu yg buat sodap tu..tergigit-tergigit kan..dah agak-agak pecah manja..buh air limau,aji dan gula secukup cukup nya rasa anda
Bagi saya,sambal belacan yang sedap adalah sambal belacan yang seimbang rasanya..masamnya, masinnya,dan manisnya di hujung-hujung lidah je…jgn manis sangat tak sedap.. yang penting kepedasannya.
Menyentuh tentang bab berhutang, macam-macam sebab orang berhutang dan banyak-banyak cara berhutang ramai yang merasakan mudah jika berhutang dengan kawan-kawan, adik beradik mahupun sanak saudara.
Malah biasa juga kita dengar, lumrah manusia bila hendak meminjam lembut gigi dari lidah tapi bila bab membayar balik wang yang dipinjam, memang liat. Bahkan batang hidung pun nampak.
Justeru Dr Azizul Azli memberi peringatan dalam bab hutang ini. Menurutnya jika ada kawan kita atau saudara kita yang banyak wang, bukan bermakna mereka tidak tidak perlukan wang. Sehingga kita berfikir,
“Duit dia banyak, bolehlah aku pinjam nanti ya”
Sahabat yang mulia,
Wang banyak itu bukan bermakna mereka tidak akan guna wang itu, atau wang itu berlebihan buat mereka. Dengan mudah kita ingin meminjam sahaja.
Mari kita fahami juga,
Mereka yang wangnya lebih dari kita, boleh jadi sabarnya lebih banyak dari kita ini.
Mereka banyak ‘berpuasa’ menahan diri dari jualan Shopee atau yang tidak perlu buat diri sendiri.
Wang itu selalu bersama dengan orang yang sabar dan meninggalkan orang yang tidak sabar.
Wang yang banyak itu bukan dikumpul dalam sehari, dan mungkin jika hilang atau dipinjam mereka tidak akan mampu mengumpulnya lagi.
Ia perlukan masa dan kesabaran yang tinggi. Tidak semua orang bila duit banyak ia mampu bersabar.
Mereka ada impian yang kuat untuk beli kediaman sendiri, kenderaan impian atau pendidikan anak mereka dimasa depan.
Mereka sedang merancang masa depan keluarga mereka. Jangan mudah untuk meminjam wang jika terlihat saudara kita berada, kerana jika saudara kita telah mula meminta.
Maka mereka akan mula rasa sedih dan bingung, antara memilih impian keluarga atau memberi pinjam buat kita sahabat atau saudaranya.
Belum lagi risiko yang lainnya,
Hubungan persaudaraan boleh terputus akibat hutang kerana sesungguhnya hutang adalah pemutus silaturahim yang paling tajam. Bila hutang yang tak kunjung bayar, membuat sebuah hubungan menjadi renggang. Malah yang berhutang selalu menjadi pemarah dan menghina pemberi hutang.
“Alah tak kayalah dengan hutang banyak tu, ada nanti aku bayarlah”
“Macam bagi banyak sangat, tak hadaplah duit kau tu”
Kawan kawan yang mulia,
Tulisan ini bukan sindiran, ia ingatan buat yang sedang menulis ini agar tidak ambil kesempatan buat kawan kawan yang kita nampak banyak duit dan senang.
Kita banyak melihat bagaimana orang berhutang dan biarkan beban tu kepada orang yang memberi hutang. Kita tak tahu duit yang kita pinjam itu boleh jadi duit pengajian anaknya atau duit untuk menjaga ibunya yang telah tua.
Jangan buat hidup orang derita kerana hutang kita.
Berhutang itu dibolehkan dalam agama, tetapi janglah sampai kita berhutang dan tiada usaha untuk membayarnya. Kita harus persiapkan diri untuk membayar hutang bila kita mula berhutang.
Tulisan ini bukan untuk sesiapa,
Tetapi sebagai ingatan buat kita semua dalam keadaan sekarang semakin banyak saudara yang dengan mudah meminta hutang dari saudaranya tanpa berfikir bagaimana ingin lunaskan hutangnya nantinya.
Salam Malam Jumaat buat kita semua.
Jaga keluarga, buat simpanan dan jangan pernah berhenti berdoa meminta padaNya
Kisah seorang isteri menghadiahkan RXZ kepada suami ini pernah menjadi tular selepas kenalannya, Murtadha Maskan, memuat naik gambar di Facebook setahun yang lalu. Kisah ini kami kongsikan bagi memberi inspirasi buat pasangan suami isteri di luar sana agar pandai menghargai satu sama lain.
Jom ikuti perkongsian yang cukup manis untuk dikenang oleh pasangan ini.
Hadiah ini dibeli setahun selepas berkahwin bagi membalas pengorbanan suaminya yang sanggup menjual motosikal kesayangan bagi menampung kos perbelanjaan majlis perkahwinan mereka yang berlangsung pada 24 September 2016.
Menurut Nurlinda, bagaimana dulu dirinya menangis terharu dengan tindakan suami yang sanggup korbankan motor 125z kesayangannya untuk menjadikan majlis perkahwinan menjadi sempurna. Maka pada tahun berikutnya, tibalah pula untuk dirinya membalas balik pengorbanan itu dengan menghadiahkan RXZ dengan menggunakan wang simpanannya.
sumber : Nurlinda Linda
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi yang mudah jadi pilihan buat ibu-ibu kerana tak perlu nak ambil masa lama untuk menyediakannya. Janji sedap dan disukai sekeluarga.
Kalau hari ini, tak tahu nak sediakan apa untuk minum pagi, ibu-ibu boleh cuba Apam Kampung Gula Merah ni. Terbangkit kembali memori waktu kecil-kcil dulu kan.
Bukan tu je, resipi ni juga cukup senang kerana tak guna banyak bahan.
Nak tahu caranya, jom lihat perkongsian dari Puan Cahaya Suriayang berkongsi resipi di grup Berkongsi Ilmu Kuih Muih & Masakan (BIKMM). Selamat mencuba!
Apam kampung gula merah
Sangat mudah
Tak banyak bahan
Tapi sedap
Bahannya
3 cawan tepung gandum
1/2 paket yis mauripan
1/2 cawan gula pasir
1 1/2 cawan gula merah
2cawan air
Jika adunan agak pekat boleh tambahkan1/2 cawan air lagi
Cara
Didihkan air dengan gula merah dan gula pasir.
Tapis air gula suam ke dalam bekas ..lagi baik jika bekas yg bertutup…masukkan yis tuggu kembang kemudian masukkan tepung gandum yang telah diayak sedikit2 hingga habis
Kacau rata…tutup bekas dan biarkan bancuhan naik 2x ganda…kacau lagi untuk buang angin
Masukkan dalam acuan kesukaan yang telah dioles minyak masak..isikan separuh bahagian dan tggu hingga naik penuh semula baru kukus dalam masa 7-8mim…jika kukus dalam loyang kena kujus lama sikit dalam 1/2 jam
Sejukkan…sediakan kelapa parut putih
Sedia dihidang
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
