Biasanya kita makan biskut, cicah dengan air. Memang sedap buat minum petang. Namun, selain cicah dengan air, biskut boleh dibuat kek sebagai pemanis mulut.
Jom buat dessert yang senang giler ni. Orang diet & tak makan manis dilarang makan
Senang dan sedap giler hingga menjilat sudu.
RESEPI CHEESEKUT
Ads
Bahan-bahan :
200-250g cream cheese
1 paket biskut cream crackers
1 kotak kecil susu segar
1/2 tin susu pekat (nak manis boleh guna 3/4 tin)
Untuk Layer/Topping : Milo/Nestum/Oreo/Cornflakes (ikut citarasa)
Ads
Cara-cara :
1) Blend cream cheese, susu pekat dan susu segar (guna dlm 4 sudu besar) sampai kembang/ gebu.
2) Sediakan bekas. Ukur biskut dan adjust siap-siap. Lepastu letak lapisan cream cheese, diikuti dengan biskut. Biskut tu rendam sekejap dalam susu segar ye. Jangan lama-lama. Tutup semula lapisan biskut dengan cream cheese.
Ads
3) Kemudian tabur milo (ni je yang ada. Ikut korang la ye. Boleh letak nestum/oreo/cornflakes). Ulang step tu sampai habis adunan cream cheese. Boleh hias topping ikut citarasa ye.
4) Dah siap. Sejukkan dulu dalam peti ais, baru sedap dimakan.
Selamat mencuba!
#resepicheesekut
#dapurciktom
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Puasa sebenarnya adalah proses memperbaiki tubuh dalaman kita. Mengajar sistem badan agar dapat berehat seketika daripada menjalankan fungsinya setiap hari. Itulah kelebihan berpuasa buat tubuh kita.
Pun begitu dalam memberi waktu rehat, menguatkan anak-anak untuk bertahan lebih lama ketika berpuasa sepanjang hari, menjadi keutamaan kita buat keluarga. Agak susah pada mulanya, namun lama kelamaan mereka mula membiasakan diri.
Perkongsian oleh Dr Rizal Abu Bakar ini boleh juga kita ikuti bagi memastikan anak-anak mampu bertahan dengan selesa.
Katanya hanya menggunakan bahan yang satu ini iaitu chia seed, masalah ketika berpuasa akan dapat diatasi. Malah beri ganjaran yang cukup baik buat tubuh.
PASAL SAHUR
Timbul banyak persoalan. Nak sahur macam mana?
Saya kongsikan satu makanan yang selalu saya amalkan dan cara sediakannya.
Tubuh manusia 70% adalah air. Otak pula 80% air. Tubuh manusia perlukan banyak air.
Salah satu makanan yang dikategorikan sebagai super food ialah chia seeds. Bijirin ini dari Amerika Selatan.
Secara tradisi diguna oleh puak Aztecs dan Mayan. Lelaki yang memburu masuk hutan berbekalkan Chia Seeds yang memberi maksud “kekuatan”.
Chia Seed hebat sebab 28 gram atau dua sudu chia seeds memgandungi:
+ Fiber: 11 gram
+ Protein: 4 gram
+ Omega 3: 9 gram
+ Kalsium: 18% dari keperluan harian tubuh manusia
+ Manganese: 30% dari keperluan harian tubuh manusia
+ Magnesium: 30% dari keperluan harian tubuh manusiadari keperluan harian tubuh manusia
+ Phosphorus: 27%
Chia Seed juga mengandungi Zinc, Vitamin B3 (Niacin), Potassium, Vitamin B1 (Thiamine) and Vitamin B2.
Semua ini penting untuk membekalkan nutrien sepanjang berpuasa.
Dengan kandungan anti oksida yang tinggi, Chia Seed patut menjadi pilihan nombor 1.
Caranya:
1. Masukkan 2 sudu Chia Seed ke dalam air kosong bersuhu bilik.
2. Biarkan selama lebih dari 30 minit. Lebih lama lebih bagus.
3. Chia Seed akan kembang seperti biji selasih.
4. Minum waktu bersahur.
Air tersimpan di dalam Chia Seed. Ia akan terkeluar sedikit demi sedikit.
Seterusnya membekalkan air sepanjang tempoh berpuasa. . Perut terasa penuh. Kenyang. Sampai pukul 6 petang masih buang air
kecil.
Itu petunjuk baik. Badan masih banyak air. Kita lebih bertenaga. Ini baru satu contoh. Chia Seed sebenarnya ada pelbagai guna.
Kredit: Dr Rizal Abu Bakar
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Sehari dua ini kita ada terbaca perkongsian kurang seronok malah membuatkan kita turut berasa marah dengan kluster oversea yang dilihat jauh sekali adab dan akhlaknya jika ingin dibandingkan dengan kluster tabligh.
Warganet sekali lagi tergamam apabila membaca perkongsian daripada Doktor Sakinah Sulong. Seakan tidak masuk akal, golongan ‘turun dari kayangan’ ini sanggup melontarkan kata-kata jelik kepada petugas-petugas kesihatan yang membuat pemeriksaan.
Baca perkongsian penuh ini dan pasti ramai antara anda turut berasa marah, geram malah menyampah dengan sikap golongan tersebut.
Kami Bukan Anjing
Pengalaman menjadi petugas yang mengambil sampel untuk Covid-19, kadang-kadang menjentik hati saya.
Manusia tak kira apa warna kulitnya, datang dengan dua lubang hidung, satu mulut untuk kami ambil swabnya. Tak kira lah siapa dia.
Pengarah Jabatan ke,
Jemaah tabligh ke,
Doktor ke,
Pelajar ke,
Semuanya sama. Lubang hidungnya sama.
Rongga mulutnya sama.
Tapi yang jadi buat ralat ialah kami menyaksikan ada manusia yang sangat sombong.
Masa kami ambik sampel jemaah tabligh, rata-ratanya mudah bagi kerjasama. Datang awal kalau diminta datang untuk pensampelan. Jarang yang buat masalah. Jarang yang nak bergaduh dengan petugas.
Tapi bila ada golongan yang baru turun dari kayangan ni, (yang baru pulang dari luar negara) macam-macam karenah terpaksa dihadapi.
Kami tak kisah bekerja keras untuk menyekat penularan Covid-19. Dan bukan kami minta dihampar karpet merah. Tapi betapa kami dihina hanya kerana kami cuba melakukan tugas kami. Sangat menyedihkan.
Sampaikan ada petugas yang terpaksa berundur tak mampu bersuara. Bimbang timbul kekasaran kerana dimaki begitu.
Saya fikir, kalau begini kelakuan orang yang dikuarantin, amat bagus sekiranya laporan polis dibuat. Atau MKN mengeluarkan arahan kepada pihak yang dikuarantin, sekiranya tak nak bagi kerjasama, disumbat lokap sementara!
Kami petugas kesihatan hanya bertindak mengikut arahan.
Buat saringan simptom dan vital sign.
Buat pensampelan.
Buat rujukan ke hospital seandainya perlu.
Hanya untuk memastikan rakyat Malaysia yang baru sampai dari luar negeri ini selamat dan tidak menyebarkan pada orang lain.
Memang kami kena kerja kuat sekarang. Pihak atasan duk pikir mana nak tempatkan mereka, pihak staff bawahan yang bertugas siang dan malam nak buat saringan. Bukan suka-suka.
Tapi, nampaknya, ada orang turun kayangan ini, sombongnya bukan main, bagai dipijak-pijak maruah kami, petugas kesihatan!
Memang tak bersyukur!
Nota kaki: Hari ni kami mendapat pemberian KFC daripada seorang jemaah tabligh yang telah melakukan ujian swab dengan kami.
Inilah indahnya akhlak mereka, jauh benar nak dibuat perbandingan.
Norlia Ghani buat 'live' TikTok kali pertama dapat sejuta tontonan. Pelakon veteran, Norlia Ghani yang kini berusia 77 tahun, semakin aktif di platform TikTok dan berjaya meraih lebih 129,000 pengikut. Beliau juga kerap membuat siaran langsung sebagai satu cara untuk berinteraksi dengan peminat.