Bebola ikan kalau dimasak sup dan dicampurkan bersama sayur-sayuran terpilih yang menjadi kegemeran keluarga, nyata sudah cukup memberikan menu yang ringkas dan berkhasiat untuk santapan keluarga. Begitu juga bila bebola ikan ini dijadikan perencah di dalam masakan bihun goreng atau mee goreng, nyata bertambah enak rasa hidangan yang dimasak.
Apatah lagi andai bebola ikan tersebut disediakan sendiri dengan menggunakan isi ikan tenggiri yang segar, pasti keaslian rasa ikan dapat dinikmati sepenuhnya dalam setiap masakan yang dimasak. Malah tiada ada lagi keraguan timbul berkaitan status halal, mahupun tahap kebersihan bebola ikan yang dimakan.
Untuk itu, jom ketahui cara membuatnya sebagaimana yang dikongsikan di akaun Parmiati Binti Suyudi.
Resepi Bebola Ikan. Bersih, halal, lembut. Gebu, sedap,100% Homemade
..meh Ramai ramai buat sendiri..
Sedap ratah macam tu pun sedap.. Kalau suka boleh letak inti ketam, sotong. Ikan salmon dan cheese.. Goreng dan cicah dengan sos. Buat sup pun boleh. Goreng mee pun boleh semua boleh.
Bahan Bahan yang Diperlukan
2 kg Ikan tengiri, buang tulang dan kulit ambil isinya.
1 Cawan ice Bahan A
1 Cawan Tepung Gandum Faiza
1/3 sudu teh Baking powder
2 sudu teh garam
2 sudu Makan Gula kastor
2 sudu Makan lada sulah
1 sudu Makan lada hitam
Tapis semua bahan di atas dalam satu bekas.
Ads
2 sudu makan minyak bijan, kalau takde boleh letak Minyak masak biasa
1 biji telur dipukul
1 cawan air sejuk
Step 1 : Rebus Air dlm periuk
Step 2 : Kisar isi ikan dengan ice. Sedikit demi sedikit hingga habis.
Ads
Step 3 : Dah habis kisar semua, ikan letak dalam satu mangkuk. Masukkan telur dan minyak bijan. Kacau sebati. Saya guna hand mixer sebab nak cepat. Kalau takde boleh guna senduk.
Step 4: Masukkan air sejuk tadi dan kacau lagi.
Step 5: Masukkan semua bahan tapis kacau sebati dan gebu.
Ads
Step 6: Tangan Bungkus dengan plastic ke apa apa yg patut. Ambik sedikit
Step 7 : Tekan keluar macam ni.
Step 8 : Ambik sudu, congkel sama dia kohkohkoh . Masukkan dalam periuk rebusan air tadi. Rebus hingga bebola ikan timbul atau hingga masak .
Khairul Aming merupakan seorang influencer yang cukup dikenali di Malaysia.
Malah, resepi yang dikongsikan oleh anak kelahiran Negeri Kelantan ini juga sering ditunggu-tunggu oleh rakyat Malaysia kerana mudah untuk diikuti dan kelihatan enak.
Rupa-rupanya bukan sahaja ‘tak kedekut’ ilmu masakan, Malah seorang yang pemurah hati. Baru-baru ini, pemuda ada memuat naik satu ciapan berkenaan dia tidak sempat untuk membuat persiapan duit raya.
“duit raya tak pecah lagi. sampul raya tak beli lagi. kau guna qr pay je la dik tahun ni”
Ciapan ini sebaliknya menerima banyak komen daripada pengikut yang berkongsikan gambar kod bar QR Pay dengan harapan mendapat duit raya dari Khairulaming.
Mengejutkan, Khairulaming membalas segelintir ciapan balas pengikutnya dengan resit pembayaran ke atas kod bar QR Pay yang dikongsikan.
Khairulaming bagi duit raya! Jumlah yang diberikan adalah daripada RM50 hingga ke RM100. Amboi, untung siapa yang dapat tu!
Allahu bang banyak sangat ni 😭😭😭 ya Allah terima kasih banyak2 huhu serba salah lak saya 🥺 saya doakan semoga abang terus maju jaya! Sambal nyet saya dah pernah beli sedap sangat hehe 😆💗 tqsm again abang khairulaming moga dimurahkan rezeki selaluuu <3
250g butter
200gram gula kastor(saya guna gula pasir dan kisar)
5 biji telur gred B
220gram tepung naik sendiri@ tepung gandum biasa pun boleh(ayak)
3 sdb susu segar @ cair
1 sudu teh baking powder
1 sudu kecik perisa vanilla
2 sudu besar serbuk koko
Cara sama sahaja…(kek pada gambar saya guna sukatan gram)(guna loyang saiz 7@8)
Caranya
1)Pukul butter dan gula selama 10-12 minit.. masukkan telur satu persatu sambil pukul perlahan.. masukkan esen vanilla..tepung gandum..baking powder…kaup balik jer.. .masukkan susu pekat manis.. gaul sebati..
.
2)Bahagi adunan kepada 2 bahagian..adunan pertama warna asal/plain… kedua letak serbuk koko…Sapu marjerin pada loyang saiz 6inci @ 7inci dan lapik kertas minyak..
.
3)Ambil satu senduk adunan dan letak ditengah-tengah loyang.. .jangan ratakan.. biar jer..kemudian ambil 1 senduk adunan koko tindihkan tengah adunan pertama tadi…jangan ratakan juga…ulang hingga habis…
.
.
.
Panaskan oven suhu 170′ ..bakar selama 45minit atau hingga masak…api atas dan bawah
Pelakon dan kini bergelar Usahawan, Fazura mendapat pujian kerana sanggup menghabiskan puluhan ribu ringgit dalam menghargai pekerjanya.
Beruntung apabila mendapat majikan yang prihatin dan bertimbang rasa kepada pekerja. Terasa segala penat lelah berbaloi apabila dihargai oleh pihak majikan.
Kisah tersebut dimuatnaik menerusi laman tiktok oleh seorang pengguna bernama Sonic Hussein.
Fazura dan suami kesayangannya, Fattah Amin dilihat sedang sibuk berbelanja beg tangan di sebuah butik jenama mewah bersama dengan sekumpulan individu.
Ibu kepada Nur Fatima Aishyah ini dilihat mengagihkan barangan yang dibeli kepada para pekerjanya.
Kelihatan pekerjanya berterima kasih kepada Fazura atas pemberian yang istimewa lebih-lebih lagi sempena hari lebaran. Rata-rata melahirkan rasa terharu dan menitipkan doa buat Fazura.
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata memuji sikap prihatin Fazura sebagai majikan.
Jual tudung mampu milik. hargai staff beli tu ini. rakyat msia pun happy nak support dia.
mcm mana nk minta keja fazura .best dapat majikan mcm ni ,hargai staff,terasa dihargai betul dpt mcm ni.
Bertuahnya sang suami dpt isteri cm fazura,sempurna bagi saya..cantik,lemah lembut,humble,pandai jaga hati org lain,da pakai tdung…Subhanallah
Rezeki mcm ni allah bg berlipat2 ganda..sbb ikhlas dlm menghargai org lain..xde pun jd miskin bila berabisan/sedekah utk org lain👏🏻🤲😍
Fazura mmg generous & humble. X pernah tunjuk kemewahan yg die ada. Semoga semakin murah rezeki. Aaamin. Alhamdulillah
Syukur Alhamdulillah.. rezeki dikongsi bersama.. bersyukurlah selalu dapat ladyboss yang pemurah mcm Fazura.saya juga suka beli tudung fazura.cantik🥰
Menjaga kesihatan diri adalah kunci kepada kehidupan yang lebih berkualiti. Pemakanan seimbang, rehat yang cukup, dan amalan senaman yang konsisten membantu tubuh kekal cergas...