Ingat tak masa kecil dulu, balik aje dari sekolah, akan singgah membeli aiskrim Malaysia. Memang banyak perisa. Paling best harganya murah aje serendah 10 sen pun ada.
Tetapi dengan peredaran masa, aiskrim Malaysia semakin dilupakan setelah kewujudkan pelbagai jenama aiskrim yang mempunyai pelbagai rasa.
Namun, aiskrim Malaysia sejak akhir-akhir kembali dekat di hati rakyat Malaysia, malah kanak-kanak generasi kini. Malah beberapa resepi membuatnya telah menjadi viral. Terkini, resepi perkongsian daripada puan Aida Radzuan yang telah mendapat 15 ribu lebih share. Apa lagi, resepi pun dah ada. Jom kita semak resepi aiskrim Malaysia yang viral ni.
Haritu Aida ada post pasal Aiskrim Malaysia ,,ada yang massage nak tanya resepi dan cara-cara ikat aiskrim tu..Jadi harini Aida nak share resepi dan video ikat aiskrim malaysia..Dengan resepi ni jugak lah Aida buat untuk berniaga online dan offline. Alhamdulillah rezeki anak-anak Aida.Tiap-tiap minggu order masuk..Budak-budak area rumah pon ramai datang beli kat rumah
Resepi Aiskrim Malaysia
1 Tin Susu Pekat
1 Tin Susu Cair
4 1/2 tin Air Masak
2 1/2 sudu besar Tepung Jagung (utk lembutkan aiskrim)
Garam sikit (utk rase lemak2 )
1sudu kecik Essence Vanilla
Cara-Cara Masak
Campurkan susu pekat,susu cair. Aida guna Susu SuJohan je..Campur sekali air masak 4 1/2 tin..Lepas tu bancuhkan 2 1/2 sudu besar tepung jagung dalam bekas sebelum masukkan dalam periuk untuk dimasak.Campurkan garam dan Essence Vanilla.
Masak sampai semua betul-betul masak(mendidih).Dah mendidik tutup api dan biarkan sejuk,dah sejuk bolehlah masuk dalam plastik aiskrim cap kingkong
Kat sini Aida ada share skali video cara-cara ikat plastik aiskrim tu..Kalau tak berapa clear boleh search kat youtube
*semua jenis aiskrim yg bersusu dan tak bersusu mesti masak air tu sampai mendidik walaupun pakai air coway atau cucco
Berikut bahan penyediaannya:
Cara mengikat aiskrim Malaysia
Posted by Aida Radzuan on Monday, 21 January 2019
Siap! Sedia untuk seisi keluarga dan para tetamu
Cara Mudah Nak Hilangkan Rasa Pijar Pada Tangan. Guna Bahan Dapur Je. Ini Caranya!
Sebenarnya, ada petua yang diamalkan sejak turun-temurun untuk hilangkan pijar pada tangan terutama bagi ibu-ibu yang selalu memegang cili. Cara yang dikongsi cukup mudah dan hanya menggunakan bahan yang sedia ada di dapur je
Garam
Basahkan tangan & sapu dengan garam. Dalam 15 minit insyaAllah hilanglah rasa tak selesa tu.
Gula
Salah satu cara yang paling selalu diamalkan adalah dengan melumurkan gula pada tangan. Biarkan seketika dan selepas itu bilas macam biasa.
Genggam beras
Satu lagi petua hilangkan pijar yang diajarkan oleh Mak Ayah kita adalah memasukkan tangan ke bekas berisi beras. Kalau nak senang, rendamkan terus ke dalam tong beras. Memang lega. Apapun, pastikan tangan dah dibersihkan dan dikeringkan sebelum dimasukkan ke dalamnya.
Kalau nak genggam beras pun boleh juga. Selepas itu, bilas tangan seperti biasa.
Susu pekat
Seterusnya, kalau ada susu pekat atau susu cair, boleh juga digunakan untuk hilangkan pijar tangan. Kalau ada yang sejuk lagi bagus.
Caranya, tuangkan sedikit susu ini ke dalam bekas, kemudian rendamkan tangan dan lumur-lumurkan dengan susu. Rasa pijar akan beransur hilang.
Minyak masak
Ini juga salah satu petua yang selalu diamalkan oleh orang-orang lama, iaitu dengan menggunakan minyak masak.
Mudah saja. Ambil sedikit minyak masak, dan sapukan pada bahagian tangan yang terasa pedas tadi.
5. RENDAMAN AIR ASAM JAWA
Satu lagi cara yang boleh anda cuba adalah menggunakan asam jawa. Cubalah masukkan sedikit asam jawa ke dalam bekas yang berisi air. Kemudian, rendamkan tangan. Sekejap saja rasa pijar akan hilang.
6. GUNA HAMPAS KELAPA
Kalau ada hampas kelapa, ramaskan tangan di dalamnya. Selepas beberapa minit, rasa pijar akan hilang.
7. GOSOK TANGAN PADA KELULI
Petua yang akhir ini mungkin kedengaran lucu, tapi ia sebenarnya berkesan. Anda boleh gosokkan tangan pada sinki atau sudu. Selepas beberapa minit, lalukan air pada tangan dan ulang lagi hingga tangan rasa lebih lega.
Selain hilangkan pijar, teknik ini juga dipercayai boleh menghilangkan bau bawang atau bau masakan yang terlekat pada tangan.
ARTIKEL MENARIK: Senangnya Nak Buat Dadih Susu Full Cream Sedap & Berkhasiat. Tekstur Lembut Cair Di Mulut. Buat Sendiri Puas Hati!
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Wanita Ni Kongsi Resipi & Cara Masak Bihun Soto Dengan Rasa Terbaik.
Apa nak dimasak untuk menu makan malam ye. Asyik nasi je bosan juga kan. jom tukar sikit menu malam ni. Kita cuba buat Bihun Soto pula. yResipi ini sangat mudah, sedap dan pasti membuka selera makan suami dan anak-anak
Ini dia tip mudah untuk sediakan Bihun Soto Ini untuk Ibu-ibu. Yang penting adalah rasa kuahnya itu. Kalau kuahnya sedap maka bihun soto anda sememangnya akan sedap.
Tak caya jom cuba sendiri ikut resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Julieta. Jom ibu-ibu cuba nanti.
Sapa suka makan BIHOON SOTO ?, koleksi masakkan sya sja share sini…Time hujan mkn soto mmg best….kuah pekat nikmat x terkata…
Resipi Bihun Soto
Bahan bahan:
I ekor ayam – potong 4
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
2 sudu besar serbuk lada putih
Serbuk ketumbar, serbuk sup
Cengkih, bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga Garam dan sedikit gula
1 ketul kiub ayam.
Serbuk ketumbar & serbuk perencah sup lebih ya bergantung byk mana kuah yg nk di buat, agak agak kepekatan kuah..
Bahan Kisar:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
3 batang serai – ketuk
Cara cara:
Tumis bahan rempah penumis, bahan serbuk dan bahan kisar sehingga wangi. Masukkan air dan masak sehingga mendidih. Masukkan serai, lada putih, garam dan sedikit gula..
Masukkan ayam dan bila masak, dikeluarkan ayam dan digoreng sehingga kekuningan. Bila sejuk, bolehlah dicarik halus.
Bahan bahan Lain:
Taugeh – goreng tanpa minyak
Daun sup – hiris
Daun bawang – hiris
Bawang goreng
Begedil Ayam
Bihoon – celur
Kacang tanah – goreng
Ramuan Rempah Nasi Arab, Buat Sendiri Lagi Terjamin Keaslian Rasanya!
Menyediakan menu istimewa untuk keluarga tercinta, tentunya nasi arab boleh dijadikan pilihan.
Pun begitu, untuk pastikan nasi arab yang ingin dimasak enak rasanya, pemilihan rempah atau pes nasi arab amat penting untuk mendapatkan keaslian rasa.
Dipasaran memang banyak pilihan pes, namun kita tidak pasti mana satu memberikan keaslian rasa nadi arab sebagaimana yang diingini.
Jadi, nak selamat daripada tersalah pilih, apa kata kita sendiakan sendiri rempahnya sebagaimana yang dikongsikan ini. Jom semak.
Hari ni sis nk kongsi cara buat rempah kabsah atau rempah nasi arab..
Sis buat siap2.. Nnt raya boleh sis masak nasi arab ni utk ank2..Utk sekilo beras cuma guna 3 sudu besar jer rempah.. Yg lebih boleh di simpan..
Bahan-bahan :
2 sudu besar ketumbar..
1sudu besar lada..
1 sudu besar bunga cengkih..
1 sudu besar jintan manis..
Jintan putih
1 sudu besar buah pelaga
Cara penyediaan :
1. Sangai semua bahan rempah dan dikisar. Kemudian campurkan dengan dgn 1 sudu besar serbuk kunyit dan 1 sudu besar serbuk cili.
2. Gaul sebati.
3.Ambil 3 sudu besar untuk 1 kg beras.
sumber : Nurzaleha Umar via MAHN
