Bila sebut saja mengenai buah durian pelbagai resipi boleh dimasakan berasaskan buat ini yang digemari ramai.
Bukan sahaja enak dimakan begitu sahaja, dibuat bubur atau masakan tempoyak, buah durian juga boleh dijadikan bahan untuk aiskrim homemade.
Jika sebelum ini, perisa durian kita beli dikedai, kali ini kita buat aje. Mengikut resipi ini hanya menggunakan 5 bahan yang ringkas saja.
Jom ikuti resipi ini.
Aiskrim Durian Homemade Lemak Berkrim
Bahan-bahan
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat (boleh kurangkan Kalau tak suka manis)
2sb Ovalette
2sk pewarna kuning
1/2 cawan isi durian
Cara-cara
1. Masukkan semua bhn dlm mixer
2. Pukul sampai gebu pada kelajuan maximum.
3. Kemudian masukkan ke dlm tupperware simpan dalam freezer sehingga beku.
4. Dah beku boleh kuarkan & scop ke dalam kon aiskrim. Kon tu saya beli sbb tak pandai buat sendiri
Sumber: Nor Ashikin via Cikgu Shikin
