
Terlihat bahan masakan seperti halia atau kentang yang rosak sedikit, biasanya kita merasakan kalau hendak dibuang terasa sayang. Lalu kita tetap gunakan untuk penyediaan makanan dengan harapan tidak mahu membazir.
Namun sedar atau tidak, tindakan itu sebenarnya mengundang padah pada tahap kesihatan kita sekeluarga.
Nak tahu kenapa? Ini faktanya ingin dikongsikan oleh Dr Suri Roowi untuk kebaikan bersama. Jom semak.
SUMBER-SUMBER YANG SEBABKAN TOKSIK KEPADA HATI
1. Halia Busuk
Halia yang sudah busuk ada bahan safrole yang boleh rosakkan hati, seterusnya mungkin boleh sebabkan kanser hati jika diambil berterusan.
2. Kentang Busuk
Kentang busuk ada bahan mycotoksin yang boleh sebabkan toksik kepada hati.
3. Ubi dan Pucuk Ubi
Ubi dan pucuk ubi yang tidak diperoses dengan betul juga boleh sebabkan kerosakan hati disebabkan bahan cyanogenic glucoside. Sila rujuk buku ‘Ubat’ dari Dapur (UDD) untuk dapatkan teknik kurangkan bahan cyanide
4. Pesticide
Juga boleh sebabkan kerosakkan hati. Sila rujuk buku UDD untuk kurangkan toksik dalam sayur-sayuran.
5. Kacang Tanah, Beras dan Jagung Berkulat
Kacang tanah berkulat juga ada aflatoksin yang boleh sebabkan kerosakkan pada hati.
Ambil sumber pemakanan yang baik dan segar untuk kesihatan yang berterusan.
Rujukan:
1. Critical Rev. in Food Sc and Nutrition 2012, 52(10) 876-898
2. Toxicology Pathology 2013, 42: 374-386
2. ‘Ubat’ Dari Dapur
Sumber : Dr Suri Roowi
Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!

Kalau sebut tentang penjagaan tulang, antara perkara pertama yang terlintas difikiran kita adalah dengan cara minum susu. Memandangkan umum mengetahui susu diakui sebagai salah satu sumber kalsium penting untuk pembinaan, perkembangan dan menguatkan tulang.
Pun begitu untuk memastikan tulang kita kekal kuat, ada baiknya kita ketahui detail mengenai punca kemerosotan tulang dan otot, serta ketahui juga tips pemakanan yang baik sebagaimana yang dikongsikan secara live di facebook Keluarga di dalam segmen Medic Keluarga yang dibawakan khas oleh Anlene baru-baru ini.
Menyentuh tentang bagaimana kemerosotan tulang dan otot boleh berlaku serta mengetahui tips pemakanan yang baik, Dr (Mr) Farid Fikri Bin Shukri, Doktor Pakar Orthopedik, General Traumatologi Dan Kecederaan Sukan dari Hospital SALAM Shah Alam bersama Puan Megawati Suzari, merupakan Pengarah Pembangunan Produk Baharu, Saintifik & Hal Ehwal Pematuhan Fonterra Brands Malaysia berkongsi info untuk manfaat semua.
Menurut Dr Farid, “Sistem muskuloskeletal tubuh kita terdiri dari tulang kerangka, otot, tulang rawan, tendon, ligamen, sendi dan tisu penghubung lain. Sistem ini memberikan bentuk dan sokongan untuk badan dan kestabilan serta kekuatan untuk bergerak bagi membolehkan kita menjalankan aktiviti harian dengan bebas
“Tulang mungkin menjadi lemah seawal usia 30-an¹. Semakin berusia, kita mungkin kehilangan kepadatan tulang sehingga 20%², rawan sendi, yang bertindak sebagai ‘kusyen’ antara sendi, mungkin merosot dengan ketara pada usia 40-an³. Kekuatan otot mungkin merosot sehingga 29%⁴ apabila usia kita meningkat.
“Kemerosotan tulang, sendi dan otot apabila usia meningkat boleh menyebabkan wujudnya beberapa keadaan seperti osteoporosis dan osteoarthritis yang boleh menjejaskan pergerakan jika kita tidak menjaga tubuh kita. Sesetengah keadaan ini mendatangkan rasa sakit (seperti sakit lutut akibat osteoarthritis), rasa tidak selesa seperti bangun dari kerusi, mengekalkan keseimbangan tubuh dan postur semasa berjalan atau pergerakan menjadi semakin perlahan. Perlahan-lahan, mereka akan sukar bergerak secara bebas serta kualiti hidup mungkin terjejas.”
Antara Cara-cara Untuk Melambatkan Proses Kemerosotan Tulang, Sendi & Otot
Menyedari kepentingan untuk kita mengekalkan kesihatan musculoskeletal ini, Puan Megawati menyarankan untuk kita kerap bersenam dan penting juga mengambil diet yang seimbang.
Pengambilan diet seimbang, merangkumi semua kumpulan makanan termasuk susu adalah penting untuk mendapatkan nutrien penting yang diperlukan harian untuk membantu menyokong keperluan tubuh badan termasuk tulang, sendi & otot.
Contoh nutrien yang penting dalam penjagaan tulang dan otot termasuklah :
- Kalsium : Membantu membina & mengekalkan tulang kuat
- Protein : Membantu membina & memperbaiki tisu-tisu badan termasuk otot
- Vitamin D : Membantu penyerapan kalsium dalam badan
- Vitamin B2 : Membantu membebaskan tenaga. Kita memerlukan tenaga yang mencukupi untuk kekal aktif setiap hari.
Ekstra info :
Kajian baru-baru ini mendapati bahawa orang yang mengambil 2 gelas susu ditambah dengan MFGM dan nutrien penting, berserta dengan senaman kerap mengalami penambahbaikan dalam fleksibiliti, keseimbangan dan jisim otot. Elemen tersebut adalah penting untuk menyokong pergerakan harian.
Produk Pilihan
Anlene GOLD 5X dirumus secara saintifik untuk orang dewasa yang berusia 45 tahun dan ke atas. Ia ditambah dengan MFGM Active™ & nutrien-nutrien penting. Kita semua perlu menjaga tulang, sendi dan otot yang kuat untuk kekal aktif setiap hari.
Antara nutrien dan ramuan unik yang terkandung dalam rumusan termasuklah:
- MFGM Active™: Sejenis ramuan tenusu yang unik. Ia membekalkan komponen yang hampir serupa dengan cecair sendi badan
- Kalsium: penting untuk membina dan mengekalkan tulang yang kuat
- Protein tinggi: penting untuk membina & membaiki tisu badan termasuk otot.
- Sumber kepada vitamin & mineral: vitamin B2, B6, B12, C, D, E; magnesium, zinc
- Tiada penambahan gula
¹ Buchanan JR et al. (1988) J Bone & Mineral Research. 3(5): 583-587.
² National Osteoporosis Foundation, 2009.
³ Chung (1966) Journal of the National Medical Association. 58 (2): 87 – 95.
⁴ Daly R et al. (2013) BMC Geriatrics 13:71.
⁵ Daly RM et al. (2020) The American journal of clinical nutrition, 112(2), 427–446.
Bagi Anak Makan Ubat Pun Ada Caranya. Ibu Kena Tahu Ya!

Sesiapa ada anak yang tidak susah diberi makan ubat memang beruntung! Apa tidaknya, rata-rata anak ini memang sukar untuk diberi makan ubat, hingga ada yang akan menangis dan meronta-ronta. Malah yang lebih ‘bijak’ diluahkan bila disupkan ke mulut.
Sudahlah sukar memberi makan ubat, rupanya cafra kita beri kepada anak pun salah. Patutlah tidak sihat-sihat anak tersebut. Di sini melalui perkongsian Zida Elah ada menceritakan teknik yang betul memberi anak makan ubat yang diajar oleh seorang doktor.
Untuk ketahui lebih lanjut, kita baca perkongsian ini.
Rupanya Ni Cara Betul Bagi Ubat Cair Kat Anak.30 Tahun Hidup. Ni Baru Tahu!!!
Sumpah selama ni tengku tak tahu. Tengku dan suami bagi ubat dekat anak macam orang lain bagi jugak. Ambik picagari tu cucuk dalam botol ubat. Tarik. Suap kat anak. Lepas tu cucuk balik dalam botol lain. Rupanya salah.
Sampailah one day anak bongsu kami demam, batuk plus selsema. So bawak ke klinik swasta dekat bandar Dungun ni.
Masuk dalam bilik doktor. Tengku cakap anak kami no 2 ni senang sangat sakit. Selalu demam, batuk dan selsema. Tak macam si abang.
Bila doktor check katanya paru-paru Rifky ‘basah’. Memang masa tu die bernafas bunyi macam kahak dalam. Macam asma pun ade. Then doktor terangkan kenapa jadi camtu. Die cakap sebab susukan anak sambil tido. Bila anak sendawa dalam posisi baring. Susu automatik akan masuk dlm paru-paru die. Benda ni memang susah nak elak. Masalah ni akan jadi berulang-ulang sampailah anak dah besar dan pandai makan minum sendiri sambil main. Means dah bercerai susu.
Oohhhh…maka terhangguk-hangguklah kepala kami. Baru aku tahu. Rase macam kurang ilmu lak mase tu.
Lepas tu tetiba doktor tu tanya. “Biase bagi ubat kat anak macam mana?” Suami tengku dah buat muncung panjang hala ke tengku. Sebab bab suap ubat kat anak memang keje tengku.
“Suap macam biase la doktor. Pakai cucuk ubat tu. Celup tarik”. Doktor tu senyum. “Salah tu…..”
Macam ni caranya. Doktor terangkan kat kami satu-persatu. Lagi sekali ooooo…baru aku tahu.
Korang nak tahu caranya? Follow gambar ok. Senang je. Korang perasan tak selama ni ubat cair biasanya ade penutup transparent kat atas die tu. Penutup tu ade gunanya. Bukan hiasan tau.
Ini cara yang doktor tu ajar ye. Setiap kali nak ambik ubat. Tuang ubat masuk dalam penutup tu dulu. Sikit-sikit atau boleh ikut nombor kat penutup tu. Lepas tu baru tarik pakai picagari.
Kalau ade yang lebih WAJIB BUANG. Jangan masukkan balik dalam botol. Dan jangan sesekali main CELUP-CELUP PICAGARI dalam botol ubat.
Contoh: celup dlm botol ubat pertama. Bagi anak. Lepas tu guna picagari yang sama tanpa basuh bersih, celup lagi botol ubat kedua.
Ni lebih kepada step untuk kebersihanlah. Kalau anak dah besar boleh bagi dalam penutup tu terus. Macam Rifky kecik lagi. Jadi tengku pakai picagari. Nanti dah pakai basuh bersih.
Doktor tu kata once u celup-celup macam tu. Ubat tu dah takde fungsi dalam badan anak. Zero. Manfaat ubat tu dah hilang. Ibarat macam bagi air gula jelah kat anak. Yang mana you dah celup tu balik nanti buang. Simpan ubat baru ni. Ubat klinik i ni kalau u buat macam i ajar tadi. Boleh tahan 9 bulan dalam peti. 9 bulan luar peti. Kecuali antibiotiklah. Sebab yang tu tempoh singkat.
Maknanya kalau nak pakai picagari pun boleh. Tapi kalau 3 ubat. Sediakan 3 picagari. 1 ubat 1 picagari. Baru tak bercampur. Kalau nak pakai 1 picagari maksure basuh bersih sebelum celup.
Memang terkejut. Anak dah 2 baru tahu. Adoi. Tapi takpelah. Baik lewat dari tak tahu langsung kan. Alhamdulillah ilmu baru. Malam tu buat misi clearkan ubat cair anak dalam peti yang dah berzaman tu. Cehhh..takde manfaat rupanya. Buat semak je.
Tengku tak sure maybe orang lain akan bagi pendapat berbeza. Ini ilmu yg kami dapat beberapa minggu lepas.
So sekarang dah tahu kan? Tepuk dahi ke idok??? sesamalah kite ye. Tunggu ape lagi. Yang mana ubat dah berpuluh kali celup dalam peti korang tu boleh ler buang. Kesian kat anak.
P/s : please..sebelum komen baca dulu sampai betul2 faham. Jangan sensitif sangat. Point kat sini ialah tengku share cara yang seorang doktor berpengalaman kongsi dengan tengku. Jadi kalau korang lebih suka cara lain silakan.
Nak celup pakai picagari je. Lepas tu basuh bersih then celup lagi. BOLEH.
Nak tuang dalam penutup tu lepas tu bagi macam tu je. Tak payah pakai picagari. BOLEH.
Nak pakai 1 ubat 1 picagari. BOLEH.
Terpulang…..asalkan ubat tak bercampur dgn benda asing.
Gambar ubat antibiotik tu contoh sahaja. Sebab gambar tu je yang sempat ambik. Diulangi CONTOH. Kalau tak letak gambar nanti ade yang tak faham. Take note ye. Ubat antibiotik kena habiskan. Jadi boleh ambik pakai picagari terus. Sbb nak elakkan dari membazir. Nanti tak berkesan kat anak.
Pasal jangka hayat ubat tu. Itu yang doktor tu bagitau. Ade yang cakap tak betul. Wallahhua’lam. Mungkin lain pengeluar dan jenis ubat lain tempoh hayatnye. Boleh refer mereka yang pakar.
Kredit : Zida Elah
Serangan Seragga Tanaman Tak Akan Ada, Bila Ibu Hasilkan Bahan Ni. Terbukti Berkesan!

Andai ibu-ibu ada yang bercucuk tanam dijadikan hobi untuk mengisi masa lapang, alangkah beruntungnya.
Bukan sahaja dapat mengutip hasil bila tiba waktunya, malah dengan bercucuk tanam juga boleh dijadikan aktiviti bermanfaat untuk dilakukan bersama ahli keluarga.
Menyedari hal itu, dengan hobi nan satu ini juga belanja dapur dapat juga dijimatkan bila mana hasilnya boleh dituai.
Pun begitu, sebelum hasilnya boleh dinikmati sering juga terjadi beberapa serangan penyakit pada pokok yang kita tanam.
Atasi masalah itu, kita boleh hasilkan sendiri racun organik yang lebih selamat digunakan dan dalam masa yang sama berkesan.
Nak tahu apa bahan-bahan yang diperlukan untuk hasilkannya, jom semak perkongsian bermanfaat ini.
Kawalan Serangga Organik
Bahan:
(A)
Daun serai wangi – drp. 4 batang serai
Bawang putih – 5 ulas
Minyak masak – 2 sudu makan
Air – 1L
(B)
Cuka – 10ml
Garam – 1 sudu teh
(C)
Sabun pencuci pinggan cecair – 1 sudu teh/500ml air
Cara-cara:
1. Kisar semua bahan (A) kemudian tapis guna kain (tapisan halus)
2. Masak sehingga mendidih dan masukkan bahan (B). Renihkan sehingga agak berminyak (keluar minyak drp. daun serai wangi)
3. Sejukkan sebelum guna.
4. Sebelum guna, masukkan bahan (C) dgn sukatan 1 sudu teh/500ml air.
ps:
Sukatan ini boleh digunakan 2 kali (boleh dibahagi 2). Tambah air utk penggunaan sukatan 500ml.
Testimoni:
Berkesan utk menghapuskan ulat di pelbagai spesis pokok limau dan kari (terus kiok dlm masa singkat)
2. Mengurangkan serangan kumbang oren di pokok melon/timun & yg sejenisnya..
3. Berjaya mengurangkan serangan kulat di putik mangga (tak mudah luruh)
(saya uji sendiri pada tanaman saya..sejauh mana berkesan kpd tanaman lain dan jenis2 serangga lain masih belum teruji…Wallahu ‘alam..
Kelemahan:
Mudah hilang kesannya lepas hujan.
sumber : Aseef Alwee via Kebin bandar : Jom Tanam Sendiri.