Memberikan  keriangan kepada anak-anak yang berminggu-minggu duduk di rumah, apa kata kita sediakan aiskrim homemade ala-ala yang dijual di kedai.

Pasti enak sekali dimakan pada bila-bila masa. Untuk itu, apa kata ketahui dulu bahan-bahan yang diperlukan sebagaimana yang dikongsikan oleh Eyta Mazlie ini. Jom semak.

Sepanjang PKP ni mcm² masakan dh try, klu blur nk msk apa.. Tgk group ni, jadi inspirasi & ada idea nk msk apa..

Nk tahu x cara nk buat aiskrim homemade? Buat mlm td, skrg dh boleh ngap.. Baru boleh share..

Resepi simple.. Bhn² pun mmg ada kt dapur.

Resepi dr group ni jgk tp saya olah skit.Saya share kot² ada yg nk try..

Aiskrim Homemade

Bahan2 :-
1 tin susu cair/susu kotak (saya guna susu tpg ank ja dibancuh dgn setin air masak)
¼ tin susu pekat @ ikut kemanisan
1 penutup esen vanila
1 sb ovallet (Saya lebihkan 2sb)

– Mix smua bhn smpai gebu
– Masuk dlm bekas
– Bekukn dlm freezer

*Klu nk buat bnyk cuma gandakn ja bhn2 tu.

Ni base utk aiskrim vanila. Klu suka perisa lain boleh ltk apa2 perisa yg anda suka..

Utk aiskrim ni saya warnakan utk nmpk lebih menarik..

P/S – Susu ank tu saya guna susu everyday, jadi org dewasa pun boleh minum.. Nk lebih sedap gunakan susu kotak fullcream@lowfat. Tp PKP ni kita guna ja bhn apa ada kt dapur..

sumber : Eyta Mazlie via MAHN

Negara Malaysia kaya dengan pelbagai jenis makanan yang enak, lagi-lagi kita bercampur dengan adat dan budaya Melayu, Cina dan juga India.

Roti canai merupakan makanan yang berasal dari India. Namun apabila di bawa masuk Malaysia, ia menjadi kesukaan dan makanan ruji orang Melayu. Namun ada juga orang melayu yang membuat roti canai juga, kalau kta perasan roti canai melayu dengan ‘mamak’ ada rasa yang beza dan mempunyai peminatnya tersendiri.

Baru-baru ini tular di media sosial satu gerai makan roti canai yang membuat satu inovasi yang tak ada pada kedai roti canai yang lain, iaitu roti canai pelangi.

Roti Canai mempunyai pelbagai warna dan perisa kini menjadi tarikan pengunjung untuk bersarapan di Selangor.

Ada beberapa jenis perisa buah-buahan iaitu Durian, Strawberi, Jagung, Epal Hijau dan Keladi. Betul-betul next level dia punya Roti Canai!

Memang tak pernah terfikir untuk buat roti canai berperisa sebegini. betul-betul kreatif pemilik gerai tersebut.

Bagi yang ingin cuba, anda boleh terus ‘waze’
Warung Dimyati Roti Canai Pelangi, Lot 2430 Batu 3 Kampung Sungai Yu 1, 45000 Kuala Selangor, Selangor.

Nampak menari betul, tengok gambar saja sudah tahu roti canainya rangup

Follow kami juga di Youtube : KeluargaMeg

Tapi kalau dah viral ni comfim-comfirm ramai orang. Tapi apa salahnya kita support lokal, yang penting jaga penjarakan tau, Cik ‘COVID’ masih tak hilang lagi!

sumber : Oh! Media

Masak asam pedas memang senang tapi kalau ada bantuan bahan ini pasti buat rasanya lebih sedap. Menu ini antara makanan yang cukup disukai suami dan anak-anak.

Apa kata untuk menu berbuka petang nanti, ibu-ibu cuba buat asam pedas untuk hidangan seisi keluarga.

Asam pedas ni mcm2 versi… ade yg bubuh daun kari.. ade yg bubuh daun kunyit.. ade yg bubuh daun kesom & bunga kantan..so terpulang pada masing2 tuk mevariasikan masakan itu. SEBAB KITA MASAK DIA.. BUKAN DIA MASAK KITA..

Bahan-bahan
Bawang merah*
Bawang putih*
Halia*
Belacan*
Ketumbar*
Jintan manis*
Jintan putih*
Lada hitam*
Belacan*
Bahan bertanda * dikisar hingga lumat.
Cili giling
Serai dititik
Asam jawa
Serbuk kunyit
Halba
Daun kesom
Daun limau purut
Ikan pilihan
Bendi

Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar halba.

2. Masukkan bahan kisar, cili giling, serai dititik & serbuk kunyit.

3. Tumis sehingga pecah minyak.

4. Bila bahan tumis dah pecah minyak..masukkan air asam jawa dan sedikit air. Ikut byk mana yg nak air tu.

5. Renihkan seketika lalu masukkan bendi.

7 Kemudian masukkan pula daun kesom & daun limau purut.

8. Bila bendi dah separuh masak.. masukkan ikan, garam & serbuk perasa.. renihkan sehingga ikan masak.

9. Boleh dihidangkan utk keluarga tercinta.