Sejuk perut ibu mengandung. Setiap ibubapa pasti mahukan anak-anaknya menjadi insan berguna, soleh/solehah, dan boleh meringankan bebanan mereka.
Mempunyai anak yang patuh, ringan tulang dan rajin membantu adalah satu kelebihan kepada ibu.
Itulah yang ditunjukkan oleh seorang kanak-kanak berusia 11 tahun yang tidak menunggu lama untuk berbakti pada orang tuanya.
Menurusi video berdurasi 19 saat itu, anak sulung Hafiy Altamis Haniffa, bukan hanya tidak kekok menjaga adik yang baru berusia 44 hari, malah dia turut menguruskan segala keperluan ibunya termasuk memasak hidangan berpantang.
Di usia seawal itu, kebanyakkan kanak-kanak lain sibuk dengan dunianya, menghabiskan masa bersama rakan-rakan mahupun bermain permainan vidɛo sehingga sukar jika si ibu meminta bantuan.
Tampil berbeza, anak lelaki bagi pasangan Siti Fauziah Masnan dan Haniffa Jhonasrol, mampu melakukan kerja-kerja rumah termasuk memasak walaupun baru berusia lapan tahun.
Kebolehannya itu meraih lebih 4.8 juta tontonan dan menerima hampir 100,000 likes.
“Saya cakap kat mereka kenapa saya ajar buat kerja rumah dan sebagainya sebab saya nak mereka belajar hidup berdikari.”
Bercerita tentang anaknya itu, ujar Fauziah, dia terpaksa mengajar anak-anaknya berdikari sejak dari usia lima tahun.
“Sebab kami tak tahu apa yang akan berlaku kepada kami berdua akan datang, takut tak sempat tengok mereka membesar jadi perlu berdikari. Ke mana pun dia pergi, dia boleh jaga adik-adik… itu matlamat saya.
“Hafiy ni saya panggil abang… dari umur dia tujuh tahun saya dah ajar masak nasi dan goreng telur dadar.
“Tapi saya didik mereka sangat tegas dan saya juga sangat garang. Anak-anak memang takut dengan saya.
Dia yang juga ahli perniẫgaan memberitahu, sepanjang tempoh berpantang bulan lepas, anak sulungnya yang paling banyak membantu di samping anak keduanya yang berusia lapan tahun.
“Umur lapan tahun saya dah ajar dia masak nasi goreng. Sekarang dia dah master bab masak, kalau saya sibuk dia yang akan masak untuk adik-adik,” ujar ibu kepada lima cahaya mata itu.
“Jadi masa cuti sekolah sekejap tu, ayah dia pesan dekat anak-anak untuk jangan bagi mommy stress dan sama-sama kemas rumah.
“Saya bersalin czer… pergerakan terbatas dan berpantang sendiri di rumah, suami yang jaga. Minggu pertama mak mertua datang, dalam masa sama suami dah mula sibuk kerja.
“Bila ayah dia masak, mereka akan tolong sediakan bahan dan memasak. Sebab seawal usia lima tahun memang saya dah ajar anak-anak buat kerja rumah, jadi mereka tak kekok,” jelasnya.
Menurutnya lagi, minggu kedua berpantang, dia dan bayi baru lahir diuruskan sepenuhnya oleh Hafiy dan anak keduanya.
“Masa berpantang dah masuk minggu kedua tu, suami dah start sibuk… saya tinggal dengan anak-anak dekat rumah jadi Hafiy yang masak sepenuhnya.
“Saya minta anak bujang saya masak yang simple macam ayam kukus halia. Ni mudah sebab dia boleh tinggal je masa kukus. Kadang-kadang dia masak sup ayam.
“Hafiy akan dibantu oleh adik perempuan dia sebab adik dia pun dah diajar masak nasi sejak umur tujuh tahun.
Siti Fauziah bersama suami dan anak-anaknya.
“Abang pula akan masak dan kemas rumah, memang saya dah ajar mereka bahagi-bahagi tugas,” katanya sambil memuji sikap Hafiy yang ringan tulang dan tidak pernah merungut letih.
“Bila dia tengok abang dia masak, jadi dia pun nak buat. Masa saya dalam pantang ni, adik dia akan basuh dan sidai baju.
“Masa tu saya tak mampu nak ada pembantu rumah jadi saya ajar anak-anak saya yang sulung dan kedua tu buat kerja rumah supaya kalau berlaku apa-apa dekat saya dan suami, mereka boleh jaga adik-adik terutama yang istimewa ni.
Bercerita lanjut, kata anak kelahiran Selayang itu, dia bertegas dengan anak-anaknya kerana anak ketiganya adalah anak istimewa yang menghidap william sindr0m.
“Sejak itu saya ajar mereka buat kerja rumah sebab anak istimewa saya,” katanya yang sentiasa menitik beratkan soal keselamatan dan kebajikan anaknya.
Didikan ibubapa sejak anak-anak masih kecil merupakan asas untuk membɛntuk akhlak yang mulia. Apa yang boleh kita simpulkan, sebagai seorang anak, tidak pernah tunggu besar dahulu dan berduit untuk berbakti pada kedua orang tua. Berbaktilah dengan cara dan apa saja yang kita mampu saat ini.
Meninjau ruangan komen, ramai turut kagum dan memuji ibu bapanya kerana berjaya mendidik anak yang ‘menjadi’ dan boleh diharap serta mampu buat kerja ibunya
Kisah ini cukup menjadi inspirasi buat ibu bapa untuk lebih bersemangat untuk memberi galakkan dalam mendidik anak bak pepatah melayu, melentur biarlah dari rebungnya agar anak itu menjadi lebih berbakti pada orang tua di masa akan datang.
sumber : geehan09
Jimat Belanja Buat Baja Organik, DIY Dari Kulit Telur Ayam. Bantu Suburkan Tanaman & Elak Serangan Serangga Perosak
Bagi yang minat berkebun di rumah, tak payah nak beli baja untuk suburkan tanaman,. Guna bahan dari dalam rumah je. Ibu-ibu lepas ni, sila simpan kulit telur tu setiap kali lepas memasak.
Sebabnya kulit telur ni kaya dengan kalsium yang boleh menyuburkan tanaman. nak tahu caranya, jom cuba tip yang dikongsikan oleh Zureena Nor Hakim.
Telur semua orang suka kan.
Nak-nak musim PKP ni. Sayangnya kalau kulit telur tu dibuang saja.
Apa kata kita buat baja untuk tanaman.
Apa kelebihan baja kulit telur ini?
Actually kulit telur kaya dengan kalsium yang boleh menyuburkan tanah.
Kajian menunjukkan kalsium dari kulit telur boleh mengurangkan keasidan tanah.
Selain itu, baja dari kulit telur juga merupakan bahan mesra alam yang tidak mengandungi kesan bahaya kepada alam sekitar.
Jom kita buat baja organik!
Cara membuat:
1. Kumpulkan kulit telur yang telah digunakan. Bilas sedikit dengan air bagi menghilangkan lendir telur putih
2. Hancurkan sedikit. Ramas kulit telur dengan tangan.
3. Disangai sehingga kekuningan.
4. Dikisar dengan pengisar kering.
5. Taburkan disekeliling tanaman.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bila PKP ni, anak-anak kerjanya lapar je. Sekejap2 minta makan, mak pun letih nak melayan permintaan sorang-sorang! Tak payah risau, join je kelas buat roti bersama kami ni. Boleh buat stok untuk anak-anak makan! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Masak Asam Pedas Lebih Power Jika Ada 4 Bahan Ini. Pasti Anda Tak Sangka!
Teringin punya pasal, kenalah masak sendiri. Barulah puas hati. Soalnya bagaimana nak masak asam pedas yang sedap lagi power rasanya. Masak asam pedas memang senang tapi kalau ada bantuan bahan ini pasti buat rasanya lebih sedap.
Perkongsian daripada yang pakar dalam bidang masakan kita kena ambil dan jadikan ilmu. Pemilik katering di sebuah kampung di Batu Pahat ini berkongsi rahsia masak asam pedas super power. Bagaimana?
Isi Kelapa
Ini petua orang-orang lama katanya. Setiap kali memasak Asam Pedas ambillah sedikit isi kelapa tua (yang dikorek daripada tempurung kelapa) dan bakar isinya hingga garing. Kemudian barulah dimasukkan ke dalam periuk dan didihkan bersama bahan lain hingga masak. Lebih lemak katanya. Jadi kena cuba!
Kerisik
Guna isi kelapa memang power tapi kalau nak gunakan kerisik pun boleh juga. Tapi kerisik lebih sesuai dimasukkan pada asam pedas ayam atau daging sahaja. Bila dimasukkan pada ikan rasanya sedikit lain. Tapi tak salah juga kalau anda nak cuba. Masukkan kerisik pada waktu akhir sekali, iaitu selepas bahan kisar dan kuahnya sudah mendidih.
Cili Kering
Kalau masak asam pedas jangan sesekali guna cili boh kisar yang dijual di pasaran. Cili kering yang dikisar adalah penyedap kepada semua asam pedas. Rasanya sangatlah berbeza. Cili kering yang dikisar sendiri rasanya lebih segar dan sedap. Pastikan cili ditumis lama hingga pecah minyaknya kemudian barulah dimasukkan air asam jawa.
Daun Limau Purut & Serai
Selain menggunakan isi kelapa tua yang dibakar, menggunakan daun limau purut dan serai sebagai penaik aroma tambahan juga membantu asam pedas rasa lebih power. Masukkan di akhir sekali dan biarkan kuahnya mendidih. Angkatlah sebaik mendidih.
Berikut merupakan resipi yang dikongsikan sebagai panduan untuk semua. Selamat mencuba!
ASAM PEDAS IKAN MAYONG
BAHAN-BAHAN:
- 4 ketul ikan mayong
- 20 tangkai cili kering -dikisar
- 2.5sm kunyit hidup -dikisar
- 6 biji bawang merah -dikisar
- 5 ulas bawang puth -dikisar
- 3 batang serai -diketuk
- 3sm isi kelapa bakar (isi kelapa tua yang dibakar)
- 4 helai daun limau purut
- 3 sudu asam jawa -dicampur dengan 1 cawan air
- Garam dan serbuk perasa secukupnya
CARA MEMASAKNYA:
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar hingga naik garing.
- Setelah garing masukkan ikan mayong dan kacau rata selama tiga minit.
- Kemudian tuangkan pula air asam jawa dan masukkan kelapa bakar, daun limau purut dan juga serai. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih.
- Perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya dan angkat.
Selamat mencuba!
Halau Semut Dari Dapur Cara Semula Jadi Tanpa Guna Racun Atau Bahan Kimia, Ikut Langkah Ni Saja!
Semut yang bersarang di rumah kita adakalanya buat kita rasa rimas. Mana tidaknya pantang sahaja makanan ditinggalkan tanpa bertutup, mulalah semut datang
bertandang.
Makanan manis terutamanya paling berisiko. Jika bimbang menghapuskan semut menggunakan ubat semut atau semburan atas faktor keselamatan anak kecil yang
ada dalam rumah, apa kata cuba petua semula jadi yang dikongsikan di blog fydahnoh.com ini. Sebenarnya ada banyak petua bagi menghalau semua ini secara semulajadi. Jom cuba.
Tabur Serbuk Kunyit
Sebaiknya kesan dulu dari mana mereka masuk, kemudian taburkan serbuk kunyit pada laluan mereka menuju ke dalam rumah atau di pintu tempat mereka masuk.
Ini boleh menghalang askar-askar semut daripada masuk ke dalam rumah.
Daun Sirih
Beberapa helai daun sirih dikoyak-koyak atau disiat-siat dan taburkan juga pada kawasan laluan semut atau tempat semut berkerumun.
Kulit Telur
Bakar kulit telur hingga menjadi abu, kemudian taburkan pada kawasan laluan semut.
Kulit Timun
Kulit timun juga diletakkan di kawasan laluan semut atau berdekatan sarangnya.
Air Serai Wangi
Campurkan serai wangi dengan air kemudian disembur pada laluan semut serta tempat-tempat yang biasa diduduki semut. Juga boleh buat lap meja dengan air serai wangi untuk elakkan semut naik ke atas meja. Yang menarik tu, bukan semut sahaja malah lipas, lalat dan serangga lain turut tidak berani mendekati tempat itu.
Minyak masak
Celup kain bersih ke dalam minyak masak, dan ikat kain tersebut pada balang gula, keliling kaki meja atau keliling kabinet dapur. Minyak masak ini boleh menghalang laluan semut.
Kalau tidak mahu ikat kain, boleh saja lumurkan minyak masak pada bahagian yang terlibat. Contohnya sapukan minyak masak di kaki meja makan supaya semut
tidak boleh panjat meja. Tip halau semut yang suka hurung bekas gula atau makanan
Asam Gelugur
Masukkan beberapa keping asam gelugur atau beberapa kuntum bunga cengkih ke dalam bekas gula. Jangan risau kerana bau asam gelugur dan bunga cengkih tidak
akan menukar rasa atau warna gula, mungkin jadi lebih wangi.
Cili Kering
Masukkan beberapa tangkai cili kering ke dalam bekas gula. Semut juga tidak akan menghampiri bekas gula itu, mungkin kerana dia pun tak tahan pedas. Letakkan sedikit bunga cengkih bersama.
Bawang Merah
Masukkan beberapa biji bawang merah yang belum dikupas ke dalam bekas gula, tapi basuh lah dulu. Takut kotor pula gula nanti.
Selamat mencuba!
