Sempena ulang tahun perkahwinan bersama isteri, Datin Wong Mew Choo, pemain badminton lagenda negara berkongsi ucapan yang cukup sweet buat kesayangannya itu. Pasangan ini baru semalam (10 November) menyambut ulang tahun ke 7.
Di dalam perkongsian tersebut, Datuk Lee Chong Wei turut berkongsi detik-detik awal perkenalan mereka dan bagaimana dia akhirnya memberanikan diri untuk memulakan langkah pertama.
Petik kelopak bunga
“Satu ketika dahulu, dia ada di sana. Ada ketikanya dia memandang saya, kadang-kadang buat tak tahu sahaja. Saya naif dan malu untuk meminta nombor telefonnya. Terlalu bodoh untuk mengetahui apa yang ada di dalam fikiran seorang wanita.
“Walaupun saya ini agak bodoh, tapi rakan sepasukan saya lagi teruk. Dia suruh saya ‘petik’ kelopak bunga untuk lihat jika dia (Wong Mew Choo) sukakan saya.
“Saya cakap tiada duit jadi saya disuruh petik bulu tangkis. Saya ikut. Baru saya tahu yang bulu tangkis ada 16 bulu,” tulisnya.
IKLAN
Ibu kepada dua anak
Tambahnya lagi, dia adalah lelaki yang paling bertuah kerana berjaya memperisteri wanita idamannya
“16 tahun berlalu, dia kini adalah ibu kepada dua orang anak lelaki saya. Selamat menyambut ulang tahun perkahwinan yang ketujuh tahun isteriku.
Bertuah dapat memenangi hati
IKLAN
“Saya adalah lelaki yang paling bertuah di muka bumi ini apabila kamu bersetuju untuk mengahwini saya. Maaf kerana tidak dapat bersama kamu sekarang kerana tuntutan kerja.
“Orang cakap saya bertuah kerana dah menang banyak trofi. Tapi pada saya, saya bertuah kerana dapat memenangi hati kamu,” tulisnya.
Mengajar anak-anak mengaji juga bukan perkara mudah untuk ibu ayah kekal konsisten melakukannya. Hakikatnya ia memerlukan usaha dan motivasi berpanjangan. Maklum sahajalah anak-anak ini ada sahaja karenahnya dan kadang kala menyebabkan kita terpaksa mengajar dalam keadaan marah dan membentak bilamana anak-anak masih tidak lagi faham apa yang diajar.
Tahukah ibu ayah, tindakan itu akhirnya menyebabkan anak-anak tidak seronok untuk mengaji.
Jadi ada baiknya, ikuti saranan ustazah Ainum Mardhiah ini dalam kita mendidik anak-anak untuk cintakan al quran. jom semak perkonsian ini semoga menjadi panduan bermanfaat.
DIDIK ANAK AL-QURAN
Cara yang sangat berkesan pada peringkat permulaan adalah ibu atau ayah yang baca sendiri dengan anak.
Ibu baca, anak ikut. Pada masa yang sama bagitahu panjang mad ni berapa, atau mana yang dengung, cara baca iqlab macamana. Anak akan dapat gambaran. Lepas 3 kali ulang macamni, insyaAllah anak dah boleh baca walaupun tak lancar lagi.
Then anak pula baca sendiri. Ibu check bacaan anak. Apa lagi nak dibetulkan. Lepas anak baca lagi dalam 3 hingga 6 kali, insyaAllah mereka dah lancar.
Yang utama :
1. Ibu atau ayah ada di sisi anak bila anak mengaji.
2. Ibu/ayah fokus kepada anak. No handphone. Fokus pada bacaan anak.
3. Usap belakang anak, urut-urut sikit bila anak mengaji. Anak akan rasa kasih-sayang seorang ibu.
4. Bila dia habis baca satu ayat, puji anak. “MashaAllah, good abang!”
5. Selesai dia habiskan baca satu muka, lepas baca doa.. peluk anak, doakan anak.. “Alhamdulillah, tahniah abang. Allah sayang abang sebab abang baca Al-Quran. Umi akan tolong dan bimbing abang, sampai abang berjaya ya.” Anak akan rasa terharu dan lebih bersungguh nak mengaji insyaAllah.
Kesilapan besar ibu bapa:anak tu baru nak kenal ayat al-Quran, baru baca sekali dan tersalah baca.. ibu dah bentak/marah anak. “Kan dah ajar tadi?kenapa tak pandai lagi?” hoho..please ibu ayah, anak perhatikan akhlak kita. Sabar kita. Al-Quran ni seronok. Elakkan anak rasa menyampah bila mengaji sebab ibu ayah selalu bentak marah-bentak kalau silap baca.
6. Ucap syukur pada Allah. Moga Allah kuatkan kita untuk terus kuat didik anak Al-Quran. Dan sebenarnya mendidik diri kita sendiri. supaya kita tak culas dengan Al-Quran..
Bentuk keluarga Al-Quran tidak mudah. Usahanya bukan sehari. Bukan sekadar azam. Tapi perlu laksanakan sehabis baik.
Anak-anak perlu disibukkan dengan Al-Quran, ilmu, aktiviti-aktiviti yang bermanfaat. Moga Allah pimpin kita, tunjukkan kita jalan bagaimana untuk mendidik anak era digital ini.. Amin.
Menanam kunyit di laman rumah atau di dalam pasu adalah salah satu aktiviti yang praktikal untuk dilakukan. Ini memandangkan kunyit banyak digunakan di dalam masakan harian. Lantaran itu jika ada sepokok dua di tanamn pun sudah memadai.
Pun begitu, jika sekadar tanam dan pokok tidak subur kadang kala membuatkan kita rasa tidak puas hati. Kalau boleh tanaman kunyit biarlah berdaun segar, lebar dan menghijau. Barulah seronok dipetik untuk digunakan di dalam masakan.
Jadi untuk itu, ketahui serba sedikit cara tanam kunyit yang betul seperti mana yang dikongsikan oleh Siti Rokiah Che Hat di group Belajar Berkebun Di Rumah (untuk beginner)
CARA TANAM KUNYIT
1. Syarat tumbuh.
Ia tumbuh dengan baik di tanah laterit(Tanah merah), aluvial(Jenis tanah liat halus) dan regosol, ketinggian 240 – 1200 m di atas permukaan laut (dpl), dengan hujan 2000 – 4000 ml / tahun. Kunyit juga dapat tumbuh di bawah batang pohon kayu seperti pokok jati muda sekitar usia 3 – 4 tahun, dengan tahap teduhan tidak lebih dari 30%.
2. Pembenihan.
Untuk benih kunyit, anda boleh menggunakan rizom utama atau rizom anak. Rizom utama berbentuk bulat telur, atau rizom paling besar.
Rizom anak pula terletak di sisi dan berbentuk seperti jari. Panjang rizom yang digunakan adalah 2 – 10 cm, diameternya 1 – 2 cm.
Rizom utama boleh digunakan sebagai benih yang dibahagikan kepada empat (satu rizom induk terbahagi kepada empat bahagian membujur), sementara satu rizom anak boleh digunakan sebagai satu benih kunyit.
Sebelum bercucuk tanam, rizom ditanam terlebih dahulu dalam kotak berisi tanah sehingga tunas tumbuh dengan ketinggian tunas 0.5 – 1 cm. Selepas itu kunyit boleh dipindah ke tanah.
Jika hendak tanam di dalam pasu boleh biarkan sahaja dan jika ingin tanam di tanah perlu tunggu sehingga keluar dua atau tiga helai daun baru boleh pindahkan ke tanah.
3. Penyediaan tanah.
Tanah dibajak sehingga menjadi gembur. Ini kerana ia memerlukan penyaliran yang baik dan air tidak boleh bertakung di atas. Oleh itu, perlu dibuat parit yang memisahkan batas tanah. Ukuran batas tanah kunyit adalah dengan kelebaran 1m dan panjang disesuaikan dengan keadaan di lapangan.
4. Jarak tanam.
Jarak tanaman kunyit ialah 50 cm x 40 cm dalam sistem monokultur. Sekiranya tanaman itu hendak ditanam dengan sistem tanaman campuran dengan kacang tanah atau cili, maka jaraknya 75 cm x 50 cm.
5. Sistem tanam campuran.
Dalam sistem tanam campuran, tanaman kunyit boleh dicampur dengan tanaman kacang tanah dengan menggunakan jarak yang lebih luas 75 cm x 50 cm. Kacang tanah boleh ditanam di antara kunyit dengan jarak 75 cm. Tanaman kacang tanah perlu ditanam pada masa yang sama dengan menanam kunyit.
Namun, selepas 3 bulan kacang tanah sudah boleh dituai. Selepas itu, kacang tanah boleh ditanam lagi atau jenis tanaman lain yang mengambil masa yang pendek. Tanaman yang bersilang dengan kacang tanah adalah baik untuk kesuburan tanah kerana ia meningkatkan unsur Nitrogen dalam tanah.
6. Pembajaan.
Baja organik 0.5 kg/tanaman diberikan sebelum penanaman. Baja NPK, dengan dos 5 gram / tanaman untuk sistem monokultur, dan 10 gram / tanaman untuk sistem tanam campuran diberikan semasa penanaman. Baja urea diberikan lagi pada usia 1 dan 3 bulan selepas ditanam dengan dos 5 gram / tanaman.
7. Penyelenggaraan.
Penyelenggaraan tanaman merangkumi pembersihan rumpai dan penimbunan. Pembersihan rumpai berguna untuk mengelakkan persaingan pengambilan nutrien dengan rumpai. Penimbunan berguna untuk menjaga kelembapan, suhu dan kelembapan tanah. Penimbunan juga dilakukan untuk memperbaharui parit yang memisahkan batas tanah, tanah dinaikkan ke batas tanah penanaman selepas pembersihan rumpai.
Tanaman kunyit jarang diserang perosak atau penyakit. Terdapat beberapa langkah yang digunakan untuk mencegah berlakunya penyakit rizom mereput yang disebabkan oleh Ralstonia solanacearum. Ia adalah:
-Memilih benih rizom yang sihat.
-Mengelakkan luka pada benih rizom.
-Membersihkan sisa tanaman sebelum itu dan rumpai.
-Membuat saluran pengairan supaya tidak ada air yang bertakung.
8. Tuaian.
Penuaian yang sesuai berdasarkan usia tanaman perlu dilakukan untuk mendapatkan penghasilan yang tinggi, iaitu pada tanaman yang berumur 10-12 bulan selepas penanaman, biasanya daunnya mula gugur atau kering. Penuaian dilakukan dengan menggali dan mengangkat seluruh rizom.
Selepas dituai, rizom kunyit dibasuh dan dibersihkan dari tanah lalu dikeringkan di bawah terik matahari.
Memandangkan ada anak-anak yang masih belum bersekolah kerana masih dalam PKPB, apa kata cuba resipi ringkas ini jika ibu-ibu dah buntu.
Walaupun simple tapi sedap dan pasti anak-anak sukakanya. Menu minum petang seisi keluarga ni. Jom cuba air tangan yang dikongsikan oleh puan Ida Osman serius ..sedap sgt pd tekak sy… Alhamdulillah
xsedar ..brkeping2 masuk perut
BREAD WITH BASQUE BURNT CHEESE TOPPING… (sapuan utk 8-10kping roti)
******** Bahan-bahan
100gm cream cheese
2keping keju cheddar disiat2
40gm susu cair
40gm gula caster
20gm butter tawar
2bj kuning telur
1/4st esen vanilla Cara membuat:
Dengan menggunakan api perlahan.. panaskan cream cheese, keju slice dan susu hingga keju2 cair.
Sentiasa kacau bagi mengelakkan keju hangus. Masukkan gula.
Setelah gula larut masukkan butter.. kacau hingga butter sebati baru msukkan kuning telur.
Kacau tanpa henti hingga adunan pekat seperti kastad. Matikan api dan masukkan esen. Kacau
Sapu kastad ni di atas roti. Susun dalam dulang pembakar dan bakar suhu 200 kira2 10min atau sehingga bahagian topping kelihatan hangus.
**jangan bakar terlalu lama.. kastad keju akan mngering.
**cara menyapu kastad keju bergantung pada slera masing2.. pada saya.. lagi tebal kastad lagi sedap rasanya.