Melentur buluh biarlah dari rebungnya, begitulah kisahnya dalam keluarga ini apabila anak yang baru berusia 7 tahun sudah mahir menebar roti canai.
Bukan satu malah 50-60 keping roti canai ditebar setiap hari hasil daripada tunjuk ajar ibu dan ayahnya , Ruslin Meli, 45, dan Yuwita Shuib, 35, kira-kira tiga bulan lalu.
Kesungguhan dan kerajinan murid Tahun Satu Sekolah Kebangsaan (SK) Seri Tunjong, Kangar, Perlis, yang dikenali sebagai Yusra Asna Ruslin, dalam membantu keluarganya di gerai makan telah mendapat perhatian pelbagai pihak selepas tular di media sosial, baru-baru ini.
Memetik berita yang dilaporkan di Sinar Plus, kanak-kanak ini bukan sahaja rajin dan sanggup bangun seawal jam 4 pagi sepanjang cuti persekolahan yang lalu, tetapi kepandaian dan bakat dalam menebar roti canai itu adalah antara faktor utama murid ini tular.
Belajar Kerana Minat
Menurut Yusra Asna, dia belajar menebar roti canai daripada ibu bapanya, Ruslin Meli, 45, dan Yuwita Shuib, 35, kira-kira tiga bulan lalu.
Katanya, dia kini sudah mampu menebar antara 50 hingga 60 keping roti canai sehari.
“Saya memang minat tebar roti canai sebab selalu lihat ayah dan mak buat roti canai di kedai makan kami.
“Sebab itu saya belajar daripada mereka dan akhirnya mampu menebar puluhan roti canai sehari,” katanya yang memasang impian membuka restoran makanan apabila dewasa kelak.
Ads
Anak ketiga daripada empat beradik itu berkata, proses menebar roti canai agak sukar, tetapi lama-kelamaan ia menjadi mudah.
“Ia ada beberapa peringkat dalam proses menebar roti canai ini. Saya ikut satu persatu apa yang diajar oleh ayah dan ibu, akhirnya saya dapat buat,” ujarnya.
Video Tular, Gerai Semakin Dikunjungi Ramai
Sementara itu, bapanya, Ruslin berkata, Yusra Asna merupakan seorang anak perempuan yang suka belajar dan mudah faham dengan apa yang diajar.
“Di awal-awal dulu, banyak juga roti canai yang rosak, namun lama kelamaan Yusra Asna mampu menebar dengan sempurna,” jelasnya.
Kedai makan keluarga Yusra Asna dibuka seawal pukul 5.30 sehingga 11 pagi dan dikunjungi orang ramai lebih daripada biasa sejak Jumaat lalu selepas video Yusna Asna menebar roti canai dikongsi dalam Facebooknya tular.
Ads
Selain masyarakat setempat, guru sekolah dan rakan-rakan Yusra Asna juga tidak ketinggalan datang menikmati roti canai dan memberi sokongan kepada murid berkenaan.
Menteri Besar Perlis, Datuk Seri Azlan Man yang turut singgah di kedai makan tersebut bagi menikmati roti canai yang ditebar Yusra Asna berkata, Yusra Asna mampu menjadi usahawan yang berjaya dalam bidang makanan.
“Dengan pendedahan dalam dunia perniagaan oleh ibu bapanya sejak dari kecil lagi, saya yakin bahawa dia akan berjaya dalam bidang yang diminatinya itu,” katanya.
Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Ads
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Lagi video menarik berkenaan pilihan peralatan dapur yang memudahkan kerja kita di dapur. Sila tonton.
Dalam bulan ramadan ini, pasti ibu-ibu yang pening kepala memikirkan menu juadah berbuka untuk keluarga. Kalau sebelum ini, tidak menjadi masalah andai malas memasak kerana ada bazar ramadan, tahun ini berbeza. Kecuali anda boleh menempah melalui online.
Untuk ibu-ibu cuba resipi ini, pasti dapat membantu. Set lengkap dengan nasi, lauk dan juga jelatah bagi anda yang ingin kan juadah istimewa. Jom cuba resipi yang dikongsikan.
Kalau nak masak kurma ayam atau daging…akak memang suka buat kurma bawang goreng ni..x guna santan pun..guna susu cair je..akak suka sesangat..
Pada yang nak try…ni akak bagi semua resepi dari nasi sampai la lauk dan jelatah..resepi ada kat gamba ya.
Bahan:
1 ekor ayam / 1 kg daging(ptng ikut suka)
3 sudu besar rempah kurma
4 biji kentang(belah ikut suka)
7/8 biji cili padi
8@10 biji tomato ceri
5 genggam bawang grng
1 sudu mkn kerisik
2 sudu mkn gula merah
5 sudu susu cair(utk perap)
1 cwn lg susu cair (utk bubuh kemudian)
Mesin 2biji bwng besar,4 ulas bwng putih n 1 inci halia
(Perap ayam/ daging dgn rempah,bwng grng,kerisik,gula merah,bhn mesin n susu cair..dlm 15 min)
Bahan tumis:
Kulit kayu manis,bunga lawang n buah pelaga
1 biji bwng besar-hiris nipis
3 ulas bwng putih-hiris
Cara:
Panaskn minyak..masukkn bhn tumis…stlh naik bau…tuangkn ayam/daging yg d perap td..masukkn air hingga ayam/ daging tenggelam…masukkn kntang..
Masukkn garam n perasa..klu ayam/ daging blm empuk..blh tmbhkn air sedikit lg…stlh agak pekat dan ayam/daging+kentang dah empuk..tuangkn lg 1 cwn susu cair
akhir skali masukkn cili padi dan tomato ceri..
=================================================
Nasi minyak kuning
Bahan:
3 pot beras basmathi(basuh n toskan)
5 pot air
2 sudu besar minyak sapi
1 sudu besar butter
1/2 cawan susu cair
1 rempah sup bunjut
1 genggam kismis
*1 biji bwng besar
*3 ulas bwng putih
*1 inci halia
1/2 sudu teh serbuk kunyit/pewarna kuning
Kulit kayu manis,bunga lawang n buah pelaga
Garam n perasa
Cara:
Mesin bhn bertanda *
Panaskn rice cooker..masukkan minyak sapi n butter
Tumis kulit kayu manis,b.lawang n buah pelaga
Tumis bhn mesin n kismis
Masukkan garam,serbuk kunyit n perasa
Masukkn susu cair n rempah sup bunjut
Masukkan air dan beras
Tutup periuk dan biar hingga nasi masak..
===============================================
Jelatah timun + nenas
Bahan:
1 biji timun-(buang kulit,cakar dgn garfu..belah 2 dan hiris)
Suku biji nenas(hiris nipis)
1 biji bwng besar-belah 4 n hiris nipis
Cili masak n cili hijau-hiris
5 sudu mkn gula
Sedikit garam
3 sudu mkn cuka
Cara:
Campurkan semua bhn ke dlm mangkuk n gaul rata..balancekn rasa masam manisnya..
credit : Mazliza Ahmad
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Pakar Tangisan Bayi, Uswatun Hasanah Mohd. Habib memberi teguran mengenai video yang dimuat naik oleh pelakon dan penyanyi Ayda Jebat dan suami mengenai fakta kolik dan kembong perut.
Beliau melahirkan kebimbangan apabila video itu dipaparkan memberikan kekeliruan kepada orang ramai. Dalam pada itu beliau turut menjelaskan makna kolik dalam videonya.
Menurut Uswatun, tiada jalan pintas untuk ilmu keibubapaan sebaliknya perlu memahami ilmu tangisan bayi.
“Ramai yang suka saran ambil ‘penawar’ ini, makin ramai lah yang suka nak membeli demi selesaikan masalah ragam tangisan dan tidur anak.”
“Parenting TIADA shortcut. Menangis ADALAH SATU-SATUNYA medium komunikasi anak kecil.”
“Bila anak menangis, nangis lama dan susah diam, TAK SEMESTINYA DIA ITU SAKIT DAN DALAM KESAKITAN.”
“Untuk cuba faham masalah anak yang banyak nangis dan susah tidur, yang TURUT PERLU di cari ialah ilmu tangisan dan tidur. Bukan cari ‘ubat’ stop kan nangis dan mudahkan tidur semata-mata.”
“Untuk ilmu tangisan dan tidur anak newborn (iaitu umur anak yang paling kerap dikaitkan dengan colic), boleh study playlist tangisan dan tidur anak 0-3 bulan saya disini.”
‘Atau, beli buku, sertai kelas dan boleh juga tempah sesi konsultasi peribadi bersama team penasihat kami.”
Bukan calang-calang wanita ini, lantaran dia merupakan merupakan rakyat Malaysia pertama yang mendapat pentauliahan dalam dua bidang utama tangisan bayi newborn daripada dua institusi berbeza.
Pentauliahan pertamanya adalah pada 2010 dari Dunstan Baby Language Institute yang berpusat di Sydney, Australia.
Pada 2014, dia memperoleh pentauliahan kedua dari The Happiest Baby Education Association yang berpangkalan di California, Amerika Syarikat.
Apa pun tidak salah untuk mempromosi produk barangan bayi, namun pastikan maklumat yang diberi betul dan menjadi rujukan ibu bapa terutama yang baru pertama kali bergelar ibu bapa.
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...