Ayam Goreng Ala Korea ini pasti menjadi kegemaran ramai. Lebih-lebih lagi peminat cerita Korea. Asyik betul apabila melihat mereka makan terus rasa terliur.
Rahsianya terletak pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Kalau biasa anda membeli untuk menikmatinya, apa kata kali ini buat jer Ayam Goreng Ala Korea sendiri resipi daripada Zurina Zulkefli.
Ayam Goreng Pedas ala Korea Salut Cheese
Snek saya petang ini. Siapa sini suka perap ayam guna yogurt? Saya suka 🙋🏻♀️. Sebelum digaul dengan tepung saya biasa perap ayam guna yogurt perisa original, lebih senang berbanding guna susu.
Tepung pun lebih mudah melekat pada ayam. Tepung pula saya lebih suka guna tepung beras dicampur tepung jagung, sebab kalau guna dua tepung ni memang dijamin rangup. Resepi saya sertakan pada setiap gambar walaupun rasa saya ramai je yang dah biasa buat ayam korea ni ❤️.
Bahan-bahan:
Ayam bahagian kepak, dibersihkan dan dipotong dua.
Satu botol yogurt perasa original.
Tepung beras dan tepung jagung.
Serbuk lada sulah dan lada hitam.
Pes pedas korea, apa² jenama yang ada di pasaran.
Serbuk Cheese.
Minyak masak.
Cara membuat:
Taburkan serbuk lada sulah dan lada hitam (saya guna Ajishio) untuk perasakan daging ayam. Pastikan daging ayam dah defrost ya.
Kemudian masukkan sebotol yogurt.
Gaul sebati dan perap selama 5 minit.
Di dalam mangkuk lain, masukkan 1 cawan tepung beras bersama 1 sudu besar tepung jagung. Tepung digaul sebati. Masukkan ayam yogurt ke dalam tepung. Salut dan simpan tepi.
Panaskan minyak masak separuh penuh ke dalam kuali dan masukkan ayam. Goreng sehingga ayam bertukar garing dan keemasan. Sesudah masak, boleh angkat dan letak ke dalam mangkuk.
Ini pula serbuk cheese yang saya guna, buatan bumiputra juga Saudagar Rasa. Cuma perlu campur dengan air panas dan bancuh sehingga likat. Senang je. Anak saya suka sebab cheese dia sedap. Secukup rasa. Sesudah bancuh, boleh tuang ke atas ayam pedas korea tadi. Gabungan pedas korea dan cheese ni memang menyelerakan.
Tuangkan 4 sudu besar sos pedas korea ke atas ayam goreng dan gaul sekata. Ayam pedas bersama cheese.
ARTIKEL MENARIK: Sebelum Bercuti Atau Balik Kampung Kena Letak Duit Syiling Dalam ‘Freezer’, Ini Sebabnya Yang Ramai Tak Tahu!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Hantar Anak Ke Tadika Tapi Lain Jadinya.” Rahsia Budak 3 Tahun Membisu Akhirnya Terbongkar. Deep!
Mendidik anak-anak pada zaman sekarang cukup mencabar.
Pendidikan dilihat menjadi titik penting dalam membentuk modal insan cemerlang. Ia membawa tiga makna iaitu melindungi, mendidik dan membesarkan anak.
Justeru, peranan dan tanggungjawab ibu bapa dalam membesarkan permata hati amat penting dalam hal ini.
Sementelah dengan pelbagai kes melibatkan gangguan seksual kini bukan hanya membabitkan orang dewasa. Bahkan kanak-kanak tidak terlepas darinya.
Perkongsian dari Doktor bernama Farhanah Ibrahim ini patut dijadikan panduan sekaligus amaran kepada ibu bapa untuk lebih berhati-hati.
BUDAK 3 TAHUN ITU MEMBISU, AKHIRNYA RAHSIANYA TERBONGKAR JUA
Hari tu, luarbiasa ramainya pesakit kat klinik. Masa menunggu dah hampir sama macam kat klinik kerajaan, cecah 3-4jam.
Menjelang maghrib, ada sepasang ibu ayah bawak anak perempuan masuk.
Ibu ni dah biasa datang, boleh kata regular customer. Dia baru bersalin anak ke3, sebelum ni check up mengandung pun kat klinik kami. Kali ni dia bawa anak ke2.
Kakhana greet dia, ucap sorry terlebih dulu. “Minta maaf ya puan, tunggu lama. Patient ramai skit hari ni”
Si ibu pun jawab “takpa Dr, bukan senang kami nak jumpa Dr”
Yelah, kakhana pun lokum bukannya selalu.
“Ok ibu, ada siapa-siapa yang tak sihat ka?”
Ibu ni pun jawab “ni Dr, dari tadi balik sekolah takmau kencing” sambil tangannnya tarik si anak perempuan menghampiri Dr.
“Umur berapa ni?”
“Masuk 3 tahun 3 bulan Dr”
“Oh, 3 tahun dah sekolah ya?”
“Dialah yang paling kecik kat tadika tu Dr, dia sorang je 3 tahun”
Kakhana pun cuba sembang dengan anak kecil ni.
“Ada rasa nak kencing tak sekarang?”
Diam.
“Kalau kencing sakit dak?”
Diam lagi.
“Ada sakit perut? Sini sakit dak?” (sambil pegang perut dia)
Sayangnya, si anak masih membisu tanpa respon?
“Dia memang macam ni Dr, kalau dengan orang tak kenal payah nak bercakap. Kat rumah boleh pulak cakap tak benti”
Ok takpa, actually I need to get this child to pee. Nak cek sama ada kencing kotor, sebab kanak-kanak perempuan lebih mudah terkena jangkitan pada saluran kencing berbanding kanak-kanak lelaki.
Jom kita baring dulu, cek perut skit.
Perutnya memang kembung, pundi kencingnya cekang.
Bila scan tudiaa, air kencing penuh. Tapi maknya kata dari siang balik sekolah dia takut nak kencing.
Pengalaman lampau mengajar kakhana untuk lebih detail korek history.
So masa si anak ni tengah baring di katil pemeriksaan, kakhana pun tanya soalan cepucemas.
“Kat sekolah, ada orang pegang bawah ni tak?” sambil merujuk pada private part dia.
Tiba-tiba anak kecil yang diam membatu dari tadi, angguk perlahan.
“Siapa pegang?”
Tak jawab.
“Cikgu?”
Geleng.
“Kawan?”
Angguk.
“Kawan perempuan?”
Geleng.
“Kawan lelaki?”
Angguk.
Kakhana tengok ibunya yang bertudung labuh pucat lesi, wajahnya berubah.
Ayahnya yang berkopiah turut sama terkesima.
“Siapa yang pegang adik?”
Menggeletar suara si ibu.
Pastinya hancur harapan parents ni. Hantar anak ke tadika islam seawal usia 3 tahun, tinggi harapan mereka nak didik anak perempuan kecil ni dengan nilai-nilai islami di awal usia. Tapi lain pula jadinya.
Astaghfirullah, nauzhubillah.
Ini bukanlah kes pertama, bukan juga kes kedua, tapi dah banyak kali kakhana jumpa.
Ada yang pelakunya sekolah rendah, ada yang sekolah menengah, dan kali ni pelakunya kanak-kanak tadika.
Sebelum ni kakhana pernah kongsi juga kisah kanak-kanak 6 tahun yang dicabul jiran pengasuh.
Kali ni kes sama berlaku di tadika, di tempat yang sepatutnya protected.
But it seems that no place on earth is safe anymore.
Macamana kes ni boleh berlaku? Macamana budak mentah 4-6 tahun boleh pandai mencabul?
Antara puncanya, proses #GROOMING.
Mana datangnya grooming untuk budak bawah 5 tahun yang kadang-kadang masih berpampers dan berbotol susu ni?
1. #YOUTUBE
Parents, jom pantau anak-anak kita. Jangan ingat anak-anak innocent kita cuma tengok Ryan’s toy review dan Upin Ipin saja.
Kadang-kadang dia boleh klik kartun-kartun mengarut.
Pernah sekali anak kakhana tekan kartun spiderman, agaknya dia ingatkan spiderman lawan orang jahat.
Rupanya kartun spiderman kawin dengan Elsa lepas tu buat Elsa mengandung.
Mula-mula kartun, lama-lama terklik video yang tak kartun, nauzhubillah.
Ini grooming, tuan-tuan & puan-puan.
.
2. #KARTUN
Jangan tak tau, banyak sangat fairytale yang ada kisah cintan cintun. Princess kawin dengan putera raja, last-last ada adegan cium.
Even Ultraman yang sepatutnya cerita lawan-lawan raksasa tu pun ada je adegan romantik. Terus kami banned. Kadang-kadang ada aksi si perempuan jahat yang seksi pakai coli besi tengah lawan dengan kuncu-kuncu ultraman.
Ini grooming, tuan-tuan & puan-puan.
.
3. #DRAMA
Drama Melayu kita sekarang pun dah makin berani dan melampau.
Adegan pegang tangan, peluk-peluk, lentok atas bahu, sembam atas dada. Tu belum cerita adegan di atas ranjang.
Oh ya, belum lagi masuk drama/filem Hollywood, Bollywood, Koreawood.
Ibu ayah pulak tonton drama dengan anak-anak, family time katanya.
Rupanya si anak kecil memerhati.
Esok aku nak try buat adegan sama dengan kawan sekolah, detik hati.
Ini grooming, tuan-tuan & puan-puan.
.
4. #STORYBOOK
Hati-hati juga pilih storybook.
Scan dulu gambar-gambar di dalam.
Kadang tu stories untuk kanak-kanak tapi ada storyline, gambar dan adegan-adegan yang tak sepatutnya.
Sama macam kes kartun tadi.
Ini pun grooming, tuan-tuan & puan-puan.
.
5. #IBUBAPA
Tanpa sedar kadang-kadang kita juga menyumbang pada proses grooming tadi.
Ibu-ibu ada yang berpakaian sedikit seksi di rumah.
Ayah-ayah pulak nak bermesra dengan ibu tu biarlah berpada-pada. Nak tunjukkan kasih sayang tu boleh tapi yang lebih-lebih tu jangan tayang depan anak-anak please.
Ada juga ayah-ayah yang kaki game, main pulak game yang ada perempuan seksi.
Lurah dendam sana sini tersembul.
Anak-anak pun tertengok sama.
Ibu-ibu pulak kaki tengok drama korea sambil lipat kain, dengan anak-anak sekali tertengok. Macam-macam adegan ada, tak payah cakaplah kan.
Ini semuanya grooming, tuan-tuan & puan-puan.
.
Walaupun anak-anak kecil ni belum pandai main game. Belum reti baca novel atau baca manga yang ada adegan lucah.
Tapi 5 sumber grooming di atas pun dah cukup membawa padah.
Dah cukup mengundang resah.
Grooming ini sebenarnya salah satu jalan yang boleh musnahkan masa depan anak-anak kita. Sampaikan puan Sharifah Zahidah namakan grooming ni sebagai TEROWONG KE NERAKA.
Budak 4-6 tahun mumaiyyiz pun belum, ibu ayah. Mereka tak bersalah. YANG BERSALAH ialah kita, ibu ayah yang GAGAL MELINDUNGI MEREKA!
PANTAU anak-anak kita.
APA YANG MEREKA BACA.
APA YANG MEREKA LIHAT.
APA YANG MEREKA DENGAR.
DAN APA YANG MEREKA RASA.
Jadi bestfren anak-anak, supaya mereka percaya pada kita dan TAK BERAHSIA dengan kita.
Dan sebagai tambahan, ibu ayah yang ada anak-anak lelaki, ajarkan supaya jangan buat 3 benda ni pada orang perempuan!
.
1. JANGAN #TENGOK SEMBARANGAN
– Anak lelaki ni tinggi hormon testosteronnya. Cepat terangsang kalau terlihat aurat terdedah walau sekecil-kecil benda
– Ajar anak kita tundukkan pandangan dan tutup mata kalau ada iklan tak senonoh muncul masa tengah main game atau masa tengah tengok TV
.
2. JANGAN #SENTUH SEMBARANGAN
– Ajar anak lelaki kita jangan sentuh perempuan yang bukan mahramnya.
– Selama ni kita asyik ajar anak-anak supaya jerit dan lari kalau ada orang nak sentuh bibir, dada, faraj & punggung, tapi jangan lupa ajar jugak anak lelaki supaya jangan sentuh 4 titik tubuh ni terutamanya kawan perempuan.
.
3. JANGAN #BERKASAR PADA PEREMPUAN
– Fizikal anak lelaki memang dicipta lebih kuat daripada anak perempuan.
– Ajarkan anak lelaki yang mereka ni sebenarnya dilahirkan sebagai hero untuk melindungi, bukannya menindas dan menyakiti perempuan.
Paling penting, ibu ayah jadilah teladan terbaik.
Nak didik anak-anak jadi generasi yang beriman & baik akhlak, nak bentuk anak-anak jadi pemimpin masa depan.
Tapi ibu ayah pun habiskan masa tengok drama lagha & main game berunsur lucah.
Nauzhubillah?
Maaf jika terkasar, jom muhasabah bersama.
Nasihat terutama untuk diri sendiri.
Kakhana,
A terrified mother ?
Tambahan:
Semalam lalu kat newsfeed, sorang founder share video anak-anak tadika menyanyi sambil berlakon bagi bunga la, putus cinta la.
Allahu akbar.
Yang dalam video kemain seronok tengok, bersorak gembira, feeling sama.
Tapi hati kakhana menangis hiba.
Berjaya sungguh grooming di alaf baru.
Sayu tengok anak-anak.
It’s a challenging world out there.
May you boys become qowwam yang soleh dan musleh in future.
And may Allah protect us from all evils?
Ya Allah, bantulah kami mendidik amanah dariMu?
“Boleh Saya Minta Buah Mangga, Isteri Mengandung.” Gara-Gara Isteri Mengidam, Posmen Ni Tulis Nota Kepada Tuan Rumah!
Mengidam antara simptom yang dialami oleh wanita yang mengandung. Ada yang mengidam nakkan sesuatu yang mudah dicari tak kurang juga yang buat diri sendiri pening kepala. Sebagai suami, sudah tentu akan berusaha untuk memenuhi keinginan sang isteri biar susah macam mana sekali pun.
Demikian juga dengan lelaki ini apabila isterinya mengidamkan buah mangga sahaja. Tetapi mangga itu harus dikutip dari pokok dan bukannya dibeli di kedai. Menyebabkan suaminya terpaksa meninggalkan nota kecil buat pemilik buah berkenaan bagi menunaikan hajat isterinya.
Mohammad Zuhelmy Ibrahim, 26 yang merupakan seorang posmen menulis nota berkenaan memandangkan pemilik buah berkenaan tiada di rumah. Namun siapa sangka, nota kecil tersebut tular di twitter bilamana anak pemilik buah berkenaan berkongsi nota tersebut di twitter.
“Salam tuan rumah, pos laju ni, boleh saya minta buah mangga? Esok saya datang ambil, isteri mengandung!” demikian catatan Mohammad Zuhelmy kepada pemilik rumah di Taman Kinrara, Puchong.
“Salam, tuan Rumah, Poslaju ni, Boleh sy minta Buah Mangga? Esok sy dtg ambil. Isteri mengandung!”
sy tulis mcm tu smlm, smlm tulis utk inform, tp x ambil lg, hari ni dtg rumah dia utk ambil.. 😅
— Zuehelmy BujoeZ (@bujoez) August 19, 2020
Mohammad Zuhelmy, menulis catatan itu di atas bungkusan barangan penerima berkenaan pada Selasa lalu dengan harapan dapat menunaikan hajat isterinya, Afrah Wan Sulaiman, 27, yang kini hamil tujuh bulan dan mengidam buah mangga.
Percubaan Mohammad Zuhelmy itu berhasil apabila menerima nota balasan daripada pemilik rumah menyatakan sudah memetik dan meninggalkan buah diinginkan di dalam plastik di atas rak kasut.
Berkongsi kisah sebenar, Mohammad Zuhelmy berkata, hujung minggu lalu, isterinya menyatakan hasrat untuk memakan mangga segar selepas terlihat pokok buah berkenaan di sebuah kawasan di Puchong.
Mohammad Zuhelmy berkata, isterinya pula enggan mangga dibeli di kedai sebaliknya mahu yang dipetik segar daripada pokok.
Ini laa Alkisah sebenar nya kwn2..
dia teringin nya sbelom ni lg,,
utk yg mane2 x fhm jelas lg laa.. 😉 https://t.co/0oZNmv6PgZ pic.twitter.com/FJ0Atj0Ugd— Zuehelmy BujoeZ (@bujoez) August 19, 2020
Demi menunaikan permintaan isterinya yang hamil anak sulung mereka, Mohammad Zuhelmy menyatakan dia akan cuba mendapatkan buah itu dalam waktu terdekat.
“Kebetulan, saya pernah ternampak pokok mangga di rumah salah seorang pelanggan kerana kerap menghantar bungkusan barangan di situ.
“Namun, kebiasaannya, tuan rumah sekeluarga tiada di rumah ketika saya membuat penghantaran jadi pada hari itu, saya tulis pada bungkusan barangan yang ditinggalkan di atas rak kasut sebelum beredar.
“Keesokannya, saya hantar barangan di rumah sama dan terlihat satu nota dilekatkan di hadapan peti surat bertulis buah diinginkan sudah siap dipetik dan boleh diambil. Kemudian, saya pergi lihat dan ada enam biji mangga diletakkan di dalam plastik,” katanya ketika dihubungi Harian Metro.
Mohammad Zuhelmy berkata, dia hanya berkongsi kisah itu menerusi status di aplikasi WhatsApp pada hari yang sama.
Tanpa disedarinya, anak kepada pemilik rumah berkenaan turut berkongsi kisah sama di Twitter hingga ia tular selepas menjadi bualan warganet di laman sosial.
whoever this abang poslaju is i just wanna say . ❤️ pic.twitter.com/xfDj1quDTv
— dell (@crimin4lminds) August 18, 2020
“Saya tidak aktif di Twitter dan hanya tahu kisah itu sudah tular selepas diberitahu rakan. Selepas dapat tahu, saya cuba cari ciapan berkenaan untuk ucapkan terima kasih.
“Sepanjang dua tahun bertugas sebagai posmen di kawasan itu, saya pernah berjumpa sekali saja dengan tuan rumah berkenaan dan berasa berbesar hati kerana dia memahami dan sudi menunaikan hajat isteri saya.
“Jika berpeluang, saya mahu bertemu sendiri dengannya selepas ini untuk mengucapkan terima kasih,” katanya yang menetap di Bandar Tun Razak, Cheras, di sini.
Sementara itu, Afrah yang bekerja sebagai pembantu akauntan ketika dihubungi berkata, dia amat gembira selepas suaminya membawa pulang mangga yang diidamkan.
“Gembira sangat kerana dapat makan buah segar petik dari pokok kerana sebelum ini rasanya biasa saja sebab beli di kedai.
“Saya berterima kasih sangat kepada tuan rumah yang baik budi sedekahkan mangga kepada saya.
“Jarang jumpa tuan rumah yang berhati mulia macam mereka sekeluarga. Semoga tuan rumah sekeluarga dikurniakan rezeki yang melimpah ruah,” katanya yang dijangka melahirkan cahaya mata November depan.
“Cikgu Hebat, Ikhlas Mendidik.” Guru Ni DIY Alat Beroda Guna PVC Untuk Pelajar Cacat Penglihatan Berlari Undang Sebak & Kagum!
Pengorbanan seorang guru… Pelbagai kaedah mengajar yang digunakan oleh guru pada masa ini demi pelajar.
Lebih-lebih lagi jika membabitkan pelajar istimewa. Ini bagi memastikan mereka juga mendapat pendidikan dan layanan sebaik seperti mana pelajar biasa yang lain.
Perkongsian oleh Cikgu Wan Muadzam atau lebih dikenali sebagai Cikgu Azam ini cukup dikagumi ramai. Apa tidaknya dia telah berusaha apabila mencipta satu inovasi bagi membolehkan pelajarnya yang cacat penglihatan untuk berlari.
alat tersebut dimuatnaik olehnya menerusi laman TikTok. Dalam perkongsian tersebut, kelihatan pelajarnya berlari dengan menggunakan alat beroda yang diperbuat daripada PVC.
Sebelum ini, pelajarnya Itu dikatakan pernah menyertai satu acara larian sejauh 5km pada tahun lalu.
Menurut Cikgu Azam, alat tersebut dicipta dalam dua versi.Yang pertama disiapkan dalam masa tiga hari saja, manakala versi kedua pula siap dalam tempoh dua minggu.
Menurutnya lagi, pelajarnya yang bernama Alisya sangat gembira ketika pertama kali menggunakan alat itu, dia tidak perlu lagi memegang bahu Cikgu Azam dan menggunakan tali.
Watch on TikTok
Sumber: Cikgu Azam
ARTIKEL MENARIK: Senangnya Nak Buat Dadih Susu Full Cream Sedap & Berkhasiat. Tekstur Lembut Cair Di Mulut. Buat Sendiri Puas Hati!
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
