Tanaman dan pokok-pokok yang kita tanam jika hidup subur buat kita rasa senang hati. Malah berbakti kepada tanah ini memang meninggalkan kepuasan yang berbeza bagi yang menanamnya.

Itu jika tanaman kita subur dan segar. Macam mana pula jika kesemuanya habis diserang serangga perosak? Memang geram melihatkan tanaman mahupun pokok bunga-bungaan kesayangan yang dijaga sempurna rosak dek dikerjakan serangga perosak.

Namun siapa sangka campuran empat bahan ini iaitu bawang putih, cili padi, minyak masak dan sabun mampu menjadi racun pada serangga ini.
Paling best tak hanya serangga tapi juga boleh jadikan semburan untuk kucing dan tikus yang suka meninggalkan najisnya di satu-satu kawasan. Dua haiwan ni pasti takut nak ‘membuang’ di situ lagi. Jom cuba petua ni.

Bahan-bahan:

5 ulas bawang putih

5 biji cili padi.

1 cawan air

1 sudu minyak masak

1 sudu serbuk sabun pencuci

Botol ‘Spray’Caranya:

1. Tumbuk bawang putih dan cili padi.

2. Bancuh bahan yang telah ditumbuk dengan 1 cawan air kemudian tapis.

3. Tambah air dan jadikan 1 liter cairan tadi, kemudian masukkan ke dalam botol semburan.

4. Setelah itu, masukkan minyak masak dan serbuk sabun pencuci.

5. Goncang bancuhan tadi hingga larut dan semburkan pada pokok, pada waktu pagi atau petang. Seminggu sekali atau
mengikut suka.

Selamat mencuba!

Sumber: Kebun bandar

Punyalah Sedap Bila Masak Sendiri Paprik Ayam Ni, Mungkin Lepas Ni Tak Akan Order Dah!

Selalunya kalau makan di restoran Thai bersama keluarga, antara menu yang kerap dipesan adalah menu paprik ayam. Mungkin kerana rasanya sedikit pedas, lemak manis serta beraroma menjadikan kita seisi keluarga makan berselera.

Jadi bila semua suka sangat makan paprik ayam, apa kata kita buat sendiri. Lagi puas hati dan bolehlah cuba dua resipi ini yang dikatakan sangat sedap. Confirm lepas buat sendiri, tak akan order menu ini bila makan di luar. Sedap sangat!

Paprik Ayam by Norashikin Ismail 

Bahan-bahan:

-ayam atau seefood

Bahan Tumis

1 biji bawang holland-dimayang

3 ulas bawang putih-diketuk

1 batang serai sebatang-diketuk

8 biji cili padi-diketuk

Sudu besar cili kering

5 helai daun limau purut

Pelengkap rasa

2 sb sos cili

1sb sos tomato

2 sb sos tiram

1 sb kicap

Sayuran

-bunga kobis

-carrot

-kacang panjang

-cendawan

-tomato

Cara-cara:

1.Panaskan minyak, tumis bahan tumisan hingga naik bau dan cili masak. Masukkan ayam yang siap dipotong

2. Apabila sudah sebati dan ayam separuh masak, masukkan sos tiram serta sos cili dan kicap
3. Kemudian bila sebati, masukkan air untuk kuah ikut selera masing-masing perasakan.
4. Apabila sudah mendidih, boleh lah masukkan sayur-sayur yang agak keras dahulu. Kemudian apabila sudah agak masak sedikit masukkan lebihan sayur. Kacau sekejap dan bolehlah matikan api.
5. Siap.

Paprik Ayam Menu Simple By Mazliza Ahmad

Bahan:

5 ketul dada ayam(bersihkan dan potong)

*10 tangkai cili kering- potong dan rendam air panas

*1 biji bawang besar

*3 ulas bawang putih

*1 inci halia

2 sudu makan sos tiram

2 sudu makan cili sos

Sedikit kicap(untuk cantikkan warnanya)

4@5 helai daun limau purut

7-8 biji cili padi-ketuk

1 biji bawang besar-hiris

1 sudu makan perahan limau nipis

Garam dan perasa

Sedikit gula

Sayur untuk dipotong:

Karot/kacang panjang/bunga kubis/putik jagung/tomato

Cara:

1.Mesin bahan bertanda *. Tumis bahan mesin hingga agak garing

2.Masukkan daun limau purut dan ayam

3.Masukkan 1 cawan air

4.Masukkan sos tiram dan cili sos

5.Masukkan garam,perasa dan gula

6.Renjiskan sedikit kicap

7.Masukkan semua sayur yang siap dipotong.

8.Masukkan air perahan limau nipis.

9.Akhir sekali masukkan cili padi dan bawang hiris.

BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA

• “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
• Suka Makan Daging Goreng Kunyit. Nak Lembut & Basah-basah Sikit, Begini Cara Buatnya!
• Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bulan Ramadan menjelma lagi, kurma dijual di merata negeri malah pelbagai jenama dapat diperolehi buat juadah sahur dan berbuka puasa. Menurut kajian, permintaan terhadap buah kurma di Malaysia meningkat menjelang bulan puasa. Ini kerana khasiatnya salah satunya sumber tenaga agar tubuh kekal sihat dan cergas sepanjang ramadan.

Ikuti khasiat kurma yang mungkin ada dalam kalangan kita yang tidak tahu lagi. Antaranya:

1. Kandungan Nutrien Yang Tinggi

Fizikal luaran kurma yang kecil dan berwarna gelap mungkin menjadi antara persoalan apakah khasiatnya. Namun, jangan biarkan ia menipu anda kerana ia mengandungi kandungan nutrien yang tinggi. Antaranya gula, serat, kalsium, zat besi, serta vitamin.

2. Tenaga Segera

Bagi individu yang melakukan rutin senaman yang memerlukan tenaga yang banyak dan cepat mungkin boleh menjadikan kurma sebagai ‘power bar’ yang baru.Ini kerana kandungan gula semula jadi (fructose,glucose, sucrose ) yang tinggi dalamnya mampu memberikan tenaga segera apabila letih bersenam.

3. Diet Sihat

Kurma juga mampu membantu dalam kita melalui diet yang sihat. Untuk individu yang sedang berusaha menurunkan berat badan mungkin boleh memasukkan kurma kedalam senarai makanan mereka.Ini kerana pengambilan kurma mampu mengenyangkan perut dengan cepat jadi membantu kita supaya tidak makan dengan banyak.Campuran ini sudah cukup untuk membantu menurunkan berat badan.

4. Membantu Mengurangkan Sembelit

Pengambilan kurma secara konsisten juga mampu menyelesaikan dan menghindarkan kita dari masalah sembelit.Umum mengetahui masalah sembelit sangatlah menyeksakan dan seterusnya boleh menyumbang kepada penyakit yang lebih kronik, iaitu buasir! Jadi, pengambilan kurma yang kaya dengan serat ini amatlah baik bagi menyembuhkan dan mengelakkan masalah sembelit.

5. Menyihatkan Jantung

Jantung merupakan enjin dalam kehidupan manusia. Jadi adalah menjadi satu faktor penting mengapa ia perlu dijaga dengan rapi. Kurma mengandungi kandungan potasium yang tinggi lantas dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang menyumbang ke arah strok dan serangan jantung.

Dah tahu kan khasiat kurma ini? Jadi apa kata untuk menu bersahur dan berbuka puasa, dengan jus kurma dan susu.
m
Menerusi facebook ini, menunjukkan langkah demi langkah cara membuat pati kurm tanpa sebarang pemanis. Menariknya pati kurma ini apabila di masak boleh terus dicampur dengan minuman kegemaran termasuk susu. Jom buat hari ni.

PATI KURMA TANPA PEMANIS

cara penyediaan

Kupas buah kurma dan buang bijinya.

Masukkan air paras kurma. Mula renehkan api sederhana selama dua jam supaya kurma menjadi lembut dan air manis buah semulajadi ‘keluar’ semasa mereneh.

Dah siap lepas 2 jam. Nampak pati ni nampak pekat dan manis asli.

Tengok video ini. Pastikan buah kurma jadi sangat lembut dan air jadi pekat sehingga direnehkan selama dua jam. Kemudian baru kisar dengan blander. Masa blander tu jangan campur dengan air. Air rebusan kurma dah mencukupi untuk kisar dengan mudah.

Simpan dalam bekas. Guna bila perlu ketika berbuka dan sahur.

Campurkan dengan susu segar atau bancuhan susu tepung. Sesuai minum sejuk dan panas. Tak perlu letak pemanis seperti gula, stevia atau madu. Rasa manis asli semua dah ‘turun’ semasa reneh dua jam tadi.

Selamat mencuba.

Sumber: Jeehan Mohd