Bila kita lihat biskut raya yang terhidang nampak cantik walaupun biskut tersebut dibuat ringkas dan tanpa perlu menggunakan acuan biskut yang pelbagai bentuk dan saiz, sudah mampu membuatkan kita rasa ingin segera menikmati keenakan rasanya.
Apatah lagi ada pula ceri merah yang dihiris halus menyerikan bahagian atas biskut, nampak begitu sempurna dan membuatkan ada yang tidak sabar untuk menikmati rasanya.
Jadi apa kata anda jadikan biskut Red Pearl Cookies ini sebagai antara koleksi biskut perlu buat untuk memeriahkan Hari Raya ini. Untuk yang ingin mencuba, boleh buat resipi yang dikongsikan oleh Nor Khomariah Norrohman. Selamat mencuba.
Red Pearl Cookies
Bahan-bahan
150gm Mentega
150gm Tepung Gandum
75gm Gula Kastor
60gm Cornflakes – Ramas Kasar
50gm Coklat Chips
25gm Almond Nibs
1 sudu Teh Esen Vanila
1/2 Sudu Teh Emplex ( kalau xada tak apa xpayah letak)
Hiasan : Ceri merah secukupnya dihiris memanjang
Cara-cara :
1. Kacau mentega, gula, dan esen vanila menggunakan sudip kayu hingga sebati.
2. Campurkan semua bahan kering dan gaul sebati hingga menjadi doh.
3. Cubit doh sebesar ibu jari, bulatkan sedikit dengan jari. Doh biar meninggi supaya tidak meleper sewaktu di bakar. Atur di atas dulang pembakar yang di alas baking paper. Tekan hirisan ceri merah di tengahnya.
4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dahulu pada suhu 160C selama 20-25min bergantung pada ovan masing – masing.
5. Sejukkan dahulu sebelum di simpan dalam bekas kedap udara.
Sumber : Nor Khomariah Norrohman
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
For Generations: Kesempurnaan Kediaman Untuk Semua Gaya Hidup
EcoWorld antara pemaju hartanah terkemuka di tanah air dan kini setelah 6 tahun membina jenama, nyata EcoWorld terus kekal relevan menjadi pilihan ramai. Apa yang pasti EcoWorld terus memberi inovasi baharu dan terkehadapan dalam industri.
Begitu juga dengan pelancaran ‘For Generations’, EcoWorld melangkah setapak lagi ke hadapan dan sekaligus menjadikan EcoWorld berbeza dari yang lainnya. Uniknya ‘For Generations’ ini, ia memenuhi keinginan bagi pelbagai gaya hidup.
Buat mereka yang ingin membuat keputusan untuk mencapai taraf kehidupan peribadi lebih baik dengan membeli kediaman baharu bukanlah perkara mudah. Ciri yang dilihat, tidak hanya memilih rumah mampu milik malah kalau boleh biarlah menepati citarasa dan impian setiap individu. Dan keputusan yang dibuat akan memberi kepuasan bermakna untuk dirinya juga.
You are not defined by your age, but by how you want to live. Want to know more? Visit your nearest EcoWorld Gallery or bit.ly/EcoWorld_ForGenerations now!#EcoWorld#ForGenerations
Posted by EcoWorld on Thursday, 3 October 2019
EcoWorld melalui kempen ‘For Generations’ kini menyediakan kediaman yang memenuhi aspek dan gaya hidup yang berlainan untuk memenuhi keinginan setiap gaya hidup yang berbeza. Keunikan yang dibawa oleh EcoWorld ini akan membuatkan anda dapat merasai hidup lebih selesa dan bahagia.
Gaya Hidup ‘The Zen Generation’
Jika sesiapa yang mencari persekitaran kediaman yang benar-benar memberi ketenangan dan dapat merehatkan fizikal dan mental, di sinilah lokasinya, dengan ruang tersedia yang nyaman dan sesuai untuk aktiviti meditasi.
Gaya Hidup ‘The Explorer Generation’
Bagi mereka yang memang penuh dengan imaginasi dan sifat ingin tahu, mereka akan dapat merealisasikan saat meneroka keindahan taman-taman yang ada di kediaman ini dan anak-anak kecil juga boleh mengalami dunia pengembaraan yang lebih indah dan penuh keajaiban.
Gaya Hidup ‘The Ever Learner Generation’
Bagi yang mempercayai bahawa mereka tidak pernah terlalu tua untuk belajar perkara baru, anda akan sentiasa mempunyai pengalaman menarik di EcoWorld Life Space.
Gaya Hidup ‘The Culinary Generation’
Untuk sesiapa yang meminati dunia kulinari, mereka tentu mengimpikan dapur yang luas dan ruang sesuai untuk menyediakan hidangan untuk keluarga tercinta dan teman-teman rapat.
Gaya Hidup ‘The Trend Seeker Generation’
Bagi mereka yang sentiasa teruja dengan sesuatu perkara yang terkini dan pastinya up-to-date, di sinilah platform untuk mereka mengekspresikan kreativiti mereka dengan adanya EcoWorld Labs.
Gaya Hidup ‘The Minimalist Generation’
Begitu juga bagi mereka yang ingin hidup simple tanpa kecelaruan yang menyemakkan, ruang kediaman direka dengan ketenangan dan penuh kesederhanaan di EcoWorld.
Gaya Hidup ‘The Digital Nomad Generation’
Buat mereka yang bekerja secara on-the-go, tidak kira di mana jua persekitaran di EcoWorld memberi anda inspirasi untuk menjana idea-idea kreatif.
Gaya Hidup ‘The Gym Rat Generation’
Bagi anda yang mementingkan gaya hidup sihat, dapat bersenam di gimnasium yang dilengkapi dengan semua peralatan yang anda perlukan pastinya satu kepuasan. Ini sekaligus dapat meningkatkan tahap kecergasan anda untuk hidup lebih aktif dan sihat.
Gaya Hidup ‘The Nature Friendly Generation’
Bagi pencinta alam semula jadi, setiap kediaman direka dengan taman peribadi untuk anda memupuk minat berkebun.
Gaya Hidup ‘The Pet Lover Generation’
Untuk mereka yang menjaga dan memiliki haiwan kesayangan di rumah, persekitaran di EcoWorld direncanakan dengan persekitaran yang mesra binatang peliharaan. Ini secara tidak langsung akan menjadikan binatang peliharaan anda berasa selamat bahkan menjadi sebahagian daripada komuniti.
Gaya Hidup ‘The Artistic Generation’
Untuk anda yang mempunyai bakat seni, inspirasi dalam persekitaran kondusif di EcoWorld boleh menjadi permulaan penghasilan karya agung anda.
Gaya Hidup ‘The Bold Creator Generation’
Buat anda yang berpandangan jauh tentang kemajuan di masa hadapan, pusat perniagaan dengan konsep Intelligent Space di EcoWorld pasti mampu memberikan inspirasi tanpa limitasi.
Gaya Hidup ‘The #POTD Generation’
Begitu juga buat mereka yang hidup aktif di laman sosial, EcoWorld menyediakan suasana dan latar belakang ‘Instagrammable’ yang sungguh menarik buat anda mengabadikan kenangan terindah dengan berlatarkan pemandangan yang memukau.
Gaya Hidup ‘The Collector Generation’
Untuk mereka yang gemar mengumpul koleksi barangan peribadi, tentunya ruang yang luas diperlukan dan tiada salahnya untuk mentransformasikan kediaman menjadi ruang galeri peribadi untuk merealisasikan hobi istimewa anda.
Semua itu hanya di EcoWorld tersedia untuk anda miliki dengan pilihan 5 projek terkini:
BRYDON
Jika anda gemarkan alam semulajadi dan seni bina, Eco Horizon’s Brydon yang terletak di Batu Kawan, Pulau Pinang adalah pilihan yang paling sesuai untuk anda seisi keluarga. Rekaan banglo dan semi-d yang terletak di kawasan selamat dan tenang membolehkan anda dan keluarga tercinta memperolehi ketenangan minda, sekaligus menikmati hidup secara maksimum.
CORA
Untuk rumah yang “vibrant” seperti diri anda, Cora di Eco Ardence, Shah Alam sangat sesuai kerana rekaan rumah taman, semi d dan banglonya hadir dengan clubhouse ekslusif, kawalan keselamatan terbaik dan laluan bertaman yang menarik di belakang rumah. Hub gaya hidupnya iaitu Ardence Labs, membolehkan anda berseronok dan makan-makan dalam persekitaran yang ceria. Hidup di Cora pasti tidak akan membosankan.
HAZELTON
Mencari rumah yang sesuai untuk diri anda bagaikan “custom-made suit”? Hazelton di Eco Forest, Semenyih direka dengan prinsip ergonomic untuk kesemua jenis gaya hidup. Dengan konsep ErgoHomes (rekaan ekslusif EcoWorld), setiap unit dilengkapi dengan laman peribadi.
REGENT GARDEN
Reka sendiri rumah idaman anda dengan EcoWorld kerana tiada siapa yang lebih mengetahui apa yang anda inginkan. Konsep “Design to Own” di Regent Garden Eco Grandeur, Puncak Alam memberikan anda kebebasan dan fleksibiliti untuk mencipta rumah impian anda. Serlahkan keunikan rekaan rumah anda berbanding orang ramai hanya di Regent Garden, Eco Grandeur.
ROSÉ
Langkah masuk ke Rosé dan anda akan rasa seperti telah masuk sebuah Eden dengan rumah-rumah serta taman yang memukau. Diinspirasikan rekaan klasik dan kontemporari Perancis terbaik, anda pasti akan jatuh cinta dengan rumah teres yang mempunyai ruang tamu yang amat luas. Selamat datang ke Rosé.
Untuk keterangan lanjut, boleh datang sendiri ke pusat gallery EcoWorld atau layari laman sesawang www.ecoworld.my/forgenerations/
Petua Simpan Cili Padi Agar Tahan Sampai 3 Minggu, Gabungkan 2 Bahan Ini Confirm Elok & Lambat Busuk!
Cili padi memang tak tahan lama. Mudah lembik dan sudahnya berbau busuk. Kadang-kadang dalam masa seminggu sahaja, cili padi yang kita beli sudah tidak boleh digunakan lagi. Membazir pula rasanya jika tidak sempat di masak. Sudahnya dibuang begitu sahaja.
Sebenarnya ada banyak cara untuk mengekalkan ketahanan cili padi ini. Namun perkongsian wanita cantik, Nurliana Liana di facebooknya dengan menggabungkan dua bahan ini, iaitu cili padi dan bawang putih, lain dari yang lain. Sungguh menakjubkan! Jadi kita kenalah cuba.
Menurutnya dengan melakukan petua ini, cili padi dapat bertahan lama sehingga tiga minggu. Malah masuk sahaja minggu ke3, cili masih segar lagi. Menarik bukan? Jom ikut petua ini.
BAHAN-BAHAN:
Cili padi
Bawang putih
1. Buang tangkai cili padi.
2. Bersihkan cili padi dengan air bersih dan toskan hingga kering.
3. Masukkan ke dalam satu bekas dan alas dengan tisu.
4. Letakkan seulas bawang putih yang sudah siap di kupas pada bahagian tengah (seperti dalam gambar).
5. Simpan di dalam bekas bertutup dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Cara ini bukan hanya buat cili padi bertahan sampai 3 minggu malah tetap segar dan cantik. Masalah busuk dan lembik memang tak ada lagi. Empat langkah ini juga boleh anda cuba untuk pastikan cili padi kekal segar.
Buang Tangkai
Menurut wanita ini, sebaik dibeli daripada pasar, cili padi haruslah dibersihkan dan dibuang tangkainya. Kemudian biarkanlah seketika hingga kering sebelum dimasukkan semula ke dalam bekas bertutup. Simpan kemas di dalam peti sejuk.
Guna Plastik
Jika untuk memudahkan penyimpanan, cili padi yang di buang tangkainya tadi bolehlah diletakkan ke dalam beg plastik yang boleh dikemaskan di atasnya. Tebukkan sedikit lubang bagi membolehkan udara beredar di dalamnya.
Pilih Surat Khabar
Cili yang dibuang tangkai juga boleh disimpan di dalam kertas surat khabar dan bungkuslah kemas. Kemudian simpanlah ke dalam peti sejuk. Kertas membolehkan haba dan suhu sesuai pada cili. Ini membuatkan cili mampu bertahan lebih lama.
Kisar Dan Masak
Salah satu cara lagi bagi memastikan cili padi lebih tahan lama adalah dengan cara mengisarnya dan simpan untuk dijadikan pes. Namun untuk kekal lama kena ada caranya. Caranya kisar cili padi bersama garam hingga hancur dan masak seketika di atas api perlahan. Biarkan hingga kering dan simpanlah di dalam peti sejuk.
Selamat mencuba!.
Ini Petua Supaya Gula Kuih Keria Tak Melekit Dan Keras. Rupanya Ini Caranya!
Bukan semua resipi yang kita cuba membuatnya menjadi seperti yang diidamkan. Oleh itu, tidak mustahil kewujudakan sebuah group yang dikenali sebagai ‘Masak Apa Hari Ini Tak Jadi’. Selain berkongsi masakan yang tidak menjadi dimasak, ada juga yang berkongsi petua untuk mengelak masakan yang dimasak tak menjadi.
Menerusi facebook Cik Ima Zaimi melalui Masak Apa Hari Ini Tak Jadi, berkongsi petua untuk memastikan sira gula kuih keria menjadi dan tidak melekit. Kepada yang menghadapi masalah nak buat gula kuih keria supaya menjadi elok dan tidak melekit, boleh ikut petua ini. Nampak biasa je, tapi jika tak menjadi memang keras gulanya, sampai gulanya boleh melekat di gigi!
IKUTI PERKONGSIAN INI
Walaupun ini group MATJHN, izinkan saya berkongsi cara macam mana saya buat gula kuih keria sampai jadi. Sebab dulu saya pun tak pandai. Berbelas-belas kali buat pun tetap tak pandai. Nak makan kuih ni kena tunggu balik kampung jumpa mak untuk suruh mak tolong sirakan gula kat kuih ni sebab kuih ni memang kegemaran tapi mesti failed bab sira. Bila failed tu dia jadi melekit-melekit, keras, dan paling teruk kuih tu hancur sebab gula tu melekat antara kuih.
Sekarang, Alhamdulillah akhirnya jadi jugak. Dah tiga kali percubaan yang jadi sekarang. Tekniknya senang je bila dah faham. Rasanya ramai lagi yang expert kat sini buat gula kuih keria ni. Tapi izinkan saya yang baru pandai ni untuk berkongsi ye.
TIPS dia :- (UPDATED)
1. Jerang air tak perlu banyak. Cukup 1/2 cawan atau lebih sikit je (ni anggaran utk sira 30 biji)
2. Buat nisbah. Macam belajar masa sekolah hari tu.
🔹Siapa yang suka gula bersalut penuh boleh guna nisbah 1 : 2 . (Maksudnya, 1 sudu makan gula rata-rata je bersamaan dengan 2 biji kuih)
🔹Siapa tak suka gula banyak sangat boleh guna 1 : 3
3. Yang ni kena betul-betul ikut. Kena pastikan api kecik masa bagi gula mendidih dan berbuih-buih tu, dan pastikan buih-buih gula tu makin lama makin memenuhi kuali dengan size yang lebih kecil. Mula-mula buih-buih tu memang besar, tapi slowly dia akan penuh satu kuali, lagi halus, baru letak kuih.
4. Saya guna api slow sepanjang sira gula ni. Masa dah masuk kuih pun api masih slow, tapi kena keep on kacau kuih tu bagi rata gula. Sy start tutup api bila sy nampak gula kat kuih dah lekat-lekat (crystalized) sikit. Baru tutup api. Tapi masih kacau atas kuali sampai semua kuih bersalut gula.
LIHAT VIDEO
Part letak gula tu ikut nisbah kuih masing-masing ye.GULA : KUIH🔹1 sudu makan : 2 biji kuih (ni mmg agak manis dan bergula kuih)Atau🔹1 sudu makan : 3 biji kuih. (Sedang2 gulanya)Air jangan banyak. Dan paling penting jangan lebih banyak dari gula. Tu yg selalu gula susah nak likat.
Posted by Cik Ima Zaimi on Monday, 4 May 2020
InsyaAllah jadi. Cubalah! Semoga bermanfaat untuk semua.
P/S: Pastikan juga kuih keria disejukan terlebih dahulu sebelum dicampur dengan gula keria.
Sumber: Cik Ima Zaimi