Setiap ibu bapa sudah tentu mahu memberikan penjagaan dan pengurusan yang terbaik buat anak.
Ia termasuk dalam hal soal pemakanan anak-anak. Jika anak yang bersekolah, ada segelintir ibu bapa sanggup bersusah payah bangun seawal pagi menyediakan bekalan untuk anak-anak.
Lebih kagum ada yang bekerjaya tetapi tetap menyediakan bekalan buat anak-anak. Bukan semua yang sanggup berbuat demikian.
Begitulah yang dikongsi oleh seorang pengawai perubatan ini, Dr Syahr Musafir yang menjadikan rutin harian untuk memasak bekalan anak ke sekolah.
Biarpun sibuk dengan karier, ia bukan alasan untuk tidak menyediakan bekalan makanan untuk anak.
Bukan tidak mampu untuk membiarkan anak membeli makanan yang disediakan oleh pihak sekolah, namun momen manis menyediakan sendiri bekalan makanan anak itu memberikan suatu kepuasan buat dirinya.
Malah perkongsiannya tentang menu bekalan anak-anak turut menjadi perhatian netizen sehingga ada yang mempertikaiannya kesungguhannya itu untuk anak-anak tersayang.
Jom kita ikuti panduannya. Barangkali ia boleh jadi motivasi untuk menyediakan bekalan buat anak-anak.
Ini rahsia saya…
“Bangun pukul berapa nak masak-masak sarapan pagi dan bekal sekolah ni?” ini satu soalan yang selalu ditanyakan.
“Bangun awal, tak rasa penat ke? Makan apa supaya tak rasa mengantuk apabila kerja….” juga salah satu soalan paling popular.
Jawapannya,
1) Bangun awal. Jam berapa? Saya cerita di bawah.
2) Kalau tak penat tu bukan manusialah. Mestilah kepenatan itu wujud dan dirasa. Tetapi bukan penat itu yang sebenarnya patut difikirkan…
Begini ceritanya,
Sekitar bulan November hingga Disember 2017, kami sedang menyiapkan barang persekolahan Along ST yang akan melangkah ke Tahun 1 pada Januari 2018, ketika itu saya fikir apabila Along mula bersekolah, anak ketiga kami Aboy (akan) berusia 1 tahun 1 bulan, masih menyusu badan.
Sebagai seorang ayah, saya mahu anak ke sekolah dengan bersarapan terlebih dahulu di rumah sebelum ke sekolah. Malah, saya fikir, bekalkan anak dengan makanan dari rumah adalah lebih baik daripada membeli makanan di kantin/luar.
Namun, sebagai seorang suami, saya tidak rasa idea untuk membiarkan isteri saya bersusah di dapur dengan kapasiti Aboy yang masih menyusu badan itu adalah idea yang baik. Maka, saya buat keputusan lebih baik saya yang memasak sarapan sekaligus bekal untuk anak sekolah.
Thus, the struggle begins.
Susah pada mulanya, tetapi setelah terbiasa, jadi ringan, mudah dan sekarang (setelah lebih 2 tahun melakukannya), saya jadi seronok! Subhanallah.
Rahsia saya,
1) Bangun pagi ikut ‘menu’ makanan yang akan dimasak.
Ada menu yang susah atau memakan masa untuk memasaknya (contoh kek, perlu bakar atau kukus lama), maka saya bangun sekitar 4.30 atau 4.45 pagi.
Ada menu yang senang (contoh nasi goreng), saya bangun sekitar 5 atau 5.15 pagi.
Ada menu yang boleh dimasak dengan cepat tetapi penyediaan bahannya agak cerewet (contoh nak buat mi kari atau potato salad), ada bahan-bahan yang saya sediakan malam sebelum tidur dan bangun sekitar 5 pagi esoknya untuk memasak.
Ada masanya ‘terbabas’ maka kelam-kabutlah memasak, tetapi Alhamdulillah Allah mempermudahkan semua urusan.
Ya, saya rancang apa nak masak esok paginya pada petang atau malam sebelum itu. Dah ada idea dah, jadi senang. Paginya bangun terus masak, tak perlu mengelamun cari idea.
2) Menunaikan solat sunat, sekurang-kurangnya 2 rakaat, sebelum mula memasak.
Sedar dari tidur, bangun, cuci muka dan ambil wudhu’, tunaikan solat. Sekurang-kurangnya 2 rakaat.
Biasa saya buat 2 rakaat solat sunat tahajjud. Jika ada masa, tambah 2 rakaat solat sunat taubat. Jika masih ada masa, tambah 2 rakaat solat sunat hajat. Dan ‘tutup’ dengan solat sunat witir, ikut keadaan.
Percayalah kata saya, pagi yang dimulakan dengan solat qiyamullail itu buat saya cergas, bertenaga, seronok, gembira dan tak penat, bukan sekadar masa memasak pagi sahaja, tetapi sepanjang hari.
Berbeza sangat dengan pagi/hari tak buat solat sunat, ada je benda tak kena. Penat tu salah satu benda yang berlaku. Rasa lemah badan. Terkadang jadi moody, tak ada mood.
Tetapi hari solat, tak rasa susah pun. Kita minta Allah mudahkan urusan kita, maka Allah mudahkan. Subhanallah.
Jadi 5 hari anak-anak bersekolah, maka sekurang-sekurangnya 5 pagi/malam/hari saya dapat tunaikan qiyamullail. Dulu agak payah juga, sekarang mudah. Dah jadi rutin.
Jangan risau, memang sempat je ke surau atau masjid. Mahu atau tak mahu je.
3) Masak resepi yang ringkas, bagi saya. Saya tak suka komplikated, maka saya customize resepi ikut selera kami sekeluarga sahaja.
Orang lain masak bihun goreng letak itu ini, wajib blend cili kering segala bagai, saya pilih resepi bihun goreng Singapura yang tak perlu guna cili kisar tetapi sekadar bawang dan black pepper saja. Orang lain masak spageti sos tomato kena buat itu ini jadi rumit, saya pilih memasak spegati aglio e olio yang guna minyak zaitun, chilli flakes dan bawang putih je. Pilih yang memudahkan.
4) Saya kongsi di Facebook, dengan tujuan mahu naikkan semangat sendiri.
Saya share gambar, celoteh atau resepi, ada orang Like dan Komen, saya rasa seronok. Tak kisahlah walaupun tak ramai yang Like, saya anggap perkongsian saya tak negatif, tak buruk, of course niat LillahiTaala, maka saya share.
Secara jujurnya, saya nak ucapkan terima kasih kepada semua yang pernah Like dan Komen (dan Share), sebab anda semua memberi semangat kepada saya untuk terus istiqamah memasak sarapan pagi sekeluarga dan bekal sekolah anak-anak. You guys are awesome!
5) Pelbagaikan menu, supaya kita sebagai tukang masak, tak rasa jemu nak memasak.
Saya benar-benar pelbagaikan.
Masakan Melayu, Cina, Barat, India, pelbagai. Semalam masak mi, hari ni sediakan roti, esok sediakan pasta. Gilir-gilir, selang-seli, tukar-tukar.
Bahkan apabila kita buat sebegini, kita jadi kreatif, kita jadi seronok, kita boleh cari idea baru, saya jadikan aktiviti dengan anak-anak mencari resepi dan idea masakan, macam-macam. Jadi teruja, seronok dan mengeratkan hubungan.
Boleh join support groups seperti Masak Apa Hari Ni di Facebook. Ramaaaaaaiiiiii orang kongsi gambar masakan, resepi dan seumpamanya. Macam-macam idea boleh dapat.
Tetapi perlu ingat fokus utama mencari idea dan resepi, bukan membawang, bukan saja-saja tengok, bukan skrol situ sini tanpa tujuan, nanti membazir masa tengok Facebook pun tak guna juga.
6) Sebagai suami, isteri menjadi support kuat saya. Isteri tak komplen masakan tak sedap ke, tetapi diam saja. Lama-lama si suami ni belajar sendiri rasa itu dan menambahbaikkan rasa sendiri. Isteri saya bangun awal pagi juga, saya masak isteri solat atau lipat baju atau kemas rumah…
Sebagai seorang lelaki, ibu saya support saya memasak untuk keluarga saya. Ini juga support kuat. Ibu perlu beri galakan kepada anaknya (kita) untuk memasak, bukan komplen menantu (isteri kita) tak memasak.
Anak-anak pasti support punya. Saya ni, masak apa pun, setiap hari anak-anak kata saya masak sedap. Perghhhhhhh, seronok weyyyyy.
7) Semestinya semua ini perlu dilakukan dengan niat yang baik.
Niat lillahi taala, pastilah terbaik.
Niat bantu isteri, terbaik.
Niat masak makanan sihat untuk keluarga, terbaik.
Niat tak nak guna MSG segala tu, terbaik.
Niat jimatkan duit, terbaik.
Niat ibadah sama ada solat, masak, urus keluarga, semua ini terbaik.
Niat nak ikut sunnah Rasulullah menyantuni keluarga dengan baik, terbaik.
Niat semua yang baik-baik, Allah pasti bantu.
Dan satu perkara penting juga, lakukannya dengan baik. MasyaAllah, kita rasa seronok sebab rasa dekaaaaaat dengan Allah. Amalan menyantuni keluarga dengan baik, termasuk memasak ini, adalah amalan ajaran Rasulullah SAW, kan?
Allah pasti bantu memudahkan.
Dan sekarang ini, anak-anak sudah tahu, setiap pagi nampak hidangan terhidang, anak-anak akan bantu ambilkan pinggan, sediakan sudu garfu, ambilkan gelas, duduk sama-sama, dan memastikan Papa (saya) ambil gambar sebelum makan 😅😁
Baca doa dan makan bersama. Subhanallah.
Kemudian bertolak ke sekolah, Papa (saya) pergi hantar anak-anak ke sekolah. Kemudian saya ke tempat kerja.
Bersama dalam post ini, saya sertakan gambar-gambar masakan sarapan pagi (makan pagi sebelum ke sekolah jam 7 pagi) sekaligus bekal sekolah anak-anak (makan waktu rehat jam 10 pagi di sekolah).
Memandangkan isteri saya berada di rumah (surirumah yang berniaga dari rumah), maka makan tengah hari dan malam isteri saya sediakan, saya jemput anak-anak balik dari sekolah pulang ke rumah dan lunch di rumah, tak makan luar pun jadi sebab itulah anda tak nampak saya makan di kafe tempat kerja. Heheheee.
Gambar-gambar ini adalah sebahagian koleksi dari Jun 2019 hingga awal Januari 2020 ini. Tanpa saya sedar, banyaaaaaak menu, resepi dan gambar saya kongsi. Hehehe…
Sebelum anak mula sekolah rendah, saya ada juga masak. Kadang-kadang je la, sebab isteri nak masak. Sekarang ni pun isteri nak masakkan sebab tak nak susahkan saya, tetapi saya minta isteri beri peluang saya pun nak buat kebaikan untuk keluarga juga. Saya masak pagi, isteri masak tengah hari/malam. Kerjasama dengan penuh kasih sayang gittewww
Sumber: Syahr Musafir
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Keluarga akan mengadakan program e-keluargagader : Jom Masak Menu Iftar Kegemaran Keluarga secara virtual pada 2 April ini jam 2.30 petang- 4.30 petang. Jom daftar ramai-ramai, kita belajar buat 2 menu berbuka yang istimewa daripada chef terkenal, Chef Amer. Hanya RM 20, dan anda layak menerima satu tiket Farm In The City secara PERCUMA dan banyak lagi hadiah menarik ditawarkan untuk peserta. Jadi usah tunggu lagi, jika anda berminat, daftar di link ini https://toko.ideaktiv.com/product/jom-masak-menu-iftar-kegemaran-keluarga/ Anda juga boleh whatsapp admin di 016-9647520 untuk info lanjut.
KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
14 Tahun Bahagia, Rosnah Mat Aris Di Manja Suami, Rupanya Ini Rahsianya.
Suami yang baik adalah satu rezeki yang tak ternilai buat para isteri. Bagi pelakon veteran Rosnah Mat Aris bahagia melayari bahtera perkahwinan dengan suaminya, Tajul Efendie Isa merupakan kurniaa Ilahi buatnya setelah hampir 14 tahun mendirikan rumahtangga dengan lelaki yang lebih muda daripadanya.
Biarpun pasangan bahagia ini berbeza usia 26 tahun, bagi Rosnah ia bukan penghalang untuk dia menghormati suaminya.
Memetik, mStar Online, Rosnah mengakui kadang kala keliru sama ada suaminya itu seorang yang muda atau berusia lantaran sikap suaminya yang matang.
“Saya kadang-kadang terfikir saya kahwin dengan orang muda ke atau orang tua sebab cara dia berfikir dan layan saya macam dah berusia, matang.”
Suami manjakan Rosnah
Dalam pada itu, pelakon veteren ini mendedahkan bahawa dalam tempoh perkahwinannya, suaminya telah mengubah dirinya menjadi seorang yang kasar kepada bersifat manja.
Kesempatan itu, jauh di sudut hatinya meluahkan rasa syukur apabila rumahtangganya bertahan ke hari ini. Turut berkongsi rahsia kunci kebahagiannya.
“Kami bertahan sehingga sekarang sebab saya percaya tiga benda iaitu jujur, ikhlas, amanah.”
View this post on Instagram
ARTIKEL POPULAR:
“Duit Banyak Tak Semestinya Beli Kereta Mewah.” Khairulaming Pilih Bezza Tarik Perhatian Netizen.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Sumber: divarosnahmataris
Kemas Susun Atur Dan Penstoran Praktikal. Inspirasi Ruang Dapur Kecil Wanita Ini.
Memilik ruang dapur yang praktikal dan selesa tentunya menjadi idaman semua orang. Ada yang suka ruang yang luas atau kecil. Walaupun dikatakan dapur adalah ruang yang amat mudah kotor dan basah, namun ada dikalangan kita tetap menjadikan ruang ini lokasi yang strategik untuk ‘me time’ .
Sebagaimana perkongsian ini. Memiliki ruang dapur kecil tetapi kemas susun aturnya tentu memberi inspirasi!
Dunia Kecil Seorang Wanita.
Dalam rumah saya, sudut paling kecil ini, adalah ruang paling bharga buat saya, kerana ia, adalah jantung hati saya.
Wet kitchen saya, adalah dunia saya, dunia kecil seorang wanita…
Dapur memasak saya, kecil, sempit, simple, sekadar cukup syarat unt penggunaan yg praktikal, tiada apa2 yg mewah di sini.
Yang ada, di ruang yg hanya bersaiz 8 kaki x 8 kaki ini, hanyalah sepasang fridge & mesin basuh lama, dah berusia lebih 12 tahun, serta kitchen cabinet kecil bewarna putih bersama hood & hob, yg semuanya bharga rm2800 saja.
Jujurnya, dapur basah tempat mmasak saya, tempat saya luangkn masa saya berjam2 sehari, mungkin setanding dgn dapur rumah anda juga, rumah murah, flat atau apartment.
Tiada yg mewah di sini.
Tapi di sinilah hati saya selalu berada.
Di sini lah centre-nya, tempat saya mzahirkn kasih sayang saya, buat keluarga.
Di ruang sempit ini, bukn hanya tempat saya mmasak, tempat saya storage semua bhn2 dan peralatan memasak, tapi ia juga, adalah tempat laundy mcuci pakaian keluarga saya.
Asbab saya beli fridge sepasang design & brand dgn mesin basuh saya 12 tahun lalu, tak sampai hati saya nak pisahkn mereka, maka saya decide, mesin basuh harus terus bsama buah hatinya si-fridge, maka berlaku lah, laundry cum kitchen jadi satu.
Bagus juga sbenarnya, bila start masak saja saya juga masukkn baju dlm mesin basuh unt di cuci.
Sebaik habis masak, mesin cucian pun tamat, boleh saya terus jemur baju pula, jrg blaku kes saya lupa baju ada dlm medin basuh, lupa angkat jemur.
Dlm dapur kecil saya, ada almari kecil, tempat saya storage barang2 kering, mnunggu masa unt di ambil memasak.
Hanya ada brg2 yg perlu saja, storej sikit2 saja, cuma sekarang nampak agak byk, sbb kuarantin coronavirus, kena simpan stok.
Jika tidak, lapang dan kosong saja..
Bawah sinki, tempat saya storej bahan2 cucian pinggan mangkuk & laundry, serta beg2 plastik besar unt ke laundy mngeringkn baju2 cucian saya.
Bawah dapur memasak, tempat saya simpan minyak dan bberapa bekas plastik, unt kgunaan mnyimpan lauk & sayur dlm fridge.
Di rak atas, tempat saya simpan besen2 plastik seragam warna putih, buat mngisi mknn2 yg mahu di siang, di cuci dan di masak.
Juga ada bekas berisi telur & blender di sebelahnya, benda paling penting di dapur, sentiasa ada di situ unt mudah di capai, bila2 masa nak di guna.
Dan di rak2 atas yg lain, bsusun periuk belanga, senang nak langut pilih mana nak guna, terus blh nampak & ambil, mudahkn kerja.
Dan di sebelah burner mmasak, beratur botol2 kaca perkakasan mmasak saya, garam herba segala…
RUANG ME TIME
Inilah saja dapur saya, dunia kecil seorang wanita, namun tempat paling penting bagi kita.
Di sini kadang2 sambil mencuci periuk belanga, kita menatap langit di luar, bbisik pada awan yg hitam, mceritakn lelah kita mnguruskn rumah, tanpa sesekali kita bkeluh kesah, kpd suami & anak2..
Di sini juga kadang2 kita bdiri sambil mbasuh beras, mbiarkn airmata sendiri mngalir laju, biar ia turun di lubang sinki bersama air beras yg kotor itu, diam2 mmujuk jiwa sendiri, tika terkadang luka nestapa mnyapa hati..
Di sini, di dunia kecil seorang wanita, kita seka peluh yg mngalir, dlm kepanasan dapur gas yg semua apinya panas mnyala, kita niatkn mmohon pd Yang Esa, balaslah pngorbananku ini, dgn sebuah pkahwinan & keluarga yg bahagia…
Di sini, terkadang selepas masak, kita mnatap juadah yg telah tersedia penuh doa, harap2 sedaplah, harap2 suami suka lah, harap2 anak2 kata sedap lah, harap2 semuanya akn habis di jamah..
Di sini, kdg2 kita bsedih mnyesali diri, kenapa la aku tak pandai masak, asyik2 hanya masak juadah yg ini2 lagi…
Di sini, di dunia kecil seorang wanita, tersimpan bmcam cerita suka duka mjadi seorang isteri, seorang ibu, hanya Allah Yang Maha Tahu.
Walau dapur ini, dunia kita ini sangat kecil cuma, tetapi di sinilah syurga kita, syurga seorang wanita.
Kredit: Mona Din
Anak Pun Ada Perasaan, Jangan Malukan Anak. Ini Kesannya.
Kasihan sungguh pada anak-anak yang selalu kena shaming trap.
Shaming trap ini adalah situasi di mana anak-anak di malukan oleh ibu ayah sendiri.
Anak cuma nak perhatian dan main dengan ibu ayah je, tapi terkena shaming trap pula.
Pasti dia rasa,
– kecewa
– kecik hati
– serik
– sedih
– marah
– malu
– sebak
Sebab tu la walau sibuk mana pun kita dengan kerja tolong jangan cakap begini pada anak,
– jangan kacau ayah tengah buat kerja ni.
– bising la, pergi main kat luar.
– ibu sibuk ni, pergi main sana.
Dan seumpamanya. Tolong jangan ucapkan pada anak-anak ketika dia sedang menagih perhatian kita.
Anak-anak ni kalau dia tak ada rasa,
– rindu
– sayang
– kasih
– suka
– selesa
– happy
Dengan kita, dia pun tak heran kita ni wujud ke tak dalam hidup dia.
Tapi oleh sebab ada rasa-rasa ini semua la dia jadi kisah dengan kewujudan kita.
Kalau la boleh, anak-anak kita ni dia nak berdamping je dengan kita 24 jam sehari.
Sebabnya satu, kita la satu-satunya ibu & ayah dia!
Kalau bukan kita, siapa lagi yang nak beri perhatian pada anak.
Jangan sampai anak rasa serik nak minta perhatian kita sudah la, masa tu kita yang menagih nagih perhatian dia pula.
Wallahu A’lam,
Sumber: Mohd Fhais Salim
