Melihat bil elektrik bulan-bulan memang sakit hati dibuatnya. Apa tidaknya, saban bulan bukan turun sebaliknya makin naik. Maklum sahaja seluruh kehidupan kita kini banyak bergantung pada elektrik.  Namun sebenarnya kita tidak perlu susah hati kerana banyak cara boleh kita lakukan untuk menjimatkan bil elektrik. Anda kena semak semula apakah selama ini cara menggunakan elektrik salah menyebabkan bil melambung setiap bulan.

Kaedah di bawah ini mungkin boleh membantu menjimatkan elektrik. Selamat mencuba!

9  langkah wajib buat :

1.     Menggunakan lampu jenis LED menggantikan lampu kalimantang.  Walaupun lampu ini agak mahal harganya, namun ia lebih tahan lama dan jimat.  Contohnya, 8W lampu ini bersamaan dengan kecerahan lampu filament (kalimantang) 40W.  ia sangat-sangat menjimatkan.

2.    Nyalakan lampu hanya di ruang yang diperlukan.  Bunyinya mungkin seperti kedekut.  Tetapi mengapa perlu memasang lampu di ruang makan, jika anda sedang menonton atau duduk bersantai di ruang tamu?

3.    Banyak barangan elektrik yang kita gunakan tidak mempunyai teknologi  `inverter’.  Misalnya seterika.  Oleh itu untuk menjimatkan kos, gosoklah baju dengan mengumpul baju yang perlu digosok dengan kuantiti banyak.  Ini  dapat mengurangkan penggunaan elektrik.  Menggosok sehelai dua baju adalah satu pembaziran dan menggunakan elektrik yang tinggi.

4.    Tidak meninggalkan barangan elektrik di dalam` mode sleep’  atau `standby’.  Walaupun barangan elektrik seperti televisyen, komputer riba dan sebagainya diletakkan dalam `mode sleep’ atau `standby’, ia masih lagi menggunakan jumlah elektrik biarpun pada jumlah yang kecil. Dinasihatkan menutup terus untuk memberhentikan pembaziran elektrik.

5.    Aktiviti membasuh dengan muatan penuh dapat mengurangkan kekerapan membasuh berbanding dengan membasuh pada kuantiti sedikit.  Ini jauh lebih menjimatkan.

6.    Pastikan peti ais berada tidak terlalu dekat dengan dapur masak atau mendapat sinaran matahari secara terus.  Ini boleh menyebabkan ia cepat pas dan memerlukan lebih masa untuk sistem penyejukannya berfungsi.  Selain itu pastikan juga muatan peti ais tidak terlalu penuh sehingga menyebabkan udara tidak dapat beredar dengan baik.

7.    Kurangkan penggunaan penyaman udara, dengan menanam pokok yang memberikan teduhan cahaya matahari. Buka tingkap untuk membolehkan pengaliran aliran udara .Sentiasa tanamkan sikap bertanggungjawab untuk memastikan semua lampu dan kipas sudah ditutup sebelum anda meninggalkan rumah.

8.    Memantau penggunaan elektrik dengan TNB e-Services.  Kita boleh memantau penggunaan bil elektrik online secara mendaftar dengan perkhidmatan percuma yang disediakan oleh pihak TNB e-Services. Perkhidmatan memudahkan memantau dan mendapat notis bil elektrik yang dihantar ke akaun e-mel pengguna setiap bulan.

9.    Pengguna boleh melakukan audit sendiri dengan menyenaraikan peralatan elektrik dan bilangannya di rumah mereka. Mereka juga boleh melakukan pengiraan sendiri bagaimana tenaga digunakan atau dibazirkan.

Meleleh air liur tengok gambar Menu Mi Kari ni. Itu belum lagi rasa. Dengan hanya melihat gambar sahaja kita sudah membayangkan keenakannya. Rasanya pastilah lagi hebat.

Resipi yang dikongsikan oleh are peace dan Anisza mohd Shukri ini memang buat kita semangat nak cuba. Ibu-ibu yang tengah listkan menu untuk open house tu, boleh masukkan sekali menu ini. Wajib dicuba ni.

Resepi Mee Kari Simple

Bahan-bahan

4 bji bawang merah dikisar
1 labu bawang putih dikisar
2 pek serbuk kari daging (yg kecil)
1 senduk cili giling
1 pek 3sekawan
2 kiub pati ayam maggi
fishcake
fishball
tauhu kering
isi ayam atau tulang2 ayam
1 kotak santan 200ml
gula & garam secukupnya
air
ikan bilis segenggam dan bland dengan sedikit air sampai hancur (rahsia penyedap mee kari)??

Kalau dilihat menu mak-mak kita dulu, biasanya akan memasak menggunakan bahan-bahan asas yang berada di sekeliling mereka sahaja. Oleh sebab itu, orang Melayu yang tinggal di kampung menanam pelbagai tumbuhan seperti lengkuas, serai, halia dan sebagainya.

Apa yang lebih menariknya, walaupun makanan yang dimasak ringkas dan menggunakan bahan-bahan biasa-biasa sahaja, namun bila dimakan memang luar biasa sedapnya. Jika dari awalnya tidak berselera boleh makan bertambah dibuatnya.

Contohnya dengan menu yang satu ini, Sambal Lengkuas. Mungkin tidak semua mengetahui keenakan rasa hidangan ini dan difahamkan hanya orang Kedah yang tahu dan biasa menikmati hidangan tersebut.

Ini sebagaimana dikongsikan olah seorang wanita ini di facebook di dalam group masakan. Nyata ramai orang utara mengakui keenakan rasa sambal tersebut dan membuatkan ramai teruja untuk mencuba rasa.

Untuk anda yang juga teringin merasai sendiri keenakan rasa hidangan ini, bolehlah mencuba untuk membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan cukup mudah didapati dan ringkas sahaja penyediaannya.

Sambal Lengkuas 

Kebanyakan orang Kedah mesti tau Sambal Lengkuas kan? Biasanya sambal lengkuas ni digunakan untuk buat nasi ulam. Tapi saya suka makan dengan nasi kosong atau ratah pun sedap.

Resipi diajar oleh ibu mertua orang Baling,Kedah.

Bahan-bahan:
Lengkuas muda – 2 penumbuk
Serai – 15 batang
Cili padi – 30 biji (kalau x suka pedas boleh kurangkan, nak lebihkan pun boleh. Ikut selera)
Belacan – besar ibu jari dan kalau nak lebih pun boleh
Kerisik – 4 sudu besar (nak lebih pun lagi sedap)
Garam secukup rasa
Limau kasturi – 5 biji diperah nak airnye je ye. Perah lepas semua sudah tumbuk

Cara-cara:
1.Tumbuk lumat semua bahan kecuali kerisik dan campurkan.

2. Kami simpan dalam fridge. Kalau nak makan baru amik sikit campurkan dengan kerisik.

Tips:
kalau nak tahan lama, boleh sangai atas kuali sampai kering. Dia jadi macam serunding la.

Meninjau di ruangan komen, nyata ramai mengakui keenakan sambal lengkuas ini dan mereka kongsikan sambil mengimbau kenangan. Antaranya komen Fazida Ida: Klau sy dalam pantang mak akan buat bnyk2…boleh mkn dengan nasi panas.

Keenakan menu ini turut diakui oleh Fadilah Nawawi, tuisnya : sedap..arwah nenek dulu org baling…sambal ni wajib buat kalau bulan puasa..sekarang tok dgn mak boleh buat..lg sedap campur ikn masin yg di bakar…mkn dgn ni saja pun dah sedap

Begitu juga Noreen Ismail melihat menu yang dikongsikan ini terus dia mengimbau kenangan zaman kanak-kanaknya. Tulisnya : Sdapny..Ingt zaman kecik² dlu…ada sambal ni x pa dh la…mkn dgn ikn goreng ja

Saufiah Ismail pula menulis di ruangan komen : Sedap ni…dulu kalau arwah mak kami buat untuk nasi ulam..kami ambil sikit dulu buat makan dengan nasi panas2 lawan dengan ikan gelama masam…fuh cayaq ayaq liuq woo

Sumber : Jona MJ via MAHN