Kreativiti si ayah ni DIY atau buat sendiri kitchen kabinet mainan untuk anak-anak perempuannya. Memandangkan kini semua dalam proses total lockdown dan anak-anak juga tidak bersekolah, jadi masa lebih banyak dihabiskan di rumah.
Justeru, dengan kreativiti dan kemahiran sebagai arkitek, lelaki ini menggunakan bahan-bahan terpakai untuk merealisasikan impian anak-anak nya untuk memiliki kitchen kabinet sendiri.
Perkongsian ini dimuat naik oleh saudara Ahmadsyafii’ei Abdul Kudos menerusi facebooknya. Memang kreatif dan cantik, nampak seperti kabinet betul.
Ads
Ads
Aktiviti cuti sekolah + lockdown.
Ads
Syifa n Sarah request nak ada kitchen sendiri..
So mula lah operasi mencari barang2 recycle
Kebetulan baru beli almari ikea, banyak pulak lebihan kotak2 recycle. Dari buang baik guna balik.
Sinki guna mangkuk melamine yang dah tak pakai.
Jointing pakai cloth tape je
Untuk top cabinet, mmg drill wall bracket ke dinding supaya kukuh sikit.
Lain-lain barang recycle dari barang lama kat rumah
Asalnya nak buat kitchen kecik je guna dua kotak ni..Alang2 buat panjang sikit lah worktop nya. Pasang sinki guna bowl melamine yg dah x pakai..water tap yg dah x elok..Alang2 buat panjang, buat shelves lah..mcm best je..Semangat pulak rasa, alang2 buat top cabinet lah..drill kat dinding terus bagi tahan sikit.Pintu kena ada.baru kitchen x serabutSiap.sticker wallpaper beli kat mr diy rm10 dpt dua gulung..dah boleh wrap semua pintu.frame2 comel beli kat diy jugak..Done.syifa berangan nak tambah aksesori dapur.toaster..mixer..oven..sapa nak sponsor meh la..haha
Jika ditanya pada anak-anak kita, makanan apa yang jika dimasakkan pasti tidak akan ditolaknya. Lain tidak bukan adalah Nugget Ayam! Memang inilah menu kegemaran anak-anak malah kita juga sebagai ibu selesa untuk menggorengnya kerana mudah.
Pun begitu, jika terlalu kerap makan nugget yang ada dipasaran, ramai ibu-ibu sedar bahawa nugget ini adalah makanan yang diproses dan pastinya ada menggunakan bahan pengawet. Bimbang akan kesannya, adalah lebih baik ibu pelajari untuk menyediakan menu nugget ini, homemade dari air tangan sendiri. Pasti anak-anak lebih teruja untuk menikmatinya.
Jom ketahui caranya sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Norlaila ini.
Nugget Ayam.
Lepas ni leh la buat sendiri.. Bila dah cuba buat sendiri senang je..bebas dar ibahan pengawet, meh akak tunjuk bahan & caranya. Sukatan ikut banyak mana, InShaAllah jadinye.
Bahan-bahan :
Ayam bahagian daging – cincang
Lobak merah 1 batang kecil – parut halus
Bawang putih 3 ulas – parut halus
Telur 1 biji
Roti sandwich 3 keping – potong dadu
Garam & air sedikit
Cara buat :
1. Blend semua bahan di atas, lepas itu tuang dalam bekas tahan panas dan kukus sehingga masak.
2.Biarkan sejuk, potong ikut suka.
3. Macam biasa celup telur dan golekkan ke serbuk roti.
4. Lepas itu ikut suka la nak goreng makan terus atau frozee kan.
Sumber : Norlaila Subari via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Masa memasak sebenarnya boleh dilakukan lebih pantas jika ramuannya atau pes tersedia ada.
Nak masak apa pun, kita hanya perlu sudukan pes tersebut dan terus boleh dimasak tanpa perlu lagi menyediakan bahan-bahan seperti bawang, cili dan sebagainya.
Jadi ketahui resipi menyediakan 6 pes berbeza untuk kegunaan harian yang dikongsikan oleh Rarra Sakura ini.
Hari minggu ni buat stok pes sambal banyak-banyak, pastu simpan dalam freezer. Sangat serbaguna.
Buat sendiri memang tahan lama yang penting takde pengawet. Bila nak guna, terus amik je. Memang menjimatkan masa terutama pada yang bekerja ataupun surirumah.
Ni antara pes yang selalu saya buat. Boleh gak kalau nak tambah pes yang lain macam pes kurma ataupun kari.
1. Pes Sambal Ijo (ala Padang)
2. Pes Tom Yam
3. Pes Masak Kicap Berempah
4. Pes Asam Pedas
5. Pes Cili Padi
6. Pes Sambal Ikan/Ayam/Daging/Seafood/
1. Pes Sambal Ijo (ala Padang)
20 biji cabai hijau besar *
10 biji cili api hijau *
10 ulas bwg merah *
8 ulas bwg putih *
5 biji tomato hijau (yg muda) *
1 kiub bilis
3 helai daun limau purut
Bahan bertanda * rebus sampai lembik sikit, pastu lenyek dengan lesung batu ataupun blend kasar. Panaskan minyak, tumis semua bahan sampai pecah minyak, masukkan kiub bilis, perasakan dengan garam dan gula dan masukkan daun limau purut tadi.
Masak biar jadi pekat atau kering, bila dah sejuk, masukkan dalam tupperware yang kedap udara, pastu leh simpan dalam freezer. Nak guna, pakai sudu yang kering ok.
2. Pes Tom Yam
20 biji cili kering (rebus pastu goreng gareng ngan minyak)*
15 ulas bwg putih *
10 ulas bwg merah *
10 batang serai *
8 helai daun limau purut *
2 inci lengkuas *
2 inci halia *
3 sudu besar udang kering *
1/4 gula melaka (dari sekeping)
3 cm belacan yg dibakar *
Air asam jawa
3 sudu besar sos ikan (amik yang gambar ikan bawal)
Air, minyak, garam
Kisar semua bahan bertanda * dengan sedikit air atau minyak goreng cili tadi. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan sampai pekat. Masukkan air asam jawa, sos ikan, gula melaka dan garam. Masak betul-betul pecah minyak dan pekat
Masak biar jadi pekat atau kering, bila dah sejuk, masukkan dalam tupperware yang kedap udara, pastu boleh simpan dalam freezer. Nak guna, pakai sudu yang kering ok.
3. Pes Masak Kicap Berempah
20 biji cili kering(goreng dengan minyak sampai garing) *
10 ulas bawang merah *
8 ulas bawang putih *
2 inci halia *
2 sudu besar jintan manis ※
2 sudu besar jintan kasar ※
1 sudu besar lada hitam biji ※
1 sudu besar ketumbar biji ※
Bahan bertanda ※ kena goreng tanpa minyak
Air asam jawa
Minyak, garam, gula, kiub bilis
4 sudu besar Sos cili, sos tiram, kicap manis, kicap masin
Kisar bahan bertanda * dan bahan bertanda ※ guna minyak cili goreng tadi sampai lumat. Tumis dengan minyak sampai garing dan pecah minyak. Perasakan dengan sos-sos tadi. Jangan lupa bubuh garam, gula dan kiub bilis sebiji.
Masak biar jadi pekat atau kering, bila sudah sejuk, masukkan dalam tupperware yang kedap udara, pastu boleh simpan dalam freezer. Nak guna, pakai sudu yang kering ok.
4. Pes Asam Pedas
20 biji cili kering (rebus dulu) *
10 biji cili merah (rebus dulu) *
5 biji cili padi (rebus dulu) *
15 ulas bwg merah *
10 ulas bwg putih *
2 inci lengkuas *
2 inci halia *
2 inci belacan bakar *
1 sudu besar biji ketumbar **
1 sudu besar jintan manis **
Bahan bertanda ** tu tak nak masuk pun tak apa.
Air asam jawa, gula n garam
Kisar bahan bertanda * dan ** sampai sebati. Panaskan minyak dan tumis sampai garing dan pecah minyak. Perasakan ngan garam, air asam jawa dan gula
Masak biar jadi pekat atau kering, bila dah sejuk, masukkan dalam tupperware yang kedap udara, selepas itu boleh simpan dalam freezer. Nak guna, pakai sudu yang kering ok.
5. Pes Cili Padi
20 biji cili padi merah (rebus)
20 biji cili merah besar (rebus)
2 inci kunyit hidup
Garam
Kisar semua bahan dengan sedikit air. Pastikan guna air panas atau suam.Lagi bagus kalau kisar kering.
Selepas itu terus simpan dalam tupperware kedap udara, bubuh dalam freezer. Pes ni sesuai lau nak masak gulai yang tak gunakan bawang.
6. Pes Sambal Serbaguna Ikan/Ayam/Seafood
20 biji cili kering (rebus) *
20 biji cili merah (rebus) *
4 biji tomato *
15 ulas bawang merah *
10 ulas bawang putih *
2 inci halia *
1/4 gula melaka (daripada sekeping)
4 sb sos cili dan sos tiram
1 biji kiub bilis, leh gak ganti 3 sudu besar udang kering*
Garam
Minyak
Kisar semua bahan guna sedikit air. Kalau dapat kisar kering lagi bagus. Panaskan minyak, tumiskan bahan kisar sampai pecah minyak dan garing. Masukkan gula melaka, kiub bilis, air asam jawa dan sos. Perasakan dengan garam
Masak biar jadi pekat atau kering, bila sudah sejuk, masukkan dalam tupperware yang kedap udara, pastu boleh simpan dalam freezer. Nak guna, pakai sudu yang kering ok.
Ekstra tip:
1. Masak guna api yang perlahan ye
2. Guna air masak/air panas/air suam
3. Sudah betul-betul sejuk baru masuk freezer
4.Guna peralatan yang kering untuk proses
menyimpan
5. Seeloknya penggunaan lebih kurang sebulan kalau guna suhu sejuk biasa, kalau sejuk beku confirm lagi tahan. Tapi sapa rajin masak, confirm tak tahan sebulan.
Selamat Mencuba
Sumber : Rarra Sakura via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bertahun-tahun tanam pokok, tapi dahannya masih rapuh dan katek. Daunnya pula tidak rimbun seperti pepohon lain.
Tanah dah tukar, baja dah selalu disiram. Rupa ada cara yang paling mudah untuk menjadikan pokok subur menghijau.
Dengan hanya menggunakan Psom Salt. Ianya sangat bermanfaat untuk meningkatkan pencambahan benih kerana magnesium membantu percambahan benih dan membantu menguatkan dinding sel benih.
Terdapat banyak kaedah yang boleh digunakan mengikut pokok yang anda ingin rawat.
Kaedah 1 :
1 cawan garam per 100 kaki persegi tanah atau campuran 1 – 2 sudu gaul dgn tanah semaian
Kelebihan :
Meningkatkan Penyerapan Nutrien (Akar Pokok)
Banyak baja komersial menambah magnesium untuk membantu akar tumbuhan mengambil nutrien penting (nitrogen, fosforus, sulfur.) Bagi yang menggunakan bahan-bahan organik untuk memberi makan kepada pokok, sambil menambah Epsom garam kepada tanah akan meningkatkan penyerapan secara semula jadi.
Kaedah 2 :
1 sudu 1 pokok tabur pada tanah sekelilng pokok.
Kelebihan :
Mengelak Transplant Shock (pokok terkejut selepas alih pasu @ ke tanah).
Sesekali selepas alih anak semaian atau pokok-pokok dari bekas kecil ke bekas besar dari Pasu ke tanah…Pokok akan layu (terkejut) kerana akar pokok mungkin tercedara ketika proses pengalihan tersebut untuk mengelak ini berlaku boleh guna Epsom salt
Kaedah 3 :
Tabur Epsom Salt ke sekeliling pokok selepas alih dan tutup semula dengan lapisan tanah.
Kelebihan :
Tumbuh-tumbuhan yang tidak mendapat magnesium yang cukup boleh dikenal pasti dengan daun menguning mereka. Ini kerana magnesium merupakan komponen penting dalam pengeluaran klorofil. Cuba percikan Epsom garam sekitar tanaman anda untuk mendapat dedaun sihat.
Kaedah 4 :
Tabur/ siram lebih kurang 1 sudu besar setiap pokok sebulan sekali akan memberi manfaat kepada tumbuh-tumbuhan di taman sayur-sayuran anda, serta mana-mana pokok, pokok renek, bunga dan rumput anda akan hijau semula
Kadar : Siraman 1 sudu + 4 Liter air 2 minggu sekali
Kaedah 5 : Elak Daun kerinting (POKOK CILI)
Mencegah Leaf Curling dengan Epsom Salt, daun kerinting disebabkan oleh kekurangan magnesium- dalam tumbuh-tumbuhan. Sekali lagi, tambah garam Epsom untuk tanah di sekeliling pangkal pokok yang sakit. Secara alternatif, untuk penyerapan yang lebih cepat anda boleh mencampurkan 2 sudu besar Epsom garam dalam segelen air dan siram terus kepada daun.
Kaedah 6 :
2 sudu + 4 liter air siram pada daun sebulan sekali
Kelebihan : Mengelak Perosak Tanaman
Elak siput,ulat bulu, bena, boleh juga untuk mengelak jentik jentik didalam bekas hydroponic.
Perlu diingat bahawa Epsom garam larut dengan mudah larut dalam air, hujan akan mencairkan epsom salt
Kaedah 7 :
Tabur tempat yang bermasaalah.
Kelebihan : Manis Buah
Tabur Epsom Salt pada pokok buah-buahan ,pokok kacang, sayuran, dan anggur menggunakan kaedah sama dan kuantiti yang dinyatakan di atas untuk meningkatkan tahap klorofil dalam sel tumbuhan membolehkan pokok menghasilkan hasil buah yang manis seperti pokok anggur dan pokok buah-buahan yang lain.
Kaedah 8 :
Kadar : Siraman 1 sudu + 4 liter air 2 minggu sekali
Tabur 1 sudu setiap pokok 1 bulan sekali
Kelebihan : Baik untuk Pokok Tomato menjadikan buah lebih Manis
Kaedah 9 :
2 sudu setiap 4 liter siram setiap 2 minggu.
Kelebihan : Untuk Melebatkan Buah (CILI) Buah lebih besar, lebih pedas,
Pokok cili Perlu diberi magnesium setiap dua minggu untuk mencapai hasil yang lebih tinggi daripada buah-buahan yang lebih besar.
Kaedah 10 :
Taburkan 1 sudu garam Epsom untuk setiap kaki persegi 2minggu sekali
Kelebihan : Pokok ros jadi lebih cantik dan bunga lebih besar.
Guna Epsom Salt untuk pokok lebih cantik, bunga lebih besar dan lebat, daun lebih gelap
Guna ketika awal penanaman , ketika mampak pertumbuhan baru dan ketika bunga berkembang.