Menyediakan bahan masakan lebih awal lagi menjimatkan masa memasak. Sebagai contoh membuat pes dan sebagainya. Terutama buat ibu-ibu yang bekerjaya. Bila balik rumah mudah nak masak kan bila dah ada pes. Namun ada kalanya pes yang dibuat tak tahan lama, cepat pula berkulat.
Perkongsian wanita bernama Cik Ela kni bagaimana menyediakan cili boh yang tahan lama dan paling penting tidak berkulat.
Jom baca perkongsian ini.
Hai semua. Dulu saya dah pernah share cara mudah nak buat cili boh awesome ??
Resepi ciliboh awesome by styleciknur ?
Bahan2 :
– cili kering (pilih yg gemok pendek xpedas)
– air panas mendidih (ciknur panaskan guna heater je sng)
– garam kasar
– minyak masak
Cara2 :
1) Gunting cili kering dan buang biji (ciinur gunting ikut suka je)
2) Rendamkan cili kering dengan air panas mendidih selama sejam (terpulang)
3) Basuh dan toskan air
4) Blend cili kering dengan minyak bersama garam kasar (segenggam)
5) Siap
*tips
– lebihkan minyak (jgn guna air semasa blend)
– waktu saya buat sekilo cili kering 2kg minyak (boleh agak2)
– simpan bekas bertutup (nak guna cedok guna sudu bersih)
*tahan berbulan2 simpan dlm chiller memang xberkulat
#selamatmencuba #styleciknur #cilibohawesome #ciliboh
Anak Lepasan SPM Nak Jadi Jururawat, Baca Dulu Nasihat Wanita Ini. Rupanya Ini Cabarannya, Bukan Calang-Calang Ye!
Rata-rata anak-anak yang telah mendapat keputusan peperiksaan SPM baru-baru ini sedang merancang untuk masa depan mereka.
Ada yang sedang mencari kursus yang sesuai untuk ke menara gading, ke kolej swasata atau melangkah ke alam pekerjaan.
Bagi anak-anak yang berminat untuk bergelar sebagai jururawat, wanita ini berkongsi pandangan mengenai kerjaya ini.
Apa yang pasti kerjaya ini bukan calang-calang yang mampu menyandang tugas sedemikian.
____________
‘Kakbel, boleh ke kalau saya nak jadi Nurse lepas habis SPM?’
Ada yang pm tanya soalan begini pada saya.
Mari dik, dialu-alukan sangat. Mari jadi penyambung generasi jururawat yang boleh terus memberi khidmat bakti kepada masyarakat.
Tapi, anda kena tahu yang;
1. Jadi jururawat ni bukan macam drama ikut doktor jalan sambil pegang fail.
Jadi jururawat ni wayyy different dari apa yang ditontonkan dalam drama. Waktu datang kes-kes kecemasan, nak duduk pun tak dapat, nak minum pun jangan harap. Takde drama kenyit mata kat doktor hensem atau kat waris yang boleh buat ovari meletup atau tulang rusuk bergegar. Nehi!
2. Jadi jururawat ni bukan takat cuci najis seperti netizen cakap.
Jadi jururawat ni tugasnya holistik dan menyeluruh. Kitalah jururawat, kita juga tukang paip, kita pun kaunter pertanyaan, kita pun guru, kita juga kaunselor dan kita juga kaunter aduan. Dari punch in sampai punch out, ada je kerja nak buat bukan setakat duduk kaunter layan tiktok atau belek buku Avon.
3. Jadi jururawat ni takat sijil je.
Jadi jururawat ni, bukan takat sijil je. Ada hierarki pendidikan dalam kejururawatan ;
– Sijil Jururawat Masyarakat; belajar 2 tahun setengah, jadi Jururawat Masyarakat (JM) yang kat tudung/cap ada garis ungu.
– Diploma Kejururawatan ; belajar 3 tahun, jadi Jururawat Terlatih/Staff Nurse (JT/SN) yang kat tudung/cap/bahu (bagi jururawat lelaki) ada, garis warna biru.
– Sijil Pengkhususan/Diploma Lanjutan/Post Basic; belajar 6bulan-1 tahun untuk speciality tertentu dari unit kita bertugas contoh, Diploma Lanjutan Perbidanan, Sijil Pengkhususan PeriAnaesthesia, Diploma Lanjutan Kecemasan dan Trauma, Sijil Pengkhususan Orthopaedik dan banyak lagi.
– Kursus Kenaikan Pangkat Secara Lantikan (KPSL); belajar setahun untuk jadi jururawat terlatih. Ni terbuka untuk JM yang dah cukup syarat servis.
– Ijazah Kejururawatan; Belajar 4 tahun untuk dapat ijazah. Kalau naik pangkat, gred 41, tapi ada je yang ada ijazah masih kekal U29 sebab belum ada tawaran kenaikan pangkat.
– Sarjana Kejururawatan atau Sarjana berkaitan. Ni bergantung jenis sarjana yang kita ambil tidak kira sepenuh masa atau separuh masa.
– PhD Kejururawatan atau PhD berkaitan.
4. Jadi jururawat banyak cuti, boleh kesana kesini perabis gaji.
Jadi jururawat ni jangan mimpi nak cuti hujung minggu, jangan mimpi nak cuti raya setiap tahun, nak cuti waktu hari kelepasan am tidak kira kerja hospital atau kerja klinik. Jadi, sebelum nikah nanti pastikan pasangan faham bukannya buat muka bila pasangan kena kerja hujung minggu, bila pasangan kena kerja pada hari raya, bila pasangan kena kerja pada hari kelepasan am. Hospital tak tutup dik.
5. Jadi jururawat senang pakai cable.
Tak kira pakai cable kelajuan kilat pun, bukan cable boleh tolong jawab exam dari Semester 1 Diploma hingga Semester 6. Bukan juga cable tolong jawab soalan exam dari Lembaga Jururawat Malaysia yang bagi lesen untuk kita jadi Jururawat. Lesen ni kena renew setiap tahun sama macam lesen kereta.
6. Jadi jururawat boleh pilih nak kerja dalam kawasan kampung halaman.
Jadi jururawat kena bersedia untuk bertugas tidak kira mana pun dihantar. Nanti dah cukup tempoh servis, mohonlah bertukar walaupun kena beratur tunggu giliran. Masa ni lah kita nak belajar budaya dan bahasa baru.
Jadi, sebelum jadi jururawat, kena bersedia segala segi. Jadi jururawat ni akan buka minda dan buka mata kita betapa kecilnya pengetahuan kita tentang kehidupan. Dan kita akan belajar erti kehidupan, erti menghargai sesiap saat yang ada bila kita lihat segala kesakitan, kehilangan dan keperitan pesakit kita.
Macam mana nak jadi jururawat?
1. Boleh mohon di SPA9 (https://spa9.spa.gov.my/login) dibawah Latihan Separa Perubatan dan pilih Latihan Jururawat kat sana. Sekarang ni, bila mohon kat SPA dia dah letak kelayakan kerja/jawatan berdasarkan sijil atau kelayakan akademik kita.
2. Boleh mohon dimana-mana IPTA/IPTS yang tawarkan jurusan kejururawatan dengan/tanpa tajaan atau perlu buat pinjaman PTPTN.
3. Boleh mohon di mana-mana universiti yang ada hospital/hospital pengajar seperti PPUM, UiTM, PPUKM, UPM, USM, dan UIAM.
** Setiap ipt ada kelayakan untuk kemasukan yang berbeza. Kena rajin layari portal dia.
#BelNawhen
Diploma Kejururawatan, KKM (2008-2010)
Ijazah Sains Kejururawatan dengan Kepujian, MAHSA University (2016-2019)
Sarjana Penguatkuasaan Undang-undang, UiTM Shah Alam ( Feb 2020 – sekarang)
Sumber: Bel Nawhen
“Alhamdulillah, Kawan Sampai Kahwin.” Janggal Lepas Kahwin Nak Panggil Apa, Caption Pasangan Ini Undang Lucu Di Hati Netizen.
Jodoh pertemuan, ajal maut semuanya ditentukan olehNya. Kita hanya melaksanakan apa yang Dia rancang.
Bagi pasangan merpati sejoli ini, mereka yang awalnya hanya berkawan, siapa sangka mereka akhirnya bergelar suami isteri.
Kisah pasangan yang dikenali sebagai Zati Zaini dan pasangannya Ammar Azlan yang telah diijabkabulkan baru-baru ini.
Apa yang menariknya, caption yang dimuat naik di laman instagramnya mengundang kelucuan di hati netizen.
“Alhamdulillah, kawan samapi kahwin,” demikian kapsyen ringkas tapi bermakna yang ditulis oleh Zati Zaini.
Alhamdulillah dengan sekali lafaz saya sah bergelar isteri kepada @ammar_azlannn . Terima kasih kepada semua yang mendoakan kami. Yey we did it! ?
#zatizainixammarazlan
Dalam pada itu, sang isteri turut berseloroh kononnya keliru untuk memberikan gelaran apa kepada suaminya.
Dalam satu perbualan antara mereka, si isteri tersasul membahasakan diri ‘Aku’ namun segera diperbetulkan olehnya setelah ditegur suami. so sweet kan mereka ni.
Berpeluang menemu bual pengantin baru ini, menurut Zati atau nama sebenarnya Nurul Izzati binti Zaini dan suami Muhammad Ammar bin Azlan masing-masing berumur 22 tahun.
“Kenal lepas Spm. Dah lama sebenarnya dia cuba berkawan dengan saya dari zaman sekolah lagi. Dia tegur di wechat cuma saya tak layan lagi masa tu. Satu hari saya pergi ke kedai makan , tak sangka di berkerja di situ. Dia pun tegur saya “eh zatizaini , kenal aku tak?”
“Lepas balik je dari kedai makan dia terus wechat saya maklumlah waktu tu kami hanya menggunakan applications wechat,” cerita Zati lagi ketika di temu bual Majalah Keluarga.
Bermula sebagai kawan biasa, mereka kemudiannya mulai rapat dan selesa berkawan.
“Lepak makan sama sama. Susah senang sama sama. Kami kumpul duit sendiri sama sama dan mulakan business kecil kecilan sama sama.
“Kami berniaga ayam (@spicychicky) di tepi jalan sama sama. Tak sangka rezeki Allah bagi dapat sambutan dari orang ramai , Alhamdulillah kami berjaya buka 4 branch sekarang.
“Bila rasa dah stabil Ammar pun berhasrat untuk pinang saya pada 25 Decembar tahun lalu dan kami bernikah pada 1 Mac 2019,” ungkap Zati lagi.
Sumber: IG zatizaini__
Menumis Sambal Nasi Lemak Bertambah Wangi & Sedap. Ada Rahsianya & Bolehlah Dicuba!
Berkongsi resipi adalah antara aktiviti yang boleh membuatkan kita orang perempuan ni seronok dan bertambah puas hati jika resipi yang kita kongsikan itu turut dicuba dan digemari oleh orang lain.
Sama halnya dengan Puan Juriah ini, yang sudi berkongsi resipi bagaimana untuk menyediakan sambal nasi lemak yang bukan sahaj sedap rasanya malah bila ditumis berbau harum satu rumah.
Nak tahu apa rahsianya, jom baca perkongsian daripadanya ini.
Semalam sibuk mama Fatim masak nasi lemak untuk anak-anak. Maklumlah hari minggu. Dah namapun beranak ramai, kalau nak puas makan nasi lemak dari pagi sampai ke tengahari (tak sempat malam~ dah habis.. haha!), kena lah buat sendiri.
Mama fatim ni bukan buat untuk berniaga, tak sempat buat berniaga, belum sempat jual keluar, nasi tu nanti LAKU KERAS kat rumah sendiri je. Pelanggannya anak-anak . Haha!
Belajar masak nasi lemak pun sejak zaman belum kahwin lagi, mula dengan tak berapa pandai, kemudian sikit-sikit mahirkan lagi cara-cara masak nasi lemak sedap dan enak.
Sambal pun sama, mula-mula belajar mestilah tak berapa sedap. Kemudian, mahirkan lagi, tanya sana sini, lama-lama ok lah kan?
Yelah, keluarga sendiri nak makan, mestilah kena masak dengan KASIH SAYANG. Supaya aura nasi tu bagus. Yang nak makan pun keluarga kita.
Nak didik anak dengan baik pun perlu dimulakan memasak dengan aura yang bagus-bagus. Kalau sedang memasak tu tak perlu membebel-bebel.
Sekiranya sedang membebel sambil memasak, bayangkan macam manalah agaknya perangai anak-anak kita tu ye?
Ok, mama fatim nak share masak SAMBAL WANGI untuk nasi lemak. InsyaAllah, sambal ni wangi dan secukup rasa, berseleralah nak makan , nak pulak kalau dengan nasi lemak wangi special .
Kalau nak share dan simpan resepi, TAK USAHLAH SHARE SENDIRI-SENDIRI. Boleh jugak kongsikan dengan orang lain yang mahu buat sambal wangi untuk keluarga sendiri. Mama fatim pun nak juga dapat saham akhirat. InsyaAllah, boleh la mama fatim tumpang dapat PAHALA yang berpanjangan.
(Campur yang KERITING dan yang GEMUK) sebab keriting tu pedas, yang gemuk tu kurang pedas. Sorilah, lupa letak gambar. REBUS dan BLENDBawang merah besar – 4-5 biji blend
Bawang merah besar – hiris 1-2 bijiGula kabung ori/ gula melaka ori/ gula merah/ gula putih kalau takde sangat dah gula.
Daun pandan – 2-3 helai
Asam keping – 1
Ikan bilis segenggam – TUMBUK KASAR
2. Tumis gula putih bersama daun pandan, sehingga daun pandan layu dan gula hancur.3. Gula yang hancur akan memberikan warna yang CANTIK pada sambal, daun pandan akan memberikan bau yang WANGI.
Bila kering, masukkan lagi air dalam secawan. Masakkan lagi cili tu supaya betul-betul masak dan garing lagi sekali, dalam 10-15 minit lagi.
6. Bila dah garing kali kedua, masukkan lagi air. Biarkan mereneh dan sebati air dan cili.
8. Bila dah sebati , masukkan ikan bilis yang ditumbuk kasar tadi. Mama fatim gunakan ikan bilis tumbuk, sebab kalau yang seekor-seekor tu nanti, habis kena letak tepi. Anak-anak ni , memilih. Nanti kuah kering, ikan bilis je tinggal. Haha!
9. Letak asam keping sekeping aje, masak hingga sebati air dan sambalnya.
Dah masak dan tutup api, baru masukkan garam. Kacau-kacau. Rasa-rasakan supaya ada rasa manis, pedas dan masin. Asam tu kalau dah agak-agak lama, angkat dan buang. Kalau tak nanti , terlalu masam pulak sambal tu.
InsyaAllah, sambal ni wangi je dan secukup rasa.
