Kalau nak masak asam pedas atau laksa, bahan utama yang perlu ada adalah bunga kantan. Tapi kalau musim perayaan, bunga kantan ni jadi bahan ‘hot’ yang laku keras. Sehinggakan ada yang merungut kehabisan di kedai.
Jadi buat ibu-ibu, di sini ada petua atau trik yang boleh anda lakukan untuk pastikan bunga kantan dapat disimpan lebih lama dan kekal elok.
Petua ini dikongsikan oleh Dunia Hanya Sementara Fy menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Untuk ibu-ibu, selamat mencuba. Lepas ni tak perlu pening kalau stok bunga kantan kehabisan di pasar.
Sekadar share utk penyimpanan Bunga Kantan.Cara ni,Bunga Kantan tetap dalam keadaan Baik,Cantik dan tidak Birat Hitam.Ni hasilnya selepas 6bln lbh sy simpan dlm Frezer.Bila masak,aromanya ttp sama..Alhamdulillah.
Cara Saya
-Basuh terlebih dahulu bunga kantan
-Potong ikut suka kita
-Letak dalam plastik / bekas yang bersesuaian bunga kantan tersebut
-Letak Air Masak dalam bunga kantan tersebut
-Kemudian bolehlah di simpan dalam frezer.
Saya letak untuk sekali masak,mudahkan kerja
Boleh digunakan ketika beku atau di cairkan terlebih dahulu .
“Rumah Dekat Dengan Kubur Mak Ayah.” Pilih Tinggal Dengan Ibu Saudara, Permintaan Anak Mangsa Nahas Duke Ini Undang Sebak Netizen.
Isi Kandungan
ToggleEmpat tahun berlalu, namun insiden kemalangan ini masih basah diingatan kita semua. Stau kes kemalangan yang melibatkn pasangan suami isteri di Lebuhraya Duta-Ulu Kelang (DUKE) pada 2015 pasti tidak dapat dilupakan oleh orang ramai terutama sekali ahli keluarga mereka. Malah dek kerana kecuaian orang lain, sekelip mata dua beradik menjadi yatim piatu.
Dalam kejadian 2 Mei 2015 itu, Fairuz Nizam Husain, 35, dan isterinya Nova Safitri Azhari, 27, serta bayi mereka Nur Firuza Annisa, enam bulan, maut dalam nahas jalan raya semasa dalam perjalanan pulang ke rumah mereka di Taman Muda, Batu Caves, dekat sini.
Yatim piatu sekelip mata
Kemalangan berlaku disebabkan kecuaian dua buah pemandu Perodua Myvi yang berlumba diatas lebuhraya telah mengkibatkan kenderaan dinaiki Fairuz Nizam, isterinya serta anak mereka terbalik selepas dilanggar oleh salah sebuah Myvi
Akibatnya anak-anak arwah iaitu Nur Firuza Amira Fairuz Nizam dan Nur Firuza Aqila Fairuz Nizam menjadi yatim piatu dalam sekelip mata.
Rumah dekat kubur ibu bapa
Akibat daripada itu, dua beradik tersebut menjadi rebutan antara dua pihak untuk dijaga. Hampir empat tahun turun naik mahkamah, akhirnya Nur Firuza Amira Fairuz Nizam dan Nur Firuza Aqila Fairuz Nizam sah bakal dijaga oleh ibu saudaranya iaitu Datin Yusnidah Hussain.
Namun, apa yang cukup menyentuh hati apabila mendengar keinginan salah seorang daripada anak-anak yatim itu. Sebab kenapa mereka memilih untuk tinggal bersama ibu saudaranya adalah untuk berada hampir dengan kubur ibu dan bapa mereka.
Dalam penghakimannya, Zaim berkata mahkamah mengambil kira kemahuan kanak-kanak itu dan bersetuju bahawa kebajikan kanak-kanak perlu diberi keutamaan bagi memastikan mereka membesar dalam keadaan sempurna dan penuh kasih sayang.
“Salah seorang anak ini telah sampai umur mumayyiz dan boleh menentukan dengan siapa dia hendak tinggal, dalam kes ini anak yang dituntut telah sampai umur mumayyiz, iaitu Nur Firuza Amira berumur 11 tahun.
“Mahkamah telah mengambil keterangan anak ini dan dia menyatakan suka dan selesa dengan mama, iaitu panggilan kepada plaintif (Yusnidah) dan memberi alasan rumah sekarang (rumah Yusnidah di Gombak) berdekatan dengan kubur arwah ibu bapanya dan memudahkan untuk dia pergi menziarah,” kata hakim itu semasa membacakan keputusan hadanah itu.
Sehubungan itu mahkamah berpendapat adalah tidak wajar untuk memisahkan kedua beradik itu dan mendapati plaintif telah memberi kasih sayang sebaiknya kepada mereka.
Selain itu, pegawai Jabatan Kebajikan Masyarakat, yang telah memberi keterangan sebelum ini, juga merumuskan melihat psikologi kanak-kanak itu gembira dan berpendapat perkembangan kanak-kanak itu akan lebih baik jika mereka tinggal dengan orang yang mereka suka.
Menjaga sejak kecil
Ketika ditemui selepas prosiding, Yusnidah dan kedua beradik itu dilihat menangis dan memeluk antara satu sama lain dan berulang kali menzahirkan kesyukuran atas keputusan mahkamah.
Menurut Sinar Harian, Yusnidah Hussain telah menjaga mereka sejak kecil lagi dan akan terus menjaga mereka selepas hak penjagaan tersebut diterima secara sah.
Walau bagaimanapun, hubungan kedua-dua beradik itu dengan nenek mereka tidak akan dipisahkan. Mereka tetap kan dapat bertemu dengan nenek mereka pada hujung minggu dan juga cuti sekolah.
Mengundang sedih
Rentetan daripada kisah tersebut, rata-rata netizen berasa sebak apabila megetahui permintaan kedua-dua kanak-kanak tersebut.
Keinginan tinggal bersama ibu saudara atas sebab berhampiran dengan pusara ibu dan ayah betul-betul mengundang sedih.
Semoga keduanya menjadi insan cemerlang
Sekurangnya rindu terhadap ibu terubat
Sumber : Sinar Harian
Ini Rahsia Resipi Sup Daging Ala Kedai Tomyam Siam. Mudah Je Rupanya Tapi Terlajak Sedap!
Masak sup daging ni, jika salah masak atau kurang bahan-bahannya, memang sup akan berbau. Tapi jika kena resipinya dan cukup lengkap segala rempah, memang licin sup.
Dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB) bagi sesetengah negeri, inilah masa untuk mencuba resipi baru. Barangkali inilah masa untuk mengajar anak memasak.
Jadi hanya menggunakan resipi yang mudah tapi sedap bolehlah kita memasak bersama anak-anak. Secara tidak langsung dapat mengeratkan hubungan kekeluargaan. Maklumlah selama ini, anak duduk di asrama. Inilah masa untuk mengajar anak-anak memasak.
Bagi yang nak mencuba resipi sup daging untuk hidangan keluarga, apa kata cuba memasak dengan anak-anak resipi Sup Daging Ala Kedai Tomyam. Memang sedap. Nak buat pun mudah.
Ikuti perkongsian ini.
Sayu Lihat Kes Covid Semakin Tinggi. Ustazah Asma’ Harun Ingatkan Sementara Sihat, Jangan Tangguh 4 Perkara Ni!
Hari demi hari kita semua dikhabarkan dengan peningkatan kes Covid-19 yang cukup membimbangkan. Terkini hampir mencecah angka 7 ribu, bukan angka yang sedikit. Sementara itu, setiap hari ada sahaja kes kematian dilaporkan silih berganti.
Malahan tidak dinafikan bukan sahaja aspek kesihatan yang dibimbangkan, bahkan sumber pendapatan keluarga juga terkesan teruk. Semakin ramai keluh kesah mengenangkan hidup yang sukar untuk mendapatkan sesuap nasi hingga ada yang telah mengibarkan bendera putih mohon dibantu.
Hal ini juga mendapat perhatian daripada Ustazah Asma’ Harun dan diakaun fbnya turut berkongsi rasa sayu dengan situasi yang berlaku kini. Beliau turut mengajak orang ramai untuk segera melakukan 4 perkara ini tanpa bertangguh pada masa-masa begini.
Berikut perkongsian penuh untuk dijadikan panduan.
Sayu sungguh kes hari ni naik hampir 7 ribu. Khabar kematian bersilih ganti di FB, ada yang ada tanda seperti sakit, ada yang sihat perginya mengejut. Sementara kita masih lagi hidup, JANGAN TANGGUHKAN 4 PERKARA INI, terus buat tanpa bersoal dan fikir lagi ;
1) Taubat Nasuha kepada Allah, taat segala perintah, tinggal segala larangan – HIJRAH.
2) Mohon atau beri maaf sesama manusia, soal siapa yang silap letak tepi. Jumpa, mesej atau telefon segera.
3) Lunaskan hutang jika mampu. Jika tidak mampu, nekad dan niat dahulu, Allah Maha tahu dan Maha Pengampun.
4) Baiki hubungan dengan manusia, berhenti sakiti sesiapapun walau di alam maya. Cuba jadi manusia yang banyak beri manfaat, bantu urusan kerja rumah, mendengar luahan, beri senyuman dari hati, buat baik pada binatang dan pokok, dll. Semua tu amal soleh. Jadi orang yang menyenangkan mata memandang dan telinga mendengar, insyaAllah hidup akan tenang dan rasa bermakna. Kita tak dituntut untuk jadi sempurna, tapi kita boleh usaha jadi orang baik kepada semua.
Kita muhasabah, nekad dan buat bersama.
Sumber : Asma’ binti Harun
Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club