Siapa pernah makan nasi ayam kicap yang viral tu?
Kalau tak pernah makan jangan bimbang, ibu-ibu boleh cuba buat sendiri.
Resepi yang dikongsikan Nurul Hawa ni simple je.
Cara membuat:
1) Ayam perap dgn garam, serbuk kunyit dan serbuk kari sebelum digoreng
2) Masukkan hirisan bawang merah, cili api dan kentang ke dalam lebihan minyak goreng ayam tadi.
3) Kemudian masukkan bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan jintan manis) – mak ajar klu nak masak kicap sedap dan beraroma kena masukkan jintan manis)
4) Tumis sampai naik bau dan baru masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak
5) Masukkan ayam, kicap lemak manis dan kicap ABC. Kacau sehingga likat dan kering sedikit. Perasakan secukupnya.
6) Klu tak ada kicap abc, boleh tambah gula sebab ayam masak kicap yang sedap kenalah masak sehingga melekit dan likat.
Selamat mencuba.
Feel free to follow my ig @hawanakkurus untuk perkongsian yg lain. ❤️
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
