CARA MENGAWAL GULA DALAM DARAH
.
Bagi pesakit diabetes, pengambilan makanan faktor penting bagi mengawal tahap gula dalam darah. Ini kerana pesakit kencing manis mengalami masalah dalam proses metabolisme, yang sepatutnya karbohidrat diproses dapat dijadi gula (glukos) dan ditukarkan kepada tenaga.
Bagi pesakit kencing manis, metabolisme ini tidak berlaku. Gula yang dihasilkan tidak dapat digunakan menjadi tenaga kerana penghasilan insulin yang tidak mencukupi atau masalah insulin yang ada tidak dapat digunakan akibat kerintangan insulin (insulin resistance).
Maka berlakunya pengumpulan gula sehingga terlalu tinggi (hyperglycaemia) dan akhirnya mendatangkan komplikasi seperti kegagalan ginjal, kebutaan dan sakit jantung.
Oleh sebab itu, pesakit kencing manis harus mengurangkan pengambilan karbohidrat yang berproses kerana ia menghasilkan gula dengan segera. Ia dapat dikenalpasti kerana bacaan Glycemic Indexnya yang tinggi.
Ramai di kalangan pesakit kencing manis yang keliru dengan pemakanan (diet) yang terbaik untuk mereka. Pada hal ia penting bagi mengawal paras gula (glukosa) dalam darah.
Dengan pengambilan makanan yang betul, mereka mampu mendapat berat badan bersesuaian dan mengelakkan komplikasi kencing manis.
Saya selalu memberikan perkongsian tentang tiga perkara iaitu apa yang hendak dimakan, bila waktu makan dan jumlah komposisi makronutrien makanan yang perlu diambil oleh pesakit kencing manis.
Ads
Bagi memberikan kesan positif dan berpanjangan, terdapat tiga kumpulan makanan untuk pesakit diabetes iaitu makanan perlu dielakkan, makanan perlu dihadkan serta makanan yang bebas dimakan.
.
1. Makanan yang perlu dielakkan :
Makanan yang mengandungi karbohidrat berproses yang akan menghasilkan gula ringkas dengan cepat seperti nasi putih, gula putih, biskut, cookies dan roti putih. Banyak makanan yang diproses dan dibungkus mengandungi “gula tersembunyi”. Ia dilabelkan sebagai maltosa, sukrosa dan fruktosa yang mungkin terdapat dalam sos, kicap, buah-buahan yang dikeringkan.
Makanan atau minuman yang manis selalunya mengandungi gula ringkas (dan akan meningkatkan tahap gula di dalam darah ¬dengan kadar cepat). Ini termasuk minuman yang menggunakan susu pekat manis, buah-buahan dalam tin, minuman ringan, jem dan semua makanan bersalut gula.
.
2. Makanan yang perlu dihadkan
Makanan mengandungi karbohidrat kompleks boleh diambil dalam jumlah sederhana kerana ia akan diserap perlahan-lahan dan dengan ini tidak menyebabkan peningkatan paras gula dalam darah secara mendadak.
Oleh itu, pengambilan makanan dalam kumpulan ini harus diagihkan sepanjang hari, bukannya dimakan sekali gus dengan banyak.
Ads
Antaranya nasi perang dan nasi dari beras rebus, bijirin, kekacang, susu segar, pasta dari sayur-sayuran, ubi-ubian, buah-buahan dan sayuran berkanji seperti labu, jagung dan serbuk coklat.
.
3. Makanan boleh dimakan
Ini termasuk air kosong, air mineral, kopi/teh (tanpa gula), air barli (tanpa gula), jus limau nipis (tanpa gula), sayur-sayuran, ulam-ulaman, sup daging dan tulang (yang kurang lemak).
Pengambilan banyak serat dalam makanan sangat baik kerana ia melambatkan penyerapan gula ke dalam darah.
Serat pula boleh didapati dalam bentuk larut (yang larut dalam air) dan serat tidak larut (tidak dapat dihadam sistem pencernaan namun membantu mengelakkan sembelit).
Ads
Serat tidak larut digalakkan untuk diambil untuk mengurangkan berat badan kerana mencepatkan rasa kenyang dan melambatkan rasa lapar. Pengambilan serat larut pula membantu melambatkan penyerapan gula dan kolesterol ke dalam aliran darah.
Contoh makanan mengandungi serat termasuk sayur-sayuran, ulam-ulaman, buah-buahan, kekacang, bijirin, jagung dan pasta.
Selain menjaga pemakanan, pesakit kencing manis juga digalakkan melakukan senaman ringan setiap hari seperti berjalan kaki, turun naik tangga atau berkebun.
Bagi mendapatkan teknik pemakanan terbaik bagi mengawal diabetes, boleh hadir ke ceramah kesihatan saya untuk mengetahui teknik pemakanan yang lebih sempurna.
Saya juga mencadangkan pesakit diabetes mengambil minyak sihat (healthy fat) bagi mendapatkan tenaga yang mencukupi setelah mengelakkan pengambilan karbohidrat yang berproses. Lemak sihat akan memberikan tenaga dalam bentuk non-sugar yang tidak menaikkan tahap gula dalam darah.
#HealthDrZubaidi
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Masalah rambut gugur dikalangan kaum ibu bukan boleh dipandang remeh, apatah lagi jika semakin hari terasa semakin nipis pula rambut yang ada. Jika terus dibiarkan bimbang juga akan menjadi botak!
Oleh itu, segeralah cari rawatannya dan jika tidak pun boleh amalkan petua yang dikongsikan oleh Puan Najwa ini yang cukup mudah untuk diamalkan.
Menariknya juga petua ini bukan yang biasa kita ketahui antaranya menggunakan lidah buaya atau sebagainya, tetapi kali ini dengan menggunakan cengkih.
Menurutnya, petua ini diperolehi daripada masyarakat Arab dan bolehlah dicuba. Apa yang pasti, Puan Najwa serasi dengan petua ini dan menampakkan kesan yang baik setelah mengamalkannya.
Jadi tunggu apa lagi, elok kita pula mencubanya!
Hanya ambik bunga cengkih berapa biji masukkan dalam shampoo .. dan selamat digunakan.. Najwa dah kali kedua guna petua ni.. memang puas hati alhamdulilah
Mana-mana shampoo pun boleh.. tapi Najwa beli untuk baby sebab anak-anak boleh guna sama, bagi rambut lebat sikit.. sebenarnya petua ni untuk lebatkan rambut tapi kesan dia banyak lagi.. Najwa takdak gatal-gatal lagi time pakai tudung panas-panas macam sekarang ni.. rambut kering takdak berminyak rasa kembang fresh gitu, alhamdulilah rambut tak gugur berkilo..
*Najwa ambik petua ni dari orang arab* bagi tahu siap-siap satgi ada orang bising pulak.
Cengkih Hilangkan Masalah Rambut
Bunga cengkih banyak kegunaan dia selain diguna untuk masak.. salah satu Najwa guna cengkih untuk hilangkan masalah Najwa alami lama dah..
Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!
Hidangan tomyam dengan rasanya masam-masam pedas boleh dikatakan itulah menjadikan tarikan ramai menggemari sajian ini.
Apatah lagi jika kuahnya dimasak terasa lebih kaww dengan ramuannya yang serba serbi terasa. Memang boleh buat keluarga kita makan bertambah!
Bercerita tentang rahsia mendapatkan rasa kuah tomyam yang asli, pastinya pemilihan pes tomyam yang terbaik dapat menentukan rasa sebagaimana yang diharapkan.
Oleh itu, elok kiranya kita baca perkongsian ini untuk memudahkan kita membezakannya dan akhirnya dapat tahu pes mana paling kaww dan original rasanya.
Jom semak. Ini review ikhlas. Sy bukan penjual
Tadi whatsap2 dgn jiran. Rupanya ada lg yang tak tahu pasal paste tomyam yang sedap.
Ok, ni pengalaman sis sebagai pengguna & selalu beli kat Padang Besar masa duduk Jitra dulu.
Sekali imbas korang tengok botol2 tu semua sama kan. Dan ramai bile sis cerite tiga2 botol ni lain2 jenama baru orang perasan. (jenama ke chop ke sis sebut je) & banyak sis tengok orang review2 masak guna paste yang tak sedap. Ya la. Sebab sis tahu ada lagi sedap dari tu.
1. Yg tulisan thailand tu paling sedap.
Yang ni tahun lepas sis try cari kat Padang Besar memang payah jumpa. Diaorang susun bahagian dalam kedai. Sis cari 1kedai ke 1kedai & ada 2botol je. Dia mahal sikit dari 2jenama botol yang lain tu.
Cara masak dia senang. Letak air, letak paste, letak sgala isi2 tomyam. Tak perlu nak letak garam gula serai bagai tu. Tp kalau paste korang letak sikit, letak la semua tu..
Tapi sis masak tak letak pon. Letak paste je banyak-banyak.. Baru tomyam pekat memikat!
2. Paste tomyam jenama Nang Fah.
Perhatikan bulat kecik tu. Yang ni kedua sedap. Harga dia murah sikit dari tulisan thai tadi.
Cara masak pon sama. Letak semua tak yah adjust apa. Tapi korang try la letak susu cair dalam tomyam. Sedap dan boleh kurangkan masam dia sikit kalau korang letak banyak paste dia jadi masam..Untuk yang tak berapa suka masam macam sis, boleh letak susu cair.
3. Paste tomyam jenama PUM.
Perhatikan bulat kecik tu. Yang ni kurang sedap dan banyak orang review masak-masak buat guna paste ni.
Maybe kat tempat diaorang ada jenama ni je kot. Yg pum ni memang korang kene orter. Macam korang masak guna paste tomyam sebelum2 ni. Letak garam, gula, serai, lengkuas, bawang. Eh banyak lg laa. Tulis resepi kat sini nanti panjang pula. Paste ni memang berlambak kat Padang Besar dan harga dia murah dari 2 botol yang kat atas tadi.
Ok done.
Lepasni korang nak beli paste tomyam perati bende yg sis bulat2 kan tu ok. Selamat mencuba…
SEKIAN wasalam..
*Sis selalu beli jenama 1 & 2. Masak ni paling senang selain singgang pokman.
Selain itu, nak tahu lebih berkaitan menyediakan Tomyam boleh baca artikel ini
Siapa yang tak kenal kanak-kanak memiliki raut wajah yang comel. Seorang anak yang cukup manja dan bijak serta abang yang penyayang.
Terbaru perkongsian ibunya menerusi laman instagram Yusuf menunjukkan dia sedang menghafal sifir.
Walaupun baru berusia 5 tahun, namun Yusuf memang terkenal dengan kebijaksanaannya selain matang dari usianya. Yusuf boleh menghafal sifir dua, tiga, lima dan tujuh.
Gayanya yang pantas menghafal memang apabila adiknya datang kacau.
Tetapi dengan nada yang lembut Yusuf meminta Alisa menonton tv.
Musim raya ni, selain biskut dan kek, pencuci mulut sejuk-sejuk pun mesti ada kan? Lagi-lagi kalau ada budak-budak kat rumah confirm mereka suka yang...