Memang tidak dapat disangkal betapa sedap dan nikmat rasaya ketika menggigit jeruk mangga yang rangup. Ditambah pula dengan rasanya yang masam manis membuatkan sesiapapun boleh kecur liur. Malah bukan suatu yang pelik, hanya dengan melihat gambar jeruk mangga sekali pun, sudah boleh membuatkan ada yang terasa teringin dan mengidam.
Andai teringin untuk mencuba menyediakan menu ini ada baiknya teliti perkongsian daripada Zaily ini. Apa yang menariknya, resipi ini tidak menggunakan kapur dan bahan pengawet, pun begitu jeruk kekal rangup dan sedap rasanya.
Bila anda pakar menyediakannya, bolehlah jadikan antara menu istimewa merai tetamu untuk majlis rumah terbuka nanti.
“Saya nak share cara membuat jeruk yang rangup & tidak lembik, tanpa guna kapur rasa inshaallah memang sedap & tidak mengecewakan. Resepi ni mak sy yang ajar, Terima kasih mak resepi mak semua terbaik!”-Zaily Akhma
Bahan-bahan:
Ads
6 biji mangga muda
2 genggam garam
1/2 botol cuka
400gm gula
Ads
Cara Buat :
Buang kulit dan basuh bersih. Kemudian potong mengikut citarasa masing2, sy suka panjang2 macamni
2. Masukkan air paip(air bertapis),separas buah.
Ads
3. Masukkan garam kasar 2 gengam dan cuka 1/2 botol.
4. Kacau sebati,toksah ganas2 timbuk balik je untuk cuka tu sekata dengan air. Kemudian tutup bekas dan biarkan semalaman.
5. Tapis buang semua air rendaman tu (tak perlu basuh ya) masa ni gigit rasa masih rangup ada masin n masam sikit. Ketepikan dan masukkan ke dalam balang.
6. Ok masakkan gula, sy guna 400g gula, kalau suka jeruk rasa manis boleh boh gula lebih,tapi sy suka rasa jeruk yang masam2 manis.
7. Setelah air gula sejuk, baru la masukkan dalam balang tadi, tunggu betul2 sejuk tau,jangan curah panas2 pulak, lepastu simpan peti ais 1malam lagi
sumber : Zaily Akhma via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Menyediakan bahan masakan lebih awal lagi menjimatkan masa memasak. Sebagai contoh membuat pes dan sebagainya. Terutama buat ibu-ibu yang bekerjaya. Bila balik rumah mudah nak masak kan bila dah ada pes. Namun ada kalanya pes yang dibuat tak tahan lama, cepat pula berkulat.
Perkongsian wanita bernama Cik Ela kni bagaimana menyediakan cili boh yang tahan lama dan paling penting tidak berkulat.
Jom baca perkongsian ini.
Hai semua. Dulu saya dah pernah share cara mudah nak buat cili boh awesome ??
Resepi ciliboh awesome by styleciknur ? Bahan2 : – cili kering (pilih yg gemok pendek xpedas) – air panas mendidih (ciknur panaskan guna heater je sng) – garam kasar – minyak masak
Cara2 : 1) Gunting cili kering dan buang biji (ciinur gunting ikut suka je) 2) Rendamkan cili kering dengan air panas mendidih selama sejam (terpulang) 3) Basuh dan toskan air 4) Blend cili kering dengan minyak bersama garam kasar (segenggam) 5) Siap
*tips – lebihkan minyak (jgn guna air semasa blend) – waktu saya buat sekilo cili kering 2kg minyak (boleh agak2) – simpan bekas bertutup (nak guna cedok guna sudu bersih) *tahan berbulan2 simpan dlm chiller memang xberkulat
Percayalah, kerja mengurus dan mengemas rumah memang tidak pernah habis. Tambahan pula jika anak ramai dan masih kecil, lazim terjadi apabila kita baru mengemas bahagian ruang tamu, ruang bilik pula bersepah. Kemas bilik tidur, ruang dapur pula dikerjakan anak-anak.
Itu satu hal, kemudian ditambah pula dalam bab mencuci dan melipat pakaian, sekali dicuci bertimbun pakaian perlu dilipat. Andai tidak sempat diurus, boleh sakit mata memandangnya.
Jadi apa kata, praktikkan cara yang dikongsikan oleh Puan Nurul Syazwina ini untuk manfaat bersama. Jom semak.
TIPS MENGEMAS TIMBUNAN BAJU BAGAIKAN GUNUNG KHUSUS BAGI IBU-IBU BEKERJAYA YANG SANGAT CINTAKAN KEKEMASAN. SILA FOLLOW TIPS INI SUPAYA HUSBAND ANDA TAK FADE UP MENCARI KELENGKAPAN MEREKA DISEBALIK TIMBUNAN GUNUNG.
First of all, sebenarnya dah lama wina tergerak hati nak share tips ni, gambar pun dah lama ada dalam phone cuma tak post lagi sebab tak tahu nak type story dan caption apa.
Actually, last week wina ada share macam mana nak dapur kelihatan kemas dan tersusun rapi. Lepas tu ada kawan wina whatsapp dan minta wina share dan nak tahu macam mana wina mengendalikan timbunan baju di rumah sebab wina bekerja weekday.
Cuma wina nak highlightkan di sini bahawa ibu-ibu yang bekerja ni bukan seorang yang suka tangguhkan kerja rumah tau. Sebab banyak sangat lagi hal yang diorang kena settel dan hadap dalam hidup sehari-harian mereka.
Kitorang ni rajin je, cuma kadang-kadang rasa penat sebab seharian bekerja dan bab melipat kain ni memang kena ambik mood dan semangat dulu baru settle! Cubalah fahami dan selami hati dan perasaan ini kan. Hey, surirumah zaman sekarang ni pun uolls ingat banyak masa ke? Busy jugak tau. Ngan kerenah anak-anak lagi satu hal.
Sebab tu bila start je berumahtangga, wina dan husband create satu inisiatif begini. Melainkan kalau kat rumah uolls ada bibik rasanya tak perlu apply tips ni kot.
TIPS INI HANYA UNTUK KEGUNAAN SEMENTARA WAKTU SAHAJA, DAH ADA MASA FREE BOLEH CONTINUE LIPAT. BUKAN SELAMA-LAMANYA SIMPAN DALAM STORAGE BOX
1) Sediakan storage box satu sorang mengikut bilangan ahli keluarga. Macam wina ada 3 orang anak, so campur wina dan husband ada 5 orang isi rumah. So, storage box wajib kena ada 5.
Actually, kat rumah wina ada banyak storage box. Lebih 10 boxes tak silap sebab rumah wina banyak barang, so storage box la tempat simpanan barang yang teratur selamat dan well organised.
2. Macam biasa, wina ni memang kaki label. Haha jadi label kan storage box mengikut kepunyaan. Penting sangat labelkan, sebab nanti baju-baju tu akan dimasukkan mengikut bahagian masing-masing.
Kemahiran sorting mengikut bahagian diperlukan di situ. Eh, nak bahagikan baju tu pun ada teknik tau! Bukan senang-senang nak sumbat masuk storage box gitu aje wina ada share pada gambar.
Okey, ni dia teknik menyimpan kain dalam storage box macam wina cakap tadi. Kita jangan sumbat je tau, kita hampar dan bentangkan baju-baju tu tadi supaya nampak tersusun rapi.
Cara menyimpan pun kena betul, kalau kita sumbat je alamatnya storage box tu tak jimat space. Baju-baju pun akan jadi kedut lain macam. Tak sedap mata ni memandang
3. So, bila tiba weekend atau storage box hampir penuh, bolehlah semua settel melipat atau hangerkan baju-baju tersebut. Kalau tak sempat, boleh lipat secara ansuran mengikut storage box. Hari ni lipat husband punya box, esok lipat anak-anak punya pulak. Bila kain-kain tu ada di dalam storage box sekurang-kurangnya kelihatan kemas dan tak sakit mata bila tengok timbunan kain.
Kita ni sebagai isteri dan ibu tak boleh malas tau. Sebab wina nak ingatkan semua bahawa kedutan pada baju yang tidak berlipat yang diambil pada gunungan kain lebih dahsyat daripada kedutan baju yang dilipat rapi. Sangat berbeza!
Nanti orang akan tanya, ‘eh, suami siapa pakai baju kedut nak matey ni? Anak siapa tak terurus ni? Diorang akan directly mark isteri dan ibu dia jugak seorang yang tak ambik berat. Dari situ juga semua orang boleh nilai.
No, wina ni bukan nak ajar kita jadi perfect sangat, cukup sekadar kita jaga semua tu okey ibu-ibu?
Boleh dikatakan setiap hari ada sahaja berita yang kita terima mengenai seseorang yang kita kenali disahkan positf Covid-19 dan mohon didoakan. Jika bukan sanak saudara, jiran tetangga, kenalan rapat atau sebagainya.
Umpamanya penyanyi popular Aishah mengesahkan dirinya positif virus COVID-19. Perkara itu dimaklumkan menerusi satu hantaran di Instagram, pada Isnin (30 Ogos).
“Covid positif, tolong doakan kami,” tulisnya ringkas dalam kapsyen bersama sebuah video menunjukkan dirinya sedang melakukan ujian calitan di rumah.
Sementara itu, portal Kosmo melaporkan, penyanyi Janji Manismu itu mengalami simptom demam dan paras oksigennya juga tidak berada di paras normal.
“Saya memang sudah ada penyakit asma dan sekarang mempunyai gejala seperti demam panas dan semput. Doakan saya supaya kuat dan cepat sembuh,” kata Aishah seperti yang dipetik portal tersebut.
Menerusi video yang dimuat naik, terlihat keadaan Aishah agak lemah dan mengah untuk menarik nafas. Di dalam video tersebut juga Aishah ada memaklumkan kepada pegawai kesihatan sebelum melakukan ujian calitan, bahawa tahap oksigennya berada pada tahap tidak normal.
Dalam pada itu, suaminya disahkan negatif manakala, dua anak lelakinya Armand Azhari, 28, dan Azhad Ahlami, 23, masih menunggu keputusan ujian calitan.
Meninjau di ruangan komen, rata-rata peminat dan netizen mendoakan agar Aishah segera sembuh dan dipermudahkan buat seluruh keluarganya.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Elyana titip ucapan istimewa sempena ulang tahun perkahwinan, “Tepat 14 tahun kita hidup bersama." Ulang tahun perkahwinan menjadi kenangan manis dalam perjalanan cinta pasangan suami isteri.