Resipi  simple tapi membuka selera seisi keluarga. Bagi anda yang tak suka makan menu berat baik ketika berbuka mahupun sahur, mungkin resipi sambal telur tiga rasa ini sesuai.

Lebih-lebih lagi kalau waktu bersahur. Daripada tak berselera terus tak cukup sepinggan nasi kalau dapat macam ni kan. Lebih-lebih lagi bagi anda yang suka menu berasaskan telur.

Nah ibu-ibu, admin kongsikan resipi air tangan dari puan Liza Idris. Selamat mencuba!

Nah, menu sahur simple “Telur Pecah Sambal 3 Rasa”. Boleh masak untuk sahur esok.

Bahan-bahan:-
1 biji bawang besar.
2 ulas bawang putih.
3 biji telur ayam.
3 sudu cili kering.
1 sudu besar sos tiram.
1 sudu besar sos cili.
1 sudu besar sos tomato.
1 cawan air.
Sedikit daun bawang jika ada.

Cara masak ada pada setiap gambar. Jom kita mulakan.

Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih yang dihiris halus.

Bila dah kekuningan dan naik bau, masuk 3 sudu cili kering. Tumis lagi sampai pecah minyak.

Masuk pula 3 beradik sos tiram, tomato dan cili. Kacau sama rata.

Pastikan sambal masak elok dan pecah minyak. Barulah masakan jadi sedap.

Masuk pula air dan kacau lagi. Tunggu sampai kuah sedikit pekat.

Rasa lah sikit, kalau ada yang kurang boleh tambah gula dan garam.

Rasa kuah dah sempoi, pecah je telur macam saya buat tu.

Tabur daun sup kalau ada dalam peti ais. Tak letak pun sedap je. Saja la serabutkan dalam kuali tu.

Saya tak kacau sebab tak nak telur tu hancur.

Terbalikkan telur tu kalau nak bagi masak sama rata. Tutup api. SIAP!

Kalau besahur gini boleh tambah 2 pinggan tau.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Pisang goreng rangup  sudah tentu menjadi kegemaran ramai. Makan panas-panas memang sedap.

Nak tahu lanjut cara membuatnya ikuti cara ini.
Bahan:

1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung jangung
1 biji telor
1 sudu kecil garam halus
1 sudu kecil yis
Sedikit pewarna kuning
2 cawan air

Penyediaan:

Masukkan semua bahan tadi. Gaul hingga sebati.
Kemudian, biar 5 atau 10minit baru celop dan goreng.

Selamat Mencuba.

Sumber : siti asiah ismail via MAHN

Menikmati tortilla wrap yang padat dengan isi dan limpahan sos pelbagai perasa serta  sayur salad yang segar tentu sahaja nampak sungguh menyelerakan. Apatah lagi jika kita sendiri yang sediakan ramuannya, pasti bahan yang terpilih kita gunakan. Barulah puas hati!

Jadi apa kata sempena anak-anak sedang bercuti di rumah ketika ini, anda sediakan menu ini yang cukup mudah penyediaannya. Bolehlah dinikmati bersama-sama seisi keluarga. Bahkan anak-anak kita ni pun bila duduk di rumah, mula lah asyik lapar tidak kira waktu.

Kalau makan nugget sahaja mesti bosan, jadi bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Jaja Ramli ini yang turut berkongsi tip bagaimana nak pastikan salad yang digunakan dalam penyediaan bahan tortilla kekal segar.

Bukan itu sahaja, malah turut dikongsikan cara lipatan dan membungkus tortilla dengan kemas. Semoga perkongsian ini dapat memberi manfaat.

Time cuti sekolah ni anak-anak pasti suka.. mak-mak nak bagi nugget je.. anak dah bosan.. boleh try buat macam ni… tengok pun anak-anak dah tak sabar nak makan

MINI TORTILLA

Bahan-bahan:

• Nugget digoreng
• Salad- Nak tahan lama.. rendamkan dengan air garam dulu ye, tapi dalam 2-3 minit macamtu dan toskan
• Sos cili dan mayonis-bubuh dlm botol siap-siap, nanti senang nak letak dekat tortilla ni
• Tortilla- terpulang suka jenis apa, kali ni guna brand gardenia, panaskan dulu dekat kuali, terbalik-balikan dalam beberapa saat.

Lepas itu  lipatkn macam ni, supaya nampak garisan, nanti senang nak potong 2

Langkah 1 :  Roti wrap ni kedudukkannya camni ye.. pastu letaklah mayonis n sos cili atau apa saje yang kita suka

Langkah 2 : Letakkan  salad, seketul nugget dan letak lagi sekali sos dan mayonis tadi. Baru rasanya sedap.

Langkah 3 : Pastu lipatkan roti wrap tu seperti ini dan sebelah lg pun sama, barulah nampak bentuk tu kan.

Langkah 4 : Ambil pembalut burger ni, kat tempat you all mesti ada yang corak lain dari yang ni, kat sini ada yang ni je.. ni nak balut mini tortilla kita tu, supaya sos tadi tak adalah nak meleleh kat tangan, masa kita makan. Potongkan pada 4 bahagian dan dapat cam ni ye, boleh jimat kertas ni.

Langkah 5 : Ok, ni cara lipatan tu.. tengok betul-betul ye.. ada dua lipatan.. dan ada tujuannya kenapa

So akan jadi macam ni.. harap faham ye

Langakh 6 : Ni cara nak balut .. letak roti tu ikut garisan ye.. dan lipatkan ke atas seperti ni… dan yang tepi tu.. buat seperti ni..dan kemudian sebelah lagi.. senangkan

Untuk lebih kemas, kita boleh letak selotep dan terus nampak kemas kan. Tadaaaa… dah jadi mini tortilla.

Alhamdullillah, buat semalam ni tuk majlis makan malam bersama ahli keluarga.. selamat mencuba semua.

Sumber : Jaja Ramli 

Baca juga : Sayang Nak Buang Botol, Terus Buat Projek Tanam Sayur Dalam Botol. Hasilnya Tanaman Subur & Mudah Nak Jaga!