Penyediaan makanan yang selamat merupakan satu perkara yang amat penting untuk mengelakkan penyakit bawaan makanan terutamanya keracunan makanan.

Salah satu amalkan yang mesti dilakukan untuk mengelak berlaku keracunan makanan adalah basuh tangan anda sebelum dan selepas menyediakan makanan, basuh tangan anda selepas keluar dari tanda, cuci peralatan yang digunakan untuk menyediakan makanan dengan bersih dan lindungi kawasan dapur dan makanan daripada dicemari oleh serangga, tikus dan lain-lain.

Sebagaimana yang dipaparkan melalui perkongsian ini memberi panduan bagaimana papan pemotong makanan perlu dipastikan bersih untuk mengelak sebarang pencemaran.

Untuk pengetahuan anda, daging atau ayam mentah boleh meninggalkan bakteria salmonella dan campylobacter pada papan pemotong dan boleh menyebabkan keracunan makanan.

Bayangkan jika anda menggunakan papan yang sama untuk memotong murtabak yang dibeli di pasar malam atau mengupas buah epal.

Bakteria penyebab keracunan makanan ini boleh berpindah ke makanan yang sedia dimakan dan mencemarkannya dengan lebih mudah.

Sebab itu penting ada papan pemotong yang berbeza untuk bahan yang berlainan.

Merah- Untuk daging, ayam mentah
Hijau- Sayur sayuran
Biru- bahan kering lain
Putih- untuk roti, kek
.

Semoga penyediaan makanan kita lebih terjamin bersih dan selamat untuk ahli keluarga.

Kredit: Public Health Malaysia

Ada masanya badan lemau dan tidak bermaya dek sibuk menguruskan kerja dan rumah tangga dalam masa yang sama. Penat badan dan otak membuatkan kita jadi lemah dan malas sehingga mengabaikan penjagaan diri.

Selain bagus untuk dalaman terutama untuk melawaskan, membuang toksin dalam badan dan mengempiskan perut, minuman detoks ini dikatakan boleh membantu untuk awet muda dan juga mengembalikan kesegaran tubuh.

Saudari Saleha Maarof berkongsi petua  Air Detoks Epal Daun Pudina untuk ibu-ibu . Jom cuba!

AIR DETOKS EPAL DAUN PUDINA

Sal teringin jugak nak minum air detoks yang guna soda tu tapiiii memang sal kurang minum air berkabonat ni.

Sakit tekak. Perittt. Tak tahan. Lagi pulak panas panas ni kan. Sal ni pun banyak toksin jugak ni walaupun korang ingat kurus sihat jee.

Yela asik craving makan bebukan je kan. Bukan bagus craving camni. Kalau korang pun camtu baik hati hati tanda badan banyak toksin jahat jom shhhttt halau diaa.

Kalau korang nak tahu, petua air ni kalau kita amalkan sekerapnya, korang akan dapat manfaat seperti,

1. Melawaskan pembuangan. 
2. Boleh keluar angin terkumpul dalam badan. 3. Kempiskan perut yang buncit.
4. Hilangkan rasa lesu dan penat.
5. Mengembalikan tenaga.
6. Awet muda.

Sooo sal guna cara mudah dan gerenti SEDAP ni. Jom tengok resipi dia. Senang jer tauu

Bahan -bahan

Lemon
Serai
Halia
Buah epal
Buah laici
Gula batu
Daun pudina

Cara -caranya:

1. Rebus dulu lemon, serai, halia dan gula batu tu dulu. Gula batu tu takyah banyak.

2. Tujuan dia kan, nak kasi segala bahan bahan tu keluarkan khasiat dia dengan baik. Rebus mendidih hinggalah gula batu tu hancur elok.

3.Sementara tunggu bahan tu semua mendidih, letak dulu dalam jug air, daun pudina, buah epal dan buah laici dalam tin. Laici tu korang ambil buah aje tau.

4. Dah mendidih elok semua, korang boleh masukkan kat dalam jug. Nak buh ais pun boleh tau.

Perrhhh. Rasa air ni takla manis sangat tau. Rasa dia memang sebati. Korang kena cubalah la dulu.

Bukan saja sedap, tapi bagus untuk buang toksin dalam badan. Jadi kita taklah rasa malas yang amat tu ye?

Boleh share tips mudah sal ni tau. Harap korang enjoy yeahhh!

#SalKongsiPetuaSihat

Kredit: Saleha Maarof

Pemergian penyanyi Allahyarham Siti Sarah Raissuddin yang meninggal dunia hari ini amat dicemburui apabila terlalu ramai insan dikenali mahupun tidak dikenali menitipkan doa buatnya.

Setiap orang yang beragama Islam pastinya mengimpikan untuk meninggal dunia dalam keadaan husnul khotimah.

Siapa sangka pemergiaannya juga sama pada hari yang sama dengan kewafatan Rasulullah SAW di Madinah Al-Munawwarah pada hari Isnin, 12 Rabiulawal tahun 11H/ 8 Jun 632M.

Sebagai umat Islam tentunya kita mempunyai impian sebegitu. Tersentuh dengan coretan lelaki ini yang ‘cembur’ dengan pemergian Siti Sarah pada hari isnin.

Meninggal Dunia Hari Isnin
Pagi ini tersebar berita kematian selebriti Siti Sarah Raisuddin.
إنا لله وإنا إليه راجعون

Didoakan beliau ditempatkan bersama orang-orang yang soleh.
Terlintas satu peristiwa yang dirakamkan di dalam Sahih al-Bukhari yang diletakkan tajuk

Meninggal dunia hari Isnin

Bab Meninggal Dunia Hari Isnin. Saya ringkaskan mafhum hadis ini.
Di saat Saidina Abu Bakr al-Siddiq sedang sakit tenat. Saidatina Aisyah binti Abu Bakr datang bertemu dengan ayahanda kesayangannya.

Saidina Abu Bakr bertanya, “Hari apa Rasulullah Sollallahu ‘Alayhi wa Sallam wafat ya?”
Aisyah menjawab, “Hari Isnin.”
Beliau bertanya lagi, “Hari ini hari apa?”
Aisyah menjawab, “Hari Isnin.”

Abu Bakr berkata, “Saya harap, saya dapat ‘pergi’ antara pagi dan malam ini.”
Dan Saidina Abu Bakr meninggal dunia pada malam itu. – Sahih al-Bukhari

Lihat bagaimana cintanya Abu Bakr al-Siddiq terhadap Rasulullah sehingga mahu meninggal dunia pun diinginkan sama seperti hari baginda wafat iaitu hari Isnin.

Sumber: Saifuddin Yusof