Rasanya yang spicy di tambah dengan kerangupan pasti buat anak-anak tertarik.

Nah cuba resipi Kacang goreng crispy spicy dari puan Zita Samat.. Boleh dijadikan kudapan seisi keluarga.

Sedap giler. Nah ada yg tnye resepi tadi. 3 bahan je.. Semudah ABC. 15 minit je siap bleh telan trus 🤣🤣

3 bahan utama :

-Kacang tanah ( basuh dan keringkan dlu )

-telur sebiji

-tepung bestari pedas

Cara membuat:

Gaulkan kacang dengan telur hingga rata.

Masukkan tepung sikit demi sikit dan gaul rata

Panaskan minyak

Goreng dalam minyak panas , api sederhana

Rajin2 kacau supya masak sekata dan xhangus. Angkat dan toskan minyak.

Wajib biarkan sejuk dlu, dan tos minyak supaya rangup.

Dah sejuk bru makan dan simpan dalam bekas kedap udara

Taraaaaaaa….. Untuk yg diet jangan buat ! Siyesss ni 🤣🤣🤣

Edit tambahan : boleh tambah sdikit gula kalau nk rs manis2.. Sy mmg xletak sbb nk mkn masin2 pedas… Tepung ni da masin ye jgn tmbah garam dah..

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Lain orang lain citarasanya, namun bila menyentuh tentang resipi kek coklat ramai teruja untuk menikmatinya. Bukan sahaja kanak-kanak malah kita orang dewasa pun Kek coklat memang enak dan ramai yang suka, sama ada dimasak bakar atau dikukus. Andai kata tiba-tiba terasa teringin untuk menyediakan sendiri, apa kata anda sediakan resipi yang dikongsikan ini.

Resipi Kek Coklat Moist
Bahan A
1 Cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 Cawan susu cair
1/2 Cawan susu pekat
1 Cawan minyak
~ Campur semua bahan.A … masak di atas api kecil hingga larut sebati … bila dah sebati …tutup api ..

Bahan B
1 Cawan tepung gandum
1 Sudu kecil baking powder
1 Sudu kecil soda bikarbonat
~ Ayak bahan B …

Bahan C
3 Biji telur size A
1 Sudu kecil esen vanilla
~ Blender bahan c hingga kembang

Cara-cara …
1. Masukkan bahan A ke dalam bekas lain masukkan pula bahan B dan C secara selang seli.

2. Semuanya guna whisk sahaja ye  bila dah sebati semua. Kalau rajin tapis adunan yang dah siap ni kalau tak tapis pun tak apa.

3. Panaskan kukusan hingga air betul-betul mendidih. Kalau tak mendidih betul, keknya tak naik cantik.

4. Masa kukusan bergantung kepada bekas. Bekas yang paling kecil 10 minit yang sedang 15-17 minit, yang besar 40-45 minit. Boleh juga cucuk dengan lidi  untuk mengetahui telah masak sepenuhnya, jika lidi kering dah masak la tu

Saya bakar menguna teknik waterbath, masak selama 40 minit, suhu 180 atas bawah

****Yang tanya bakar dalam bekas tu cair ke? Jawapanya tak cair . Sebab ada air dalam tray tu .

Topping
1 cawan koko
1 Cawan susu pekat
1 cawan minyak
1/2 Cawan susu cair
Campur semua .. masak secara double boil .
Jika nak.lagi leleh .. tambahkan lagi susu cair sedikit.

Selamat mencuba

Sumber : Hazila Baharudin

Baca juga : Sayang Nak Buang Botol, Terus Buat Projek Tanam Sayur Dalam Botol. Hasilnya Tanaman Subur & Mudah Nak Jaga!

Melihat makanan penuh warna warni, tentu sahaja membuatkan anak-anak kita teruja untuk menikmati hidangan ini.

Apatah lagi jika dihidang sejuk, memang cukup menyelerakan untuk dinikmati.

Menariknya lagi menu ini, bolehlah juga dijadikan idea bila kita terlihat roti masih berbaki dan menghampiri tarikh luput. Daripada membazir terbuang, elok dijadikan Agar-agar roti.

Nak tahu resipinya, ikuti perkongsian ini.

Roti kalau dah dekat nak expired, daripada membazir lebih baik buat agar-agar roti. Seloyang tu sekejap je boleh habis.

Ariana nak share resepi agar-agar roti traditional, pasti mengimbau kenangan lama. Ehhh! Tajuk taknak kalah.

Resepi Agar-Agar Roti Traditional

Bahan-bahan :

4 keping roti
1 cawan susu cair
3/4 cawan air
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
1sk esen vanila
=======================
3 1/2 cawan air
12g agar-agar kering
3/4 cawan gula
1 sudu butter

Cara penyediaan :

1.  Mula-mula blend roti, telur,susu cair, susu pekat, air dan esen vanila.

2. Blend sampai sebati dan hancur.

3. Dalam periuk masukkan air dan gula, kacau sampai sebati.

4. Masukkan agar-agar kering dan kacau hingga agar-agar hancur.

5. Masukkan bahan yang diblend tadi. Kacau sebati.

6. Masukkan butter dan kacau sebati.Masak sehingga sebati. Jangan terlampau pekat.

7. Bahagikan kepada 3 adunan. Boleh tapis dulu adunan. Tak kisah nak letak warna apa boleh.

8. Tuang dalam loyang 9″ nak tebal sikit guna loyang 8″. Lepas tu lorek dengan lidi.

9. Tunggu hingga sejuk atau pejal dan sedia untuk dinikmati.

sumber : Ariana Sofia Ahmad via MAHN