Menikmati set roti bakar di restoran kopitiam memang tidak dinafikan sungguh enak rasanya. Terasa roti yang dimakan begitu garing di luar dan lembut di dalamnya. Manakala salutan kaya dan mentega yang ada pada bahagian lapisan roti melengkapkan lagi rasa hidangan hingga ingin makan berkali-kali.
Jadi pada anda yang teringin untuk menikmati keenakan rasa roti bakar seperti ini daripada hasil air tangan sendiri, ikuti perkongsian daripada Ziera Xiera ini. Menurutnya untuk hasilkan roti bakar yang enak hanya memerlukan bahan-bahan yang cukup asas, hanya 3 bahan sahaja roti putih, sekaya dan buttercup.
Nak tahu lanjut ini langkah demi langkah penyediaannya;
Langkah 1:Potong bahagian sekeliling roti
Langkah 2 : Potong mentega kepada kepingan seperti di dalam gambar dan kemudian setiap keping tersebut dipotong lagi kepada 3 atau 4 bahagian. (Pastikan mentega keras)
Langkah 3 : Sapukan sekaya (lebihkan untuk rasa yang lebih enak) dan kemudian letakkan potongan mentega tadi di atasnya.
Langkah 4 : Lapiskan dua roti tersebut dan kemudian potong dua sebelum dibakar dalam oven pada suhu 180c, 8-10 minit. Nak lagi garing boleh tambah masa lagi.
Langkah 5 : Siap untuk dinikmati
Sumber : Ziera Xiera
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR BUAT ROTI UNTUK KELUARGA secara online, daftar segera! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ini Cara DIY Rak Letak Barang Mesin Basuh Yang Cukup Simple. Mudah Nak Simpan & Capai Sabun Pencuci. Cubalah!
Kreatif dan jimat belanja, itu yang cuba dikongsikan oleh Mohd Hafizallah Ariffin apabila berkongsi idea DIY rak mesin basuh guna PVC .
Mudahlah buat isteri nak letak bahan pencuci tak ada nampak bersepah. Pasti lebih teratur dan kemas.
Cara ini cukup mudah dan boleh buat sendiri je di rumah. Kalau rajin apa salahnya buat sendiri kan? Memang berguna dan boleh juga manfaatkan ruang sepenuhnya. Jom cuba buat sendiri ibu-ibu!
DIY Rak Letak Barang Mesin Basuh
==========================
Masih projek pipe pvc…hehe.. ini untuk kemudahan org rumah saya suke nyusun2x…
Senarai barang yang digunakan ialah :
1. Penyambung ‘L’ pipe pvc – rm0.47 sebiji(beli di kedai mr.d.i.y)
(2 biji x 0.47 = rm0.94)
2. Penyambung ‘T’ pipe pvc – rm0.66 sebiji(beli di kedai mr.d.i.y)
(12 biji x 0.66 = rm7.92)
3. Siku ‘L’ besi – rm 2.00 sepeket(beli di ledai eco)
4. Papan – rm8.00(kalau tak silap) sepapan(beli di ikea)
(2 papan × 8.00 = rm16.00)
5. Batang pipe pvc – rm1.51 sebatang(beli di kedai mr.d.i.y)
(8 batang × 1.51 = rm12.08)
Papan itu boleh cari tempat lain kalau ade tempat yang lagi murah dan kualiti yang baik….
Siku ‘L’ saya lekatkan dengan skru di penyambung pvc untuk lebih kukuh dan berkeyakinan.
Sambungan yang lain mesti guna gam untuk pvc punye bile semua ukuran da cantik dan memenuhi citarasa.
Sekian Terima Kasih.
Selamat Mencuba…
Sumber : Mohd Hafizallah Ariffin
Masak Telur Macam-macam Boleh Buat. Ni Paling Simple & Sedap, Sekali Masak Mesti Nak Lagi!
Masakan berasaskan telur tidak dinafikan akan menjadi menu paling mudah disediakan dan mampu memberi keenakan rasa meskipun sekadar digoreng apabila dijamah bersama nasi putih.
Apatah lagi bila dipelbagaikan versi masakan seperti menu telur dadar, telur goreng kicap pedas, telur pecah hancur, telur masak sambal tumis, sup telur dan sebagainya akan menjanjikan keenakan rasa yang tersendiri.
Jadi di sini kami himpunkan lima resipi berasaskan telur untuk anda cuba.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahan:
4 biji telur
1 biji bawang besar dihiris halus*
7 biji cili padi-dihiris
1/2 biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-caranya:
1.Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
2.Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi
3.Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
4. Siap
RESEPI TELUR PECAH HANCUR MELETOP
BY – Aleen Aireish
Bahan-bahan :
3 biji telur
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah dan putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan
gula pasir garam secukup rasa
Cara-caranya:
1. Tumis cili kering hingga masak
2. Kemudian masukkan cili sos
3. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam
4. Kemudian pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Jika ingin jadikan hancur halus-halus, masa pecahkan telur terus sahaja gaul telur dangan sambal.
5.Siap dan sedia untuk dihidang
ARTIKEL MENARIK:
- Buat Puding Karamel Nak Jadi Licin, Lembut & Mulus, Menjadi Guna Resipi Ni!
- Buat Sendiri Memang Jimat, Ni Resipi Dumpling Sup Homemade Paling Mudah & Sedap!
- Ada Lebihan Nasi, Buatkan Je Cucur Nasi Lemak Manis Macam Ibu Ni Buat!
SAMBAL TUMIS TELUR by Azie Kitchen
Bahan bahan
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar – hiris
3-4 sb cili kisar
Sedikit belacan
Garam
Gula
Air asam jawa
Telur-rebus, kupas dan goreng
Cara cara
1.Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang dimesin sehingga garing dan wangi.
2.Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing.
3.Setelah itu masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik.
4.Kemudian masukkan garam, belacan dan air asam jawa. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit.
5. Kemudian masukkan bawang besar yang dihiris.
- Akhir sekali masukkan telur rebus yang telah digoreng. Sesuaikan rasa dan kepekatan
7.Angkat dan hidangkan panas panas dengan nasi lemak atau nasi putih atau nasi minyak.
SUP TELUR
Bahan-bahan:
Bawang merah
Bawang putih
Cili merah-dihiris
1 kiub ayam
Suhun-rendam 10 minit
Daun bawang
Cara-caranya :
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan cili merah yang telah dihiris.
2. Kemudian masukkan air bersama kiub ayam knorr.
3. Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
4. Masukkan garam dan sesuaikan rasa
5.Bila telur masak, masukkan suhun yang telah direndam.
- Tutup api dan siap
RESEPI TELUR MASAK KICAP
Bahan-bahan: (utk 4 biji telur)
*2 ulas bawang putih-ditumbuk
*2 hiris nipis halia-ditumbuk
*1/2 biji bawang besar-ditumbuk
*sedikit lada hitam-dirumbuk
2 sudu cili blender
Sedikit lada sulah
Sedikit sahaja sos cili
kicap
cili padi di ketuk(ikut suka nak banyak mana)
•hirisan bawang besar (ikut suka nak banyak mana)
Garam dan gula
Cara-caranya:
1. Tumiskan baha-bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga naik bau.
- Masukkan cili blender, sos cili, kicap, lada sulah dan masukkan sedikit air untuk kurangkan kepekatan.Ini kerana kita nak biarkan kuah menggelegak masak.
- Kemudian masukkan cili padi dan hirisan bawang merah. Masa ini kena pandai-pandai rasa. Sama ada nak ada rasa masin, manis, pedas dari cilipadi dan lada sulah. Lada sulah juga dapat mewangikan kuah kicap.
- Akhir sekali masukkan telur yang digoreng tadi.
- Akhir sekali tabur hirisan daun bawang serta bawang goreng dan sedia untuk dihidang.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resepi Pulut Mangga Lemak Macam Di Hatyai, Jom Cuba Buat Sendiri
Siapa suka pulut? Bila cakap pasal pulut, macam-macam boleh makan dengan pulut. Contohnya pulut durian, pulut ayam dan pulut tapai. Ha banyak kan tu.
Pulut ni boleh makan dengan apa-apa ja tapi yang ada angin tu jaga-jaga sebab pulut katanya boleh menyebabkan angin.
PULUT MANGGA LEMAK
Kombinasi pulut dengan buah yang paling sedap mestilah mangga atau pelam. Pulut mangga ni sejenis pencuci mulut tradisional yang terkenal di Asia Tenggara dan Asia Selatan.
Ramai yang ingat pulut mangga ni menu utama tapi bukan, ia sejenis pencuci mulut je.
Kalau belah Perlis, buah mangga yang digunakan ialah Harum Manis. Kalau musim buah Harum manis je memang popular lah pulut mangga ni.
Hidangan ni dimakan oleh seluruh negara seperti Thailand, Laos, Vietnam dan termasuk negara kita. Kalau dalam inggeris ia dipanggil “mango sticky rice”.
Mana la tahu mungkin ada yang tak familiar dengan nama inggeris. Pulut mangga ni paling senang nak buat sendiri. Tak perlu masuk restoran Thailand ke apa. Jom kita cuba.
BAHAN-BAHAN:
1 cawan beras pulut
1 cawan air
1 sudu kecil garam
Kuah Santan:
200 ml santan
2 cawan air
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula
Buah:
2 biji buah mangga masak
CARA PENYEDIAAN:
1. Rendam beras pulut 1 cawan kemudian toskan.
2. Reneh 1 cawan air dalam periuk nasi elektrik. Apabila air mendidih, masukkan beras pulut dan garam. Setelah masak, sejukkan dalam bekas.
3. Campurkan santan, garam dan gula ke dalam periuk. Panas kan dengan api kecil sekejap dan kemudian tutup api. Sejukan.
4. Kuah santan yang siap dimasak sedia dihidang bersama pulut dan mangga.
Tips: Kalau tak masukkan gula dalam santan, boleh makan dengan sirap gula melaka. Selamat mencuba!
MESTI BACA: Hotteok Lempeng Manis Korea, Jom Cuba Resepi Ini Untuk Minum Petang
Resepi Sup Wonton Ayam Ala China, Sedap Makan Panas-Panas
Masak Selalu Je Tak Jadi! Resepi Coklat Cupcake Ni Garenti Jadi!
SUMBER: Cookpad Salween
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
