Anak yang sedang membesar dan masih bersekolah memerlukan makanan yang sihat untuk membantunya mengingati banyak perkara ketika belajar. Bantulah anak kecil kita dengan memberikan makanan yang sihat dan baik.
Sebagai panduan ibu dan ayah, tujuh makanan ini antara yang disyorkan sebagai makanan harian dan wajib ada di rumah. Jom ikuti perkongsian Pn Hanis Athirah Rusli.
Pastikan 7 makanan ni sentiasa ada di rumah. Sentiasa diberi pada anak sebagai makanan harian.
Penting untuk otak anak, mudah fokus dan tajam ingatan.
1. Kurma
Mengandungi vitamin B6 yang penting untuk metabolisme otak, meningkatkan neurotransmiter yang berhubungan dengan konsentrasi dan fokus.
2. Kismis
Dalam kismis ada kandungan serat dan antioksidan yang juga membantu menjaga kesihatan otak dan memberikan kesan positif pada fokus tumpuan anak.
3. Air nabeez
Air nabeez ni merupakan air dibuat dengan rendaman kurma. Air ini memiliki manfaat yang sama dengan kurma itu sendiri iaitu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk otak dan menjaga konsentrasi.
4. Madu
Madu membantu memberikan tenaga yang seimbang dan mencegah keletihan yang boleh mengganggu fokus.
5. Habbatussauda’
Dalam habatussauda ni terkandung asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan dan kesihatan otak.
6. Minyak zaitun
Minyak zaitun memberikan nutrisi yang cukup kepada otak, memperbaiki konsentrasi dan kemampuan mental anak.
7. Kekacang
Kekacang seperti almond mengandungi lemak omega-3 dan vitamin E yang berguna untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingatan anak terhadap yang mereka pelajari.
Boleh cuba ya. InsyaAllah hasilnya luar biasa, bila amalkan makanan macam ni.
Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Hanya perlu join group Whatsapp ini: https://chat.whatsapp.com/JcDPcXwwhrh4v052XOEmAG
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Selain Sedap Di Makan, Setiap Ulam Juga Ada Khasiat Tertentu. Nombor 7 Tu Sentiasa Jadi Pujaan Ramai!
Ulam merupakan bahagian tumbuh-tumbuhan yang dimakan secara mentah, dicelur, distim atau direbus dan dihidangkan bersama hidangan nasi dan lauk-pauk yang lain.
Ini termasuklah bahagian pucuk, daun, batang, umbut, biji, buah, ubi atau bunga tanaman.
Selalunya, untuk tujuan menambah rasa terhadap ulam yang dimakan, ia dimakan bersama dengan sambal belacan, budu, cencaluk, atau pencicah-pencicah lain.
Orang dulu-dulu sebenarnya telah mengamalkan pemakanan seimbang dan menjadikan ulaman ini sebagai pelengkap hidangan.
Kehidupan sekarang yang terlampau sibuk sehingga tidak sempat untuk masak sayur contohnya anda boleh amalkan makan ulam ini.
Ok, ini dia senarai 8 jenis ulam-ulaman yang popular beserta khasiatnya!
1. Ulam raja
Ulam raja, atau nama saintifiknya Cosmos Caudatus didapati mempunyai kesan antioksidan, antidiabetes, antihipertensi, antikeradangan, antimikrob dan antikulat.
Menariknya dibandingkan dengan buah-buahan seperti strawberi, plum, oren, epal dan tomato, ulam raja mempunyai kadar antioksidan yang paling tinggi. Maka layaklah tumbuhan ini dikenali dengan nama ulam raja.
Ulam raja juga mempunyai kesan melindungi tulang yang dapat mengurangkan risiko osteoporosis, terutamanya bagi wanita menopaus.
2. Sambung Nyawa
Sambung nyawa atau dalam bahasa saintifiknya Gynura Procumbens didapati berpotensi mengawal tekanan darah, kandungan gula dalam darah, menggalakkan kesuburan, selain mempunyai kesan antikanser, antimikrob, antioksidan dan antikeradangan.
Menariknya, kajian dalam haiwan menunjukkan tumbuhan ini hanya mempunyai kesan menurunkan gula dalam darah pada haiwan yang diabetes, dan tidak pada haiwan yang normal.
Bagi masyarakat Cina, ulam yang dikenali sebagai Bai Bing Cao ini banyak digunakan dalam perubatan tradisional Cina untuk rawatan kanser rahim, cervical spondylosis dan ulser kulit yang kronik.
Ekstrak tumbuhan ini juga didapati pada beberapa produk makanan (teh, kopi, kimchi, gula-gula, coklat, gam getah) dan kecantikan (krim muka, topeng muka) di China dan Korea.
3. Daun Selom
Daun selom atau nama saintifiknya Oenanthe javanica mempunyai kesan antidiabetik, antioksidan, antiradang, selain kesan melindungi hati dan memori.
Sayuran ini dihidangkan bersama nasi panas, sambal belacan, lauk ikan sungai dan ikan kering.
Selom juga sesuai dibuat ‘urap’ iaitu campuran kelapa parut, cili api, gara, belacan yang ditumbuk halus dan digaul dengan daun selom.
4. Cekur
Cekur atau nama saintifiknya Kaempferia Galanga Linn mempunyai kesan antiradang, tahan sakit, anticacing, antioksidan, antimikrob dan antihipertensi.
Selain dimakan sebagai ulam, daun cekur turut digunakan untuk merawat bengkak, pening kepala, sakit perut, sakit gigi dan reumatisme (radang dan sakit pada otot dan sendi).
5. Pegaga
Pegaga atau nama saintifiknya Cantella Asiatica merupakan tumbuhan yang sering dikaitkan dengan rahsia keremajaan dan awet muda.
Bukti saintifik juga telah menunjukkan bahawa pegaga mengandungi sebatian tumbuhan yang memudahkan pertumbuhan tisu penghubung seperti elastin dan kolagen, yang penting untuk
penyembuhan luka.
Maka tidak hairanlah kini ekstrak pegaga digunakan dalam produk krim muka, dikenali sebagai cica cream yang boleh didapati daripada jenama-jenama produk terkenal.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah mengakui pegaga sebagai ramuan untuk menghasilkan kecerdasan untuk berfikir, terutamanya dalam kalangan kanak-kanak.
Nilai nutrisi pegaga yang sebenar telah lama diiktiraf di seluruh Asia.
Dianggap sebagai ‘makanan otak yang menghasilkan kecerdasan’, ulam ini sangat berkesan untuk meningkatkan fungsi mental seperti meningkatkan ingatan dan penumpuan minda.
Amalan meminum jus pegaga sangat berkesan untuk membantu tidur bermasalah, merawat kerengsaan kulit dan tekanan darah tinggi.
6. Daun Kaduk
Daun kaduk atau nama saintifiknya Piper Sarmentosum, agak menyerupai daun sireh tetapi tumbuhan ini tidak tumbuh memanjat sebaliknya tumbuh di atas tanah.
Daun yang mempunyai rasa agak payau dan sedikit pahit ini dikatakan mempunyai manfaat untuk masalah sembelit, sakit gigi, demam malaria, lemah dan sakit-sakit dalam tulang.
7. Petai
Petai merupakan ulam yang tidak perlu diperkenalkan lagi.
Petai didapati mempunyai kesan antidiabetes, antimikrob, antioksidan, antihipertensi dan berpotensi menurunkan kandungan gula dalam darah.
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam petai didapati pada bahagian biji dan pod tumbuhan ini.
8. Jering
Selain petai, ulam lain dengan bau yang kuat ialah jering.
Jering mempunyai kandungan asid amino yang unik, asid djenkolic yang mempunyai kesan antidiabetes.
Kajian dalam haiwan mendapati kesan positif pada kandungan gula dalam darah, selera makan dan berat badan haiwan yang diabetes dan normal.
Tetapi, dalam masa yang sama, pengambilan jering boleh menyebabkan masalah jantung, buah pinggang, hati, paru-paru dan pankreas pada haiwan normal.
Oleh itu, pengambilan jering hendaklah secara terkawal.
Jadi, mulakan inisiatif pemakanan ulam-ulaman ini untuk kesihatan badan.
Walaupun anda tidak biasa dan berasa janggal menjamahnya, cubalah dahulu. Kerana dari mulut, pasti turun ke hati!
Sumber : Sinarplus
Nak jadi sebahagian dari komuniti kami? Jom sertai di keluargagaderclub
Minum Air Daun Pecah Kaca Untuk Sihat. Ni Cara Sediakan Ikut Gaya Orang Cina!
Jika di kampung, pokok Pecah Kaca ini atau juga yang mengenalinya dengan nama Daun Pecah Beling bayak ditanam oleh orang-orang dulu untuk tujuan diambil manfaat daunnya itu.
Dikatakan daun pecah kaca ini elok diamalkan buat yang ada penyakit batu karang.
Pun begitu, melalui perkongsian daripada seorang wanita berbangsa cina ini, Amanda Tan jelaskan cara bagaimana untuk manfaatkan khasiat daun pecah kaca ini untuk tujuan kesihatan.
Jom semak agar mudah untuk kita sediakannya.
“Hari ini saya kongsikan satu petua yang anda boleh amalkan menggunakan Daun Pecah Beling /Daun Pecah Kaca / Daun Jeneral Muka Hitam. Orang Cina mengenalinya sebagai Hak Min Cheong Khuan.”– Amanda Tan
Daun ini sangat sangat bagus dan sangat berkhasiat untuk kesihatan.
Berikut adalah resipi penyediaan daun teh pecah beling ala gaya orang cina ya. Kami amalkan rebusan dibawah apabila cuaca panas, demam, batuk ataupun batuk berkahak.
Resipinya:
20 ke 30helai Daun Pecah Beling yang dikeringkan
1x pek gula sarang lebah
2x biji Luo Han Guo
4 litre air.
Cara penyediaan :
1. Mula mula masukkan Luo Han Guo Daun dan Pecah Beling.
2. Rebus agak agak air bertukar warna kehitaman dan baru masukkan gula sarang lebah.
3. Biar mendidih sampai cair gulanya dan boleh tutup api.
Ekstra info : Air ini sangat bagus diminum suam suam jika anda ada batuk , kahak atau demam.
Boleh juga dibuat sebagai minuman santapan harian untuk melegakan kepanasan badan akibat cuaca atau makanan.
Daun Pecah Beling bersifat sejuk. Jadi minumlah sekadar seminggu 1 atau 2 kali untuk penjagaan badan.
Sumber : Amanda Tan Via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
Kulit Terasa Gatal Atau Ekzema, Redakan Dengan Minyak Kunyit Homemade Ni.
Menggaru bagai hendak tercabut kulit rasanya bila terasa gatal. Ianya suatu keadaan yang memang sesiapa pun tidak akan selesa.
Andai puas dicari ubat namun masih tidak serasi, apa kata mencuba amalan dengan menyapu minyak kunyit yang boleh dihasilkan sendiri.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Ilya melalui pengalaman peribadinya menemui penawar masalah kegatalan kulit yang ditanggung sejak kecil lagi.
Jadi bolah anda juga mencuba petua ini. Mana tahu serasi dan membuat ramuan minyak tersebut juga amatlah mudah. Jom semak.
Minyak kunyit! Untuk kulit yang bermasalah.
Sedikit tips untuk orang yang ada sakit kulit.Resepi ni dari mak. Zaman mak kecik-kecik dulu, mak guna minyak ni sapu pada kulit yang bermasalah.
Saya ada eczema, sejak dari sekolah lagi. Dulu teruk, sekarang dah okay, cuma tak sembuh sepenuh. Saya alah pada bahan kimia dalam kosmetik, bahan dalam sabun, pencuci. Sebab tu salah satu saya tak berani nak cuba-cuba produk kecantikan. Takut sejarah berulang masa alah teruk zaman sekolah. Sekarang saya baru nak cuba cara mak rawat penyakit kulit.
Bahan-bahanya:
Kunyit
Santan
Garam bukit
Cara-caranya:
1. Tumbuk kunyit sampai lumat.
2. Masukkan dalam kuali dan campurkan bersama santan.
3. Dah samakin pekat.Masak lagi sampai pecah minyak. Masa ni masukkan garam bukit.
3.Kemudian tapiskan.
sumber : Ilya Suziani Radzuan Ahamad.
