Ayam Goreng Ala Korea ini pasti menjadi kegemaran ramai. Lebih-lebih lagi peminat cerita Korea. Asyik betul apabila melihat mereka makan terus rasa terliur.
Rahsianya terletak pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Kalau biasa anda membeli untuk menikmatinya, apa kata kali ini buat jer Ayam Goreng Ala Korea sendiri resipi daripada Zurina Zulkefli.
Ayam Goreng Pedas ala Korea Salut Cheese
Snek saya petang ini. Siapa sini suka perap ayam guna yogurt? Saya suka 🙋🏻♀️. Sebelum digaul dengan tepung saya biasa perap ayam guna yogurt perisa original, lebih senang berbanding guna susu.
Tepung pun lebih mudah melekat pada ayam. Tepung pula saya lebih suka guna tepung beras dicampur tepung jagung, sebab kalau guna dua tepung ni memang dijamin rangup. Resepi saya sertakan pada setiap gambar walaupun rasa saya ramai je yang dah biasa buat ayam korea ni ❤️.
Bahan-bahan:
Ayam bahagian kepak, dibersihkan dan dipotong dua.
Satu botol yogurt perasa original.
Tepung beras dan tepung jagung.
Serbuk lada sulah dan lada hitam.
Pes pedas korea, apa² jenama yang ada di pasaran.
Serbuk Cheese.
Minyak masak.
Cara membuat:
Taburkan serbuk lada sulah dan lada hitam (saya guna Ajishio) untuk perasakan daging ayam. Pastikan daging ayam dah defrost ya.
Kemudian masukkan sebotol yogurt.
Gaul sebati dan perap selama 5 minit.
Di dalam mangkuk lain, masukkan 1 cawan tepung beras bersama 1 sudu besar tepung jagung. Tepung digaul sebati. Masukkan ayam yogurt ke dalam tepung. Salut dan simpan tepi.
Panaskan minyak masak separuh penuh ke dalam kuali dan masukkan ayam. Goreng sehingga ayam bertukar garing dan keemasan. Sesudah masak, boleh angkat dan letak ke dalam mangkuk.
Ini pula serbuk cheese yang saya guna, buatan bumiputra juga Saudagar Rasa. Cuma perlu campur dengan air panas dan bancuh sehingga likat. Senang je. Anak saya suka sebab cheese dia sedap. Secukup rasa. Sesudah bancuh, boleh tuang ke atas ayam pedas korea tadi. Gabungan pedas korea dan cheese ni memang menyelerakan.
Tuangkan 4 sudu besar sos pedas korea ke atas ayam goreng dan gaul sekata. Ayam pedas bersama cheese.
ARTIKEL MENARIK: Sebelum Bercuti Atau Balik Kampung Kena Letak Duit Syiling Dalam ‘Freezer’, Ini Sebabnya Yang Ramai Tak Tahu!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Ibu-Ibu Nak perut Kempis Dan Awet Muda Cuba Buat Jamu Dengan 4 bahan ini. Mudah, Ringkas, Yang Penting Bahan Semula Jadi!
Pelbagai cara dan petua yang ada untuk anda yang mengalami masalah perut buncit, lemak berlebihan dan sebagainya. Mungkin ada antara kita yang tidak berani mengambil produk di pasaran, bimbang kesan buruk pada tubuh.
Nah, admin sediakan satu petua yang cukup mudah, ringkas dan yang penting menggunakan bahan semula jadi.
Sesuai diamalkan oleh wanita dan lelaki, petua ini bukan sekadar dapat membantu kempiskan perut, ia juga dapat mengeluarkan angin degil dan lemak terkumpul, melancarkan pencernaan, menyihatkan dalaman dan luaran serta untuk mengekalkan awet muda.
Bahan Bahannya:
3 inci Kunyit
1 inci Halia
Segenggam asam jawa
2 sudu gula melaka/ gula kabung
Sedikit garam
Cara Caranya:
- Halia dan kunyit ditumbuk dalam lesung batu. Atau boleh juga dikisar.
- Masukkan semua bahan dalam periuk.
- Masukkan juga air asam jawa yang sudah diramas.
- Didihkan. Tapis dan saringkan. Dan boleh diminum suam suam.
sumber: Azwani Muzammel
Cara Buat Cili Boh Power, 20 Minit Jer Siap. Tak Perlu Gunting Cili Kering & Tahan Lama Pula Tu
Cili boh antara bahan wajib yang selalu ada dalam di dapur. Pes merah pekat ini sering disimpan dalam balang atau bekas aiskrim sebelum dimasukkan ke peti sejuk anda.
Untuk membuat sendiri cili boh, bahan utama yang digunakan adalah cili kering. Sesetengah orang menambah bawang putih, bawang kecil atau halia untuk memberikan perisa tambahan, khususnya apabila mereka bercadang untuk menggunakan pes cili ini untuk resipi tertentu. Ini bergantung kepada resipi seseorang.
Bagi ibu-ibu yang nak cuba buat sendiri cili boh homemade, jom ikut kaedah yang dikongsikan oleh Fatimah Naamat.
Teknik Cepat Buat Cili Boh Sendiri.
Tanpa perlu gunting cili kering terlebih dahulu.
Paling remeh dan leceh sekali bila nak buat stok cili boh ialah nak gunting cili kering satu-satu.
Berpeluh ketiak nak habiskan gunting sepaket cili kering. Gigih oi gigih. Tangan pun pijar lepas tu.
Ni Tim kongsikan cara CEPAT dan RINGKAS nak buat stok cili boh. 20 minit pun siap semua sekali.
1. Basuh bersih cili kering. Tidak perlu gunting dulu okeh.
2. Masuk dalam Periuk Noxxa. set HP 4. Kalau tiada Noxxa its okay. Mohon jangan nangis tepi tong gas. Guna saja periuk dan rebus cili kering atas api sampai lembut.
3. Akak ipar ajar taknak pedas letak sekeping asam keping masa rebus tu.
4. Dah siap rebus, guna gunting untuk potong cili kering. Masa ini cili kering dah lembut yakmat. Jadi senang sangat nak gunting.
5. Basuh cili kering guna tapis dan besen. Rendam tapis dalam besen supaya biji biji lada tu keluar dengan cepat. Goyangkan dengan cepat dan pusing pusingkan tapis sambil buka air paip. Confirm semua biji keluar.
6. Blender macam biasa. Letak bawang putih dan guna minyak supaya cili boh tahan lama dan tidak mudah berkulat.
7. Simpan dalam bekas dan masuk dalam peti ais. Kalau simpan dalam 3/4 bekas, boleh simpan dalam freezer separuh.
Memang mudah sangat buat cara ni. Tidaklah sengsara jiwa dan hempedu nak gunting cili kering berjam-jam.
“Rezeki Anak Yang Soleh,Berkat Doa Ibu.” Selalu Bawa Ibu Ke Majlis, Zizan Razak Dapat Pujian Netizen & Digelar Anak Mak!
Jarang kita lihat artis lelaki yang ditemani ibu ke mana sahaja baik majlis keramaian ataupun ketika shooting.
Jika sebelum ini, Zul Ariffin antara artis yang dilihat sangat rapat dan sering membawa ibunya sebagai teman. Namun kini dia keseorangan selepas ibunya meninggal dunia.
Namun, pelakon dan juga pelawak Zizan Razak rupa-rupanya sangat rapat dan boleh dianggap anak mak. Baru-baru ini dalam Anugerah Bintang Popular Berita Harian ke 31, Zizan dilihat bersama ibunya.
Bahkan, beliau yang menjulang trofi Pelakon Komedi Popular 2018 menerusi catatan di laman instagramnya menujukan kata-kata kepada ibunya, Anai Ibrahim.
“Sebaik baik doa datang dari ibu bapa kita. InshAllah. Alhamdulillah. Tulis Zizan di kapsyennya.
Susulan perkongsian tersebut, pengikut di laman sosialnya itu memuji sikapnya yang sangat rapat dengan ibunya itu. Malah, ada yang memuji ibunya nampak muda dengan penampilan tersebut.
siti_hajarmisCayalahh..auntie make up nampak muda ? @zizanrazak869
mbblsteady.__Abg zizan knp muka mak abg zizan lagi comel dari abg?
syazwan_ztfMnis snyuman ibu.
eija_junidberkat & doa seorang Ibu…tahniah Ibu zizan good job zizan?
ibu_akir.jb2469scongratulations @zizanrazak869 .. bagus ank mak ni..
nisyanur89Bagus zizan.. zizan bwk okmo mok ye ??
nurainanisharespek ke mung zizan. setiap kalai event mende2 mesti mu bwk mok teman. org lain single (x kawin lg) pun x mcm mu. bijok2 ?
anneducinaaliasCongrats my brother zizan razak.. Berkat dari doa ibubapa… Aminn.. Tahniah skli lagi..
leeyadallyCongrats zizan.. bagus la zizang sentiasa disamping emoknye..
najib8388Rezeki anak yang soleh,berkat doa ibu buat zizan.
Sumber: IG
