Buntu nak sediakan sarapan mahupun minum petang untuk anak-anak?
Jom buat sendiri pizza yang cukup mudah, cepat dan yang penting sedap. Kalau tak ada oven di rumah tak perlu risau, resipi ini boleh guna dapur biasa untuk bakar pizza anda. Lebih cepat lagi, tak perlu nak uli doh bagai. Menarik kan resipi ni.
😀Resepi ni sesuai bagi yang nak piza segera tanpa uli gandum dan tunggu doh naik. Dah beberapa kali saya buat. InshaAllah walau piza dah sejuk, masih lembut. Bahan-bahan ini biasanya yang sedia ada di rumah.
Bahan:
1. Roti 8 keping (suka pizza nipis)
Roti 10 keping (saya guna yang ni sebab suka pizza tebal)
2. Susu segar sedikit (agak-agak, tak sukat). Farm fresh pun boleh. Tapi di kedai dah habis, saya beli dutch lady.
3. Sardin (brand ni saya guna 2/3 sahaja, ada baki simpan).
4. Sos Tomato (lupa letak gambar, saya guna brand life)
5. 3 keping Keju (boleh apa-apa keju lain)
Cara membuat:
Loyang sapu dengan margerin
Guna blender macam ni. Sebab kalau guna blender biasa, tak jadi, kene letak banyak susu, nanti pizza lembik. Ni orang panggil blender daging rasanya. Blend roti 5 keping dan sedikit susu. (10 keping tu maknanya 2x saya kisar). Jangan lebih susu nanti pizza tak jadi. Jadi lempeng lembik. Jangan kurang, nanti blender tak jalan.
Ads
Blend jadi rupa macam ni. Tak keras sangat. Tak cair sangat.
Letak atas loyang. Ratakan penuh sabar.
Letak sos tomato
Letak sos dari sardin pula. Maksudnya sos yang dalam tin sardin. Ambil sos dia sahaja dulu.
Isi sardin tu lenyek bekas lain. Tabur rata. Ikut suka nak banyak atau sikit. Tapi banyak lagi sedap.
Letak tungku. Saya terbalikkan macam ni. Jangan letak air. Nanti jadi steamer pula. InshaAllah tak bocor kuali. Oven tradisional ni. Saya tak reheat. Yang nak reheat dulu pun boleh.
Ads
Saya letak keju 3 keping. Potong panjang.
Buka api perlahan. Tutup. Masak 45minit – 60 minit. Saya kunci jam, risau lupa. Kalau kurang dari 45 minit, masak juga. Tapi saya suka garing sedikit. Api kuat saya tak pernah buat. Mungkin bawah hangus tapi tengah dan atas belum masak.
Bila dah masak, yang mahir, tengah panas, boleh terus potong, bahagi 6 atau 8. Yang tak mahir, tunggu suam. Baru potong. Salah teknik nanti hancur. (Sebab dah pernah ada pengalaman, orang lain potongkan, bergerigi dan “hancur”). 😄. Saya takde pemotong piza yang gelek tu. Saya guna pisau biasa sahaja. Ni pizza tebal. Yang tak suka tebal macam ni, buat 8-9 keping roti pun ok.
Nak panaskan semula, kalau tak suka pizza sejuk, masuk semula kuali tadi. Panaskan api kecil 5-10 minit.
Tip:
*topping boleh guna/tambah/tukar yang lain. Sosej, ayam, daging, tuna, nenas, bawang, cili besar.
Ads
*garam dan gula tak perlu. Roti dah manis. Susu segar dan keju dah masin.
Jodoh, ajal maut, rezeki semuanya ketentuan dariNya. Ada orang rezekinya sentiasa murah, dikurniakan keluarga yang bahagia, kerja yang bagus. Ada orang sebaliknya, Itulah kehidupan dan segalanya sudah tertulis olehNya. Kita sebagai hamba harus reda dan terima segalanya dengan rela hati.
Demikian antara inti pati perkongsian oleh saudari Izyan Izdihar Shaarani menerusi laman facebooknya. Moga bermanfaat untuk kita semua!
Ada orang, dia susah hati kerana belum bertemu jodoh. Di fikirannya siapalah yang akan jaga aku bila aku dah tua nanti.
Ada orang, dah berkahwin tapi belum punya anak, pun terfikir siapakah yang akan jaga aku bila aku dah tua nanti.
Ada orang, ada anak, tapi hanya seorang, pun terfikir, kalau dia kerja jauh siapalah yang nak jaga aku nanti.
Ada orang, anaknya semua lelaki.. Juga terfikir siapalah yang akan jaga aku nanti. Nak ke menantu perempuan aku nanti jaga aku.
Ada orang, anaknya semua perempuan, sama juga. Terfikir kalau semua tu nanti ikut suami masing masing, siapalah yang nak jaga aku nanti.
Apa masalah kita sebenarnya?.
Kita letakkan masa depan kita di tangan manusia. Di tangan anak. Di tangan suami.
Walhal yang jaga kita itu allah.
Berapa ramai orang yang anaknya ramai, cukup nisbah lelaki perempuannya, namun masih terabai hidup bersendirian di rumah usangnya sehingga meninggalnya juga seorang diri.
Berapa ramai juga orang yang saya jumpa hidupnya tidak bertemu jodoh, namun pada usia 60 70 80 masih sihat, boleh urus diri jauh lebih baik daripada orang yang usianya baru jejak 50-an namun sudah sakit lutut jalan bertongkat walau anak anak ada di sisi menjaga.
Itulah kita kata rezeki. Dan rezeki itu hak allah. Yakin. Yakin. Yakin.
Jangan runsingkan kerja allah. Runsingkan kerja kita yang asyik tak siap ni.
Jangan runsing belum ketemu jodoh jangan ribut belum ada zuriat jangan sedih hanya kerana beranak sorang jangan kalut kalau hanya ada anak lelaki jangan cemas jika hanya ada anak perempuan.
Lebih dari itu jangan takbur sangat kita ada jodoh, anak ramai, cukup laki perempuan.
Jangan pertikaikan eh nanti tua siapa nak jaga kau. Kita sendiri pun belum tahu nasib kita nanti.
Masa depan kita sentiasa di ‘tangan’ allah. Dan allah itu adil. Setiap orang akan dapat apa yang allah kata dia layak dapat.
Pendek kata allah ada. Jangan takut…
Allah sentiasa bersama kita…
Aamiin…
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Pulut kuning sering menjadi pilihan buat mak-mak sebagai menu untuk majlis tertentu, seperti khatam Al-Quran dan diberikan kepada kenalan atau jiran tetangga.
Malah, ada juga sesetengah tempat jadikan menu itu sebagai sarapan pagi, sesuai dihidangkan bersama rendang atau paling mudah, serunding!
Selalunya kalau masak pulut, bila dah sejuk mesti akan jadi keras. Haaa apa kata jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Ismi Aishah ni. Ada yang kata, resepinya menjadi! Nak tahu jadi ke tak, kenalah cuba! Hehe. jom tengok cara nak buatnya..
Alhamdulillah…sarapan dgn pulut kuning + rendang pagi ni. Pulut kuning org kelantan Ada manis,masin,lemak santan.
Guna sudip kayu untuk arung pulut, sudip ayah buat sdri..tu rahsia pulut sedap kot..😁😁😁
Resepi pulut kuning Kelantan
Bahan-bahannya :-
1) beras pulut -1 kg
2) santan pekat -1 1/2 cawan
3) garam kasar – 1 sudu besar
4) gula – 2 sudu besar
5) bahan sampingan – pewarna kuning telur, serbuk kunyit 1 sudu kecil & asam keping/gelugur 2 keping.
Cara-cara masak:
1) basuh sampai bersih pulut dan rendam semalaman bersama kunyit,pewarna dan asam keping.
2) kukus pulut selama 30 minit. Blh buka dan kacau balikkan supaya pulut masak sekata. Sy letak daun pandan untuk aroma yg wangi.
3) kacau garam dan gula bersama santan sampai larut ( blh rasa dlu santan ikut selera masing2 nak mcm mana) dan masukkan dalam pulut yg baru diangkat. Kacau/Arung pulut guna sudip mcm sy guna Smpai rata.
4) Masukkan balik pulut dalam kukusan dan kukus dalam 15 minit lagi.
5) blh la masuk dalam loyang atau acuan ikut gaya masing2,tak nak pun tak apa. Siap. Pulut masih lembut walaupun dah sejuk.
Untuk yang baru nk belajar masak pulut insyaAllah menjadi guna resepi ni. T.kasih🥰🥰