Walaupun menyewa rumah tanpa laman, itu bukan penghalang kepada wanita berusia 22 tahun ini melakukan hobi bercucuk tanam.
Bahkan setiap sayur yang ditanam hidup subur, walaupun berdepan dengan ruang tanaman yang terhad. Dan di sini turut dikongsikan tip dan cara yang dipraktikan olehnya.
Ini perkongsiannya.
Tiada tips sangat , saya pun baru saja belajar menanam sayur , umur pun baru 22 tahun , masih kekurangan ilmu.
Tetapi minat yang mendalam dalam pertanian , saya turutkan minat. Mungkin juga mewarisi jejak mak dan bapa yang merupakan petani dan pekebun idola saya.
Jadi , benih ini saya beli di kedai RM2.60 , itu namanya kalau di Sarawak. Disebabkan semua barang – barang yang dijual berharga RM2.60 , terus melekat nama panggilan nya begitu.
Ads
Disebabkan tinggal berseorangam di bandar , namun sifat budak kampung tu kuat tertanam dalam diri , saya tunaikan juga minat tu di bandar , saya kumpul semua botol mineral , bekas – bekas makanan , ada juga pasu – pasu kecil berharga RM2.60 .
Kalau bertanya tentang tanah yang saya gunakan , saya korek di belakang bilik sewa saya , kemudian angkut naik tingkat 3 tempat saya menyewa sihat juga turun naik tangga. Tanah tu tanah semulajadi , bukan yang dibeli.
Hari pertama memang digunakan untuk memotong dan melubangkan bekas botol dan container. Tak cukup masa sebab saya bekerja. Lepas tu ambil setengah hari untuk pindahkan anak semaian. Yang ini memang pekerjaan yang berhati – hati , takut akarnya terputus memang tidak akan menjadi.
Ads
Selesai memindahkan anak semaian ke bekas baru , terus saya siram. Begitu mudahnya.
Tentang penjagaannya : siram awal pagi dan sebelah petang sewaktu mentari senja masih tersisa. Pencahayaan yang baik memang menggalakkan pertumbuhan daun sayur.
Ads
Penggunaan baja , saya baru sahaja tabur semalam untuk yang pertama kalinya. Guna baja organik humus dibeli di kedar MR. DIY je .
Apa yang penting , niat tu mesti ada , kena bagi kasih sayang juga dekat sayuran tu semoga bermanfaat ye..
Memandangkan raya tahun ini kita tidak dapat beraya di kampung bersama ibu ayah, jadi perlulah kita sendiri sediakan apa sepatutnya untuk meraikan Syawal. Umpamanya jika sebelum-sebelum ini orang tua kita yang sediakan juadah tradisi raya, kali ini nampak gayanya kita sendirilah perlu buat seadanya. Paling tidak bolehlah buat ketupat palas agar mood raya tetap terasa walau meraikannya di bandar bersama keluarga kecil kita.
Jika kita lihat cara membuat ketupat palas yang dikongsikan oleh Puan Rusmani Hamzah, tidaklah rumit sangat dan kita boleh faham sebab siap dengan video tutorial. Jadi bolehlah dicuba!
Ini yang dikongsikan oleh Puan Rusmani Hamzah.
Raya dah nak dekat.. Jom kita pakat buat ketupat palas..
Ketupat lemak
Bahan-bahannya
Daun palas
1 kg beras pulut basuh dan rendam 1½ jam atau 2 jam
400 ml santan pekat
1½ sudu besar garam halus
1 sudu besar gula
(campurkan garam dan gula dalam santan kacau sebati.. Ketepikan
Cara-caranya..
1. Tos kan beras pulut.
2. Sebelum kukus pasti pengukus tu dilapik dengan jaring.. Bila letak beras pulut.. Buat lubang ditengah-tengah beras untuk wap naik dalam pulut..
3. Masak air untuk mengukus hingga didih.. Kukus pulut kali pertama selama 40 minit..
4. Siap kukus tuang dalam besen.. pulut masih panas-panas buboh santan tadi. Gaul hingga sebati.. gaul makan masa lebih kurang 3 minit.. Rehat dalam 5 minit untuk santan meresap dalam pulut.
5. Kukus pula kali ke dua selama 20 minit
6. Tuang pulut dalam besen pula.. gaul rata.. Dalam masa 3 minit..
7. Tunggu pulut sejuk dalam 2 atau 3 jam baru boleh bungkus dengan daun palas.
8. Lepas siap bungkus boleh difrozenkan ataupon nak kukus terus untuk dimakan .
Ketupat serunding
Bahan-bahannya:
Daun palas
Serunding daging
1 kg beras pulut basuh dn rendam 1½ jam atau 2 jam
400 ml santan pekat
1½ sudu besar garam halus
200 gram gula
(campurkan garam dgn santan kacau sebati.. Ketepikan
Cara caranya..
1. Tos kan beras pulut.
2. Sebelum kukus pasti pengukus tu dilapik dengan jaring.. Bila letak beras pulut.. Buat lubang ditengah-tengah beras untuk wap naik dalam pulut..
3.Masak air untuk mengukus hingga didih.. Kukus pulut kali pertama selama 40 minit..
4. Siap kukus tuang dalam besen.. pulut masih panas-panas masukkan santan tadi.. gaul hingga sebati.. gaul tu makan masa lebih kurang 3 minit.. Rehat dalam 5 minit untuk santan meresap dalam pulut..
5. Kukus pula kali kedua selama 20 minit
6. Tuang pulut dalam besen pula.. Pulut masih panas-panas masukkan gula.. gaul rata.. Dalam masa 3 minit..
7. Tunggu pulut sejuk dalam 2 atau 3 jam baru boleh bungkus bersama serunding..
8. Lepas siap bungkus boleh difrozen.. Simpan dalam peti beku ataupun nak kukus terus untuk makan.
9. Lepas bungkus.. Jika nak makan terus.. mesti kukus 20 minit..
Setiap daripada kita pasti teruja melawat keluarga atau rakan terdekat yang baru melahirkan bayi. Namun dalam keterujaan menziarahi ibu baru bersalin dan bayi baru lahir, ada beberapa perkara yang perlu dipandang berat. Lebih-lebih lagi situasi sekarang yang mana wabak Coronavirus (Covid-19) tengah melanda negara kita.
Dr Maiza Tusimin, Pakar Obstetrik dan Ginekologi dari Prince Court ketika sesi live bersama Majalah Pa& Ma menegaskan, langkah keselamatan amat penting dalam memastikan ibu dan bayi baru lahir selamat terutama apabila dibawa pulang ke rumah.
“Mana-mana hospital mengambil langkah ketat terutama dalam mengurangkan orang ramai melawat. Dalam keadaan sekarang, lebih baik kita elakkan dan kekalkan jarak atau pengasingan demi keselamatan baik ibu, bayi dan juga ahli keluarga lain. Tak perlu ada lawatan secara fizikal. Memandangkan sekarang teknologi canggih, jadi memadai kita berhubung melalui telefon baik video call dan sebagainya.
“Bagi ibu-ibu yang sudah mengeluarkan belanja membayar untuk perkhidmatan menjaga kita dalam pantang, dalam situasi sekarang kita tak tahu bagaimana dengan orang itu, datang dari mana, sama ada membawa virus dan sebagainya. Jadi lebih baik elakkan.
“Ada ibu-ibu yang cakap lepas bersalin kena mengurut, itu hanya amalan dalam budaya orang kita sahaja kononnya untuk buang angin dan sebagainya. Kalau nak juga mengurut mungkin minta tolong ahli keluarga terdekat. Misalnya jika ada ibu yang kebetulan tinggal bersama ataupun suami yang bantu,” ujar Dr Maiza lagi.
Dalam pada Itu Dr Maiza menegaskan soal suami nak teman isteri bersalin dalam tempoh PKP ini, mengikut garis panduan (Kementerian Kesihatan Malaysia) KKM tidak menggalakkan berbuat demikian.
“Ada pihak hospital swasta membenarkan dengan syarat kedua-dua telah melakukan ujian covid dua hari sebelum bersalin. Jika negatif maka dibenarkan. Tetapi untuk menjaga keselamatan semua, tidak dibenarkan suami menemani di bilik bersalin. Ini bagi mengelakkan sebarang jangkitan.
Ibu kena lebih paranoid
Dalam pada itu, Dr Maiza turut menggariskan beberapa langkah keselamatan sewaktu membawa pulang bayi ke rumah.
“Apabila nak pulang ke rumah, ibu-ibu sendiri kena jadi ‘lebih paranoid’. Semua tak bersih sehingga kita sendiri yang bersihkan. Biasanya di hospital yang tiada kes memang terjamin tetapi tak salah kita sentiasa berjaga-jaga.
“Sebagai contoh, panduan sewaktu menekan lif atau memegang peralatan di hospital dan sebagainya. Tak perlu jemput atau benarkan ramai-ramai datang untuk menjemput kita dari rumah. Balik rumah terus, tak perlu singgah mana-mana. Sampai sahaja di rumah terus masuk bilik. Benda pertama buat adalah basuh tangan dan lepas tu nak mandi boleh dan minta tolong suami dalam hal ini.
Kena alert dan jaga diri
Sementara itu ketika ditanya mengenai pemeriksaan rutin yang perlu dilakukan oleh ibu-ibu mengandung, Dr Maiza memberitahu rutin tersebut boleh dilakukan seperti biasa.
“Mungkin ada ibu-ibu yang takut nak ke klinik memandangkan bimbang dijangkiti, tapi usah risau kerana pihak klinik sudah mengambil langkah-langkah melakukan keselamatan. Pakai mask jika selesema atau batuk. Jika tiba-tiba batuk ketika sampai di klinik, ikut etika atau cara batuk yang betul. Jangan harapkan kepada doktor dan petugas kesihatan semata-mata. Kita sendiri kena alert dan menjaga diri.
“Jika anda pulang ke kampung, jangan lupa sentiasa bawa buku check up anda. Tolong jujur apabila anda mengalami apa-apa simptom atau kontak dengan mereka yang positif. Jangan risau pihak petugas dan doktor akan memeriksa anda dengan baik. Rawatan tetap sama seperti biasa cuma mungkin dalam kes sebegini doktor atau petugas kesihatan akan memakai pakaian PPE demi langkah pencegahan untuk bayi serta orang sekeliling.
“Bagi ibu-ibu yang bergejala dan positif covid-19, ia tidak akan menjangkiti bayi dalam kandungan. Dari segi pemerhatian saintifik tidak ada pemindahan virus dari ibu kepada bayi. Cuma mungkin ada ‘kontak’ di mana si ibu yang positif covid dan menyusukan bayi. Tetapi si ibu tidak memakai perlindungan seperti masak dan terbersin atau batuk. Secara tidak langsung bayi berkenaan terkena jangkitan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Jarang sekali warganet berpeluang melihat keluarga Datuk Ac Mizal menerusi laman media sosialnya. Sebaliknya pengacara yang cukup terkenal dengan kaletah bersahaja dan melucukan ini sering berkongsi perkembangan kerjayanya.
Terbaru, Datuk Ac Mizal berkongsi beberapa keping gambar yang memaparkan sambutan hari lahir anak perempuannya yang disambut secara sederhana di rumah.
Anak perempuannya yang bernama Fea Eryssa kelihatan cukup gembira dan ceria diraikan oleh ahli keluarganya.
Fea yang kini memasuki usia 13 tahun tampak cantik dan manis. Wajahnya nampak iras mummy dan daddynya. Majlis yang bertemakan pyjamas party itu nampak simple tapi cukup menarik dengan pilihan tema warna ungu.
Diganggu ketika solat, tiga wanita terima pampasan RM331,000. Tiga mahasiswi beragama Islam di Amerika Syarikat menerima bayaran pampasan sebanyak AS$75,000 (kira-kira RM331,000) selepas menjadi mangsa gangguan semasa menunaikan solat, menurut laporan Fox News baru-baru ini.