Asyik menu nasi je kan untuk berbuka, apa kata tukar sikit hari ni. Kita cuba pula Bihun Sup Utara buat hidangan seisi keluarga.
Admin kongsikan resipi dari saudara Khairul Abdullah. Cukup simple cara buatnya, guna pressure cooker je, tapi kalau tak ada jangan bimbang, boleh juga guna resipi ini. Cuma masa merebus daging sedikit lama.
Bihun Sup Utara wehhh.
Entah tetiba teringin bihun sup. Terus aku singgah beli barang balik opis tadi. Ambik masa sejam juga nak siapkan semua ni. Kelam kabut masak lupa nak ambik gambar step by step. Sorry naaa.
Ini bihun sup utara, kami tak guna sambal kicap macam hampa, kami guna sambal merah.
Nak buat dia pun senang yakmat.
Nah resepi “Bihun Sup Utara Sambal Merah Tak Sama Macam Geng Joho Sambal Kicap” oleh Superdaddy Khairul Abdullah.
Allahu panjang pulak nama dia.😅
Bahan-bahan untuk sup:
300-500gm daging bersama tulang.
1 ketul sup bunjut
2 batang serai diketuk
1 inci halia diketuk
4 ulas bawang putih ditumbuk
4 ulas bawang merah ditumbuk
Cara nak buat sup:
Ads
1. Masukkan semua sekali dalam pressure cooker kalau ada dan tambah air ikut banyak mana sup kita nak. Set timer dalam 35 minit dan tekan on.
2. Dah siap, masukkan garam dan gula jika perlu. Keluarkan isi daging dan potong kecil.
Siap.
Bahan nak buat sambal merah:
2 cawan cili kisar 3 ulas bawang putih ditumbuk 3 ulas bawang merah ditumbuk 1 sudu kecil pes asam jawa atau boleh guna asam keping ½ ketul gula melaka atau gula merah 1 sudu kecil garam
Cara nak buat dia:
Ads
1. Panaskan 5 sudu minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga harum dan masukkan cili kisar. Kacau sampai pecah minyak beberapa kali. Lagi lama lagi umpph.
2. Kemudian masukkan pes asam jawa, gula dan garam. Kacau sebati dan siap.
Cara nak sediakan bihun:
1. Didihkan air dan masukkan 1 sudu serbuk kunyit. Lepas tu masukkan bihun. Kacau sebati dalam seminit lebih terus angkat dan toskan.
2. Selepas toskan siram dengan air sejuk.
Siap dan hidangkan.
Masukkan bihun, masukkan sup dan tambahkan bahan berikut di atasnya.
Ads
Potongan daging Tauhu goreng dipotong kecil Bawang goreng Potongan daun sup Potongan daun bawang Lobak masin Potongan limau
Siappp.
Tahun 80-90an dulu kat Loqstaq ada bihun sup kat tepi tangga Pekan Rabu. Semangkuk seringgit ke seringgit setengah kalau tak silap. Rindu betul aku kat bihun sup tu.
Sedap yarobbi.
Yang kita buat ni hampir sama macam yang tu.
Hampir tau, aku still tak dapat rasa yang sama. Tak tau depa boh apa, cari tak jumpa. Tapi yang ni pun dah cun sangat dah.
Macam kamu.
Cubalah.
#superdaddy #bihunsuputara
P/S: Banyak lagi resepi aku yang simple mudah dan cepat di Instagram @mynameiskhairul
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Umum mengetahui, Noh Hujan dan Misz Nina merupakan antara figura selebriti yang cukup dikenali dan dihormati. Pasangan romantis ini cukup bersederhana dalam segala aspek. Rupanya, ceritera cinta mereka mempunyai kisahnya yang tersendiri, sebelum membuat keputusan untuk meneruskan ikatan suci perkahwinan.
Ternyata, isteri adalah cerminan seorang suami. Perubahan ketara Misz Nina pada hari ini, ternyata hasil bimbingan dan didikan berhikmah seorang suami yang wajar dijadikan ikutan buat pasangan suami isteri yang lain.
Berikut merupakan perkongisan daripada Noh Hujan dalam satu slot motivasi:
“Saya tak berpeluang belajar di IPTA, tamat SPM saya memilih untuk cebur bidang nyanyian. Rezeki ikut musim ada permintaan, ada duit ada hari hanya makan nasi lemak pagi, tengahari dan malam berpuasa. Pernah pinangan ditolak sebab tiada duit.
Kemudian saya niat dalam hati,
“Ya Allah, aku tak kutip harta yang haram, aku nyanyi sekadar untuk cari rezeki halal, aku tidak buat benda-benda haram, mudahkanlah urusan aku”
Kemudian Allah buka pintu rezeki, masih merangkak kemudian saya berjumpa Misz Nina, saya pinang dia. Alhamdulillah, dia tak tolak padahal dia orang hebat, anak orang hebat. Dalam poket hanya ada RM8 ribu genap. Saya ulang, RM8 ribu genap sahaja dalam akaun untuk menikah.
Saya katakan pada Nina;
“Girl, if you want to marry me, i’m nothing… I have nothing. I could not promise wealth, but if you looking for someone to take care of you, be the real husband, guide you to Allah, Insyaallah I’m able to do it” dan Nina terima.
Sekarang Alhamdulillah, dari niat yang baik dan niat Nina yang baik, menikah dengan saya hanya untuk kenal Allah, Nina berubah. Berhijab, sudah tidak make up, bajunya semua besar-besar, dia reject semua konsert, tinggalkan dunia nyanyian.
Semuanya, LILLAHI TA’ALA. So ladies, if you found a man who can increase you level of iman and taqwa and through him, he guides you to practise islam, do not let him go, marry him.
– Noh Hujan
Sumber: FB @Azfar Mohd
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Sempena meraikan Aidilfitri yang disambut dalam suasana norma baharu walau kita tidak dapat berkunjung-kunjungan bertemu sanak saudara dan rakan taulan untuk memeriahkan sambutan hari raya kali ini, namun sambutan lebaran tetap juga dirai dalam suasana yang seadanya.
Pastinya ramai antara kita turut bergambar menggayakan baju raya sedondon sebagai kenang-kenangan. Bahkan semenjak di pagi Syawal hingga ke hari ini, media sosial dipenuhi dengan perkongsian gambar-gambar keluarga menggayakan baju raya. Masing-masing cantik dan segak berpakaian tradisional sedondon.
Hal ini tidak terkecuali penyanyi dan komposer terkenal iaitu Hael Husaini yang memilih tema purple sedondon dengan anak angkatnya, Helena Hael.
Perkenal Twin
Namun, apa yang lebih menarik perhatian melalui entry di IG milik penyanyi lagu ‘Hati’ ini, selain gambar sedondon raya bersama anak Helena, turut memperkenalkan dua orang bayi lelaki dengan berpakaian sedondon dengannya.
Dalam kapsyen ringkas Hael ada mengucapkan selamat Hari Raya buat semua dan sempat memperkenalkan anak kembarnya yang diberi nama Haelmy dan Haelman.
Sehubungan dengan perkongsian ini, warganet berasa teruja melihat keluarga Hael. Tambah-tambah lagi dengan kehadiran anak-anak angkat kembar yang comel.
Bahkan warganet bukan sahaja turut mengucapkan Selamat Hari Raya kepada keluarga Hael bahkan ada juga yang sempat menyakat dengan bertanya kepada Hael di ruangan komen bilakah ‘mummy’ untuk anak-anaknya akan ada sama dalam gambar keluarga di hari raya mereka.
Pemilihan langsir untuk kemasan lembut di ruang tingkap rumah bukan sahaja untuk menghalang cahaya panas masuk secara langsung ke dalam rumah malah dengan pemilihan langsir pelbagai rekaan akan dapat memberi mood dan gaya tersendiri untuk ruang kediaman.
Contohnya memilih untuk menggayakan langsir jenis eyelet ini. Biarpun nampak ringkas namun bergaya dan sempurna.
Bahkan kita boleh menjahitnya sendiri kerana prosesnya tidaklah begitu sukar.
Untuk yang ingin mencuba menghasilkan, dan mahu hasilnya nampak macam tukang jahit profesional yang buat, ikuti langkah demi langkah yang dikongsikan ini.
Di sini saya kongsikan 10 langkah mudah jahitan langsir eyelet buat anda.
Ukuran sebenar langsir + lipatan atas + kelim bawah.
Lipatan atas :
5 inci (1inci utk jahitan tape + 4 inci utk lipatan tape. ikut size tape, sy guna tape 4inci)
Kelim bawah :
4inci ++ (sy guna 8inci sbb sy buat lipatan 4inci 2kali. Blh jg ambil 5 inci mcm lipatan atas)
**utk yg buat cantuman kain (seperti contoh gambar). Jahit setiap 2 keping jadikan satu terlebih dahulu.
Kemudian follow step pada setiap gambar.
Step 1
Jahit tape dan lebihkan 1 inci pada kain
Step 2
Tape yg telah dijahit. Lipat ke dalam 2 kali. Tape di atas bersize 4inci.
Step 3
Selepas lipat ke dalam 2 kali. Iron & jahit.
Step 4
Untuk kelim bahagian tepi kiri dan
kanan. Lipat ke dalam 2 kali 1inci. Iron dan jahit sehingga hujung kain.
Step 5
Siap jahit tape & kelim tepi.
Step 6
Utk kelim bahagian bwh. Lipat kelim4inci, iron & jahit.
Step 7
Jarak 1.5 inci dr kiri & kanan dan
tandakan lubang. Satu keping kain bidang 50 bersamaan 8 lubang ring. (Sy guna 1.5 keping kain bidang 60 bersamaan 12 ring)
Step 8
Tandakan jarak yg sama bg setiap
lubang & tebuk menggunakan guntingatau puncher.
Step 9
Masukkan ring ke dalam lubang dan tekap ring kedua2 belah.
Elyana titip ucapan istimewa sempena ulang tahun perkahwinan, “Tepat 14 tahun kita hidup bersama." Ulang tahun perkahwinan menjadi kenangan manis dalam perjalanan cinta pasangan suami isteri.