Biasanya kalau beli daun kesum untuk masak asam pedas mahupun laksa, pasti ada baki yang tidak habis digunakan. Nak dibuang sayang. Bila disimpan di dalam peti sejuk, lama-lama kering dan akhirnya rosak.
Sebenarnya banyak petua dan tip bagaimana nak pastikan pokok kesum tetap segar dan tahan lama. Menariknya perkongsian kali ini menggunakan kaedah tanaman dalam air guna bekas minuman.
Perkongsian tip mudah dan berkesan ini dimuat naik oleh puan Effa Latifah Hashim. Kaedah ini membantu menyimpan daun kesum sehingga 2 minggu lebih dalam peti sejuk dalam keadaan yang masih elok lagi.
Salam buat semua…
Perkongsian ilmu, maybe boleh guna masa pkp dan masa depan…
Daun kesum, kalau buat gini tahan lama..
Ni dah masuk 2 minggu lebih,
Masih segar bugar..
Letak air tapis, tutup penutup minuman tu..
Nak pakai baru buka n ambil.
Terima kasih min… 😍
Ps/kena letak dalam peti ais sbb Malaysia x ada 4 season.
Klu air keruh tukar la air baru.. Setengah jer tau!!!
Mudah kan petua ini, jom cuba!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Tangan Kreatif, Buat Apa Pun Menjadi.” Dari Bilik Kosong, Ayah Ni DIY Jadi Bilik Anak Perempuan. Sebulan Siap, Cantiknya!
Cukup kreatif, cantik pula tu hasilnya. Memang kena dengan citarasa anak perempuan. Iitulah yang dapat dikatakan pada hasil dekorasi yang dibuat oleh saudara Ahmad Khairudin untuk anak perempuannya.
Daripada sebuah bilik kosong yang sebelum ini digunakan untuk sesi fotografi, kini berubah wajah kepada bilik anak perempuan yang bertemakan merah jambu. Cantik dan cukup feminin.
Projek DIY Bilik Anak Perempuan bernama Hayla Sofea
Kos Keseluruhan Rm1774
Ruang bilik ni sebenarnya kosong dan hanya dipakai untuk shooting sahaja. Dah lama sangat bilik ni kosong dan kita ubahsuai untuk dijadikan bilik anak perempuan.
Semua ni 100% DIY oleh saya sendiri dengan perbincangan bersama wife berkenaan tema apa dan konsep yang sesuai berdasarkan minat Hayla Sofea.
Proses Makeover ni ambil masa sikit kali ni (ada sebulan kot) sebab semua barang dapat secara online dan ada yang dari China (Maklumlah time PKP kan). Untuk butiran barangan online saya ada sertakan link.
Semoga perkongsian ini memberi idea dan manfaat yang penting kalau DIY ni JIMAT BANYAK! selamat mencuba dan sharing idea ye.
Untuk memudahkan semua nak refer, saya ada sertakan link shopee barangan yang dibeli secara online di shopee dan Lazada :
Carpet Dusty Pink : https://invol.co/cl4tqvg
Pillow Shaggy : https://invol.co/cl4tqwd
Blanket : https://invol.co/cl4tqx1
Langsir : https://invol.co/cl4tqxw
Frame : https://invol.co/cl4tqyd
Pinted Canvas : https://invol.co/cl4tqyz
Kerusi : https://invol.co/cl4tqzc
Gam Shiplap : https://invol.co/cl4tqzr
Sponge Cushion : https://invol.co/cl4tr07
Bench: https://invol.co/cl4tr5u
Shiplap : https://invol.co/cl4tr6r
Lazada :
Carpet Dusty Pink : https://invol.co/cl4tr7s
Pillow Shaggy : https://invol.co/cl4tr93
Blanket : https://invol.co/cl4tr8j
Langsir : https://invol.co/cl4tr9q
Frame : https://invol.co/cl4tra7
Pinted Canvas : https://invol.co/cl4trak
Kerusi : https://invol.co/cl4trb0
Gam Shiplap : https://invol.co/cl4trba
Sponge Cushion : https://invol.co/cl4trbu
Bench : https://invol.co/cl4tr5u
Shiplap : https://invol.co/cl4trck
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Tanam Cili Tepi Rumah Nak Pastikan Subur, Ada 20 Tips A To Z Boleh Follow!
Bagi yang belum pernah mencuba menanam pokok di laman rumah, tentu membayangkan betapa sukarnya bercucuk tanam.
Namun melalui perkongsian daripada Coach Bahar yang sememangnya pakar dalam tanaman cili dan pelbagai tanaman lain, telah berkongsi tips dan info yang sangat berharga untuk anda memulakan langkah- langkah menanam cili hingga dapat dituai hasilnya.
Nak tahu detail ini perkongsiannya.
Menanam cili di tepi rumah
Tip tanam cili dirumah
1. Pilih tempat yang dapat pencahayaan yang baik.
2. Jika tempat redup menyebabkan nanti pokok cili kita tinggi dan berbuah kecil.
3. Anda boleh menanam ditanah atau didalam pasu dan kini ada teknologi fertigasi.
4. Kalau guna pasu 16 x 16 boleh pokok cili hidup 6 bulan. Mediam campuran tanah merah campur tanah hitam dan pasir.
5. Tanaman terus ke tanah mungkin akan bermasalah kerana tanah biasanya tak subur.
6. Jika nak tanam juga terus ke tanah, gemburkan dulu dan rawat dulu tanah dicampur kapur dan ditaburkan dengan baja tahi ayam.
7. Masa memindahkan anak pokok cili adalah antara berumur 3 – 4 minggu.
8. Biasanya saya memindahkan anak pokok cili pada waktu petang. Bukan tak boleh pindahkan anak pokok dipindahkan tengah hari. Takut terkejut dan mungkin anak pokok layu dan seterusnya mati.
9. Masa yang sesuai untuk menyiram pokok cili adalah pada waktu pagi dan petang. Pokok cili hendaklah disiram 2 kali sehari. Tapi jika gunakan sistem fertigasi siraman dibuat secara automatik 4 ke 5 kali sehari.
Biasanya 250 ml setiap kali siraman. Bermula jam 8 pagi dan selang dua jam. Ianya bergantung pada saiz pokok dan cuaca.
10. Jangan ditanam pokok pada lopak yang bertakung. Jika air luar terlalu banyak mungkin menyebabkan kulat.
11. Jika gunakan pasu atau polybeg. Kayu pancang perlu dipasang lebih awal supaya akar tidak rosak jika dibuat pada umur matang.
12. Kayu pancang dibuat adalah mengelakan pokok tumbang bila berbuah lebat.
13. Gunakan baja organik seperti baja tahi ayam dalam masa pembasaran pokok. Jika gunakan baja kimia kena ikut sukatan. Jika terlalu lebih pun mungkin pokok akan mati.
14. Jika dibuat secara manual, pembajaan dibuat 2 minggu sekali.
15. Jika ada semut mungkin merosakan pokok. Biasanya white fly juga akan membantutkan pembesaran pokok. Jika gunakan baja organik saya suka campuran air dengan bawang putih.
16. Jika musim hujan, pokok perlu kerap diracun. Racun untuk mencegah bukan untuk mengubat.
17. Waktu paling sesuai untuk meracun adalah waktu magrib.
18. Cili matang bila 70% cili berkilau dan berwarna merah. Waktu paling sesuai untuk memetik adalah selepas 9 pagi keatas kerana embun sudah kering.
19. Jangan biar cili basah. Jika nak disimpan lama keringkan cili dulu.
20. Jika buah telah dipetik, baja perlu cepat diberikan pada pokok semula.
Sumber : Coach Bahar
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Peria Goreng Crispy ‘Super Rangup,’ Ini Resipi Ala Mamak Buat
Selalunya bila kita makan peria goreng di restoran mamak, peria gorengnya sangatlah rangup. Peria goreng antara menu yang sering menjadi pilihan setiap kali makan nasi kandar di restoran mamak. Kalau tak ada, memang tak lengkap makan nasi kandar.
Peria crispy memang enak dinikmati bersama nasi dan kari. Rupanya mudah sahaja nak masak peria goreng crispy. Bahan-bahannya pun tidak banyak. Paling best, peria ini kekal rangup sampai ke malam.
Resipi Peria Goreng Crispy ‘Super Rangup’
RESIPI PERIA GORENG CRISPY
Bahan-bahan:
Peria katak
Garam
Air
1½ sudu teh serbuk kunyit
1½ sudu makan serbuk cili
2 sudu teh serbuk lada putih
1½ sudu makan jintan manis
2 sudu makan tepung jagung
2 sudu makan tepung beras
Minyak masak secukupnya
Ini Resipi Ala Mamak Buat
Cara memasak:
1. Ambil peria dan hiris nipis. Kemudian cuci dan rendam dalam air garam selama 20 minit. Kemudian bilas lagi sekali.
2. Letak dalam mangkuk dan masukkan garam dengan secukupnya. Kacau sebati.
3. Kemudian masukkan serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk lada putih dan jintan manis. Gaul sebati sekali lagi. Biarkan selama 30 minit.
4. Bila cukup masa, masukkan tepung jagung dan juga tepung beras. Gaul hingga semu bahan bersalut rata.
5. Panaskan minyak masak yang banyak dalam kuali. Biarkan hingga minyak betul-betul panas.
6. Bila minyak sudah benar-benar panas, tukar api kepada sederhana besar dan masukkan peria. Ini adalah tip untuk dapatkan peria yang betul-betul rangup dan tahan lama.
7. Bila sudah masak, angkat dan toskan minyaknya.
8. Sejukkan peria terlebih dhulu sebelum dimasukkan ke dalam bekas kedap udara.
NOTA: Pastikan peria betul-betul sejuk baru disimpan dalam bekas. Boleh tahan rangup sampai malam. Jangan simpan peria yang masih panas waima suam sekalipun. Nanti ia akan jadi lemau.
Kredit resipi & foto: Sheena Supramaniam
