Kecewanya bila setiap kali kita mengisar cili kering, bijinya masih lagi ada. Akibatnya semua masakan kita seperti rendang, sambal, asam pedas dan sebagainya akan terlihat biji cili yang besar ini.
Bukan sahaja pandangan mata kurang elok, malah kurang sihat untuk dimakan.
Bagi suri rumah atau ibu – ibu diluar sana yang bimbang dan buntu memikirkan cara untuk membuang biji lada kering, jom cuba tip yang dikongsikan ini.
Pertama sekali, cili kering yang telah siap dibasuh hendaklah direbus di dalam sebuah periuk besar sehingga cili betul-betul lembut.
Setelah cili lembut, ambil gunting besar contohnya gunting pokok untuk memotong cili bagi mengeluarkan biji cili. Proses ini amat mudah dilakukan kerana cili sudah lembut dan ringan.
Apabila kesemua cili sudah siap dipotong, tutup api dan biarkan seketika. Kebanyakan biji cili sudah terkeluar dari cili pada ketika ini.
Apabila kesemua cili sudah siap dipotong, tutup api dan biarkan seketika. Kebanyakan biji cili sudah terkeluar dari cili pada ketika ini.
Ambil satu besen air dan satu penapis lubang besar untuk menapis cili. Lubang penapis haruslah besar agar biji cili mudah jatuh.
Goyangkan penapis di dalam besen dalam pergerakan bulatan dan gerakkan penapis dari atas ke bawah. Pada masa ini anda dapat lihat betapa banyak biji cili jatuh ke dalam besen dan ulang langkah ini beberapa kali.
Jika di rumah anda tiada penapis, anda boleh gunakan bakul kecil yang mempunyai lubang besar seperti di dalam gambar.
Akhirnya, inilah hasilnya! Usah risau jika masih terdapat biji cili melekat dengan cili kering yang telah ditapis tadi kerana ia tidak terlalu banyak seperti sebelumnya.
tip: Jika mahu menghancurkan biji cili ketika mengisar, boleh tambahkan sedikit minyak masak.
Sumber: Mama G Food Industries
Konsisten Bangun Buat Solat Tahajud Untuk Beginner. Ni Tip Dikongsikan, Memang Praktikal!
Solat Tahajud dianggap sebagai ibadah solat sunnah yang paling istimewa, sebab disebutkan dalam Al-Qur’an dapat membuat yang mengamalkannya diangkat ke tempat yang terpuji di mata Allah.
Sayangnya, ramai antara kita merasa berat untuk tunaikan solat Tahajud dek kerana perlu berjaga tengah malam.
Untuk itu, andai ada yang ingin memulakan buat untuk solat Tahajud dan ingin terus instiqomah, bolehlah dicuba tip yang dikongsikan ini. Jom semak.
Tip Bangun Solat Tahajud untuk Beginner
Hehe… Kelakar tak tajuk kat atas. Ada pulak Tahajud untuk beginner. Tip ni mungkin tak sesuai untuk otai tapi beginner suka sangat tip ni sebab mereka perlukan tip untuk istiqamah buat tahajud.
Sekali lagi ni ilham dari Allah, kemudian saya share tip ini pada kawan saya. Kemudian dia suka tip ini sebab dia kata agak praktikal. Mungkin dah ada yang amalkan tapi ramai juga belum tahu.
Dulu kalau saya bangun tahajud selalu set alarm pukul 3 atau 4 pagi. Liat jugalah nak bangun. Buat tahajud pun tak konsisten. Lepas tu siap fikir ngantuk kot esok pagi sebab waktu tidur dah short sikit sebab cilok untuk tahajud.
Dah la solat tahajud celam celum, terus buat yang extreme. Baca surah sampai 7 kali setiap rakaat. Lepas tu, sujud lama baca 40 kali doa Nabi Yunus. Lepas itu tambah lagi solat taubat dan solat witir. Saya buat tapi tak istiqamah.
Kemudian saya tukar. Saya dapat idea ni masa tu bulan puasa.
Saya bangun awal 4.30 pagi siapkan sahur dahulu. Sebelum nak makan sahur, dalam pukul 5 pagi saya cilok buat tahajud dua rakaat dengan basic solat sahaja. Kemudian saya makan sahur. Kemudian solat Subuh. Hasilnya, bulan puasa tersebut saya dapat istiqamah buat tahajud.
Wow! Masa ni seronok sangat sebab dapat buat tahajud setiap hari.
Tip untuk beginner :
1. Bangun solat tahajud dalam pukul 5 atau 5.15 pagi. Atau setengah jam sebelum masuk waktu Subuh.
2. Buat solat sunat basic dahulu. Tak perlu extreme buat solat dengan bacaan surah sampai 7 kali. Buat solat macam kita solat sunat sebelum atau selepas solat fardu. Pendek dan ringkas.
Selepas dapat istiqamah, sikit sikit kita boleh tambah :
+ panjangkan bacaan surah 3 kali ke 7 kali
+ tambah rakaat tahajud dari 2 kepada 4
+ tambah sujud lebih lama dengan bacaan Doa Nabi Yunus
+ tambah solat witir 3 rakaat
+ tambah solat sunat taubat
+ tambah solat hajat
Sementara tunggu Subuh bolehlah baca Al Mathurat (dalam lebih kurang 20 min). Baca Al Quran atau baca Yaasin.
Semoga kita istiqamah. Bukan senang kita nak bangun Solat Tahajud. Bila kita start nak berubah menjadi lebih baik, syaitan hantar General Perang dia yang asyik bisik “ko bangun tahajud, nanti esok ngantuk. Lagipun ko muda lagi, tunggulah esok dah pencen, anak anak dah beso barulah engkau buat”.
Kemudian setan setan prebet akan bergayut kat bulu mata kita suruh mata kita berat! Kemudian setan setan ini tarik selimut sambil bisik “selimut ni kalau tarik… Syok tido”.
Akhirnya kita kalah lagi.
Syaitan menang!
Kita niat lagi nak Tahajud konsisten. Dia hantar lagi Panglima Perang!
Kita dah bangun ni setan bisik apabila kita off alarm dalam smartphone kita “tengoklah facebook dulu, update status kita bangun awal. Nanti ko boleh tengok kawan kawan ko yang bangun awal, siapa update status.” Skrol punya skrol, azan Subuh pun berkumandang.
Syaitan menang lagi!
Sahabat… Begitulah kita. Bukan mudah nak didik hati sendiri melakukan perubahan. Nak lawan nafsu dan nak lawan syaitan.
Saya doakan kita istiqamah. Semuanya bermula dari langkah pertama. Mari kita rebut ganjaran Allah untuk mereka yang kuat dan istiqamah.
Syurga menanti kita di hadapan. Gambateeeee! Tahajud! Haip!
Sumber : Rafiza Idayu
Lebihan Nasi Jangan Dibuang, Boleh Jadikan Keropok Homemade Tau. Sedap & Berkhasiat Untuk Anak-Anak Ni!
Sayang pula jika lebihan nasi dibuang begitu sahaja. Selain dijadikan nasi goreng untuk esok paginya atau kuih apam, ibu-ibu boleh jadikan ia keropok pula. Resipi ini dikongsikan oleh Widyana Ali.
Ramai tak tahu bahawa kita boleh buat keropok dengan nasi. Kalau ada nasi lebih, jangan buang tau. Sayang nasi tu. Boleh cuba resepi keropok nasi ni. Sedap sangat dan juga berkhasiat . Anak- anak suka makan.
Jom cuba resepi saya. Resepi keropok nasi by Widyana Ali.
Bahan:
Nasi lebihan 1 mangkuk (direndam dalam air satu jam)
Kanji ubi kentang (potato starch) 1 mangkuk
Garam pink secukup rasa
Serbuk bawang putih
Cara:
- Rendam semangkuk nasi dalam air selama satu jam.
- Blend nasi tadi hingga hancur,masukkan garam dan serbuk bawang putih.
- Masukkan kanji ubi kentang (potato starch) sedikit demi sedikit hingga boleh dikepal.
- Bentukkan panjang panjang macam keropok lekor.
- Didihkan air dalam periuk, masukkan doh keropok. Bila doh terapung maksudnya dah masak.
- Keluarkan, tos air hingga betul betul kering.
- Lepas tu saya masukkan dalam peti sejuk biar kering dan keras senang nak potong.
- Lepas dah keras dan kering keluarkan dari peti ais.Boleh hiris nipis.
- Kemudian tabur atas dulang dan boleh dijemur di bawah cahaya matahari sampai betul-betul betul kering.
- Goreng dalam minyak panas.Nanti keropok nasi mengembang cantik.
Selamat mencuba. ?
Nota: Keropok nasi yang belum digoreng boleh disimpan dalam bekas kedap udara, tahan berbulan. Boleh goreng bila nak makan.
Sumber: Widyana Ali • Healthy Life
Rupanya Ini Petua Tradisi India Nak Naik Seri Wajah Bakal Pengantin. Netizen Teruja Nak Cuba!
Tanyalah kepada mana-mana wanita, percayalah ramai yang mahu tampil cantik.
Memang sSifat dan naluri semula jadi setiap wanita pasti ingin kelihatan sempurna seadanya.
Dalam pada itu, ramai yang mengakui kecantikan bintang filem Bollywood. Biarpun berkulit gelap, namun memiliki kulit bersih dan cantik. Kecantikan mereka membuatkan kita tercari-cari apakah rahsianya.
Seorang pengguna facebook, Norafiza Mahmud telah berkongsi petua yang diamalkan oleh masyarakat India.
Katanya petua itu diperolehi daripada sebuah rancangan di televisyen yang hanya menggunakan dua bahan sahaka untuk mendapat kulit muka ‘glowing’ seperti pelakon Bollywood.
Tradisi masyarakat India atau kacukan mereka. Ini cik oya pernah tenguk di majalah 3. Bakal pengantin akan membuat tradisi naik seri wajah. Hari berinai mereka acara menyapu serbuk kunyit di muka. Naik seri pengantin katanya. Why not kan. Cik oya olah sedikit. Selamat mencuba.
Bahan-bahan
Kasturi manjal atau serbuk temu lawak dan telur.
*Serbuk kasturi manjal boleh cari di kedai India.
Bancuh sedikit menggunakan air biasa/ tapis. Selepas Itu campurkan sedikit putih telur.
Ada sedikit rasa pedih. Bau nya sama seperti temulawak. Cik oya Diamkan selama 15minit.
Hasilnya selepas 15 minit.
Wow, glowing!
Dalam pada itu, warganet teruja untuk membeli serbuk yang dikatakan di jual di kedai India. Siap ada yang memesan antara satu sama lain.
Apa lagi jom cantikan diri cara bajet tahun 2021!
Sumber: Norafiza Mahmud
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
