Menyediakan bahan masakan lebih awal lagi menjimatkan masa memasak. Sebagai contoh membuat pes dan sebagainya. Terutama buat ibu-ibu yang bekerjaya. Bila balik rumah mudah nak masak kan bila dah ada pes. Namun ada kalanya pes yang dibuat tak tahan lama, cepat pula berkulat.
Perkongsian wanita bernama Cik Ela kni bagaimana menyediakan cili boh yang tahan lama dan paling penting tidak berkulat.
Jom baca perkongsian ini.
Hai semua. Dulu saya dah pernah share cara mudah nak buat cili boh awesome ??
Ads
Resepi ciliboh awesome by styleciknur ? Bahan2 : – cili kering (pilih yg gemok pendek xpedas) – air panas mendidih (ciknur panaskan guna heater je sng) – garam kasar – minyak masak
Cara2 : 1) Gunting cili kering dan buang biji (ciinur gunting ikut suka je) 2) Rendamkan cili kering dengan air panas mendidih selama sejam (terpulang) 3) Basuh dan toskan air 4) Blend cili kering dengan minyak bersama garam kasar (segenggam) 5) Siap
Ads
Ads
*tips – lebihkan minyak (jgn guna air semasa blend) – waktu saya buat sekilo cili kering 2kg minyak (boleh agak2) – simpan bekas bertutup (nak guna cedok guna sudu bersih) *tahan berbulan2 simpan dlm chiller memang xberkulat
Siapa yang tak gembira kan melihat pokok yang ditanam hidup subur. Malah berbakti kepada tanah ini memang meninggalkan kepuasan yang berbeza bagi yang menanamnya. Namun, apabila diserang penyakit mahupun haiwan perosak memang automatik rasa geram kan.
Apa tidaknya, kita terpaksa berhadapan dengan haiwan perosak atau haiwan liar seperti babi hutan dan sebagainya yang merosakkan tanaman mereka bila-bila masa sahaja terutamanya jika tiada orang yang menjaga sepanjang masa.
Tambah lagi jika tanaman seperti pokok pisang, buah-buahan lain terutamanya bakal berhadapan dengan babi hutan atau monyet yang akan menyerang tanaman yang telah diusahakan.
Pelbagai petua orang dulu-dulu yang kita boleh praktikkan bagi mengelakkan perkara ini terjadi berulang kali. Jom kita cuba petua mudah ini yang yang dikongsikan Maria Isabella menerusi page Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri
Saya share utk kawan2 kebun bandar.(copy paste)
Kawalan Secara Biologi untuk Mengelak Serangan Babi/khinzir :
Pokok bunga Pukul 10 atau Turnera subulata (bunga putih) ini biasanya di tanam di ladang kelapa sawit. Kalau Tuan/Puan perasan ada di keliling ladang kelapa sawit berhampiran pagar. Bagi tanaman kelapa sawit Bunga Turnera Dan Air Mata Pengantin ditanam bertujuan untuk mengawal ulat bungkus yang menyerang tanaman kelapa sawit.
Bunga Turnera juga sesuai ditanam di Kawasan tanaman yang Tuan/Puan usahakan seperti Pisang, Kelapa dan lain-lain seperti padi.
Bunganya akan mula kembang pada pukul 10 pagi dan kuncup pada waktu petang. Itu sebabnya dipanggil pokok bunga Pukul 10.
Bunga ini mengeluarkan bau yang babi/khinzir tidak suka. Ianya boleh tanam di sekeliling Kawasan tanaman untuk dijadikan sebagai ‘pagar’ bagi mengelak serangan Perosak. Kita sedia maklum babi aktif lewat petang dan malam. Aroma bunga ini bila malam semakin kuat. Bau ini menganggu deria bau babi.
Bunga ini ada yang berwarna putih dan kuning. Yang kuning nama spesisnya Turnera umnifolia dan Turnera diffusa. Boleh Google.
Kajian pernah dijalankan di Taman Botani Negara Shah Alam terbukti berkesan mengawal serangan babi/khinzir.
Selamat Mencuba!
Sumber Fb: Zarina Jaafar
*BAGUS TEKNIK NIE JIKA BERKESAN 😊💪🙏
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Menyentuh tentang rambut gugur dan nipis tentu ada yang mengalami masalah ini. Selain menggunakan pelbagai produk yang sedia ada di pasaran untuk merawat dan melebatkan kembali rambut, ada satu cara tradisonal yang cukup popular dan berkesan boleh diamalkan. Bahkan cara ini lebih jimat dan tidak memerlukan kos yang tinggi.
Hanya dengan menghasilkan sendiri minyak yang diperbuat daripada buah keras atau juga dipanggil buah kemiri, ia diamalkan oleh nenek moyang kita dahulu untuk mengatasi masalah rambut gugur, gatal-gatal kulit kepala atau pun rambut bercabang dapat di atasi. Bahkan ia menjadikan rambut terlihat sihat bersinar.
Jadi buat anda yang ingin menggunakan minyak buah keras ini yang dihasilkan secara homemade, bolehlah membuatnya sendiri. Cara ini lebih menyakitkan anda kerana keaslian pembuatannya dapat dikekalkan.
Menurut perkongsian Amanda atau juga dikenali sebagai Amoi Jamu di media sosial, untuk menghasilkan minyak Buah Keras ini tidak menggunakan bahan herba lain untuk hasilkan minyak yang asli, cukup hanya menggunakan buah keras semata-mata.
Cara Penyediaan :
1. Ambil buah keras dan tumbuk kasar buah keras dengan menggunakan lesung batu.
2. Setelah itu, masukkan buah keras yang telah ditumbuk ke dalam pengisar.
3. Sebelum dikisar, tambahkan air hingga menutupi buah keras dan pastikan buah keras tidak dimasuk sekali gus. Buat berulang-ulang kali untuk pastikan ianya dapat dikisar halus.
4. Kisar hingga halus
5. Kemudian hasil kisaran buah keras tadi, dituangkan ke dalam kuali dan rendam selama 24 jam. Ini penting untuk proses melembuatkan buah keras dan membantu mengeluarkan minyak buah keras ketika dimasak nanti. Pastikan ianya tidak direndam terlalu lama, bimbang akan berbau kurang enak. Memadai sehari semalam sahaja.
6. Kemudian masak selama 30 minit di atas api yang kecil dan selalu dikacau agar tidak hangus. Selepas itu biarkan sejuk.
7. Langkah seterusnya, perah bahan tersebut. Untuk dapatkan hasil perahan yang baik, gunakan kain untuk memerahnya.
8. Kemudian masak air perahan buah keras di dalam kuali dan proses ini mengambil masa 2-4 jam atau hingga terhasilnya minyak. Pastikan sentiasa dikacau.
9. Apabila minyak sudah terbentuk, asingkan hampas dan kemudian ditapis untuk asingkan minyaknya.
Sudah siap
Atau untuk anda yang ingin mengetahui lebih detail lagi cara pembuatan minyak buah keras ini. Boleh juga tonton video ini.
Selamat mencuba.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Setiap antara kita mempunyai minat yang berbeza termasuk cara menghias kediaman. Bukan itu sahaja ada gemar menghias ruang kegemaran asalkan sedap masa memandang.
Unik dan rare cara seorang pemilik bangsal, Baharuddin Mamat, 66 yang menjadikan sebuah bangsal yang menunggu masa untuk roboh kepada teratak yang indah.
Bagi yang pertama kali melangkah masuk ke dalam, ia bagaikan berada di sebuah bilik hotel bertaraf lima bintang.
Katanya, ruang rehat yang digelar ‘Bangsal Jerenggen’ itu dibinanya dengan kos RM11,000 sebagai tempat berehat buatnya selepas berniaga selain tempat solat pekerja dan tandas di dalam bangsal itu turut digunakan pelanggan yang bertandang ke kedai makannya.
Dia yang mengusahakan kedai makan di Jalan Sultan Mohamad, Terengganu idea mengubah suai ruangan dalam bangsal itu tercetus tiga tahun lalu.
“Tak sangka ramai yang terkejut melihat bangsal ini kerana orang ramai yang datang ke kedai tidak menyangka ruangan dalamannya tidak seperti bahagian di luar.
“Biasanya orang akan membuat ubah suai pada bahagian luar bagi memperlihatkan sesebuah binaan sempurna namun saya tidak berbuat demikian kerana ruangan dalaman lebih penting kerana ia dapat memberi keselesaan apabila berehat atau beribadat.”
TANDAS PUN MEWAH!
Bangsal Jerenggen bersebelahan kedai makan miliknya, turut mengubah suai tandas begitu menarik.
Katanya, ada pelanggan masuk ke dalam bangsal untuk menggunakan tandas di situ dan ramai yang terkejut melihat dalaman tandas itu.
“Tandas di dalam bangsal dan di luar bangsal saya jaga serta membersihkannya setiap masa bagi menjamin kebersihannya selain selesa untuk digunakan pelanggan.
“Sebelum ini apabila ke tandas kedai makan di mana-mana yang saya singgah saya melihat kebersihannya tidak dititik berat,” katanya yang lebih dikenali dengan panggilan ‘Pok Din Lejeng’.
Bak kata perpatah, kasih ayah sepanjang masa inilah yang membuatkan anak-anak manja dengan ayahnya. Tidak kira lelaki atau perempuan, mesti ada yang 'melekat' aje...