Pendedahan daripada pakar saintis ini diharap dapat memberi penjelasan yang sebaiknya agar kita dapat manfaatnya khasiat ramuan yang biasa kita gunakan dalam masakan.
Ini perkongsian penuhnya.
SIRI MAKANAN ANTIKANSER
A. BAWANG PUTIH – Khasiat Berbeza Mengikut Cara Penyediaan
Ads
1. Bawang putih telah lama digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Bahan berkhasiat dalam bawang putih dipanggil ALLICIN dan AJOENE
2. ALLICIN mempunyai sifat ANTIKANSER YANG KUAT khususnya antikanser PAYUDARA, PROSTAT, USUS BESAR, KULIT, RAHIM, PUNDI KENCING dan PARU-PARU
3. Selain dari itu, ia membantu masalah radang, bertindak sebagai antikulat dan menghalang jangkitan bakteria. Justeru, minumlah air bawang putih jika kita demam, batuk atau sakit tekak
Ads
4. ALLICIN akan terbentuk jika bawang putih diketuk. Caranya adalah dengan mengetuk 2 ulas bawang putih, biarkan selama 10 minit, ditambah madu, air suam dan seterusnya diminum
5. Jika bawang putih diketuk (dibiarkan selama 10 minit) dan ditambah minyak zaitun. Bahan yang terbentuk adalah AJOENE. Bahan ini merencatkan pertumbuhan sel kanser khususnya kanser darah (LEUKEMIA).
Ads
6. Jika bawang putih dipanaskan selama 1 minit dalam mikrowave @ 45 minit dalam oven. Bawang putih akan hilang keupayaan untuk bertindak sebagai antikanser.
7. Bahan berkhasiat ALLICIN juga akan hilang sehingga 22% jika disimpan selama 180 hari dalam petisejuk dan akan hilang sehingga 99% jika bawang putih digoreng
Rujukan:
a. Kooti et al. (2017). J Evid Based Complementary Altern Med. 22(4): 982–995.
b. Prati et al. (2014). Food Sci. Technol, Campinas, 34(3): 623-628
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Penyanyi cantik, Nurshazwany Hasrita binti Hasbullah atau mesra disapa sebagai Wany Hasrita mungkin jarang berkongsi tentang kehidupannya sebagai seorang ibu. Namun, kekuatan semangatnya mengharungi fasa berpantang dan membesarkan anak sendiri kerana terpaksa berjauhan dengan suami menjadi salah satu faktor dirinya dipilih sebagai penerima anugerah Pa&Ma Gala Award 2024 – Best Mama Millennial yang diserikan oleh susu kambing Karihome.
Anak perempuan Wany yang diberi nama Aishah Al Iman kini sudah pun berusia satu tahun lebih dan membesar dalam persekitaran yang harmoni dan dipenuhi kasih sayang. Ketika ditanyakan tentang pengajaran yang dia dapat sejak bergelar ibu, Wany memberitahu banyak perkara yang dipelajari hari demi hari.
“Pengajaran yang paling besar ya? Secara spesifik, saya tak ingat sebab setiap hari saya akan belajar benda baru. Hari-hari belajar sebab akan ada pe’el baru anak saya tu tapi yang paling saya take note adalah jadual masa.
Kita kena adjust masa dan syukurlah bekerja dalam bidang seni ni saya dapat atur masa sendiri, ada kelonggaran. Jadi saya ada masa yang fleksibel untuk bersama anak.”
Raut Wajah Yang Seiras
Semasa ditanyakan tentang persamaan yang boleh dilihat pada Aishah dengan dirinya, Wany memberitahu mungkin dari segi raut wajah mereka berdua. Kata pelantun lagu Cinta Hatiku ini lagi, hal ini turut diakui oleh ibunya, Norita Jaafar kerana setiap kali melihat Wany bermain atau duduk berhampiran dengan Aishah, dia akan mengatakan yang wajah mereka saling tak tumpah.
“Itu menurut ibu saya lah, tapi kalau orang luar kata mereka anak saya lebih banyak mengikut raut wajah suami saya. Ada dua pendapat yang berbeza di situ tapi kalau tanya tentang perangai, dia seorang yang kalau nakkan sesuatu tu, dia nak juga.
Kalau tak dapat, mulalah dia akan keluarkan high pitch dia, Bila dia geram, dia akan mula keluarkan high pitch tu. Jadi sekarang saya tengah belajar nak tenangkan dia.”
Tambah Wany lagi, antara hal yang dia pelajari sebagai ibu adalah bagaimana untuk berkomunikasi dan menjaga tutur kata di hadapan anak kerana mereka sangat mudah ‘menyerap’ apa saja yang dilihat atau didengari. Wany turut mengatakan jika ibu ayah bercakap dengan nada rendah, anak-anak pun akan menjadi tenang.
“Saya sangat amazed, kanak-kanak cepat tangkap. Macam span, serap semua benda. Saya akui hal itu.”
Tidak Letakkan Sebarang Harapan Pada Orang
Apabila diminta untuk mengulas tentang peranan suami dan orang sekeliling tentang bantuan atau semangat untuk menjadi ibu baharu, Wany mengatakan dia melangkah ke dunia keibubapaan tanpa sebarang jangkaan.
“Saya cakap pada diri saya untuk tidak berharap pada manusia sama ada ibu atau suami saya. In the end of the day, ini adalah anak kita dan kitalah yang kena jaga. Kalau ada yang membantu, itu bonus.
Saya ada seorang kenalan yang berdepan dengan post partum depression kerana meletakkan harapan pada orang lain yang dirinya akan dibantu orang lain tapi end up dia terpaksa uruskan sendiri dan memberi impak kepadanya.
Jadi, saya katakan pada diri sendiri untuk tidak meletakkan expectation pada orang lain terutamanya ibu saya. Kali terakhir dia uruskan anak kecil adalah waktu saya dulu yang mana sekarang saya dah pun berusia 31 tahun jadi saya tak boleh harapkan ibu untuk jaga anak saya.”
Kata Wany lagi, pada ketika dirinya tidak meletakkan sebarang harapan tapi dibantu oleh ibu dan suaminya, dia merasa sangat bersyukur dan berterima kasih di atas keprihatinan mereka.
“Bercakap tentang sokongan dari suami, sekecil-kecil dia berterima kasih kerana saya menjaga anak pun sudah memdai buat saya tapi dah tentulah dia membantu lebih dari itu. Ibu saya pula, memang banyak membantu sepanjang saya membesarkan Aishah.”
Rasa Bersalah Keluar Outstation
Pernah ke Wany rasa bersalah pada anak? Menurut isteri kepada Mohd Al-Adib Fahmi Harun ini, ketika pertama kali terpaksa bekerja di luar kawasan di Pulau Pinang, dia ada rasa bersalah. Namun, kini dia tidak terlalu memikirkan dan tidak merasa bersalah sekiranya keluar bekerja.
“Bila keluar bekerja, umpama me time untuk saya. Pada pendapat saya sendiri, me time itu perlu untuk saya. Ketika saya keluar bekerja adalah waktunya saya memberi ruang kepada diri sendiri. Mom guilt tu tak ada dah, awal-awal hari tu saja saya rasa bersalah.
Bila kita dah biasa bekerja, takkan ada rasa bersalah tapi tidaklah ambil kesempatan sampai bercuti atau tinggalkan anak lama-lama. Yang tu tak patutlah pada saya, kita kena berpada-pada.”
Gugur Air Mata Seorang Ibu
Ketika menonton video throwback sepanjang Aishah Al Iman membesar, ternyata Wany tidak dapat menahan air matanya. mengakui masa cepat berlalu, dia berharap untuk meluangkan lebih masa dengan anak perempuannya itu.
“Saya tak nak ubah apa-apa tapi kalau dapat saya nak luangkan lebih banyak masa dengan dia sebab tiba-tiba dia dah besar. Masa tu sangat cepat berjalan, tiba-tiba dia dah ‘masam’. Saya sangat rindukan masa dia baru lahir, ketika usianya satu dan dua bulan.
Sekarang pun saya sentiasa rindukan dia, tetapi masa memang cepat berjalan. Kalau boleh masa diundurkan, saya nak luangkan masa bermain dengan dia terutamanya waktu dia tengah belajar nak pusingkan badan. Masa mata dia terkebil-kebil tengok siling, tak tahu nak buat apa. Saya rindu masa tu.”
Impian Wany terhadap Aishah Al Iman hanyalah mahukan yang baik-baik saja buat cinta hatinya itu. Wany turut mendoakan yang terbaik untuk anaknya dan berharap Aishah dapat melalui semua cabaran dalam hidup dengan semangat yang kuat.
“Impian saya, nak yang baik-baik jelah untuk dia. Saya tahu dia akan lalui banyak benda nak membesar ni. Sekolah cabarannya lain, di universiti cabarannya lain. Bercinta dan berkahwin pun cabarannya lain. Itu semua sebagai manusia kena tempuh semua itu, saya cuma harapkan dia kuat dan keras luar dan dalam.
Awak adalah anugerah terindah dalam hidup Ibu dan Ibu belajar banyak benda melalui awak. Jaga Ibu dan selalulah buat baik dengan orang sekeliling.”
Tonton video Wany Hasrita di sini:
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Musim perayaan begini memang saat paling dinantikan. Waktu inilah dapat bertemu dan berkumpul. seronok dapat berkumpul ramai-ramai sambil berborak dan makan-makan. Yang dah lama tak jumpa waktu inilah nak eratkan kembali hubungan kan. Tak kisahlah saudara mahupun teman.
Dalam keseronokan beraya, bagi ibu bapa yang membawa anak harus mengawal tingkah laku mereka di rumah orang. Jangan terlalu leka berborak sehingga terlupa anak-anak sudah ‘terlebih perangai’. Lebih memburukkan keadaan bila anak memecahkan barangan di dalam rumah.
Jangan nak salahkan tuan rumah jika perkara ini berlaku kerana sebagai ibu bapa patut disiplin dan mendidik anak supaya ‘behave’ di rumah orang.
Situasi ini dikongsikan oleh seorang bapa yang mempunyai anak Autisme. Mengakui anaknya sangat hyper dan tak reti duduk diam, namun Bapa bernama Fais ini mengakui cukup garang dan akan menegur bila anak buat silap.
Biarpun cara yang dipraktikkan kurang dipersetujui isteri dan keluarga, namun itu adalah demi kebaikan anaknya sendiri.
Melentur buluh biar dari rebungnya, itu pendekatan yang Fais ambil. Dia juga tidak memihak pada anaknya, sebaliknya setiap ibu bapa ada cara didikan masing-masing.
Biarpun terpaksa menegur berulang kali, namun menurut Fais cara begini membuatkan anak-anak tahu apa yang mereka lakukan itu adalah salah.
Segalanya bermula daripada rumah. Justeru, nak mendidik anak supaya berkelakuan baik di rumah orang haruslah bermula dari ibu bapa itu sendiri.
Segalanya bermula dari ibu bapa sendiri. Bak kata pepatah anak itu ibarat kain putih, yang mencorakkannya adalah ibu bapa. Jadi hati-hati dalam melakar corak supaya tidak kotor dan terlihat cantik dan bersih.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Membuat keputusan untuk mengahwini lelaki berstatus duda tidak semudah yang disangka. Lebih-lebih lagi apabila lelaki yang bakal dikahwini mempunyai anak, hasil perkongsian dengan isteri terdahulunya.
Istilah ibu tiri menjadi ketakutan untuk sesetengah pihak kerana dunia melabelkan status ibu tiri begitu negatif sekali. Watak bengis, jahat, antagonis dan tidak berperikemanusiaan hanya kerana anak-anak ini bukan dilahirkan daripada perutnya sendiri menjadikan mereka sering disalah erti.
Walhal ibu tiri juga adalah wanita biasa yang punya hati dan perasaan. Sekalipun bukan melahirkan anak-anak suaminya, mereka juga punya naluri keibuan apa lagi melihat anak-anak kecil yang perlukan perhatian.
Mendidik anak-anak tiri bukan mudah namun ramai wanita bergelar ibu tiri mampu mendidik dan menjadikan anak-anak tiri mereka sebagai insan berjaya. Paling penting mereka hidup bahagia dan aman damai.
Contoh terdekat kejayaan mendidik dan membesarkan anak-anak tiri adalah beberapa artis dan selebriti tempatan kita. Melihatkan contoh Datuk Siti Nurhaliza yang hidup aman damai, penuh kasih sayang bersama anak-anak tirinya sedikit membuka mata bahawa ibu tiri bukan untuk dilabelkan sesuka hati dengan watak penuh negatif.
Kelembutan dan kasih sayang ikhlas daripada Datuk Siti Nurhaliza terhadap keempat-empat anak tirinya, Muhd Anas Zawawi, Muhammad Adib, Muhammad Asyraf dan Muhammad Aazief, menjadikan kisah anak beranak ini wajar dicontohi. Walaupun pernah dilemparkan kata-kata fitnah dan cacian suatu waktu dahulu, namun beliau berjaya membuktikan bahawa mereka mampu hidup bahagia dan aman damai.
2. Datin Marlia Musa
Kisah dan pengkongsian hidup Datin Marlia Musa yang berkahwin dengan komposer tersohor negara, Datuk M.Nasir pada tahun 2000 juga wajar kita jadikan contoh. Perkahwinan M.Nasir yang memiliki lima orang anak iaitu Muhammad Ilham, Muhammad Yasin, Muhammad Hidayat, Muhammad Syafii dan Nilam Sari yang ketika itu berusia 2 tahun menjadikan Marlia ‘ibu segera’ kepada lima orang anak tiri. Kini setelah 17 tahun, mereka hidup sebagai sebuah keluarga yang utuh dan akrab bersama walaupun hanya bergelar ibu tiri.
3. Lisdawati
Begitu juga pemilik nama Lisdawati atau nama sebenarnya Nisdawati Nazaruddin. Kata Lisdawati bergelar ‘ibu segera’ bukan sesuatu yang mudah. Sementelah anak-anak tirinya ketika itu masih kecil. Tetapi bak kata pepatah alah bisa tegal biasa, dorongan dan sokongan sang suami banyak membantu memainkan peranan dalam membolehkan hubungan Lisdawati dan anak-anak tirinya menjadi akrab.
Walaupun hanya Faris yang tinggal bersama, namun hubungannya bersama kesemua anak-anaknya yang lain, Fatihah, 21, Farisha, 18 dan Fikri, 15 erat seperti sahabat berkat kasih sayang yang ditunjukkan. Itulah kunci bahagia miliknya.
4. Memey Suhaiza
Tidak terkecuali juga pelakon Memey Suhaiza yang hidup bahagia bersama tiga anak tirinya. Kabus hitam yang pernah menyelubungi Memey dan Norman Hakim suatu ketika dahulu sudah lama berlalu. Kini, sinar cahaya kebahagiaan melimpah dengan penuh kasih sayang. Malah, mereka antara pasangan yang menjadi contoh kerana mendidik anak-anak dengan baik.
Memey Suhaiza bukan hanya berkongsi bahagia dengan dua anaknya, Muhammad Darwisz Hakim, 4, dan Muhammad Dikhriz Hakim, 2, malah kebahagian tersebut turut dikongsi bersama tiga anak hasil perkahwinan Norman dengan dengan bekas isteri, Abby Abadi iaitu Mohamed Danish Hakim, 14, Marissa Dania Hakim, 12, serta Maria Danisha Hakim, 9.
5. Ashanty
Begitu juga dengan penyanyi Indonesia, Ashanty. Sejak berkahwin dengan Anang Hermansyah, Ashanty bukan hanya menerima cinta Anang bahkan berkongsi kasih dengan dua anak tirinya, Aurel dan Azriel. Akrab sebagai sahabat, Ashanty kerap membela Aurel di laman sosial apabila Aurel kerap dikutuk oleh netizen akan kisahnya saban hari. Itulah kasih sebenar ibu tiri yang wajar dijadikan teladan.
Sebagai manusia janganlah mudah melabelkan status ibu tiri sebagai negatif dan memandang sinis. Apa ada pada sebuah gelaran? Apa yang lebih penting adalah bagaimana kita harus meneruskan kehidupan setiap hari dengan baik dan memegang amanah dengan sebaiknya. Biarpun bukan darah daging sendiri, keikhlasan dan kasih sayang itulah yang menjadi kunci kebahagiaan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di