Biskut Raya Mudah Nak Buat & Rasanya Sedap Sangat, Makan Sekali Nak Berkali-kali!
Resipi biskut Raya kalau hendak dibilang dengan jari memang tak terkira, begitu banyak. Semua sedap-sedap belaka dan salah satunya adalah Biskut Coklat Marmar ini. Menariknya biskut ini bukan sahaja rasanya yang enak malah begitu mudah disediakan dengan menggunakan biskut merie yang dikisar halus dan disedapkan lagi dengan dua jenis coklat.
Pastinya anak-anak sangat menggemarinya dan bolehlah dijadikan menu istimewa untuk menjamu tetamu.
Biskut Coklat Marmar
1 peket biskit marie-kisar halus
1cawan buttet-cairkan dulu
Gaul bersama biskut kisar
Tuang dalam loyang yang dilapik baking paper
Tekan-tekanpadatkan
Panaskan oven 170 dan bakar 10 minit
Sejukkan dulu
3 cawan coklat masakan beryls..double boiler
Tuang atas biskut..ratakan
60g coklat beryls putih
Double boiler
Sudukan atas coklat cair
Lakarkan bagi nampak cantik sikit
Sejukkan dulu dalam peti ais
Bila dah keras keluarkan dari loyang
Jangan potong lagi
Tunggu setengah jam baru potong ye
Pastu boleh dihidang
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
- Sebulan Berpuasa, 3 Menu Berasaskan Ikan Ni Perlu Buat. Enak & Mudah Je Nak Masak!
- Kuih Ketayap, Ni Resipi Nak Dapatkan Adunan Kulit Yang Cantik Dan Inti Yang Sedap!
- Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!
Kredit : Ieda jahaya
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ikut Cara Ini Jika Mahu Lembutkan Daging Yang Beku
Menyediakan hidangan untuk keluarga selepas pulang dari kerja adakalanya mengambil masa yang agak lama. Biasanya jika mahu cepat, daging atau ayam itu dikeluarkan dari tempat beku terlebih dahulu, namun kadang kala terlupa pula. Mahu tak mahu kenalah tunggu daging atau ayam menjadi lembut sebelum boleh dipotong untuk memasak.
Bagi anda yang menghadapi situasi ini, jangan bimbang kerana ada cara mudah nak lembutkan daging yang beku dalam masa 5 minit sahaja. Apa yang anda perlu sediakan adalah dua periuk jenis logam.
Kenapa periuk logam boleh lembutkan daging? Sebabnya logam khususnya aluminium adalah konduktor haba yang sangat baik. Dan haba yang dihasilkan melalui proses ni cukup kuat untuk lembutkan daging tu.
Caranya:
1. Terbalikkan periuk yang pertama.
2. Letakkan daging yang ingin dilembutkan atas permukaan belakang (bahagian punggung) periuk tadi.
3. Letakkan periuk yang satu lagi di atas daging tadi. (Kedudukan daging diapit oleh dua periuk)
4. Isikan air ke dalam periuk tersebut.
5. Tunggu sehingga daging beku tersebut menjadi lembut. Masa yang diambil bergantung kepada ketebalan daging. (Biasanya 5- 10 minit)
Sumber: Sinarfm
Ini Rahsia Bancuhan Tepung Karipap Jadi Rangup. Memang Menjadi! Patutlah Viral.
Kuih karipap adalah hidangan minum petang atau sarapan yang sering menjadi pilihan seisi keluarga. Selain beli, boleh cuba membuat sendiri di rumah.
Boleh cuba perkongsian resipi ini yang mendapat mendapat perhatian ramai hingga 7 ribu perkongsian.
Apa yang pasti anak-anak tentu suka makan panas-panas. Boleh lah cuba buat ketika hari raya haji nanti.
__________________________________________________________________
Dalam banyak-banyak resepi karipap yang saya dah pernah buat, yang ni yg paling sedap.
Ambik resepi dari sini jugak. Cuma resepi inti je saya olah ikut cara saya.
Terima kasih empunya resepi (maaf lupa nama)
BAHAN BANCUHAN TEPUNG (kulit karipap)
1/2 kilo tepung gandum
1/2 cawan minyak masak
2 Sb tepung jagung
2 Sb tepung beras
1 cawan air sejuk dari peti ais
1 sk garam
BAHAN INTI
4 biji kentang (potong dadu kecil)
Sedikit ayam/daging ( cincang )
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 Sb rempah kari daging
1 Sk jintan manis
1Sk serbuk ketumbar
Sedikit daun kari
Garam dan gula secukup rasa.
Cara memasak kulit karipap:
1. Panaskan minyak sehingga betul2 panas dan masukkan ke dalam tepung.
2. Kacau dgn senduk dan kemudian dgn jari sampai berderai.
3. Masukkan air. Uli sehingga sebati.
4. Bahagikan bancuhan bulat2 sesuai utk size 1 biji karipap. Rehatkan sekejap doh tersebut.
5. Nipiskan doh (jgn terlalu nipis). Masukkan inti, kemudian kelim atau guna acuan karipap 6. Goreng dengan api perlahan.
*saya pernah buat bancuhan tepung tanpa panaskan minyak. Alhamdulillah menjadi jugak cuma kurang rangup.
(Cara Membuat Inti)
1. Tumiskan bawang besar & putih sehingga naik bau.
2. Masukkan rempah dan daun kari. Masak rempah seketika kemudian baru masukkan ayam/daging, dan diikuti dgn kentang. Perasakan dgn garam dan gula sedikit. Boleh perasakan dgn kiub pati ayam.
3. Masak sehingga ayam/daging masak dan kentang lembut. (Inti jgn terlalu berminyak dan berair, biar betul2 kering).
Selamat mencuba!
Kredit: Fadila Sofia
Tip Simpan Petai Tahan Lama, Letak Air Sikit Sebelum Frozen. Boleh Simpan Sampai Setahun!
Baunya memang tak boleh tahan, kuat menyengat. Tetapi buahnya cukup digemari ramai. Lebih-lebih sekarang musimnya kan, di mana-mana sahaja ada jual.
Jadi tak ada masalah untuk mendapatkannya. Tetapi bila bukan musim memang susah nak mencari. Jadi untuk pastikan bekalan petai anda tidak putus, boleh cuba petua yang dikongsikan Dee Fadhilah untuk menyimpan supaya ia tahan lebih lama.
Musim dia kita wak ateyyem jerlah😆🤣
Ambe baru tahu cara ni utk tahan lama.
Buh air sikit jer frozen. blh simpan smpi setahun katanya hahhahaha kalu byk ni xdang sebulan kut sbb tok laki ambe wehhi sgt petai😬sng nk masak sebatang tu sekali buat sambal udang@ sotong@ bilis😋😋😋
Menu baru meggi sotong petai👍
Menarik kan idea yang dikongsikan ini. Bolehlah cuba nanti.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.
