Umum mengetahui Duli Yang Maha Mulia Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah seorang yang sangat gemar memasak dan kerap memuat naik perkongsian menu masakan di laman Instagramnya.
Ads
Baru-baru ini, Tuanku Permaisuri berkongsi satu gambar di mana berlaku kemalangan kecil di dapur.
accident !!! sy terhangat mangkok diatas api …. sy ingat corningware …. n mangkok itu pecah … nasib baik dpt selamat kan sambal bilis sy !!! 🙈🙈🙈 meletop kuat !!! anak2 masuk pantry check mama ok tak !
Ads
Rata-rata warganet meminta supaya Tunku Azizah berhati-hati. Namun, tak kurang juga kapsyen dimuat naik membuatkan ramai terhibur.
Ads
fanpage_tunku_azizah Next time hati hati Tuanku…. kalau boleh jangan makan lagi sambal bilis tu takut ada serpihan kaca😘
lieeyaanaa._Kalau saya terjatuhkan mangkok tu…confirm 7 hari 7 malam kena marah dengan mak saya
exryraxacBleh masuk grup fb masak x jd ni tuanku.. 😁😁🙏🏽
Setiap pasangan suami isteri yang mendirikan rumah tangga menantikan zuriat dalam menyemarakkan lagi ikatan kasih sayang. Pasangan ini mendirikan rumah tangga pada 14 Mac 2015.
Fad atau nama sebenatnya Muhamad Fadzlie Bin Mohd Nizam mengakui cukup teruja namun sedikit kekok tatkala pertama kali memegang anak kembarnya yang diberi nama Favian Adrazin Hayyan dan Favian Adrazin Zayyan.
“Keterujaan itu hanya Tuhan yang tahu. Saya nikmat yang Tuhan beri untuk saya kecapi membuatkan saya bersyukur sangat. Tetapi selepas anak lahir, saya yang memang jenis yang sukakan kanak-kanak sejak dahulu lagi, terus jadi kekok. Takut pun ada, yalah itulah pertama kali bergelar ayah dan memegang bayi sendiri.
“Tambahan lagi kembar lahir pra matang, jadi sukar sedikit. Kena lebih fokus, ditambah pula kalau mereka demam dan sakit memang sebagai bapa rasa sedih melihat keadaan mereka. Namun, lama-kelamaan saya sudah membiasakan diri dengan hal itu dan tidak lagi kekok. Cuma bila mereka makin membesar, seronok sebab ada sahaja keletah mereka yang membuatkan saya dan isteri tertawa,”ungkap Fad sambil mengakui pengalaman paling manis waktu kembar dapat kaki, mereka rajin bangunkannya waktu pagi.
Ditanya mengenai baka keluarga yang mempunyai kembar, Fad mengakui kedua-dua mereka ada kembar namun sebelah keluarganya lebih ramai.
“Kalau diikutkan sebelah saya memang ramai anak kembar. Ada juga sebelah Sheera yang kembar tetapi keluarga saya lebih ramai. Awal-awal kehamilan, saya dan isteri sudah membuat persediaan seperti membeli barang keperluan anak kami. Bayangkan setiap baju dibeli dua pasang dan memang ‘rabak’ time tu. Tetapi demi anak tak apalah,”seloroh Fad lagi tatkala bercerita mengenai kehamilan anak kembarnya.
Selepas kelahiran anak kembar, kemudian Sheera hamil buat kali kedua. Lebih meriah lagi apabila doktor sahkan kami bakal menimang anak perempuan.
“Memang seronok dan tak sabar rasanya kerana kembar sebelum ini dua-dua lelaki. Proses melahirkan anak kedua ini lebih mudah berbanding kembar sebelum ini. Malah, nak jaga pun lebih mudah kerana kami sudah ada pengalaman sebelum ini. Kalau dulu tak cukup tidur ditambah pula saya ada shooting tetapi Alhamdulillah ada mentua membantu meringankan kerja.
“Pengalaman sebagai ibu dan ayah cukup indah dan tidak seperti yang saya fikirkan waktu bujang. Konon selepas kahwin makin serabut tetapi rupanya tidak. Bahkan, lebih bahagia dan hidup teratur. Yang penting kita pandai handle rumah tangga kita. Saya sendiri tidak sangka diberi mandat dan bergelar ayah dalam usia yan masih muda. Tidak semua orang dapat rasa apa yang saya lalui terutama mengendalikan kembar satu pengalaman yang cukup manis.
Rezeki anak kita tidak boleh cakap. Saya bersyukur kerana terpilih menerima mandat sebagai ayah dan saya harap untuk menjadi lebih bertanggung jawab. Untuk yang bakal dapat kembar, kena banyakkan bersabar, biar seimbang antara kedua-dua kembar. Jangan takut sebaliknya reda dan ikhlas.
“Rezeki anak-anak itu luas dan itu yang dijanjikan oleh Yang Mah Esa. Saya sendiri sudah melaluinya dan itu yang saya peroleh atas rezeki anak-anak dan isteri, saya hanya menumpang dan melaksanakan tanggungjawab sebagai ayah dan suami. Semoga berjaya kepada ibu bapa yang bakal mendapat anak kembar, ingat bukan semua orang bertuah mendapat seperti kita dapat ini,”ujar Fad lagi memberi tip dan nasihat kepada ibu bapa yang bakal menimang cahaya mata kembar.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Beberapa hari lagi kita akan menyambut Hari Raya Aidiladha, walaupun raya ini tak boleh nak sambut besar-besaran tapi tak bermakna anda tak masak untuk keluarga kan.
Apa kata untuk hidangan pagi raya kali ini, ibu-ibu sediakan resipi Mee Celum Ala Thai.
Nak tahu caranya jom tengok perkongsian dari Fatin Shaida. Selamat mencuba!
RESEPI MEE CELUP ALA THAI resepi mi celup thai ‘sebijik’ macam di kedai Thai yang anda boleh buat di rumah. Mesti puas makan dan satu keluarga nak lagi!
BAHAN- BAHAN
1. Ayam / tulang daging lembu
2. Meatball / bebola daging (celur)
3. Perencah sup thai (plastik oren tulisan thai sila refer gambar)
4. Daun ketumbar
5. Daun bawang / sup
6. Kangkung / sawi / tauge
7. Kicap pekat
8. Garam / gula / ajinomoto
9. Cili serbuk
10. Cili jeruk (cili besar hijau)
11. Cili api
12. Kacang tanah tumbuk halus
13. Bawang putih goreng
14. Bawang merah goreng
15. Bawang putih jeruk
16. Kicap soya / manis
17. Kicap sotong thai
18. Lada hitam serbuk
19. Mee Kuning / Kueh Tiaw / Bihun Cara memasak:
1. Masukkan air setengah periuk bersama ayam yg dipotong kepada 4 bahagian serta ayam bahagian tulang seperti leher, kaki.. Kalau nak kuah lagi sedap boleh guna daging lembu bersama tulang, kuah lebih manis hasil dari air rebusan daging..
2. Biarkan ayam sehingga air mendidih.
3. Masukkan akar daun ketumbar , perencah thai , 1 plastik perencah boleh disediakan utk 20 mangkuk mee.. Semalam sy buat ayam seekor setengah, sy masukkan 2 plastik perencah boleh makan seramai 40 orang.
4. Masukkan garam , ajinamoto secukup rasa. Jangan terlalu masin, nanti boleh tambah bila nk hidangkan dlm mangkuk. Ni hanya utk bagi ayam ada rasa dan tidak tawar. Seterusnya masukkan kicap pekat, boleh bajet dgn kuah yg anda inginkan, jika nk makan mee kuah hitam boleh lebihkan kicap.. Sesetengah orang lebih suka yg kuah putih, terpulang citarasa masing-masing.
5. Masukkan bawang putih goreng lebih kurang 2 sudu besar, masukkan bawang putih jeruk bersama airnya.
6. Tambahkan air bg penuh periuk mengikut bajet hidangan anda utk berapa orang makan.
7. Tutup periuk. Biarkan sehingga mendidih, akhir sekali tabur daun ketumbar yg dh dipotong halus
8. Sedia utk dihidang.
CARA BUAT HIDANGAN PERENCAH PENAMBAH PERASA
1. Cili jeruk – Potong halus-halus , rendam bersama cuka makan
2. Cili serbuk tumis – Panaskan minyak , masukkan cili serbuk biarkan 1 minit tutup api.. Lebihkan minyak, supaya ada nampak macam berair, kalau minyak kurang cili akan kering.
3. Cili api tumbuk / blend.. Buat macam sambal , cuma masukkan sedikit cuka makan bersama air masak, kemudian blend / tumbuk.
4. Hidangkan juga kicap sotong thai / kicap manis , garam , gula & lada hitam serbuk.
Psstt : Wajib celur mee & sayur-sayuran.. supaya tidak berbau sayur, mee lebih sebati dengan kuah.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Baru-baru ini, Datin Dr Halina, isteri kesayangan Angkasawan negara, Datuk Dr. Sheikh Muszaphar Shukor Sheikh Mustapha ada memuat naik satu posting yang mendoakan suaminya supaya mendapat haji yang mabrur. Datuk Dr Sheikh Muszaphar berangkat menunaikan haji bersama ibunya.
Dia yang memberitahu suaminya itu baru berangkat turut menyelitkan pesanan yang lucu tetapi membuatkan netizen membuat tafsiran sendiri. Ayatnya yang meminta handbag baru membuatkan netizen menyangka dia mahu menambah anak lagi.
Kapsyen Dr Halina berbunyi:
Hubsy left to the airport. @drsheikhmuszaphar Jgn risaukan anak2 ok. I will take care of them. Semoga mendapat haji mabrur dan semoga I dpt handbag baru ? aminnnn.
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...